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Maxima Küchengeräte – bessere Preise bei Maxigastro

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  • VerkaufLetzter Vorrat! Schokoladenschmelzer – 6 x 1/6 GN 10 cm Schokoladenschmelzer – 6 x 1/6 GN 10 cm

    Maxima Schokoladenschmelzer – 6 x 1/6 GN 10 cm

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    Der Schokoladenschmelzer besteht aus 6 x 1/6 GN-Behältern, in denen die Schokolade langsam geschmolzen werden kann und ist ideal für Eisdielen, Schokoladenläden, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe. Da die Temperatur genau eingestellt werden kann, verhindern Sie das Anbrennen der Schokolade.Dieser schöne Schokoladenschmelzer ermöglicht ein einfaches Schmelzen von Schokolade. Es verfügt über 6 GN-Behälter mit 1/6 GN-Größe, einer Tiefe von 10 cm und passenden Deckeln. Die digitale Anzeige zeigt deutlich an, wie heiß das Wasser und die GN-Behälter sind.  Verschiedene Schokoladen schmelzen Mit diesem Schokoladenschmelzer können Sie sechs GN-Tabletts gleichzeitig mit Schokolade füllen. So können Sie auch verschiedene Schokoladengeschmacksrichtungen gleichzeitig schmelzen. Wenn Sie dies tun möchten, müssen Sie die Temperatur genau im Auge behalten. Weiße Schokolade schmilzt bei 36 Grad, während dunkle Schokolade bei einer etwas höheren Temperatur schmilzt. Sie können spezielle Schmelzschokolade verwenden, Sie können aber auch eine Tafel Schokolade in kleine Stücke schneiden und schmelzen lassen.  Schokoladenschmelzer aus Edelstahl Dieser Schokoladenschmelzer aus Edelstahl ist mit sechs Gastronorm-Behältern ausgestattet. Der Schokoladenschmelzer verfügt über Zwischenbrücken und Metallhalterungen, die dafür sorgen, dass die Gastronorm-Behälter an Ort und Stelle bleiben und nicht schwimmen oder kippen. Der Schokoladenschmelzer ist einfach zu bedienen. Füllen Sie den Wassertank und stellen Sie die sechs Behälter in den Schokoladenschmelzer. Schalten Sie die Maschine ein und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Sie können die Temperatur stufenweise in einem Temperaturbereich von 3 bis 100 °C einstellen. Eine Temperaturkontrollleuchte auf dem Display zeigt an, wann der Schokoladenschmelzer die gewünschte Temperatur erreicht hat. Füllen Sie die Behälter mit Schokolade und rühren Sie regelmäßig um, während die Schokolade schmilzt. Nehmen Sie die Behälter mit Schutzhandschuhen aus dem Wasser, wenn die Schokolade ausreichend geschmolzen ist.  Sicheres Arbeiten Es ist wichtig, sicher in einer Küche zu arbeiten. Daher ist dieser Schokoladenschmelzer mit einem Dampfablassventil ausgestattet. Sie können dieses Ventil öffnen und schließen. Wenn Wasser heiß wird, entsteht viel Dampf. Öffnen Sie das Dampfablassventil, wenn Sie mit dem Schmelzen der Schokolade beginnen. Der Dampf kann sicher seitlich aus dem Gerät abgeleitet werden. Dies verhindert, dass Sie sich verbrennen, wenn Sie einen Behälter herausnehmen möchten. Mit dem Ablasshahn können Sie das heiße Wasser aus dem Behälter ablassen. Sie müssen die Maschine also nicht umdrehen, um sie zu entleeren.  Reinigung des Schokoladenschmelzgeräts Bei Maschinen, in denen Lebensmittel hergestellt werden, ist eine ordnungsgemäße Reinigung unerlässlich. Dies verlängert die Lebensdauer der Geräte. Im Fall dieses Schokoladenschmelzgeräts aus Edelstahl ist dies eine einfache Aufgabe. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und lassen Sie den Schokoladenschmelzer abkühlen. Nehmen Sie die GN-Behälter und Deckel von der Maschine und reinigen Sie sie mit Seifenlauge. Verwenden Sie dazu warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Trocknen Sie das Zubehör gründlich ab. Lassen Sie dann das Wasser über das Wasserablassventil aus der Maschine ab. Trocknen Sie die Innenseite gut ab. Die Außenseite können Sie mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen. Nach vollständiger Trocknung können Sie die GN-Behälter wieder in den Schokoladenschmelzer zurückstellen. Möchten Sie einen so praktischen Schokoladenschmelzer kaufen? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere Unterkategorie der Schokoladenschmelzgeräte, um zu sehen, welche anderen Modelle wir verkaufen, und wählen Sie das Modell aus, das Ihren Anforderungen entspricht. Nicht ganz da? Dann wenden Sie sich an unser Kundenservice-Team. Sie beraten Sie gerne.  Funktionen Die Edelstahloberfläche verhindert Korrosion Variabler Thermostat 3°C bis 100°C  Konstante Temperatur Ausgestattet mit Wasser- und Dampfauslass Produktspezifikationen Nettogewicht: 9,5kg Kapazität pro GN-Behälter: 1,7 kg Schokolade Abmessungen Gerät: B41 x T67 x H17cm 230V / 50Hz / 1 Phase 1500 Watt   Einschließlich Sechs 1/6 GN-Behälter (10 cm tief)

