Diese leistungsstarke, professionelle Fritteuse ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und kann zu einer Kochlinie mit einer Tiefe von 600 mm hinzugefügt werden. Die Fritteuse verfügt über einen Korb und ist mit einem Ablasshahn ausgestattet. Zusammen mit dem Edelstahlgehäuse erleichtert dies die Reinigung.
Diese elektrische Profi-Fritteuse ist eine leistungsstarke Ergänzung für jeden Hotel- und Gastronomiebetrieb und eignet sich gut für den intensiven täglichen Gebrauch. Darüber hinaus kann diese Fritteuse entlang einer Kochzeile verwendet oder sogar mit einem handelsüblichen Edelstahlschrank erweitert werden. Er verfügt über eine Verbindungsstange, sodass Sie ihn problemlos an andere Küchengeräte anschließen können, und der Edelstahltank ist nahtlos verschweißt. Es verfügt über ein Fassungsvermögen von 10 l zum Braten großer Portionen Snacks, Pommes, Gemüse, Fisch und anderer Produkte.
Stellen Sie die Temperatur genau ein
Der Ablasshahn ermöglicht einen sicheren und einfachen Ölwechsel. Die Fritteuse wird mit einem großen Frittierkorb pro Tank und einem abnehmbaren Deckel geliefert, um Ölspritzer zu verhindern. Die Griffe sind hitzebeständig und die Beine können auf die gewünschte Höhe eingestellt werden. Für optimale Ergebnisse können die Produkte auch bei unterschiedlichen Temperaturen frittiert werden. Mit dem Thermostat können Sie ganz einfach eine Temperatur zwischen 0°C und 190°C einstellen. Diese professionelle Fritteuse arbeitet mit 400 V Strom.
Einfache Reinigung
Die Fritteuse und alle ihre Teile sind aus robustem Edelstahl gefertigt. In Kombination mit den abgerundeten Ecken sorgt dies für eine einfache Reinigung des Gerätes und eine bessere Hygiene. Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Frittierkorb und der Deckel können beide in warmem Seifenwasser eingeweicht werden. Trocknen Sie alles nach der Reinigung mit einem weichen Tuch ab.
Funktionen
- Robuste Außenverkleidungen aus Edelstahl
- Monoblock-Friteusentank aus Edelstahl
- Abgerundete Ecken für einfache Reinigung und bessere Hygiene
- Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung
- Thermostatische Regelung der Öltemperatur bis 190°C
- Gepanzerte Heizelemente
- Einfaches und sicheres Entleeren mit Abflussrohr und Ventil
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 14 kg
- Nettoölkapazität: 8l
- Bruttoölkapazität: 10l
- Korbabmessungen: B21 x T23 x H10 cm
- Maschinenabmessungen: B40 x T67 x H38 cm
- Stromverbrauch: 6,0 kW
- Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 6000 W
Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
