Diese elektrische Grillplatte von SARO wurde für professionelle Küchen entwickelt und kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit zwei unabhängig voneinander regulierbaren Kochzonen. Die vielseitige Kochfläche verfügt über ein Hybriddesign – halb glatt, halb gerillt – und eignet sich für verschiedene Kochtechniken. Dreiseitige Spritzschutzvorrichtungen schützen Ihren Arbeitsplatz, während der integrierte Sicherheitsthermostat und die herausnehmbare Fettauffangschale für zuverlässigen Betrieb und mühelose Wartung sorgen. Dieses 10,8-kW-Gerät arbeitet in einem präzisen Temperaturbereich von 100–270 °C und liefert eine konstante Leistung. Mit einem beachtlichen Gewicht von 93 kg und Abmessungen von 800 B × 700 T × 270 H mm benötigt es eine dreiphasige Stromversorgung von 400 V und arbeitet mit 50–60 Hz, was es zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede gewerbliche Gastronomieumgebung macht.
- Material: Edelstahl
- 2 separat steuerbare Kochzonen
- Bratplatte 1/2 glatt und 1/2 gerillt
- Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten
- Sicherheitsthermostat
- Abnehmbare Fettauffangschale
- Gewicht: 93 kg
- Abmessungen: B 800, Grillplatte: 795 x T 700, Grillplatte: 530 x H 270
- Temp. 100 /+270 °C
- Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 10,8 kW
Technische Spezifikationen
Diese elektrische Grillplatte von SARO wurde für professionelle Küchen entwickelt und kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit zwei unabhängig voneinander regulierbaren Kochzonen. Die vielseitige Kochfläche verfügt über ein Hybriddesign – halb glatt, halb gerillt – und eignet sich für verschiedene Kochtechniken. Dreiseitige Spritzschutzvorrichtungen schützen Ihren Arbeitsplatz, während der integrierte Sicherheitsthermostat und die herausnehmbare Fettauffangschale für zuverlässigen Betrieb und mühelose Wartung sorgen. Dieses 10,8-kW-Gerät arbeitet in einem präzisen Temperaturbereich von 100–270 °C und liefert eine konstante Leistung. Mit einem beachtlichen Gewicht von 93 kg und Abmessungen von 800 B × 700 T × 270 H mm benötigt es eine dreiphasige Stromversorgung von 400 V und arbeitet mit 50–60 Hz, was es zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede gewerbliche Gastronomieumgebung macht.
- Material: Edelstahl
- 2 separat steuerbare Kochzonen
- Bratplatte 1/2 glatt und 1/2 gerillt
- Spritzschutz aus Edelstahl an drei Seiten
- Sicherheitsthermostat
- Abnehmbare Fettauffangschale
- Gewicht: 93 kg
- Abmessungen: B 800, Grillplatte: 795 x T 700, Grillplatte: 530 x H 270
- Temp. 100 /+270 °C
- Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 10,8 kW