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    €299,00 €242,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 10 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 10 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 10 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    14 auf Lager Fast delivery

    Mit dieser Churros-Maschine mit einem Füllvolumen von 10 Litern können Sie in Ihrer Konditorei, Ihrem Café, Ihrem Imbisswagen oder Ihrem Restaurant die leckersten Churros zubereiten. Der Einsatz einer Churros-Maschine stellt sicher, dass Sie schnell und einfach große Mengen Churros herstellen können. Dank der Edelstahlteile ist auch die Reinigung einfach.Um Churros schnell und einfach zuzubereiten, probieren Sie diese professionelle und robuste Churros-Maschine aus. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus. Sie können Churros ganz einfach auf das Förderband drücken und direkt in das Frittieröl legen. Mit praktischen Aufsätzen Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Spülmaschinenfest Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Die Pressplatte ist mit einer Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 14 kg Zylinderabmessungen: Ø21,9 x 27 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 10L Abmessungen Gerät: B33 x T30 x H58cm

    14 auf Lager Fast delivery

    €310,00 €251,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 12 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 12 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 12 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    20 auf Lager Fast delivery

    Diese Churrosmaschine ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomieküche geeignet und verfügt über ein Füllvolumen von 12L. Alle Teile dieser Churro-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt, wodurch dieses Gerät leicht zu reinigen ist. Darüber hinaus verfügt die Churros-Maschine über vier verschiedene Füllrohre.Churros sind ein typisch spanischer frittierter sternförmiger Snack und schmecken sowohl als Dessert als auch als Snack köstlich. Um Churros schnell und einfach zuzubereiten, probieren Sie diese professionelle und robuste Churros-Maschine aus. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus. Sie können Churros ganz einfach auf das Förderband drücken und direkt in das Frittieröl legen. Sehr einfach zu bedienen Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Edelstahlteile für die Spülmaschine geeignet Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Die Pressplatte ist mit einer Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 15 kg Zylinderabmessungen: Ø21,9 x 32 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 12L Abmessungen Gerät: H63 x B33 x T30cm

    20 auf Lager Fast delivery

    €321,00 €260,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 15 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 15 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 15 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    12 auf Lager Fast delivery

    Für große Portionen Churros nutzen Sie diese professionelle Churros-Maschine mit einem Füllvolumen von 15L. Es eignet sich ideal für den Einsatz in verschiedenen Catering-Küchen, in denen viele Churros serviert werden, beispielsweise in Kuchenständen, Cafés und Imbisswagen. Die Churro-Maschine wird standardmäßig mit vier verschiedenen Aufsätzen geliefert.Sie möchten große Mengen Churros zubereiten oder neue Snacks zum Frittieren am Fließband zubereiten? Diese robuste Churros-Maschine hat ein Füllvolumen von 15 Litern und eignet sich für große Gastronomieküchen oder Kuchenstände. Die langlebige Konstruktion dieser Churro-Presse hält lange und hält viel Verschleiß stand. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus.  Ausgestattet mit zwei Geschwindigkeiten Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Einfache Reinigung in der Spülmaschine Es empfiehlt sich, die Churros-Maschine nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Die Pressplatte ist mit einer Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 17 kg Zylinderabmessungen: Ø21,9 x 40 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 15L Abmessungen Gerät: B33 x T30 x H71cm

    12 auf Lager Fast delivery

    €376,00 €305,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 3 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 3 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 3 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    20 auf Lager Fast delivery

    Diese Churros-Maschine hat ein Füllvolumen von 3L und ist ideal, um schnell und einfach größere Mengen Churros herzustellen. Ein Churro-Maker ist in Kuchenständen, Cafés, Imbisswagen und Restaurants sehr nützlich. Da es aus Edelstahl gefertigt ist, ist es zudem leicht zu reinigen.Um Churros schnell und einfach zuzubereiten, probieren Sie diese professionelle und robuste Churros-Maschine aus. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus. Sie können Churros ganz einfach auf das Förderband drücken und direkt in das Frittieröl legen. Einfache Bedienung Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Geeignet für die Spülmaschine Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Pressplatte ist mit Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 8 kg Zylindergröße: Ø14 x 20 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 3L Abmessungen Gerät: B34 x T30 x H57cm

    20 auf Lager Fast delivery

    €177,00 €143,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 5 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 5 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 5 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

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    Mit dieser Churros-Maschine mit einem Füllvolumen von 5L bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Portionen Churros zum Braten zu. Es ist ideal, wenn Sie Churros als Dessert oder Snack servieren möchten. Alle Teile sind aus Edelstahl gefertigt und können in die Spülmaschine gegeben werden, was die Reinigung des Geräts erleichtert.Um Churros schnell und einfach zuzubereiten, probieren Sie diese professionelle und robuste Churros-Maschine aus. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus. Sie können Churros ganz einfach auf das Förderband drücken und direkt in das Frittieröl legen. Einfach zu bedienen Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Schnelle und einfache Reinigung Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Die Pressplatte ist mit einer Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 12 kg Zylinderabmessungen: Ø14 x 32 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 5L Abmessungen Gerät: B34 x T30 x H69cm Maße der Einheit: H69 x B34 x T30 cm

