Der elektrische Tischkocher 120 mit 6 festen Kochplatten von Casselin ist eine vielseitige Kochlösung, die speziell auf die Bedürfnisse von Großküchen zugeschnitten ist. Mit seiner oberen Platte aus Edelstahl AISI 304 und der Struktur aus Edelstahl AISI 430 bietet dieser Herd eine robuste und langlebige Kochfläche.
Die 6 einstellbaren Thermostate ermöglichen eine präzise Temperaturregelung von 50 °C bis 400 °C und eignen sich somit ideal für eine Vielzahl von Kochaufgaben. Die Plattenabmessungen betragen 6 x Ø 220 mm, die Leistung beträgt 6 x 2,5 kW / 400 V.
Dieser elektrische Tischherd mit solider Oberfläche ist für effizientes und sicheres Kochen in stark frequentierten Großküchen konzipiert. Sein kompaktes Design erleichtert die Installation und Verwendung, während seine robuste Konstruktion eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Technische Spezifikationen
- Oberplatte aus Edelstahl AISI 304
- Struktur aus Edelstahl AISI 430
- 6 einstellbare Thermostate von 50 °C bis 400 °C
- 6 Platten: B 300 x T 300 mm
- Sicherheitsthermostat
- Fettauffangschale
- Frequenz: 50 Hz
- Leistung: 6 x 2,5 kW / 400 V
- Abmessungen: B 1200 x T 700 x H 330 mm
- Gewicht: 108,5 kg