Digital conveyor pizza oven 40

Beschreibung

Casselin's digital conveyor pizza oven is designed for high-volume commercial kitchens. Made from durable stainless steel, this oven features a refractory stone baking floor and ceramic fiber insulation to ensure even heat distribution. The independent vault and floor temperatures allow for precise control over cooking conditions. With a power consumption of 7,800 W / 400 V, this oven is perfect for restaurants and hotels seeking to produce high-quality pizzas with ease.


Technical specifications

- Stainless steel
- Capacity: 43 pizzas ⌀ 25cm /h
- Chamber dimensions: 400 x 540 x 100 mm
- Grid dimensions: W 400 x D 1050 mm
- Independent vault and floor temperatures
- Ventilated chamber
- Side inspection door
- Digital screen
- Temperature from 0°C to 350°C
- Stand included
- Height with stand: H 1100 mm
- Power : 7 800 W / 400 V
- Dimensions : W 1 1365 x D 1005 x H 465 mm
- Weight : 101 Kg

Produktform

Digital conveyor pizza oven 40

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    Casselin's digital conveyor pizza oven is designed for high-volume commercial kitchens. Made from durable stainless steel, this oven features a refractory stone baking floor and ceramic fiber insulation to ensure even heat distribution. The independent vault and floor temperatures allow for precise control over cooking conditions. With a power consumption of 7,800 W / 400 V, this oven is perfect for restaurants and hotels seeking to produce high-quality pizzas with ease.


    Technical specifications

    - Stainless steel
    - Capacity: 43 pizzas ⌀ 25cm /h
    - Chamber dimensions: 400 x 540 x 100 mm
    - Grid dimensions: W 400 x D 1050 mm
    - Independent vault and floor temperatures
    - Ventilated chamber
    - Side inspection door
    - Digital screen
    - Temperature from 0°C to 350°C
    - Stand included
    - Height with stand: H 1100 mm
    - Power : 7 800 W / 400 V
    - Dimensions : W 1 1365 x D 1005 x H 465 mm
    - Weight : 101 Kg

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