    20 auf Lager Fast delivery

    €210,00 €170,99

  • Verkauf Churros-Maschine – 7 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten Churros-Maschine – 7 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

    Maxima Churros-Maschine – 7 l – 4 Churros-Formen – 2 Geschwindigkeiten

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    Diese Churros-Maschine hat ein Füllvolumen von 7 Litern, um köstliche Churros zuzubereiten. Diese Churros-Maschine hat zwei Geschwindigkeiten und ist mit vier Churros-Formen ausgestattet. Es verfügt über ein Gehäuse, eine Grundplatte, einen Schaft und eine Pressplatte aus Edelstahl zur einfachen Reinigung. Perfekt für Imbisswagen oder Kuchenständer.Um Churros schnell und einfach zuzubereiten, probieren Sie diese professionelle und robuste Churros-Maschine aus. Churros von Hand herzustellen ist nicht nur eine zeitaufwändige Aufgabe, sondern es ist auch schwierig, jedem Churro die gleiche Form zu geben. Dank der Churro-Presse kommt jedes Churro gleichmäßig geformt heraus. Sie können Churros ganz einfach auf das Förderband drücken und direkt in das Frittieröl legen. Einfach zu servieren Um Churros zuzubereiten, geben Sie den Teig in den Behälter. Mit Hilfe verschiedener Aufsätze können Sie die Form und Breite der Churros bestimmen. Durch Drehen des Griffs der Churros-Maschine wird die Druckscheibe im Behälter abgesenkt, wodurch die Churros in langen Fäden aus der Maschine austreten. Bevor Sie die Churros in das Frittieröl geben können, schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Die Druckplatte dieser Churros-Maschine ist mit einem Loch zur Entlüftung versehen und mit einer Dichtung verschlossen. Es gibt zwei Geschwindigkeiten, damit Sie Ihre Churros perfekt zubereiten können. Spülmaschinenfeste Teile Fast alle Teile dieser professionellen Churros-Maschine sind aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus lässt sich der letzte Abschnitt zur einfachen Reinigung mit einem Handgriff abnehmen. Die Einzelteile sind spülmaschinenfest. Das Gehäuse lässt sich leicht mit Wasser und einem speziellen Reinigungsmittel für Edelstahl reinigen. Bauen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen und bewahren Sie die Aufsätze für den nächsten Gebrauch auf. Für einen guten Stand steht die Churros-Maschine auf vier Gummifüßen. Funktionen Gehäuse, Grundplatte, Schaft und Pressplatte aus Edelstahl Pressplatte mit Loch zur Entlüftung Die Pressplatte ist mit einer Dichtung perfekt abgedichtet Der Ausgabebereich kann sofort entfernt werden 2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung Steht auf vier Gummifüßen Produktspezifikationen Nettogewicht: 13 kg Zylinderabmessungen: Ø14 x 46 cm Durchmesser des Ausgangszylinders: Ø5cm Füllmenge: 7L Abmessungen Gerät: B34 x T30 x H83cm

    20 auf Lager Fast delivery

    €244,00 €197,99

  • Verkauf Churros-Maschine - Churros-Formen - 4er-Set Churros-Maschine - Churros-Formen - 4er-Set

    Maxima Churros-Maschine - Churros-Formen - 4er-Set

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    Churros-Maschine - Churros-Formen - 4er-SetDieses Churros-Formenset aus Kunststoff ist ein vielseitiges Zubehör sowohl für Maxima Churros-Maschinen als auch für Wurstfüller. Mit den Aufsätzen lassen sich ganz einfach perfekt geformte Churros in verschiedenen Stilrichtungen zubereiten. Das Set ist leicht, benutzerfreundlich und leicht zu reinigen. Ideal für Bäckereien, Imbisswagen oder Restaurantküchen. Bitte beachten Sie: Kompatibel mit Maxima Churros-Maschinen und Wurstfüllern.

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    €16,00 €13,31

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kaffeemühle - Trichter 1000gr

    Maxima Kaffeemühle - Trichter 1000gr

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    Kaffeemühle - Trichter 1000grDieser robuste 1000-Gramm-Trichter ist mit allen Maxima-Kaffeemühlen kompatibel. Es besteht aus transparentem, haltbarem Kunststoff und bietet volle Sicht auf Ihre Kaffeebohnen. Sein benutzerfreundliches Design ermöglicht eine schnelle Entnahme und einfache Reinigung. Ideal für den Einsatz mit hohem Volumen in stark frequentierten Cafés oder Restaurants. Ein unverzichtbares Zubehör für Profis, die Wert auf Kapazität und Komfort legen.

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    €52,00 €42,29

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kaffeemühle - Trichter 2000gr

    Maxima Kaffeemühle - Trichter 2000gr

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    Kaffeemühle - Trichter 2000grMit einem großzügigen Fassungsvermögen von 2000 Gramm passt dieser Trichter auf alle Maxima-Kaffeemühlen. Der haltbare, transparente Kunststoff bietet volle Sicht auf den Füllstand Ihrer Kaffeebohnen. Durch sein praktisches Design lässt er sich leicht anbringen und abnehmen und vereinfacht so die tägliche Reinigung. Perfekt für stark frequentierte Cafés, Restaurants oder Hotelküchen. Eine clevere Lösung für Profis, die mit großen Kaffeemengen arbeiten.

