Kochpfannen

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  Maxima Kochtopf – 550 l – 130 x 143,6 cm – indirekt – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Mit diesem 550-Liter-Kochtopf aus Edelstahl wissen Sie, dass immer genügend Fassungsvermögen zum Kochen, Backen oder Pochieren verschiedener Zutaten vorhanden ist. Mit seinem indirekten Heizsystem ist dieser elektrische Kochtopf ideal für die Zubereitung flüssiger Gerichte. Er ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einem praktischen Ablassventil ausgestattet.In professionellen Küchen, in denen eine große Kochkapazität benötigt wird, passt diese Premium-Kochpfanne genau richtig. In dieser Pfanne können Sie eine große Auswahl an verschiedenen Speisen kochen, pochieren und backen. Es wurde entwickelt, um das Kochen effizienter zu machen. So gibt es beispielsweise ein großes Ablassventil zum Ablassen von flüssigem Geschirr sowie große Bedienknöpfe und ein gut ablesbares Manometer. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf funktioniert mit elektrischem Strom (400 V). Die Doppelwand im Inneren ist mit Wasser befüllbar und die Wärmequelle befindet sich direkt unter dem Boiler. Dadurch entsteht ein sehr effizientes indirektes Heizsystem. Der Sicherheitsthermostat schützt vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht schnell anbrennt. Dadurch eignet sich der Kochtopf perfekt für flüssige Gerichte oder Lebensmittel, die Sie in Wasser kochen, wie Reis, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Durch das zusätzliche Dämmmaterial werden zudem Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Einfach zu bedienen Mit seinen 209 kg ist es ein schweres Kochgerät, aber dennoch sehr einfach zu bedienen. Der doppellagige Deckel verfügt über einen großen Griff und einen Öffnungsmechanismus mit Gegengewicht, sodass das Öffnen und Schließen reibungslos erfolgt. Das Manometer ist oben auf dem Gerät angebracht, sodass der Druck deutlich abgelesen werden kann. Die einfache Reinigung ist ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit. Die Innenseite ist rund und dank des Edelstahls überall glatt verarbeitet. Ein Kochtopf benötigt außerdem ein praktisches Ablassventil, um Flüssigkeiten problemlos entfernen zu können. Dies ist nicht nur zum Ablassen des Kochwassers praktisch, sondern auch beim Reinigen sehr praktisch. Funktionen Runder Kochtopf aus Edelstahl zur schnellen Reinigung Mit zusätzlicher Isolierung des gesamten Kessels für minimale Energiekosten Indirektes Heizsystem mit Sattdampf bis 110°C Überdruckventil verhindert Überdruck Gut ablesbares Manometer Energieregulierung per Bedienknopf Ausgestattet mit einem Ablassventil zum einfachen Entfernen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Entfernen überschüssiger Luft Langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 209 kg Nettokapazität: 500 l Geräteabmessungen: B130 x T143,6 x H96,7cm Gesamte elektrische Leistung: 45,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 45500 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert. Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  Ausverkauft, 1-3 weeks

  €19.295,00 €15.686,99

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  Maxima Kippbarer Kochtopf – 120 l – indirekt – Gas

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Dieser professionelle 120-Liter-Kochtopf von Maxima funktioniert mit Gas und ist in der professionellen Küche unverzichtbar. Damit können Sie ganz einfach die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Gerade mit dieser Kippversion können Sie es sich noch leichter machen.Wenn eine große Kapazität benötigt wird, können Sie sich auf diesen hochwertigen, gasbetriebenen Kochtopf verlassen. With a capacity of 120 litres, you can quickly cook, bake or poach large quantities of food. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf hat eine Doppelwand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt ist. Dadurch erfolgt die Erwärmung nicht direkt am Boden, sondern gleichmäßiger über die gesamte Wand. Dadurch ist die Verbrennungsgefahr sehr gering. Dies wird als indirektes Heizsystem bezeichnet. Dies eignet sich perfekt für die Zubereitung flüssiger Speisen, wie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf besteht, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus schützt ein Sicherheitsthermostat auch vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht zu schnell anbrennt. Oben am Kessel ist ein praktisches Manometer angebracht, um den Druck leichter ablesen zu können. Benutzerfreundlich Die praktischste Funktion dieses gasbetriebenen Kochtopfes ist, dass er gekippt werden kann. Das Kippen erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, das richtige Einrühren oder das Ausgießen des Inhalts. Dabei hilft auch eine breite Ausgießdüse und das Kippen erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der Deckel eines Kochtopfs ist normalerweise ziemlich groß und schwer, aber dank des Gewichtsmechanismus lässt sich dieser Kochtopf mühelos öffnen und schließen, was diesen Kochtopf sehr benutzerfreundlich macht. Und da überall Edelstahl verwendet wurde und der Kessel innen rund ist, lässt er sich auch leicht reinigen. Und schließlich verfügt er auch über Rollen, um das Bewegen bei Bedarf so einfach wie möglich zu machen. Funktionen Indirektes Heizsystem mit Dampfsättigung bis 110°C Mikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft Piezozündung Sehr langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 235 kg Nettokapazität: 100 l Geräteabmessungen: B135,3 x T105 x H120,7cm Gesamtgasleistung: 22,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan) Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  €22.638,00 €18.404,99

