Die SARO-Eiswürfelmaschine Modell C 38 W bietet professionelle Eisproduktion mit raffinierter Technik. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät mit einer robusten Kunststoffklappe erzeugt unter Standardbedingungen täglich etwa 36 kg Eis. Bei jedem Zyklus entstehen 28 transparente Eiswürfel von etwa 20 Gramm, deren Größe stufenlos an Ihre spezifischen Anforderungen angepasst werden kann. Die Speicherkapazität von 11,5 kg bietet Platz für bis zu 575 Würfel zwischen den Ausgabezyklen. Fortschrittliche programmierbare Steuerungen verfügen über ein hochentwickeltes Touchpanel, ergänzt durch Smartphone-Verwaltung über die MyICE-App für die Produktionsüberwachung in Echtzeit. Integrierte Desinfektionsprotokolle und ein zugängliches Innendesign ermöglichen eine mühelose Wartung. Intelligente Diagnosen sorgen für akustische und visuelle Warnungen mit vorausschauender Fehleranalyse. Wassergekühlte Effizienz, adaptive Kondensatorlüftertechnologie und energiebewusster Betrieb sorgen für optimale Leistung bei Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C. Komplett mit Trinkwasser-Anschlussschläuchen und gebrauchsfertiger Schuko-Steckerkonfiguration.
- Material: (Gehäuse) Edelstahl; (Klappe) Kunststoff, schwarz
- Für ca. 36 kg / 24 h (10 °C Umgebungstemperatur / 10 °C Wassertemperatur)
- 28 kompakte und transparente Eistüten (je ca. 20 g) pro Durchgang
- Stufenlose Regulierung der Eistütengröße
- Wasserkühlung
- Vorratsbehälter: 11,5 kg (575 Eistüten)
- Programmierbar, mit Touch-Bedienfeld
- Mit Desinfektionszyklus und einfachem Zugang zum Innenraum für Reinigung/Wartung
- Mit der App „MyICE“ per Smartphone steuerbar und überwachbar für eine stets optimale Produktion
- Akustische und optische Alarme, vorausschauende Fehleranalyse möglich
- USB-Anschluss für Software-Updates oder HACCP-Daten-Download, HACCP-Alarmbericht
- inkl. Schlauch für Stadtwasseranschluss (3/4 Zoll) + Ablaufschlauch (Ø 20 mm)
- Energiesparende, automatische Anpassung des Kondensatorgebläses bei niedriger Umgebungstemperatur
- Geeignet für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C
- Geeignet für Wassertemperaturen (Festanschluss) von 5 bis 35 °C
- Kann mit 1 bis 5 bar Wasserdruck verwendet werden
- Steckerfertig, mit Schuko-Stecker
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,290 kW
- Außenmaße: B 400 x T 540 x H 690 mm
- Gewicht (netto/brutto): 34 / 40 kg
- 4 Füße zum Nivellieren
- Optional können hohe Füße bestellt werden: Ø 50 x H 100-120 mm
- Kältemittel: R290
- Energieverbrauch: 20,9 kWh / 100 kg
- Wasserverbrauch: 43,2 L/h
- Heizleistung: 979 W
- Luftvolumen: 185 m³/h