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    €62,00 €50,39

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kaffeemühle - Trichter 500gr

    Maxima Kaffeemühle - Trichter 500gr

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    Kaffeemühle - Trichter 500grDieser langlebige 500-g-Trichter ist mit allen Maxima-Kaffeemühlen kompatibel. Es besteht aus stabilem, transparentem Kunststoff und ermöglicht Ihnen eine einfache Überwachung Ihres Bohnenfüllstands. Dank des Smart-Fit-Designs lässt es sich schnell anbringen und entfernen und erleichtert so die Reinigung. Ideal für den täglichen Gebrauch in Cafés, Restaurants und anderen Gastronomiebereichen. Ein praktisches Zubehör, damit Ihr Kaffee-Workflow reibungslos verläuft.

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    €40,00 €32,39

  • Verkauf Kaffeemaschine – 10 l – 80 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter Kaffeemaschine – 10 l – 80 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter

    Maxima Kaffeemaschine – 10 l – 80 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter

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    Diese 10-Liter-Kaffeemaschine ist perfekt, wenn Sie regelmäßig viele Tassen Kaffee für große Gruppen zubereiten müssen. Mit dieser Kaffeemaschine können Sie bis zu 80 Tassen Kaffee innerhalb einer Stunde zubereiten und der Kaffee bleibt zudem bis zum Servieren heiß. Perfekt für den Einsatz bei Selbstbedienungsbuffets oder anderen Gastronomiebetrieben. Die Kaffeezubereitung für große Gästegruppen kann viel Zeit in Anspruch nehmen, wenn Sie nur eine Standard-Kaffeemaschine verwenden. Manchmal geht das einfach nicht. Mit dieser professionellen Kaffeemaschine mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern können Sie innerhalb einer Stunde bis zu 80 Tassen Kaffee zubereiten – ideal für hektische Zeiten, in denen Sie Ihre Gäste schnell bedienen müssen. Dieses Gerät hat ein schönes Design und ist sehr einfach zu bedienen. Es eignet sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie bei Buffets oder auf einer Veranstaltung. Neben der Zubereitung von 10 Litern Kaffee können Sie den Kaffee auch heiß halten und sofort servieren, wenn er benötigt wird. An der Außenseite des Perkolators befindet sich außerdem eine Füllstandsanzeige, sodass Sie immer wissen, wie voll er ist und wann Sie ihn möglicherweise nachfüllen müssen. Abnehmbarer Kaffeefilter aus Edelstahl Diese Kaffeemaschine wurde im Hinblick auf Benutzerfreundlichkeit und Komfort entwickelt. Es gibt einen herausnehmbaren Kaffeefilter aus Edelstahl, der nicht nur lange hält, sondern auch leicht zu reinigen ist. Mit dem Filter können Sie entweder mit grob gemahlenem Kaffee oder mit feiner gemahlenen Versionen arbeiten. Ganz im Sinne des Komforts sind die Griffe an der Seite des Geräts isoliert, sodass Sie die Kaffeemaschine schnell und einfach bewegen können, ohne sich zu verbrennen. Der Deckel ist außerdem mit einem Knauf aus Kunststoff ausgestattet, so dass er auch bequem angehoben werden kann, ohne dass es zu Verbrennungen kommt. Um Ihnen anzuzeigen, wann das Wasser heiß genug ist, befinden sich an der Seite Kontrollleuchten, sodass Sie genau wissen, wann mit dem Brühen begonnen werden kann. Da der Perkolator auf vier Gummifüßen steht, wissen Sie, dass er stabil steht und während des Gebrauchs fest an seinem Platz bleibt. Schnelle Reinigung und Entkalkung Diese Kaffeemaschine ist sehr leicht sauber zu halten, sodass die Qualität Ihres Kaffeegeschmacks immer hoch bleibt. Sie können das Innere, das Perkolatorrohr und den Filter nach jedem Gebrauch mit einem milden Reinigungsmittel reinigen. Um zu verhindern, dass Kalkablagerungen die Leistung Ihres Heizelements beeinträchtigen, empfiehlt es sich, die Kaffeemaschine von Zeit zu Zeit zu entkalken.  Zum Glück ist das mit diesem Gerät ganz einfach. Verwenden Sie ein Entkalkungsmittel oder stellen Sie eine eigene Mischung aus Wasser und Essig her und bringen Sie den Wasserkocher zum Kochen. Lassen Sie es 15 Minuten lang einweichen und lassen Sie dann das gesamte Wasser ab. Stellen Sie abschließend sicher, dass Sie es einige Male gut ausspülen, um den Essiggeschmack und -geruch zu entfernen. Sie können die Außenseite auch mit einem feuchten Tuch und etwas warmem Wasser abwischen. Funktionen Füllstandsanzeige aus Glas Deckel mit Kunststoffgriff Abnehmbarer Kaffeefilter aus Edelstahl Temperaturanzeige und Präzisionssteuerung Separate Systeme für Kaffeeproduktion und -lagerung Produktspezifikationen Nettogewicht: 4 kg Abmessungen: B34 x T34 x H48 cm Fassungsvermögen: 10 l Ziehzeit: 45-60 Minuten 230V / 50Hz / 1 Phase 1520W