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  Maxima Kippbarer Kochtopf – 220 l – indirekt – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Dieser professionelle 220-Liter-Kochtopf von Maxima ist in der professionellen Küche unverzichtbar. Damit können Sie ganz einfach die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Gerade mit dieser Kippversion können Sie es sich noch leichter machen.Wenn eine große Kapazität benötigt wird, können Sie sich auf diesen hochwertigen, elektrisch betriebenen Kochtopf verlassen. Mit einem Fassungsvermögen von 220 Litern können Sie schnell große Mengen an Lebensmitteln kochen, backen oder pochieren. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf hat eine Doppelwand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt ist. Dadurch erfolgt die Erwärmung nicht direkt am Boden, sondern gleichmäßiger über die gesamte Wand. Dadurch ist die Verbrennungsgefahr sehr gering. Dies wird als indirektes Heizsystem bezeichnet. Dies eignet sich perfekt für die Zubereitung flüssiger Speisen, wie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf besteht, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus schützt ein Sicherheitsthermostat auch vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht zu schnell anbrennt. Oben am Kessel ist ein praktisches Manometer angebracht, um den Druck leichter ablesen zu können. Benutzerfreundlich Die praktischste Funktion dieses elektrischen Kochtopfes ist, dass er gekippt werden kann. Das Kippen erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, das richtige Einrühren oder das Ausgießen des Inhalts. Dabei hilft auch eine breite Ausgießdüse und das Kippen erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der Deckel eines Kochtopfs ist normalerweise ziemlich groß und schwer, aber dank des Gewichtsmechanismus lässt sich dieser Kochtopf mühelos öffnen und schließen, was diesen Kochtopf sehr benutzerfreundlich macht. Und da überall Edelstahl verwendet wurde und der Kessel innen rund ist, lässt er sich auch leicht reinigen. Und schließlich verfügt er auch über Rollen, um das Bewegen bei Bedarf so einfach wie möglich zu machen. Funktionen Indirektes Heizsystem mit Dampfsättigung bis 110°C Mikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft Sehr langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 278 kg Nettokapazität: 200L Geräteabmessungen: B156 x T123,7 x H110cm Gesamte elektrische Leistung: 27,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 27000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert. Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  €23.103,00 €18.782,99

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  Maxima Kippbarer Kochtopf – 160 l – indirekt – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Dieser professionelle 160-Liter-Kochtopf von Maxima ist in der professionellen Küche unverzichtbar. Damit können Sie ganz einfach die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Gerade mit dieser Kippversion können Sie es sich noch leichter machen Wenn eine große Kapazität benötigt wird, können Sie sich auf diesen hochwertigen, elektrisch betriebenen Kochtopf verlassen. Mit einem Fassungsvermögen von 160 Litern können Sie schnell große Mengen an Lebensmitteln kochen, backen oder pochieren. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf hat eine Doppelwand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt ist. Dadurch erfolgt die Erwärmung nicht direkt am Boden, sondern gleichmäßiger über die gesamte Wand. Dadurch ist die Verbrennungsgefahr sehr gering. Dies wird als indirektes Heizsystem bezeichnet. Dies eignet sich perfekt für die Zubereitung flüssiger Speisen, wie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf besteht, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus schützt ein Sicherheitsthermostat auch vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht zu schnell anbrennt. Oben am Kessel ist ein praktisches Manometer angebracht, um den Druck leichter ablesen zu können. User friendly Die praktischste Funktion dieses elektrischen Kochtopfes ist, dass er gekippt werden kann. Das Kippen erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, das richtige Einrühren oder das Ausgießen des Inhalts. Dabei hilft auch eine breite Ausgießdüse und das Kippen erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der Deckel eines Kochtopfs ist normalerweise ziemlich groß und schwer, aber dank des Gewichtsmechanismus lässt sich dieser Kochtopf mühelos öffnen und schließen, was diesen Kochtopf sehr benutzerfreundlich macht. Und da überall Edelstahl verwendet wurde und der Kessel innen rund ist, lässt er sich auch leicht reinigen. Und schließlich verfügt er auch über Rollen, um das Bewegen bei Bedarf so einfach wie möglich zu machen. Funktionen Indirektes Heizsystem mit Dampfsättigung bis 110°C Mikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft Sehr langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 226 kg Nettokapazität: 150 l Geräteabmessungen: B135,3 x T84,4 x H100,8cm Gesamte elektrische Leistung: 18,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 18000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert. Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  €23.369,00 €18.998,99

