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  SARO SARO Schnellkühler Modell ODIN 10

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  Der SARO Schnellkühler Modell ODIN 10 vereint Präzisionstechnik mit professioneller Leistung. Dieses Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einem verzinkten Stahlsockel und verfügt über eine selbstschließende Tür und ein intuitiv programmierbares Touch-Display für eine reibungslose Bedienung. Es bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Tabletts oder Standard-Pfannen mit den Maßen 600 x 400 mm und bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit beim Kühlen. Mit vier voreingestellten Temperaturstufen und integriertem Kerntemperatursensor erreicht das Schnellkühlen in nur 85 Minuten +65 °C auf +10 °C, während das Schockgefrieren in 183 Minuten -18 °C erreicht. Der EVCO-Thermostat sorgt für eine präzise Temperaturregelung, unterstützt durch 70-mm-Isolierung und Umluftkühlungstechnologie. Verstellbare Füße ermöglichen unterschiedliche Installationshöhen und die kompakte Stellfläche maximiert die Kücheneffizienz. Dieser Schnellkühler wird mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 betrieben und stellt die ideale Lösung für professionelle Gastronomieumgebungen dar, die Zuverlässigkeit und Geschwindigkeit erfordern. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl - Selbstschließende Tür - Programmierbares Touch-Display - Geeignet für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts - 4 voreingestellte Temperaturstufen - Kerntemperatursensor - Automatisches Abtauen mit Heißgas - Schnellabkühlung: von +65 °C / + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg - Schockgefrieren: von +65 °C / -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg - EVCO-Thermostat - Isolierung: 70 mm - Zwangsluftkühlung - 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 368 / 208 L - Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm - Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm - Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg - Kältemittel: R290

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  €7.868,00 €6.322,00

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  SARO SARO Schnellkühler Modell URSUS 10S

  7 auf Lager Fast delivery

  Das SARO-Schnellkühlermodell URSUS 10S kombiniert professionelle Technik mit raffinierter Funktionalität für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät mit einer verzinkten Stahlbasis bietet Platz für zehn 1/1 GN-Tabletts oder Standardpfannen mit den Maßen 600 x 400 mm. Sein ausgeklügeltes digitales Temperaturkontrollsystem verfügt über vier voreingestellte Stufen und eine Kerntemperaturüberwachung und ermöglicht ein schnelles Abkühlen von +65 °C auf +10 °C in 85 Minuten oder ein Schockgefrieren auf -18 °C in 183 Minuten. Die selbstschließende Tür, die 70-mm-Isolierung und die Umluftkühlungstechnologie sorgen für eine gleichbleibende Leistung, während verstellbare Füße und kompakte Abmessungen (800 x 873 x 1665 mm) eine nahtlose Küchenintegration ermöglichen. Dieses Präzisionsgerät wird mit dem Kältemittel R290 betrieben und mit 230 V betrieben und stellt den Gipfel der Schockkühltechnologie dar. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl - Selbstschließende Tür - Geeignet für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts - 4 voreingestellte Temperaturstufen - Kerntemperatursensor - Manuelles Abtauen - Schnellabkühlung: von +65 °C / + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg - Schockgefrieren: von +65 °C / -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 70 mm - Zwangsluftkühlung - 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 368 / 208 L - Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm - Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm - Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg - Kältemittel: R290

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  7 auf Lager Fast delivery

  €6.418,00 €5.157,00

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  SARO SARO Belüfteter Kühltisch Modell GN 3100 TNG

  1 auf Lager Fast delivery

  Der belüftete Kühltisch von SARO, Modell GN 3100 TNG, vereint professionelle Konstruktion mit intuitiver Bedienung. Dieses dreitürige Kühlgerät ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet präzise Platz für standardmäßige 1/1 GN-Behälter. Die doppelt verglasten Glastüren bieten klare Sicht und gewährleisten gleichzeitig eine optimale Temperaturstabilität zwischen +2 °C und +8 °C über fortschrittliche digitale DIXELL-Steuerungen. Drei höhenverstellbare Gitter mit Stützschienen ermöglichen flexible Lagerkonfigurationen, während das ausziehbare Kompressordesign eine mühelose Wartung ermöglicht. Mit einer 60-mm-Isolierung, Zwangsluftkühlung und automatischer Abtaufunktion liefert dieses Gerät eine konstante Leistung bei minimalem Betriebsgeräusch von etwa 40 dB(A). Die Energieeffizienzklasse C sorgt für einen sparsamen Betrieb. Ideal für professionelle Küchen, die eine zuverlässige Kühlung mit einem Bruttoinhalt von 464 Litern benötigen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 3 Glastüren, selbstschließend, Doppelverglasung - Geeignet für 1/1 GN-Behälter - 3 höhenverstellbare Gitter und 3 Stützschienensätze - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,350 kW - Gitter: 3x B 328 x T 530 mm - Volumen (brutto): 464 Liter - Innenmaße: B 1234 x T 580 x H 596 mm - Außenmaße: B 1795 x T 700 x H 890-950 mm - 4 verstellbare Füße - Gewicht: 190 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G) - Schallpegel: ca. 40dB(A)

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  €2.374,00 €1.908,00

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  SARO SARO gekühlter Untertisch-Kühltisch, 4x2 Schubladen Modell UGN 4180 TN