    20 auf Lager Fast delivery

    €111,00 €89,99

  • Verkauf Kaffeemaschine – 15 l – 120 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter Kaffeemaschine – 15 l – 120 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter

    Maxima Kaffeemaschine – 15 l – 120 Tassen – abnehmbarer Kaffeefilter

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    Diese 15-Liter-Kaffeemaschine ist perfekt, wenn Sie regelmäßig viele Tassen Kaffee für große Gruppen zubereiten müssen. Mit dieser Kaffeemaschine können Sie innerhalb einer Stunde bis zu 120 Tassen Kaffee zubereiten und der Kaffee bleibt zudem bis zum Servieren heiß. Perfekt für den Einsatz bei Selbstbedienungsbuffets oder anderen Gastronomiebetrieben. Die Kaffeezubereitung für große Gästegruppen kann viel Zeit in Anspruch nehmen, wenn Sie nur eine Standard-Kaffeemaschine verwenden. Manchmal geht das einfach nicht. Mit dieser professionellen Kaffeemaschine mit einem Fassungsvermögen von 15 Litern können Sie innerhalb einer Stunde bis zu 120 Tassen Kaffee zubereiten – ideal für hektische Zeiten, in denen Sie Ihre Gäste schnell bedienen müssen. Dieses Gerät hat ein schönes Design und ist sehr einfach zu bedienen. Es eignet sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie bei Buffets oder auf einer Veranstaltung. Neben der Zubereitung von 15 Litern Kaffee können Sie den Kaffee auch heiß und servierbereit halten, sobald er benötigt wird. An der Außenseite des Perkolators befindet sich außerdem eine Füllstandsanzeige, sodass Sie immer wissen, wie voll er ist und wann Sie ihn möglicherweise nachfüllen müssen. Abnehmbarer Kaffeefilter aus Edelstahl Diese Kaffeemaschine wurde im Hinblick auf Benutzerfreundlichkeit und Komfort entwickelt. Es gibt einen herausnehmbaren Kaffeefilter aus Edelstahl, der nicht nur lange hält, sondern auch leicht zu reinigen ist. Mit dem Filter können Sie entweder mit grob gemahlenem Kaffee oder mit feiner gemahlenen Versionen arbeiten. Ganz im Sinne des Komforts sind die Griffe an der Seite des Geräts isoliert, sodass Sie die Kaffeemaschine schnell und einfach bewegen können, ohne sich zu verbrennen. Der Deckel ist außerdem mit einem Knauf aus Kunststoff ausgestattet, so dass er auch bequem angehoben werden kann, ohne dass es zu Verbrennungen kommt. Um Ihnen anzuzeigen, wann das Wasser heiß genug ist, befinden sich an der Seite Kontrollleuchten, sodass Sie genau wissen, wann mit dem Brühen begonnen werden kann. Da der Perkolator auf vier Gummifüßen steht, wissen Sie, dass er stabil steht und während des Gebrauchs fest an seinem Platz bleibt. Schnelle Reinigung und Entkalkung Diese Kaffeemaschine ist sehr leicht sauber zu halten, sodass die Qualität Ihres Kaffeegeschmacks immer hoch bleibt. Sie können das Innere, das Perkolatorrohr und den Filter nach jedem Gebrauch mit einem milden Reinigungsmittel reinigen. Um zu verhindern, dass Kalkablagerungen die Leistung Ihres Heizelements beeinträchtigen, empfiehlt es sich, die Kaffeemaschine von Zeit zu Zeit zu entkalken.  Zum Glück ist das mit diesem Gerät ganz einfach. Verwenden Sie ein Entkalkungsmittel oder stellen Sie eine eigene Mischung aus Wasser und Essig her und bringen Sie den Wasserkocher zum Kochen. Lassen Sie es 15 Minuten lang einweichen und lassen Sie dann das gesamte Wasser ab. Stellen Sie abschließend sicher, dass Sie es einige Male gut ausspülen, um den Essiggeschmack und -geruch zu entfernen. Sie können die Außenseite auch mit einem feuchten Tuch und etwas warmem Wasser abwischen. Funktionen Füllstandsanzeige aus Glas Deckel mit Kunststoffgriff Abnehmbarer Kaffeefilter aus Edelstahl Temperaturanzeige und Präzisionssteuerung Separate Systeme für Kaffeeproduktion und -lagerung Produktspezifikationen Nettogewicht: 5 kg Abmessungen: B34 x T34 x H59 cm Fassungsvermögen: 15 l Brühzeit 15 l: 45–60 Minuten 230V / 50Hz / 1 Phase 1520W

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    €122,00 €98,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

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    Dieser elektrische Kombi-Dampfgarer ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen. Dank der Kapazität für 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm-Tabletts verfügt es über eine große Produktionskapazität. Es verfügt über drei Ventilatoren und praktische Bedientasten für Temperatur, Timer und Dampf.Mit diesem Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es besteht die Kapazität für bis zu zehn Tabletts gleichzeitig. Praktische Bedientasten Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombidampfgarer mit drei Ventilatoren mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einfachen analogen Bedienelementen. Es gibt eine Taste zur Steuerung des Timers, des Temperaturbereichs und der verwendeten Dampfmenge. Außerdem gibt es eine Temperaturanzeige, die anzeigt, ob der Kombidämpfer die eingestellte Temperatur erreicht hat. Der letzte Knopf dient der Einstellung der Dampfregulierung.  Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 50–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 105 kg Kapazität: 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 10 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B81 x T87 x H100 cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 11800 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €4.970,00 €4.040,99

