Die elektrische Fritteuse mit Ablasshahn und hoher Effizienz von Casselin wurde entwickelt, um den Anforderungen großvolumiger Großküchen gerecht zu werden. Mit zwei 10-Liter-Becken und unabhängigen Steckdosen bietet diese Fritteuse Flexibilität und Effizienz. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, während das fortschrittliche Filtersystem die Ölhandhabung vereinfacht. Mit einem einstellbaren Thermostat von 60 °C bis 190 °C und einem Sicherheitsthermostat bietet diese Fritteuse eine präzise Temperaturregelung und Sicherheit.
Technische Spezifikationen
- Gehäuse, Deckel, Bedienfeld aus Edelstahl
- Heizkontrollleuchte
- Ablasshahn
- 2 abnehmbare Tanks à 10 Liter
- 2 Körbe: B 215 x T 315 x H 140 mm
- Timer
- Temperaturbereich von 60 °C bis 190 °C
- Doppeltes Leistungsschütz
- Sicherheitsthermostat
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 2 x 9 kW / 400 V
- Abmessungen: B 660 x T 715 x H 515 mm
- Gewicht: 32 kg