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO UGN 4180 TN steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieser Untertisch-Kühltisch verfügt über eine durchgehend robuste Edelstahlkonstruktion, die Langlebigkeit mit hygienischen Standards für die Aufbewahrung von Lebensmitteln kombiniert. Vier geräumige Schubladen mit zwei Fächern ermöglichen einen organisierten Zugriff auf die Zutaten und sorgen gleichzeitig für eine präzise Temperaturkontrolle zwischen -2 °C und +8 °C über die fortschrittliche digitale DIXELL-Regulierung. Das ausziehbare Kompressordesign erleichtert eine gründliche Wartung und Reinigung, während eine 60-mm-Isolierung und Zwangsluftkühlung eine gleichbleibende Leistung unter Klimaklasse 4-Bedingungen gewährleisten. Die automatische Abtaufunktion minimiert Betriebseingriffe und das Nettovolumen von 131 Litern des Geräts bietet Platz für große Mengen an Zutaten. Die Zertifizierung der Energieeffizienzklasse C spiegelt einen verantwortungsvollen Ressourcenverbrauch wider und macht diese 230-V-Installation zu einer intelligenten Investition für professionelle Küchen, bei denen sowohl Leistung als auch Nachhaltigkeit im Vordergrund stehen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 4x 2 Schubladen - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse 4 - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,220 kW - Volumen (brutto/netto): 314 / 131 Liter - Innenmaße: B 1669 x T 530 x H 355 mm - Außenmaße: B 2230 x T 700 x H 670-730 mm - 6 verstellbare Füße - Gewicht (netto/brutto): 170 / 190 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A+++ bis E)

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €5.051,00 €4.059,00

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  SARO SARO Gekühlter Untertisch Modell UGN 4100 TN

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der gekühlte Untertisch von SARO, Modell UGN 4100 TN, kombiniert professionelle Konstruktion mit intuitiver Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Das gesamte Gehäuse, der Innenraum und die Arbeitsfläche sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bieten Haltbarkeit und Hygienestandards, die für die gewerbliche Gastronomie unerlässlich sind. Dieser viertürige Kühlschrank bietet Platz für 1/1 GN-Behälter auf vier höhenverstellbaren Gittern und bietet so flexible Lagerkonfigurationen. Das ausziehbare Kompressordesign erleichtert eine gründliche Reinigung und Wartung, während die digitale DIXELL-Temperaturregelung präzise Bedingungen zwischen -2 °C und +8 °C aufrechterhält. Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung sorgt für konstante Leistung bei minimalem Eingriff. Das Gerät ist mit einer 60-mm-Isolierung ausgestattet und arbeitet mit ca. 40 dB(A), wodurch die thermische Effizienz mit einem leisen Betriebsprofil in Einklang gebracht wird. Das R600a-Kältemittelsystem erreicht die Energieeffizienzklasse C, während der 230-V-Anschluss und der 0,350-kW-Verbrauch für gewerbliche Standardinstallationen geeignet sind. Die robuste Konstruktion umfasst vier verstellbare Füße und ein beachtliches Gewicht von 190 kg für eine stabile Platzierung in jeder professionellen Küchenanordnung. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 4 Türen, selbstschließend - 4 höhenverstellbare Gitter und 4 Stützschienensätze - Geeignet für 1/1 GN-Behälter - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,350 kW - Gitter: 4x B 328 x T 530 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 420 / 217 Liter - Innenmaße: B 1665 x T 580 x H 340 mm - Außenmaße: B 2230 x T 700 x H 650 mm - 4 verstellbare Füße - Gewicht: 190 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A+++ bis G) mit Klimaklasse 5- Schallpegel: ca. 40dB(A)

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €2.408,00 €1.935,00

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  SARO SARO Kühluntertisch mit Schubladen Modell UGN 4100 TN-4S

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO UGN 4100 TN-4S steht für professionelle Kühlung für anspruchsvolle Großküchen. Dieses komplett aus Edelstahl gefertigte Untertischgerät vereint Langlebigkeit mit Hygienestandards, die für den Gastronomiebetrieb unerlässlich sind. Vier geräumige Schubladen sorgen für organisierte Aufbewahrung, während das ausziehbare Kompressordesign die Wartungs- und Reinigungsprotokolle optimiert. Das präzise Temperaturmanagement über digitale DIXELL-Steuerungen hält den kritischen Bereich von -2 bis +8 °C aufrecht, unterstützt durch Zwangsluftzirkulation und automatische Abtaufunktion. Das Fassungsvermögen von 420 Litern bietet Platz für umfangreiches Inventar auf kompakter Grundfläche, während eine 60-mm-Isolierung für Energieeffizienz (Klasse C) sorgt. Mit einem diskreten Schallpegel von 40 dB(A) fügt sich dieses Gerät nahtlos in jede professionelle Umgebung ein. Ausgestattet mit verstellbaren Füßen zur Nivellierung und Stromversorgung über einen Standard-230-V-Anschluss bietet es zuverlässige Leistung bei minimalen Betriebsanforderungen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 4 Schubladen - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,350 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 420 Liter - Außenmaße: B 2230 x T 700 x H 650 mm - 6 verstellbare Füße - Gewicht: 190 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A+++ bis E) - Schallpegel: ca. 40dB(A)

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €3.993,00 €3.208,00

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  SARO SARO Pizzatisch, 3 Türen, Modell S 903 PZ S/S TOP PRO

  3 auf Lager Fast delivery

  Der SARO Pizzatisch S 903 PZ S/S TOP PRO vereint professionelle Kühlung mit raffiniertem Design. Dieses dreitürige Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einer Granit-Arbeitsplatte und verfügt über ein digitales Temperaturmanagement über DIXELL-Steuerungen, das optimale Bedingungen zwischen +2 °C und +8 °C aufrechterhält. Der Innenraum bietet Platz für drei verstellbare Regale mit Schienensätzen und bietet flexiblen Stauraum bei einem Nettovolumen von 252 Litern. Die fortschrittliche Kühltechnologie umfasst Lamellenverdampfer und Umluftzirkulation mit automatischer Abtaufunktion. Es ist auf Effizienz ausgelegt, verfügt über eine 45-mm-Isolierung und eine Energieeffizienzklasse A und wird mit standardmäßigem 230-V-Strom betrieben. Ideal für Betriebe, die zuverlässige, elegante Kühllagerlösungen benötigen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsplatte) Granit - 3 Türen - 3 verstellbare Einlegeböden und 3 Regalschienen-Sets - Regale: 3 x B 530 x T 335 mm - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 45 mm - Lamellenverdampfer - Umluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,076 kW - Innenmaße: B 1275 x T 585 x H 456 mm - Außenmaße: B 1400 x T 700 x H 1020 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 400/252 L - Gewicht (netto/brutto): 170 / 190 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: A (Spektrum A+++ bis E)