  • Verkauf Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

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    Dieser große Kombi-Dampfbackofen hat eine Kapazität von 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 10 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm). Perfekt für die Zubereitung großer Mengen an Speisen in professionellen Küchen. Dank der digitalen Tasten, mit denen Sie Temperatur, Dampfmenge oder Timer einstellen können, ist die Bedienung einfach.Mit diesem digitalen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es besteht die Kapazität für bis zu zehn Tabletts gleichzeitig. Benutzerfreundliches Bedienfeld Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombidampfgarer mit drei Ventilatoren mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einer einfachen Digitalanzeige und Touch-Tasten. Es stehen mehrere voreingestellte Programme mit drei einstellbaren Phasen zur Verfügung, darunter Dampfmenge, Temperatur und Zeit. Mit der Phasentaste können Sie die voreingestellten Programme anpassen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm anzupassen und im Speicher des Kombidämpfers abzuspeichern. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf 99 voreingestellte Programme mit drei Phasen Touch-Bedienelemente und LCD-Display für Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit Produktspezifikationen Nettogewicht: 105 kg Kapazität: 10 x 1/1 GN oder 10 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B82 x T87 x H101 cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 11800 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €5.258,00 €4.274,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

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    Dieser hochwertige Kombi-Dampfgarer ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen. Dieses Modell ist dank seiner Kapazität für 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm) gut für die Produktion von Lebensmitteln geeignet. Es verfügt über einfach zu bedienende Analogtasten zum Einstellen von Temperatur, Dampf und dem praktischen Timer. Ein professioneller Kombi-Dampfgarer ist eine tolle Investition für fast jede Großküche. Lebensmittelbetriebe, die regelmäßig Lebensmittelmengen mit gleichbleibenden Ergebnissen herstellen, können von einem Kombi-Dampfgarer profitieren. Dank der Kombination von Heißluft und Dampf ist dieser Kombi-Dampfbackofen vielseitig einsetzbar. Außerdem hat es eine kompakte Größe, sodass Sie in jeder Küchengröße Platz sparen können. Mit diesem Profi-Ofen können Sie auch backen, kochen, grillen, schmoren, braten, gratinieren und Sous Vide garen. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu vier Tabletts gleichzeitig. Benutzerfreundliches Bedienfeld Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für gleichmäßiges Garen geeignet. Die leistungsstarken Edelstahl-Heizelemente sorgen für eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Auf dem gut ablesbaren Bedienfeld finden Sie eine Taste für Dampf, Temperatur und Timer. Es verfügt über einen großen Temperaturbereich, sodass Sie fast alles kochen können. Es verfügt außerdem über einen Timer, der es Ihnen ermöglicht, das Gerät kochen zu lassen, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Schließlich können Sie mit der Dampftaste den genauen Dampfanteil einstellen, den Sie wünschen. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 50–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 42 kg Kapazität: 4 x 1/1 GN oder 4 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Geräteabmessungen: B73 x T77 x H60,5cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 5800 W Dieses Produkt wird ohne Kabel und Stecker geliefert. Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €2.546,00 €2.069,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

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    Dieser Kombi-Dampfgarer bietet Platz für 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm). Dieses Modell ist für den täglichen intensiven Gebrauch geeignet. Mit seinen analogen Tasten für Temperatur, Timer und Dampfmenge ist es einfach zu bedienen und ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen.Mit diesem Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu vier Tabletts gleichzeitig. Praktische Bedientasten Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombidampfgarer mit zwei Ventilatoren mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einfachen analogen Bedienelementen. Es gibt eine Taste zur Steuerung des Timers, des Temperaturbereichs und der verwendeten Dampfmenge. Außerdem gibt es eine Temperaturanzeige, die anzeigt, ob der Kombidämpfer die eingestellte Temperatur erreicht hat. Der letzte Knopf dient der Einstellung der Dampfregulierung.  Einfache Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 50–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 56 kg Kapazität: 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B77 x T86 x H57 cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 6500 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

    3 auf Lager Fast delivery

    €3.166,00 €2.573,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    2 auf Lager Fast delivery

    Ein schöner Kombi-Dampfgarer ist in professionellen Küchen unverzichtbar. Dieses Modell verfügt über einfach zu bedienende digitale Tasten für Temperatur, Timer und Dampfanzeige. Es verfügt außerdem über 99 voreingestellte Programme. Er bietet Platz für 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm).Mit diesem digitalen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu vier Tabletts gleichzeitig. Bequeme Touch-Steuerung Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einer einfachen Digitalanzeige und Touch-Tasten. Es stehen mehrere voreingestellte Programme mit drei einstellbaren Phasen zur Verfügung, darunter Dampfmenge, Temperatur und Zeit. Mit der Phasentaste können Sie die voreingestellten Programme anpassen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm anzupassen und im Speicher des Kombidämpfers abzuspeichern. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf 99 voreingestellte Programme mit drei Phasen Touch-Bedienelemente und LCD-Display für Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit Produktspezifikationen Nettogewicht: 50 kg Kapazität: 4 x 1/1 GN oder 4 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Geräteabmessungen: B73 x T77 x H60,5cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 5800 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €2.889,00 €2.348,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    1 auf Lager Fast delivery

