Lavastein-/Wassergrill

26 Produkte

  • SARO Lavasten-Grill 800 mm 
Bordmodell LQ / BS2BB

    SARO Gas-Lavasteingrill-Tischplatte Modell LQ / BS2BB

    Auf Lager

    Dieser Gas-Lavastein-Tischgrill wurde für professionelle kulinarische Umgebungen entwickelt und kombiniert Haltbarkeit mit raffinierter Leistung. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, verfügt über eine großzügige Kochfläche von 770 x 600 mm und wird mit 18 kg Lavasteinen für eine hervorragende Wärmeverteilung und authentische Grillergebnisse geliefert. Der robuste Grillrost sorgt für gleichmäßiges Anbraten, während das integrierte Fettmanagementsystem – komplett mit Kanal, Abfluss und herausnehmbarer Schale – die Wartung vereinfacht. Dieses 22-kW-Gerät ist mit einer Piezo-Zündung für zuverlässige Starts ausgestattet und mit Propandüsen ausgestattet und sorgt für eine gleichmäßige Wärmekontrolle. Die ergonomischen Cool-Grip-Griffe sorgen für eine sichere Bedienung. Dank der kompakten Abmessungen (800 x 900 x 270 mm) ist es ideal für Restaurantküchen und Catering-Betriebe. Für die laufende Wartung sind zusätzliche Lavasteine ​​separat erhältlich. - hochwertig verarbeiteter Edelstahl AISI 304 - inkl. 18 kg Lavasteine / Bratfläche 770 x 600 mm - Lavasteine bestellbar, 1kg (423-5370) - Tischmodell - inklusive Lavasteinen - Stabiles, robustes Gitter für ein perfektes Gitterergebnis - Fettkanal mit Ablauf und herausnehmbarer Fettwanne - „Cool-Grib“-Gag - Piezo-Zündung - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Maße: B 800 x T 900 x H 270 mm - Gewicht: 70/80 kg (n/b) - Anschluss: 22 kWTechnisch

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    €3.754,80
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  • Ausverkauft SARO Lavasten-Grill 800 mm 
Stativmodell LQ / BS2BA

    SARO Gas-Lavasteingrill Modell LQ / BS2BA

    Nicht auf Lager

    Dieser professionelle Gas-Lavasteingrill kombiniert Langlebigkeit mit außergewöhnlicher Kochleistung. Er besteht aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl, verfügt über eine großzügige Bratfläche von 770 x 600 mm und wird mit 18 kg Lavasteinen für eine hervorragende Wärmeverteilung und authentische Grillergebnisse vorbeladen geliefert. Der robuste Grillrost sorgt für eine gleichmäßige Bräunung, während das integrierte Fettmanagementsystem – komplett mit Kanal, Abfluss und herausnehmbarem Tablett – die Wartung vereinfacht. Dieses auf dem Tisch montierte Gerät ist mit einem Cool-Grip-Sicherheitsgriff und einer zuverlässigen Piezo-Zündung ausgestattet und wird mit Propangas betrieben, wobei die Düsen im Lieferumfang enthalten sind. Mit den Maßen 800 x 900 x 850 mm und einem Gewicht von 100–115 kg liefert er eine Kochleistung von 22 kW. Zusätzliche Lavasteine ​​sind zum Austausch oder zur Erweiterung separat erhältlich. - hochwertig verarbeiteter Edelstahl AISI 304 - inkl. 18 kg Lavasteine / Bratfläche 770 x 600 mm - Lavasteine bestellbar, 1kg (423-5370) - Tischmodell - inklusive Lavasteinen - Stabiles, robustes Gitter für ein perfektes Gitterergebnis - Fettkanal mit Ablauf und herausnehmbarer Fettwanne - „Cool-Grib“-Gag - Piezo-Zündung - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 100/115 kg (n/b) - Anschluss: 22 kWTechnisch

    Nicht auf Lager

    €4.197,60
    zzgl. MwSt. €4.995,14 inkl.

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Professionelle Lavastein- und Wassergrills für gewerbliche Küchen

Bei Maxigastro.euWir liefern eine große Auswahl an Professionelle Lavastein- und Wassergrills Entwickelt für Restaurants, Steakhäuser, Cafés, Hotelküchen und Catering-Betriebe, die authentische Grillergebnisse mit maximaler Kontrolle erfordern.

Lavastein- und Wassergrills eignen sich ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Spießen und bewahren dabei natürliche Aromen und Saftigkeit. Die Kombination aus intensiver Strahlungswärme und kontrollierter Feuchtigkeit liefert konsistente Ergebnisse und reduziert Aufflackern während der Anwendung.

Authentisches Grillen mit hervorragender Wärmeverteilung

Lavasteingrills verwenden Vulkansteine, um die Hitze gleichmäßig auf der Kochfläche zu verteilen, während Wassergrills eine Wasserschale unter der Wärmequelle hinzufügen, um die Temperaturen zu stabilisieren und Rauch zu minimieren. Daraus ergibt sich:

  • Gleichmäßiges Garen auf der gesamten Grillfläche

  • Reduzierte Fettentzündungen und -schübe

  • Saftigere Produkte mit authentischen Grillspuren

  • Verbesserte Arbeitsumgebung mit weniger Rauch und Geruch

Gebaut für professionelle Leistung

Unsere Lavastein- und Wassergrills sind für den dauerhaften gewerblichen Einsatz konzipiert und verfügen über:

  • Leistungsstarke Gas- oder Elektroheizsysteme

  • Robuste Edelstahlkonstruktion

  • Abnehmbare Lavasteine und Wasserschalen zur einfachen Reinigung

  • Verstellbare Grillroste für präzise Kochkontrolle

Diese Grills sind für hohe Arbeitsbelastungen ausgelegt und bieten gleichzeitig eine gleichbleibende Grillqualität während des gesamten Betriebs.

Flexible Lösungen für jede Küche

Von kompakten Arbeitsplattenmodellen bis hin zu freistehenden Grills in Originalgröße: Maxigastro.eu bietet Lösungen, die sowohl für kleine Küchen als auch für Betriebe mit hoher Kapazität geeignet sind. Viele Modelle verfügen über eine Zonensteuerung, wodurch es möglich ist, verschiedene Produkte gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen zu grillen.

Warum Lavastein- oder Wassergrills wählen?

  • Natürliche, intensive Strahlungswärme

  • Hervorragende Geschmackserhaltung

  • Reduzierte Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills

  • Ideal für offene Küchen und professionelle Umgebungen

Warum bei kaufen? Maxigastro.EU?

  • Professionelle Ausrüstung für Gastronomiebetriebe

  • Wettbewerbsfähige Preise und zuverlässige Verfügbarkeit

  • Lösungen sowohl für kleine Restaurants als auch für Großküchen

  • Fachwissen über Großküchengeräte

Ob Sie Ihre Grillstation modernisieren oder ein neues Restaurant eröffnen, Lavastein- und Wassergrills von Maxigastro.eu liefern Leistung, Haltbarkeit und authentische Grillergebnisse, auf die Sie sich verlassen können.

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