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  3 auf Lager Fast delivery

  €2.106,00 €1.692,00

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  SARO SARO Pizzaofen Michelangelo Modell ML435/1 TS

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO Pizzaofen Michelangelo ML435/1 TS steht für kulinarische Präzision auf professionellem Niveau und wurde für Betriebe mit hohem Volumen entwickelt. Dieses raffinierte Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und bietet Platz für vier 350-mm-Pizzen, eine 500-mm-Pizza oder zwei 400x600-mm-Tabletts gleichzeitig. Eine intuitive Touchscreen-Oberfläche ermöglicht eine anpassbare Rezeptprogrammierung und automatisierte Betriebsabläufe, während ein intelligentes Energiemanagement durch einstellbare Ruhephasen den Verbrauch optimiert. Das große Temperaturspektrum von 50 °C bis 450 °C ermöglicht vielfältige Kochanwendungen über die Pizzazubereitung hinaus. Das auf betriebliche Flexibilität ausgelegte Gerät unterstützt die vertikale Stapelung von bis zu drei Einheiten tief und maximiert so die Kücheneffizienz. Durch den Betrieb mit 400 V Dreiphasenstrom und 5,8 kW liefert es eine konstante Leistung in allen gewerblichen Küchenumgebungen. - Material: Edelstahl AISI 304 - Mit Touchscreen - Rezeptbuch, einzeln speicherbar - Programmierbares automatisches Ein- und Ausschalten - Energieeffizienter Betrieb durch einstellbare Ruhephasen - Passend für 4 Pizzen Ø 350 mm, 1 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm - Temperaturbereich: +50 / +450 °C - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 5,8 kW - Stapelbar, maximal 3 Geräte übereinander - Abmessungen der Ofenkammer: B 720 x T 720 x H 140 mm - Außenmaße: B 1190 x T 1100 x H 440 mm - Gewicht (netto/brutto): 169 / 189 kg

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €10.181,00 €8.181,00

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  SARO SARO Kühltisch mit 4 Türen und Aufkantung, Modell SNACK 4200 TN

  2 auf Lager Fast delivery

  Der SARO SNACK 4200 TN ist ein professioneller Kühltisch, der für anspruchsvolle Großküchen entwickelt wurde. Dieses komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät verfügt über eine Aufkantung von 100 mm und verfügt über vier selbstschließende Türen mit Magnetdichtungen für einen zuverlässigen Betrieb. Der Innenraum besteht aus vier verstellbaren Regalen mit Stützschienen und bietet flexible Stauraumkonfigurationen bei einem Nettovolumen von 312 Litern. Die fortschrittliche Klimatisierung umfasst ein digitales DIXELL-Temperaturmanagement, eine 60-mm-Isolierung und eine automatische Abtaufunktion, die präzise Temperaturen zwischen -2 und +8 °C aufrechterhält. Das zugängliche Design des ausziehbaren Kompressors ermöglicht eine mühelose Wartung und Reinigung. Dieses energieeffiziente Gerät (Klasse D) ist für die Klimaklassen 4 und 5 ausgelegt und wird mit Standardstrom 230 V, 50 Hz betrieben, bei minimalem Verbrauch von 0,300 kW. Die Außenmaße von 2230 x 600 x 890–950/1050 mm passen zu den meisten Küchengrundrissen, während verstellbare Füße für eine stabile Installation sorgen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsplatte) Edelstahl mit Aufkantung (100 mm) - 4 Türen, selbstschließend, mit praktischer Magnetdichtung - 4 verstellbare Einlegeböden und Stützschienen-Sets - Herausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Umlaufkühlung - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse 4, 5 - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,300 kW - Regale: 4x B 335 x T 430 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 511 / 312 Liter - Innenmaße: B 1669 x T 430 x H 564 mm - Außenmaße: B 2230 x T 600 x H 890-950/1050 mm - 6 verstellbare Füße - Gewicht (netto/brutto): 159 / 189 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A+++ bis G) in Klimaklasse 5 ->

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  2 auf Lager Fast delivery

  €2.464,00 €1.980,00

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  SARO SARO Kuchenvitrine 410L Schwarz Modell MARION

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO MARION steht für professionelle Kühlung für anspruchsvolle Betriebe. Diese 410-Liter-Vitrine verfügt über eine robuste Stahlkonstruktion mit eleganter schwarzer Pulverbeschichtung und umfassender Verglasung auf allen Seiten, die eine optimale Produktsichtbarkeit gewährleistet. Die zweiteilige Schiebetür an der Rückseite erleichtert das nahtlose Nachfüllen, während zwei verstellbare Glasböden unterschiedliche Ausstellungskonfigurationen ermöglichen. Das ausgefeilte Klimamanagement umfasst eine digitale Temperaturregelung, eine intelligente Lüfterkühlung und eine automatische Auftaufunktion, die den präzisen Bereich von +2 bis +8 °C einhält, der für die Konservierung von Gebäck und Kuchen unerlässlich ist. Die integrierte LED-Beleuchtung an jedem Regal und am Sockel verbessert die Produktpräsentation. Das auf Zuverlässigkeit in anspruchsvollen Umgebungen ausgelegte Gerät arbeitet mit der Energieeffizienzklasse C und verfügt über vier bewegliche Rollen mit Feststellmöglichkeit für eine flexible Positionierung. - Material: (Gehäuse-)Stahl, schwarz pulverbeschichtet - Doppelt verglast auf allen vier Seiten - 2-teilige Schiebetür auf der Rückseite - 2 verstellbare Glasböden oben: B 1088 x T 311 mm, unten: B 1088 x T 371 mm - LED-Innenbeleuchtung (pro Glasboden und Boden) - Digitale Temperaturregelung - Lüfterkühlsystem - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse: 4 - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - 4 Rollen (2 feststellbar) - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,490 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 410 / 231 L - Innenmaße: B 1160 x T 574 x H 640 mm - Außenmaße: B 1215 x T 675 x H 1210 mm - Gewicht (netto/brutto): 155 / 188 kg - Kältemittel: R290 - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G)