    Dieser Kombi-Dampfgarer eignet sich perfekt für die Zubereitung großer Mengen an Speisen auf einmal. Es hat eine Kapazität von vier Tabletts mit 1/1GN oder 60 x 40 cm großen Backnorm-Tabletts. Es verfügt über digitale Steuerungen für Temperatur, Timer und Dampf und ist daher einfach zu bedienen. Das Edelstahlgehäuse erleichtert die Reinigung.Mit diesem digitalen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu vier Tabletts gleichzeitig. Benutzerfreundliches Bedienfeld Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombidampfgarer mit zwei Ventilatoren mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einer einfachen Digitalanzeige und Touch-Tasten. Es stehen mehrere voreingestellte Programme mit drei einstellbaren Phasen zur Verfügung, darunter Dampfmenge, Temperatur und Zeit. Mit der Phasentaste können Sie die voreingestellten Programme anpassen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm anzupassen und im Speicher des Kombidämpfers abzuspeichern. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf 99 voreingestellte Programme mit drei Phasen Touch-Bedienelemente und LCD für Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 58 kg Kapazität: 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B87 x T76 x H57cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 6500 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €3.387,00 €2.753,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    5 auf Lager Fast delivery

    Ein schöner Kombi-Dampfgarer ist in professionellen Küchen unverzichtbar. Dieses Modell verfügt über einfach zu bedienende digitale Tasten für Temperatur, Timer und Dampfanzeige. Es verfügt außerdem über 99 voreingestellte Programme. Er bietet Platz für 4 x 1/1 GN-Tabletts oder 4 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm).Mit diesem digitalen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu vier Tabletts gleichzeitig. Bequeme Touch-Steuerung Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einer einfachen Digitalanzeige und Touch-Tasten. Es stehen mehrere voreingestellte Programme mit drei einstellbaren Phasen zur Verfügung, darunter Dampfmenge, Temperatur und Zeit. Mit der Phasentaste können Sie die voreingestellten Programme anpassen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm anzupassen und im Speicher des Kombidämpfers abzuspeichern. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf 99 voreingestellte Programme mit drei Phasen Touch-Bedienelemente und LCD-Display für Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit Produktspezifikationen Nettogewicht: 50 kg Kapazität: 4 x 1/1 GN oder 4 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Geräteabmessungen: B73 x T77 x H60,5cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 5800 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €2.348,99 €2.199,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Analog Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Analog

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Analog

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    Dieser Kombi-Dampfgarer ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen. Dank seiner Kapazität für 4 x 2/3 GN-Tabletts eignet sich dieses Modell hervorragend für die Lebensmittelproduktion. Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über einfache analoge Tasten für einen praktischen Timer, die Dampffunktion und die Temperatureinstellung.Ein professioneller Kombi-Dampfgarer ist eine tolle Investition für fast jede Großküche. Lebensmittelbetriebe, die regelmäßig Lebensmittelmengen mit gleichbleibenden Ergebnissen herstellen, können von einem Kombi-Dampfgarer profitieren. Dank der Kombination von Heißluft und Dampf ist dieser Kombi-Dampfbackofen vielseitig einsetzbar. Außerdem ist es kompakt, sodass Sie in jeder Küche Platz sparen können. Mit diesem Profi-Ofen können Sie backen, kochen, grillen, schmoren, braten, gratinieren und Sous Vide garen.  Benutzerfreundliches Bedienfeld Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für gleichmäßiges Garen geeignet. Die robusten Heizelemente aus Edelstahl sorgen für eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich leicht verstellen und die Dichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Auf dem gut ablesbaren Bedienfeld finden Sie eine Taste für Dampf, Temperatur und Timer. Es verfügt über einen großen Temperaturbereich, sodass Sie fast alles kochen können. Es verfügt außerdem über einen Timer, der es Ihnen ermöglicht, das Gerät kochen zu lassen, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Schließlich können Sie mit der Dampftaste den genauen Dampfanteil einstellen, den Sie wünschen. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Ecken, was die Reinigung sehr erleichtert. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 50–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 41 kg Kapazität: 4 x 2/3 GN-Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B69 x T59 x H63 cm 230V / 50Hz / 1 Phase 3300W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €1.738,00 €1.412,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Digitalanzeige Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Digitalanzeige

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 4 x 2/3 GN-Tabletts – Digitalanzeige

