Das SARO Bain Marie LQ steht für erstklassige Speisenerwärmung in professioneller Qualität und ist aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene gefertigt. Dieses vielseitige Gerät bietet Platz für einen GN-Behälter in voller Größe und einen GN-Behälter in dritter Größe mit einer Tiefe von jeweils 200 mm und bietet flexible Kapazität für verschiedene kulinarische Anwendungen. Die präzise Temperaturregelung reicht von 30–90 °C und wird durch einen integrierten Sicherheitsthermostat aufrechterhalten, während ergonomische Cool-Grip-Griffe den Bedienerkomfort während der Wartung gewährleisten. Der praktische Wasserzugang über den integrierten Füllhahn und das Überlaufsystem vereinfacht die Wartung. Mit Abmessungen von 400 B × 900 T × 850 H mm und offenem Bodendesign arbeitet dieses 53–63 kg schwere Gerät effizient mit Standard-230 V, 50 Hz einphasigem Strom bei 1,8 kW und ist damit eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche.
- hochwertiger Edelstahl AISI 304
- Tank 1/1 + 1/3 GN, max. Tiefe 200 mm
- Sicherheitsthermostat
- cooler Gripknebel
- Wassereinfüllhahn im Tank + Überlaufrohr
• offene Basis
- Temperatur 30 - 90 °C
- Maße: B 400 x T 900 x H 850 mm
- Gewicht: 53/63 kg (n/b)
- Anschluss: 230V 50 Hz 1,8 KW
Technische Spezifikationen
Das SARO Bain Marie LQ steht für erstklassige Speisenerwärmung in professioneller Qualität und ist aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene gefertigt. Dieses vielseitige Gerät bietet Platz für einen GN-Behälter in voller Größe und einen GN-Behälter in dritter Größe mit einer Tiefe von jeweils 200 mm und bietet flexible Kapazität für verschiedene kulinarische Anwendungen. Die präzise Temperaturregelung reicht von 30–90 °C und wird durch einen integrierten Sicherheitsthermostat aufrechterhalten, während ergonomische Cool-Grip-Griffe den Bedienerkomfort während der Wartung gewährleisten. Der praktische Wasserzugang über den integrierten Füllhahn und das Überlaufsystem vereinfacht die Wartung. Mit Abmessungen von 400 B × 900 T × 850 H mm und offenem Bodendesign arbeitet dieses 53–63 kg schwere Gerät effizient mit Standard-230 V, 50 Hz einphasigem Strom bei 1,8 kW und ist damit eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche.
- hochwertiger Edelstahl AISI 304
- Tank 1/1 + 1/3 GN, max. Tiefe 200 mm
- Sicherheitsthermostat
- cooler Gripknebel
- Wassereinfüllhahn im Tank + Überlaufrohr
• offene Basis
- Temperatur 30 - 90 °C
- Maße: B 400 x T 900 x H 850 mm
- Gewicht: 53/63 kg (n/b)
- Anschluss: 230V 50 Hz 1,8 KW