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €3.517,00 €2.826,00

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  SARO SARO Belüfteter Kühltisch Modell GN 4100 TNG

  1 auf Lager Fast delivery

  Dieser professionelle Kühltisch kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit fortschrittlicher Kühltechnologie und ist für anspruchsvolle gewerbliche Küchenumgebungen konzipiert. Die vier Glastüren mit Doppelverglasung sorgen für klare Sicht und gewährleisten gleichzeitig eine optimale Temperaturstabilität zwischen +2°C und +8°C. Bietet Platz für handelsübliche 1/1 GN-Behälter auf vier höhenverstellbaren Gitterrosten mit Präzisionsauflageschienen. Verfügt über eine abnehmbare Kompressoreinheit für eine optimierte Wartung, digitales Temperaturmanagement von DIXELL und automatische Abtaufunktion. Das Zwangsluftkühlsystem arbeitet mit diskreten 40 dB(A), während eine 60-mm-Isolierung für Energieeffizienz sorgt (Klasse C). Robuste Arbeitsfläche und Innenraum aus Edelstahl halten intensiver täglicher Beanspruchung stand. Die Abmessungen sind für die meisten Küchenlayouts geeignet und verfügen über verstellbare Füße zum Nivellieren. Dieses Gerät wird über einen standardmäßigen 230-V-Anschluss mit minimalem Energieverbrauch (0,260 kW) betrieben und stellt eine zuverlässige Investition für professionelle Gastronomiebetriebe dar. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 4 Glastüren, selbstschließend, Doppelverglasung - Geeignet für 1/1 GN-Behälter - 4 höhenverstellbare Gitter und 4 Stützschienensätze - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,260 kW - Gitter: 4x B 328 x T 530 mm - Volumen (brutto): 616 Liter - Innenmaße: B 1669 x T 580 x H 596 mm - Außenmaße: B 2230 x T 700 x H 890-950 mm - 6 verstellbare Füße - Gewicht: 186 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G) - Schallpegel: ca. 40dB(A)

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  €2.878,00 €2.313,00

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  SARO SARO Kochplattenherd offener Unterbau + 2 Brenner LQ Modell LQ / TPG6BA

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Das SARO LQ-Modell steht mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304-Edelstahl und der 12 mm dicken Kochfläche für professionelle Kochqualität und ist für anspruchsvolle Küchenumgebungen konzipiert. Dieses vielseitige Gerät kombiniert einen leistungsstarken atmosphärischen 12-kW-Brenner mit zwei unabhängigen Brennern mit jeweils 7,4 kW und 5,5 kW und sorgt so für eine präzise Temperaturregelung bei mehreren Kochaufgaben gleichzeitig. Der abnehmbare Mittelteil erhöht die Einsatzflexibilität, während säurebeständige, emaillierte Gusseisengitter eine Langlebigkeit im Dauereinsatz garantieren. Ausgestattet mit Piezo-Zündung und Zündflammentechnologie für zuverlässigen Start, ergänzt durch einen integrierten Sicherheitsthermostat für Sicherheit. Die offene Unterkonstruktion bietet praktische Speicherkapazität und das Gerät wird vorkonfiguriert für H-Gas geliefert, inklusive Propan-Umwandlungsdüsen. Messen 1200 Mit einer Größe von 900 x 850 mm und einem Gewicht von 170–185 kg stellt dieses 27,9-kW-System eine anspruchsvolle Investition in professionelle kulinarische Infrastruktur dar. - Robuster Edelstahl AISI 304 - 12 mm dicke Kochfläche - Abnehmbarer Mittelteil - 12 kW atmosphärischer Brenner (Kochplatte) - 1 x 7,4 kW und 1 x 5,5 kW Brenner - Sicherheitsthermostat - Säurebeständige emaillierte Gusseisengitter - Pilotflamme - Piezo-Zündung - Ofenunterbau für Stauraum - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Abm.: W 1200 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 170/185 kg (n/b) - Anschluss: 27,9 kW

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €6.104,00 €4.905,00

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  SARO SARO Pizzaofen Modell MASSIMO 2920

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  Der SARO Pizzaofen Modell MASSIMO 2920 ist eine professionelle Küchenausrüstung, die für anspruchsvolle Großküchen entwickelt wurde. Dieses Doppelkammersystem besteht aus einem Edelstahlgehäuse und einem Innenraum aus verzinktem Stahl und bietet Platz für bis zu zwölf 30-cm-Pizzen gleichzeitig mit unabhängig gesteuerten Ober- und Unterheizelementen. Die Isolierung aus Steinwolle gewährleistet eine optimale Temperaturstabilität im Bereich von 50–450 °C, während ein integrierter Thermostat und beleuchtete hitzebeständige Glasfenster eine präzise Überwachung und Steuerung ermöglichen. Das robuste 185-kg-Gerät wird mit 400-V-Drehstrom und 12 kW betrieben und liefert konsistente Ergebnisse in Produktionsumgebungen mit hohem Volumen. Zu den umfassenden Spezifikationen gehören separate Temperaturzonen, eine praktische Innenbeleuchtung und eine langlebige Schamottsteinkonstruktion. Kombinieren Sie es mit der ergänzenden Messing-Reinigungsbürste für optimale Wartung und Langlebigkeit. - Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) verzinkter Stahl - Für 2x 6 Pizzen von max. Ø 30 cm - Ober- und Unterhitze getrennt regelbar - Isolierung mit Steinwolle - Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster - Mit Thermostat und Hauptschalter - Hochwertiger Pizzaofen - Zur Reinigung empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025) - Schamottesteine nur im trockenen und kalten Zustand reinigen (Bruchgefahr) - Gewicht: 185 kg - Abmessungen: B 895 x T 1068,5/1125 (Griff) x H 736 mm - Temp. +50 / +450 °C - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 12 kW