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  Maxima Kippbarer Kochtopf – 160 l – indirekt – Gas

  2 auf Lager Fast delivery

  Dieser professionelle Kochtopf von Maxima funktioniert mit Gas und ist in der Profiküche unverzichtbar. Damit können Sie ganz einfach die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Gerade mit dieser Kippversion können Sie es sich noch leichter machen.Wenn eine große Kapazität benötigt wird, können Sie sich auf diesen hochwertigen, gasbetriebenen Kochtopf verlassen. Mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern können Sie schnell große Mengen an Lebensmitteln kochen, backen oder pochieren. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf hat eine Doppelwand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt ist. Dadurch erfolgt die Erwärmung nicht direkt am Boden, sondern gleichmäßiger über die gesamte Wand. Dadurch ist die Verbrennungsgefahr sehr gering. Dies wird als indirektes Heizsystem bezeichnet. Dies eignet sich perfekt für die Zubereitung flüssiger Speisen, wie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf besteht, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus schützt ein Sicherheitsthermostat auch vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht zu schnell anbrennt. Oben am Kessel ist ein praktisches Manometer angebracht, um den Druck leichter ablesen zu können. Benutzerfreundlich Die praktischste Funktion dieses gasbetriebenen Kochtopfes ist, dass er gekippt werden kann. Das Kippen erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, das richtige Einrühren oder das Ausgießen des Inhalts. Dabei hilft auch eine breite Ausgießdüse und das Kippen erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der Deckel eines Kochtopfs ist normalerweise ziemlich groß und schwer, aber dank des Gewichtsmechanismus lässt sich dieser Kochtopf mühelos öffnen und schließen, was diesen Kochtopf sehr benutzerfreundlich macht. Und da überall Edelstahl verwendet wurde und der Kessel innen rund ist, lässt er sich auch leicht reinigen. Und schließlich verfügt er auch über Rollen, um das Bewegen bei Bedarf so einfach wie möglich zu machen. Funktionen Indirektes Heizsystem mit Dampfsättigung bis 110°C Mikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft Piezozündung Sehr langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 240 kg Nettokapazität: 150 l Geräteabmessungen: B135,3 x T121 x H100,7cm Gesamtgasleistung: 35,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan) Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  2 auf Lager Fast delivery

  €24.600,00 €19.999,99

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  Maxima Kippbarer Kochtopf – 550 l – indirekt – Gas

  Ausverkauft, 1-3 weeks

  Dieser professionelle 550-Liter-Kochtopf von Maxima funktioniert mit Gas und ist in der Profiküche unverzichtbar. Damit können Sie ganz einfach die leckersten Suppen, Brühen, Saucen und Cremes zubereiten. Gerade mit dieser Kippversion können Sie es sich noch leichter machen.Wenn eine große Kapazität benötigt wird, können Sie sich auf diesen hochwertigen, gasbetriebenen Kochtopf verlassen. Mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern können Sie schnell große Mengen an Lebensmitteln kochen, backen oder pochieren. Indirektes Heizsystem Dieser Kochtopf hat eine Doppelwand, deren Innenseite mit Wasser gefüllt ist. Dadurch erfolgt die Erwärmung nicht direkt am Boden, sondern gleichmäßiger über die gesamte Wand. Dadurch ist die Verbrennungsgefahr sehr gering. Dies wird als indirektes Heizsystem bezeichnet. Dies eignet sich perfekt für die Zubereitung flüssiger Speisen, wie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials, aus dem der Kochtopf besteht, werden Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus schützt ein Sicherheitsthermostat auch vor zu niedrigem Wasserstand, damit das Geschirr nicht zu schnell anbrennt. Oben am Kessel ist ein praktisches Manometer angebracht, um den Druck leichter ablesen zu können. Benutzerfreundlich Die praktischste Funktion dieses gasbetriebenen Kochtopfes ist, dass er gekippt werden kann. Das Kippen erleichtert das Hinzufügen von Zutaten, das richtige Einrühren oder das Ausgießen des Inhalts. Dabei hilft auch eine breite Ausgießdüse und das Kippen erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der Deckel eines Kochtopfs ist normalerweise ziemlich groß und schwer, aber dank des Gewichtsmechanismus lässt sich dieser Kochtopf mühelos öffnen und schließen, was diesen Kochtopf sehr benutzerfreundlich macht. Und da überall Edelstahl verwendet wurde und der Kessel innen rund ist, lässt er sich auch leicht reinigen. Und schließlich verfügt er auch über Rollen, um das Bewegen bei Bedarf so einfach wie möglich zu machen. Funktionen Indirektes Heizsystem mit Dampfsättigung bis 110°C Mikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln Enthält ein externes Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft Piezozündung Sehr langlebige Konstruktion Hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 510 kg Nettokapazität: 500 l Geräteabmessungen: B192,8 x T165 x H108,7cm Gesamtgasleistung: 56,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan) Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen

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  €29.147,00 €23.696,99

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