Dieser professionelle Teppanyaki-Grill kombiniert robuste Technik mit raffinierter kulinarischer Leistung. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl mit dreiseitigem Spritzschutz und verfügt über drei leistungsstarke 5,4-kW-Heizelemente, die direkt unter der Kochfläche positioniert sind und für eine hervorragende Wärmekonsistenz sorgen. Die weitläufige 1400-mm-Kochplattform verfügt über integrierte Abfallsammelmulden und zwei herausnehmbare Auffangschalen für eine mühelose Wartung. Zwei Aufwärmzonen flankieren die Hauptoberfläche, während die präzise Temperaturregelung von Umgebungstemperatur bis 240 °C reicht. Der eingebaute Sicherheitsthermostat und die robuste Konstruktion mit offenem Ständer eignen sich für hochvolumige Serviceumgebungen. Spezifikationen: 190 kg, 400-V-Drehstromanschluss, 16,2 kW Gesamtleistung.
- Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl
- Spritzschutz aus Edelstahl auf drei Seiten
- 3 Heizelemente: 3 x 5,4 kW
- Heizelemente direkt unter dem Teppanyaki installiert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten
- 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Platte für Bratreste, (vordere Ecken links und rechts)
- 2 herausnehmbare Tropfschalen
- Aufwärmzonen auf der linken und rechten Seite
- Sicherheitsthermostat,
- Gewicht: 190 kg
- Abmessungen: B 1400 mm x T 700/740 mm x H 850 mm
- Temp. 0 /+240 °C
- Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 16,2 kW
Technische Spezifikationen
Dieser professionelle Teppanyaki-Grill kombiniert robuste Technik mit raffinierter kulinarischer Leistung. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl mit dreiseitigem Spritzschutz und verfügt über drei leistungsstarke 5,4-kW-Heizelemente, die direkt unter der Kochfläche positioniert sind und für eine hervorragende Wärmekonsistenz sorgen. Die weitläufige 1400-mm-Kochplattform verfügt über integrierte Abfallsammelmulden und zwei herausnehmbare Auffangschalen für eine mühelose Wartung. Zwei Aufwärmzonen flankieren die Hauptoberfläche, während die präzise Temperaturregelung von Umgebungstemperatur bis 240 °C reicht. Der eingebaute Sicherheitsthermostat und die robuste Konstruktion mit offenem Ständer eignen sich für hochvolumige Serviceumgebungen. Spezifikationen: 190 kg, 400-V-Drehstromanschluss, 16,2 kW Gesamtleistung.
- Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl
- Spritzschutz aus Edelstahl auf drei Seiten
- 3 Heizelemente: 3 x 5,4 kW
- Heizelemente direkt unter dem Teppanyaki installiert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten
- 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Platte für Bratreste, (vordere Ecken links und rechts)
- 2 herausnehmbare Tropfschalen
- Aufwärmzonen auf der linken und rechten Seite
- Sicherheitsthermostat,
- Gewicht: 190 kg
- Abmessungen: B 1400 mm x T 700/740 mm x H 850 mm
- Temp. 0 /+240 °C
- Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 16,2 kW