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  €3.136,00 €2.520,00

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  SARO SARO Selbstbedienungs-Wärmevitrinen mit 4/5 Zonen Modell 6MCV4LS.I

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  Der SARO 6MCV4LS.I stellt eine raffinierte Lösung für erstklassige Gastronomieumgebungen dar. Dieses Selbstbedienungs-Wärmedisplay verfügt über vier bis fünf geneigte Regale, die in einem Winkel von fünf Grad angeordnet sind, was eine elegante Präsentation schafft und gleichzeitig die Produktsichtbarkeit durch Panoramaverglasung und Seitenfenster optimiert. Das aus Edelstahl gefertigte Gerät mit einer hochentwickelten Basis aus schwarzem Epoxidharz gewährleistet eine präzise Temperaturregelung zwischen 63 °C und 70 °C mit unabhängiger Zoneneinstellung auf jeder Ebene, um die Qualität und Sicherheitsstandards der Lebensmittel zu wahren. Das innovative zylindrische Turbinen- und Strahlungsheizsystem sorgt für eine effiziente Energieverteilung und bietet Platz für bis zu 42 Einheiten mit Abmessungen von 650 B x 735 T x 1745 H mm. Diese 182 kg schwere Vitrine wird mit 230 V betrieben und verbraucht 3,8 kW. Sie bietet sowohl funktionale Exzellenz als auch modernes Design für anspruchsvolle Einrichtungen. - Selbstbedienungsdisplay mit 4 - 5 im 5°-Winkel geneigten Fachböden. Dies ermöglicht eine werbliche Präsentation Ihrer Waren. - Panoramablick mit niedrigen Regalen und Seitenfenstern. - Edelstahlkonstruktion mit schwarzer Epoxidharzbasis. - Hält alle Produkte auf einer Temperatur zwischen +63°C und +70°C, um den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit zu entsprechen. - Respektiert die organoleptischen Eigenschaften, die für die Sicherheit von Verbraucherlebensmitteln erforderlich sind, unabhängig davon, wo sie im Verkaufsregal platziert werden. - Die Temperatur kann auf jeder Ebene individuell eingestellt werden. (4 oder 5 Temperaturzonen. - Optimierung des Energieverbrauchs. - Originelles Design mit einer Kombination aus einer zylindrischen Luftgebläseturbine und Wärmestrahlern. - Kapazität: 21/42 Hühner - Maße: B 650 x T 735 x H 1745 mm - Gewicht: 182 kg - Regale: 4 - Anschluss: 230 V 3,8 kW

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  €12.662,00 €10.174,00

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  SARO SARO Schockfroster 10 x 1/1 GN Modell ATTILA 10

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO ATTILA 10 ist ein professioneller Schockfroster, der für den Lebensmittelservice mit hohem Volumen entwickelt wurde. Er besteht aus Edelstahl mit robustem verzinktem Stahlboden und 40 mm Isolierung und bietet Platz für 10 GN 1/1-Tabletts mit einem Abstand von jeweils 70 mm. Dieses Gerät bietet außergewöhnliche Leistung: schnelles Abkühlen von +65 °C auf +10 °C in 105 Minuten (25 kg pro Tablett) und Schockgefrieren von +65 °C auf -18 °C in 250 Minuten (15 kg pro Tablett). Zu den Funktionen gehören zwei einstellbare Temperatureinstellungen, ein integrierter Kerntemperaturfühler, eine digitale Klimaregelung, statische Kühlung mit Umwälzventilator und eine praktische Timerfunktion. Bei einem Betrieb mit 230 V/50 Hz und einem Verbrauch von 1,3 kW sorgt das Fassungsvermögen von 190 Litern für einen beachtlichen Durchsatz. Die Innenmaße von B 610 x T 430 x H 760 mm eignen sich für die Grundrisse von Standard-Großküchen. Die manuelle Abtaufunktion und das umweltfreundliche Kältemittel R455a (GWP 146) runden diese anspruchsvolle Lösung für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen ab. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (äußerer Sockel) verzinkter Stahl - Isolierung: 40 mm - 4 Fuß - Passend für 10 GN 1/1 Backbleche oder Bleche mit den Maßen B 600 x T 400 mm - Abstand zwischen den Tabletts: 70 mm - 2 einstellbare Temperaturstufen - Timer-Funktion - Kerntemperaturfühler - Schnellkühlung: von +65°C / +10°C in 105 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 25 kg - Schockgefrieren: von +65°C / -18°C in 250 Minuten, höchste Beladungskapazität: 15 kg - Digitale Temperaturregelung - Statische Kühlung mit Umwälzventilator - Manuelles Abtauen - Temperaturbereich: +3 / -18 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,3 kW - Fassungsvermögen: 190 Liter - Innenmaße: B 610 x T 430 x H 760 mm - Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1310 - 1330 mm - Gewicht (netto/brutto): 170 / 180 kg - Kältemittel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-Äquivalent

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €8.187,00 €6.579,00

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  SARO SARO Kühlschrank mit 3 Glastüren + Baldachin, Modell GTK 1065

