Die elektrische Backfritteuse von Casselin ist eine leistungsstarke Lösung für Großküchen. Diese aus Edelstahl gefertigte Fritteuse verfügt über ein Behältervolumen von 16 Litern und einen Ablasshahn mit Sicherheitsfunktion. Der einstellbare Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung zwischen 50 °C und 190 °C, während die Kaltzonentechnologie für effiziente und sichere Kochergebnisse sorgt.
Mit einer Leistung von 9 kW / 400 V ist diese Fritteuse ideal für mittlere Kochmengen. Perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen, die eine zuverlässige und effiziente Kochlösung suchen.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl
- Behälterkapazität: 16 Liter
- Ablasshahn mit Sicherung
- Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C
- Kaltzonen-Technologie
- Sicherheitsthermostat
- Heizelement aus Edelstahl
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 9 kW / 400 V
- Korbmaße: B 475 x T 245 x H 80 mm
- Abmessungen: B 540 x T 450 x H 370 mm
- Gewicht: 13 kg