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    Bereiten Sie mit diesem Kombi-Dampfgarer in Ihrer Profiküche perfekt gedünstete Speisen zu. Dieses Modell bietet Platz für 4 x 2/3 GN-Tabletts. Die digitalen Tasten erleichtern die Bedienung. Sie können Temperatur, Timer und Dampfmenge präzise einstellen und dieser Kombi-Dampfgarer ist zudem leicht zu reinigen. Ein professioneller Kombi-Dampfgarer ist eine tolle Investition für fast jede Großküche. Lebensmittelbetriebe, die regelmäßig Lebensmittelmengen mit gleichbleibenden Ergebnissen herstellen, können von einem Kombi-Dampfgarer profitieren. Dank der Kombination von Heißluft und Dampf ist dieser Kombi-Dampfbackofen vielseitig einsetzbar. Außerdem hat es eine kompakte Größe, sodass Sie in jeder Küchengröße Platz sparen können. Mit diesem Profi-Ofen können Sie auch backen, kochen, grillen, schmoren, braten, gratinieren und Sous Vide garen.  Benutzerfreundliches Bedienfeld Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für gleichmäßiges Garen geeignet. Die leistungsstarken Edelstahl-Heizelemente sorgen für eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Auf dem gut ablesbaren digitalen Bedienfeld finden Sie eine Taste für Dampf, Temperatur und Timer. Es verfügt über einen großen Temperaturbereich, sodass Sie fast alles kochen können. Es verfügt außerdem über einen Timer, der es Ihnen ermöglicht, das Gerät kochen zu lassen, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Schließlich können Sie mit der Dampftaste den genauen Dampfanteil einstellen, den Sie wünschen. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende digitale Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 43 kg Kapazität: 4 x 2/3 GN-Tabletts Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B59 x T69 x H63 cm 230V / 50Hz / 1 Phase 3300W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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    €2.203,00 €1.790,99

  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 5 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 5 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 5 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Digitalanzeige – 400 V

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    Dieser hochwertige Kombi-Dampfgarer ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen. Dieses Modell bietet Platz für 5 x 1/1 GN-Tabletts oder 5 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm). Mit der Digitalanzeige können Sie Temperatur, Timer, Dampf einstellen oder eines der 99 voreingestellten Programme auswählen.Mit diesem digitalen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu fünf Tabletts gleichzeitig. Bequeme Touch-Steuerung Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit einem Ventilator mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einer einfachen Digitalanzeige und Touch-Tasten. Es stehen mehrere voreingestellte Programme mit drei einstellbaren Phasen zur Verfügung, darunter Dampfmenge, Temperatur und Zeit. Mit der Phasentaste können Sie die voreingestellten Programme anpassen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm anzupassen und im Speicher des Kombidämpfers abzuspeichern. Mühelose Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Großer Temperaturbereich von 30–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf 99 voreingestellte Programme mit drei Phasen Touch-Bedienelemente und LCD für Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit Produktspezifikationen Nettogewicht: 59 kg Kapazität: 5 x 1/1 GN oder 5 x 60 x 40 cm große Tabletts Tablettabstand: 7 cm Geräteabmessungen: B73 x T77 x H75cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 5800 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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  • VerkaufLetzter Vorrat! Kombi-Dampfbackofen – Passend für 6 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V Kombi-Dampfbackofen – Passend für 6 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

    Maxima Kombi-Dampfbackofen – Passend für 6 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) – Analog – 400 V

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    Dieser Kombi-Dampfgarer eignet sich perfekt für den Einsatz in Profiküchen. Dieses Modell eignet sich dank seiner Kapazität für 6 x 1/1 GN-Tabletts oder 6 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm) für die Produktion großer Lebensmittel. Mit einfachen analogen Bedienelementen können Sie Temperatur, Timer und Dampf einstellen. Mit diesem analogen Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und behalten dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem das Austrocknen der Speisen und sorgt dafür, dass sie auf den Tellern Ihrer Gäste großartig aussehen. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Es gibt Platz für bis zu sechs Tabletts gleichzeitig. Praktische Bedientasten Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit zwei Ventilatoren mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach verstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Dank der Innenbeleuchtung können Sie leicht erkennen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es handelt sich um eine vollständig anpassbare Maschine mit einfachen analogen Bedienelementen. Es gibt eine Taste zur Steuerung des Timers, des Temperaturbereichs und der verwendeten Dampfmenge. Außerdem gibt es eine Temperaturanzeige, die anzeigt, ob der Kombidämpfer die eingestellte Temperatur erreicht hat. Der letzte Knopf dient der Einstellung der Dampfregulierung.  Einfache Reinigung Bevor Sie einen Kombidampfgarer reinigen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum bestehen aus Edelstahl und haben abgerundete Ecken. Dadurch ist die Reinigung sehr einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können die glatten Oberflächen schnell und gründlich abgewischt werden. Zum Reinigen des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.  Funktionen Sicherheitsschalter gegen Überhitzung Großer Temperaturbereich von 50–270 °C Einstellbare Dampfregulierung von 0-100 % Dampf Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer Produktspezifikationen Nettogewicht: 79 kg Kapazität: 6 x 1/1 GN-Tabletts oder 6 x 60 x 40 cm Backbleche Tablettabstand: 7 cm Abmessungen: B82 x T87 x H72cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 7900 W Im Lieferumfang enthalten: Ein Ofengitter

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Das Maxima-Sortiment deckt alles ab gewerbliche Kühl- und Gefrierschränke zu Mixer, Schneidemaschinen, Kochgeräte und Lebensmittelzubereitungsmaschinen. Diese aus robustem Edelstahl gefertigten und für den intensiven Einsatz konzipierten Maschinen liefern konsistente Ergebnisse und sind gleichzeitig einfach zu bedienen und zu warten.

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