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  Der SARO GTK 1065 steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen entwickelt wurde. Dieser dreitürige Präsentationskühler kombiniert eine robuste Stahlkonstruktion mit raffinierter Ästhetik und ist in den eleganten Ausführungen Weiß oder Schwarz erhältlich. Die Einheit verfügt über hochwertige doppelt verglaste Glastüren mit automatischem Schließmechanismus und umfassender LED-Beleuchtung im gesamten Innenraum sowie einer integrierten Werbetafel. Im Inneren des Kühlers befinden sich zwölf verstellbare Aluminiumregale, die für optimale Produktsichtbarkeit und Zugänglichkeit konfiguriert sind. Das fortschrittliche Klimamanagement umfasst eine präzise digitale Temperaturregelung, statische Kühlung mit Zirkulationstechnologie und eine automatische Abtaufunktion, die einen konstanten Bereich von +1 bis +10 °C aufrechterhält. Die 45-mm-Isolierung sorgt für Energieeffizienz, während das Kältemittel R290 modernen Umweltstandards entspricht. Das für nahtlose Mobilität konzipierte Gerät verfügt über acht Räder mit vier Verriegelungsmechanismen für eine sichere Positionierung. Mit einer Nettokapazität von 975 Litern und anspruchsvollen Abmessungen, die für moderne Einzelhandelsflächen geeignet sind, bietet dieser Kühler sowohl Leistung als auch visuelle Wirkung für eine erstklassige Produktpräsentation. - Material: (Gehäuse, Frontplatte) Stahl mit Pulverbeschichtung, weiß oder schwarz; (Innenraum) Weiß lackiertes Aluminium; (Glastürrahmen) Schwarzer Kunststoff - Ausgestattet mit einer Werbetafel - weißes, neutrales Display verbaut - 3 selbstschließende Türen, doppelt verglast - 12 höhenverstellbare Einlegeböden - 4x LED-Innenbeleuchtung + LED-Beleuchtung für die Werbetafel, separat schaltbar - Digitale Temperaturregelung - Isolierung: 45 mm - Statische Kühlung mit Umwälzventilator - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +1 / +10 °C - Stromversorgung: 230 V – 50 Hz – 0,555 kW - Regale: Mitte: 4x B 521 x T 378 mm, Seiten: 8x B 466 x T 378 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 1065 / 975 Liter - Innenmaße: B 1510 x T 480 x H 1497,5 mm - Außenmaße: B 1600 x T 610 x H 1973 mm - 8 Räder, 4 feststellbar. - Gewicht (netto/brutto): 157 / 180 kg - Kältemittel: R290 - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis F)

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  €2.643,00 €2.124,00

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  SARO SARO Kühlschrank mit 2 Glastüren Modell G 885

  12 auf Lager Fast delivery

  Der SARO G 885 steht mit seinem Doppelglastür-Design für professionelle Kühlqualität und bietet Platz für 885 Liter Lagerkapazität. Dieses Gerät besteht aus einem weiß emaillierten Stahlgehäuse und einem mit Aluminium ausgekleideten Innenraum und verfügt über zehn höhenverstellbare Regalgitter für eine flexible Produktanordnung. Das ausgefeilte Klimamanagement umfasst eine digitale Temperaturregelung für die Aufrechterhaltung von +1 bis +10 °C, statische Kühlung mit Umluftzirkulation und automatische Abtaufunktion. Der Schrank verfügt über eine dreifache LED-Innenbeleuchtung sowie eine integrierte Werbetafel mit unabhängigen Bedienelementen, während doppelt verglaste Türen für optimale Sicht und Isolationseffizienz sorgen. Mit den Außenmaßen 1110 x 690 x 2079 mm wird er mit 230 V/50 Hz und der Energieeffizienzklasse C betrieben. Vier Rollen – davon zwei feststellbar – erleichtern die Mobilität und machen diesen Kühlschrank zu einer idealen Lösung für gehobene Einzelhandels- und Gastronomieumgebungen. - Material: (Gehäuse) Stahl emailliert, weiß; (Innenraum) Aluminium weiß lackiert; (Glastürrahmen, Lüftungsabdeckung) Kunststoff, weiß - Mit Werbetafel - weißes, neutrales Display verbaut - 2 Türen, selbstschließend, doppelt verglast - 10 höhenverstellbare Gitter - 3x LED-Innenbeleuchtung + LED-Werbetafel, separat schaltbar - digitale Temperaturkontrolle mit Thermometer - Isolierung: 45 mm - Statische Kühlung mit Umluftventilator - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +1 / +10 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,470 kW - Gitter: 10x B 497 x T 457 mm - Volumen (brutto/netto): 885/825 Liter - Innenmaße: B 1020 x T 560 x H 1572,5 mm - Außenmaße: B 1110 x T 690 x H 2079 mm - 4 Rollen, 2 feststellbar - Gewicht: 138 kg - Kältemittel: R290 - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A bis G)

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  €2.464,00 €1.980,00

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  SARO SARO Mobile Kücheninsel Modell FILCHEF

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Die mobile Kücheninsel FILCHEF von SARO steht für Kochvielfalt auf Profiniveau. Dieses Gerät aus Edelstahl verfügt über zwei Brenner – 7,5 kW und 4,5 kW – gepaart mit einem geriffelten 16-kW-Lavasteingrill, der eine Temperatur von 850 °C erreichen kann und sich ideal zum Anbraten und Braten eignet. Topfträger aus Gusseisen sorgen für Langlebigkeit. Das mobile Design umfasst vier feststellbare Räder für eine flexible Küchenpositionierung. Der Stauraum besteht aus einer geräumigen Schublade und vier Fächern (jeweils 390 x 690 x 590 mm), die ausreichend Platz für Kochgeschirr und Zutaten bieten. Konfiguriert für Erdgas mit mitgelieferten Propandüsen für Anpassungsfähigkeit. Außenmaße: 1600 x 700 x 850 mm. Eine anspruchsvolle Lösung für Betriebe, die mobiles Hochleistungskochen benötigen. - Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Topfträger) Gusseisen - Mobile Kochinsel, mit 2 Brennern und Lavasteingrill (geriffelt), zum individuellen Kochen und Braten - 1 Schublade, 4 Ablagefächer - 4 Räder, 2 gebremst - Temperaturbereich: max. 850 °C - Brenner: 1 x 7,5 kW, 1 x 4,5 kW, Lavasteingrill: 16 kW - Anschluss: Bei Lieferung auf Erdgas H eingestellt, Düsen für Propangas im Lieferumfang enthalten - Innenmaße: (Schublade): B 390 x T 690 mm, (Lagerfächer): B 390 x T 690 x H 590 - Außenmaße: B 1600 x T 700 x H 850 mm (Lavasteingrill: B 800 x T 700 mm) - Weight (net/gross): 150 / 180 kg

