Der elektrische Pizzaofen für 4 Pizzen (40 cm) von Casselin ist eine leistungsstarke Kochlösung für Großküchen. Mit vier separaten Kammern kann dieser Ofen bis zu vier große Pizzen gleichzeitig backen und so die Produktivität und Effizienz Ihrer Küche steigern.
Dank der Edelstahlkonstruktion und der präzisen Temperaturregelung gelingen Ihnen jedes Mal perfekt zubereitete Pizzen. Der Boden aus feuerfestem Stein sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl
- Kapazität: 4 Pizzen Ø 40 cm
- Bietet Platz für 2 Teller 40 x 60 cm
- Kammerabmessungen: B 820 x T 840 x H 175 mm
- Unabhängige Tresor- und Bodentemperaturen
- Boden aus feuerfestem Stein
- Isolierung aus Steinwolle
- Innenbeleuchtung
- Timer
- Temperatur von 45 °C bis 450 °C
- Frequenz: 50 Hz
- Leistung: 6,9 kW / 400 V
- Abmessungen: B 1100 x T 1080 x H 415 mm
- Gewicht: 98 kg
> Netzteil erforderlich.