Combisteel Planetenmischer 20 Liter
Der Combisteel Planetenmischer 20 Liter ist ein professioneller Mixer, der für den großvolumigen Einsatz in Bäckereien, Catering-Küchen und Konditoreien konzipiert ist.
Hauptmerkmale:
- 3 Geschwindigkeiten (104/187/365 U/min) zur einfachen Einstellung der Mischgeschwindigkeit
Technische Spezifikationen
Leistungsstarker 20-Liter-Planetenmixer – perfekt für Teig, Püree, leichte Teige und mehr
Dieser professionelle 20-Liter-Planetenmixer eignet sich ideal für vielfältige Rühraufgaben in Bäckereien, Gastronomieküchen und Konditoreien. Dank drei Geschwindigkeiten und mitgeliefertem Edelstahlzubehör haben Sie immer das richtige Werkzeug für Ihre Zubereitung. Schneebesen, Knethaken und Flachrührer lassen sich leicht austauschen und sorgen so stets für optimale Mixergebnisse. Abmessungen 530x496x780 mm (BxTxH) – 1,1 kW – 230V – Kapazität 5 kg pro Charge – 104/187/365 U/min – Gewicht 80 kg.
Hauptmerkmale:
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3 Geschwindigkeiten (104/187/365 U/min): Passen Sie die Rührgeschwindigkeit ganz einfach an Ihre Zubereitung an
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Kapazität 5 kg pro Charge – ideal für die mittlere Produktion
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Im Lieferumfang enthaltenes Edelstahlzubehör: Schneebesen, Knethaken und Flachrührer – langlebig und hygienisch
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Benutzerfreundliches Design: einfach zu bedienen und zu reinigen
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Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Teig, Schlagsahne, Füllungen, Püree und leichten Teig
- Spezifische Gebrauchshinweise:
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- Knethaken: Geeignet für leichten Teig – nicht für schweren Brot- oder Pizzateig verwenden. Empfohlene Geschwindigkeit: niedrig
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- Flachschläger: für dünnen Teig, Kuchenmischungen, Füllungen und Püree. Empfohlene Geschwindigkeit: mittel
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- Schneebesen: Ideal für luftige Mischungen wie Eier und Schlagsahne. Empfohlene Geschwindigkeit: mittel oder hoch
Ob Sie Sahne schlagen, Kuchenteig mischen oder leichte Teige zubereiten, dieser Planetenmixer bietet die Vielseitigkeit, die Sie brauchen. Bestellen Sie jetzt und verbessern Sie Ihren Backprozess!
Technische Spezifikation
Farbe: Edelstahl
Spannung (Volt): 230
Frequenz (Hz): 50
Plug and Play (EU-Stecker): Ja
Breite: 530
Tiefe: 496
Höhe: 780
Bruttogewicht: 96