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €18.312,00 €14.715,00

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  SARO SARO Gas-Teppanyaki-Grill mit offenem Ständer model TED2/120 G

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO Gas-Teppanyaki-Grill TED2/120 G kombiniert professionelle Leistung mit raffinierter Technik. Diese robuste Kochstation besteht aus hochwertigem Edelstahl mit dreiseitigem Spritzschutz und verfügt über zwei 5,8-kW-Brenner, die mit dreifachen Flammenrohren für eine hervorragende Wärmekonsistenz auf der großen 1200-mm-Kochfläche ausgestattet sind. Das durchdachte Design mit integrierten Abfallsammelmulden, herausnehmbaren Auffangschalen und speziellen Aufwärmzonen bietet außergewöhnliche Funktionalität für den Einsatz bei großen Mengen. Fortschrittliche Sicherheitsfunktionen wie piezoelektrische Zündung, Zündflamme und Flammenausfallschutz sorgen für einen zuverlässigen Betrieb. Der Temperaturbereich reicht von Umgebungstemperatur bis 240 °C und ist für verschiedene kulinarische Techniken geeignet. Die robuste 180-kg-Konstruktion garantiert Stabilität und Langlebigkeit in anspruchsvollen kommerziellen Umgebungen. - Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl - Spritzschutz aus Edelstahl auf drei Seiten - 2 Brenner: 2 x 5,8 kW - 3 Flammrohre pro Brenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung - 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Platte für Bratabfälle , (vordere Ecken links und rechts) - 2 herausnehmbare Tropfschalen - Aufwärmzonen auf der linken und rechten Seite - Piezoelektrische Zündung - Pilotflamme - Flammenausfallvorrichtung - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Gewicht: 180 kg - Abmessungen: B 1200 mm x T 720/780 mm x H 850 mm - Temp. 0 /+240 °C - Anschluss: 2 x 5,8 kW

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €10.304,00 €8.280,00

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  SARO SARO Gasherd mit Elektroofen Modell E7/KUPG6LE

  1 auf Lager Fast delivery

  Dieses professionelle Kochsystem kombiniert robuste Technik mit beträchtlicher Kapazität. Die Edelstahlkonstruktion beherbergt sechs Gasbrenner – drei mit 4,5 kW und drei mit 7,5 kW – und ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte. Der großzügige 120-Liter-Elektroofen bietet Platz für große Gastronorm-Pfannen und verfügt über eine präzise Temperaturregelung von 0 bis 300 °C. Pfannenträger aus Gusseisen sorgen für Stabilität, während das integrierte Ablagefach die Effizienz am Arbeitsplatz maximiert. Dieses Gerät ist für H-Gas mit mitgelieferten Propan-Umwandlungsdüsen vorkonfiguriert und wird mit standardmäßigem 400-V-Dreiphasenstrom betrieben. Lieferung mit Gitter und Backblech. Abmessungen: 1200 B × 700 T × 850 H mm. Gewicht: 180 kg. - Material: (Gehäuse) Edelstahl - 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW (hinten) und 3 x 7,5 kW (vorne) - Extra großer 120-Liter-Elektroofen (2/1 GN) - Pfannenträger aus emailliertem Gusseisen - Zündflamme auf H-Gas voreingestellt, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Zündsicherung - Zusätzlicher Stauraum im Unterbau - inkl. 1 Gitter und 1 Backblech - Gewicht: 180 kg - Abmessungen: B 1200 x T 700 x H 850 - Temp. +0/+300 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 5,48 kW, Gasherd: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW

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  1 auf Lager Fast delivery

  €6.322,00 €5.080,00

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  SARO SARO Kühluntertisch mit Schubladen Modell UGN 3100 TN-3S

  5 auf Lager Fast delivery

  The SARO UGN 3100 TN-3S represents professional-grade refrigeration engineered for demanding culinary environments. Dieses komplett aus Edelstahl gefertigte Untertischgerät vereint Langlebigkeit mit raffinierter Ästhetik. Seine drei geräumigen Schubladen bieten eine organisierte Aufbewahrung von Zutaten und zubereiteten Komponenten, während das herausnehmbare Kompressordesign eine gründliche Wartung und Hygiene erleichtert. Das präzise Temperaturmanagement über digitale DIXELL-Steuerungen hält den kritischen Bereich von -2 bis +8 °C aufrecht, der für die Lebensmittelsicherheit unerlässlich ist. Die fortschrittliche Zwangsluftzirkulation mit automatischer Abtauung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung im gesamten 138-Liter-Nutzinhalt. Dieses energieeffiziente Gerät (Klasse C) arbeitet mit diskreten 40 dB(A) und lässt sich nahtlos in professionelle Küchen integrieren. Es liefert zuverlässige Leistung bei minimalen Betriebsunterbrechungen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 3 Schubladen - Ausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,350 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 317 / 138 Liter - Außenmaße: B 1795 x T 700 x H 650 mm - 4 verstellbare Füße - Gewicht: 180 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: C (Spektrum A+++ bis E) - Schallpegel: ca. 40dB(A)

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  5 auf Lager Fast delivery

  €3.170,00 €2.547,00

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  SARO SARO Schockfroster 15 x 1/1 GN Modell ATTILA 15

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Der SARO Shock Freezer ATTILA 15 bietet professionelles Temperaturmanagement für großvolumige kulinarische Betriebe. Dieses robuste Gerät bietet Platz für 15 GN 1/1-Tabletts mit durchgehender Präzisionstechnik. Das Gehäuse und die Innenseite aus verzinktem Stahl bestehen aus einem Edelstahlgehäuse und bieten außergewöhnliche Haltbarkeit sowie eine 40-mm-Isolierung für optimale thermische Effizienz. Das fortschrittliche Kühlsystem erreicht eine schnelle Temperatursenkung von +65 °C auf +10 °C in 109 Minuten, während die Schockgefrierfunktion in 255 Minuten -18 °C erreicht. Ausgestattet mit digitaler Temperaturregelung, Kerntemperaturfühler, einstellbaren Einstellungen und Timer-Funktionalität arbeitet dieses Gerät mit 280 Litern Fassungsvermögen nahtlos mit 400-V-Dreiphasenstrom. Seine statische Kühlung mit Umwälzgebläsetechnologie sorgt für konsistente Ergebnisse, während das manuelle Abtausystem langfristige Zuverlässigkeit gewährleistet. Ideal für Restaurants, Catering-Einrichtungen und Profiküchen, die hervorragende Möglichkeiten zur Lebensmittelkonservierung und -zubereitung benötigen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (äußerer Sockel) verzinkter Stahl - Isolierung: 40 mm - 4 Fuß - Passend für 15 GN 1/1 Backbleche oder Bleche mit den Maßen B 600 x T 400 mm - Abstand zwischen den Tabletts: 70 mm - 2 einstellbare Temperaturstufen - Timer-Funktion - Kerntemperaturfühler - Schnellkühlung: von +65°C / +10°C in 109 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 45 kg - Schockgefrieren: von +65°C / -18°C in 255 Minuten, höchste Belastbarkeit: 25 kg - Digitale Temperaturregelung - Statische Kühlung mit Umwälzventilator - Manuelles Abtauen - Temperaturbereich: +3 / -18 °C - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 2,4 kW - Fassungsvermögen: 280 Liter - Innenmaße: B 610 x T 430 x H 1110 mm - Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1850 - 1870 mm - Gewicht (netto/brutto): 168 / 178 kg - Kältemittel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-Äquivalent

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €14.582,00 €11.718,00

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  SARO SARO Elektrischer Teppanyaki-Grill mit offenem Ständer Modell TED2/120 E

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Dieser professionelle Teppanyaki-Grill kombiniert robuste Technik mit raffinierter Funktionalität für den kulinarischen Großbetrieb. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl mit dreiseitigem Spritzschutz und verfügt über zwei 5,4-kW-Heizelemente, die direkt unter der Kochfläche positioniert sind und für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgen. Die weitläufige 1200-mm-Kochplattform verfügt über integrierte Abfallsammelmulden und zwei herausnehmbare Auffangschalen für eine mühelose Wartung. Zwei Aufwärmzonen optimieren die Arbeitseffizienz, während der Präzisionsthermostat die Temperaturen von Umgebungstemperatur bis 240 °C aufrechterhält. Dieses für Großküchen konzipierte 175-kg-Gerät wird mit 400-V-Drehstrom betrieben und bietet die von professionellen Einrichtungen geforderte Zuverlässigkeit - Material: (Gehäuse und Teppanyaki) Edelstahl - Spritzschutz aus Edelstahl auf drei Seiten - 2 Heizelemente: 2 x 5,4 kW - Heizelemente direkt unter dem Teppanyaki installiert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten - 2 Aussparungen in der Teppanyaki-Platte für Bratreste, (vordere Ecken links und rechts) - 2 herausnehmbare Tropfschalen - Aufwärmzonen auf der linken und rechten Seite - Sicherheitsthermostat, - Gewicht: 175 kg - Abmessungen: B 1200 mm x T 700/740 mm x H 850 mm - Temp. 0 /+240 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 10,8 kW

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €10.696,00 €8.595,00

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  SARO SARO Warmes Buffet Modell PREMIUM LINE SB-H 170 EICHE

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  Das SARO Hot Buffet PREMIUM LINE SB-H 170 OAK vereint elegantes Design mit professioneller Funktionalität. Dieses Gerät verfügt über ein robustes Becken aus Edelstahl 304 und ein MDF-Gehäuse mit Folienbeschichtung und bietet Platz für vier 1/1 GN-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm. Die 17 cm große Granitplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über einen Temperaturbereich von +30 bis +90 °C, während der integrierte Hustenschutz aus Glas für Lebensmittelsicherheit sorgt. Ausgestattet mit integrierter Beleuchtung, Mobilitätsrädern und einem praktischen Ablasshahn bietet diese 1700 mm breite Buffetstation sowohl ästhetischen Reiz als auch betriebliche Effizienz. Die Eichenoberfläche mit schwarzen Granitakzenten ergänzt gehobene Speiseumgebungen. Erfordert standardmäßigen einphasigen 220-240-V-Anschluss (3,00 kW). - Material: Becken Edelstahl 304, Korpus MDF mit Folienbeschichtung - 17 cm dicke Granitplatte - Fester Hustenschutz aus Glas - Platz für Teller - Inklusive Rädern, Beleuchtung und Ablasshahn - Farbe: Eiche mit schwarzer Granitplatte - Temperaturbereich: +30 / +90 °C - Lieferung ohne GN-Behälter - Fassungsvermögen: 4x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm - Anschluss: 220-240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 3,00 kW - Abmessungen: B 1700 x T 880 x H 1350 mm - Gewicht (netto/brutto): 130 / 175 kg

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  €5.830,00 €4.684,00

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