Induktionskochfelder

26 Produkte

  • Premium-Induktionsherd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch

    Maxima Premium-Induktionsherd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Effizient, solide und praktisch – so lässt sich dieser Premium-Induktionsherd mit vier Brennern am besten beschreiben. Es handelt sich um ein luxuriös gestaltetes Gerät mit einem soliden Edelstahlgehäuse, das sich gut für die Platzierung in der 90 cm tiefen Maxima-Kochreihe eignet. Perfekt für den täglichen Einsatz in Profiküchen. Mit diesem Induktionsherd mit vier Brennern erhalten Sie ein energieeffizientes und robustes Gerät zur Einbindung in Ihre Kochreihe. Dank der Glaskeramik-Kochfläche und dem Edelstahlgehäuse ist diese Induktionsplatte leicht zu reinigen. Es kann auch mit einem offenen Edelstahlsockel oder einem geschlossenen Sockel mit Tür erweitert werden. Diesen können Sie als Zubehör bestellen. Effizientes Kochfeld Die Kochfläche dieses Induktionsherdes lässt sich optimal nutzen, da die vier Brenner aus zwei großen Keramikglasplatten bestehen, die die Hitze nahezu über die gesamte Fläche verteilen. Hinzu kommt die Tiefe von 90 cm und Sie erhalten einen sehr praktischen Induktionsherd, auf dem problemlos vier große Pfannen Platz finden. Ein großer Vorteil des Induktionskochens besteht darin, dass nur die Oberfläche erhitzt wird, auf der sich ein Topf befindet. Dies verhindert den Verlust von Wärme und Energie in den Zonen, die Sie nicht nutzen. Dadurch können Sie den Brenner mit Pfannen nahezu jeder Größe verwenden. Außerdem können Sie fast die gesamte Kochfläche nutzen, sodass es keine Rolle spielt, wie Sie die Pfannen auf dem Herd platzieren. Darüber hinaus ist der „Topferkennungsschutz“ eine gute Sicherheitsfunktion, die die Verbrennungsgefahr nach dem Entfernen von Töpfen vom Kochfeld und für den Fall, dass Sie vergessen haben, das Gerät auszuschalten, verringert. Darüber hinaus gibt es auch einen Sicherheitsschalter, der vor Überhitzung schützt. Einfache Reinigung Der Oberteil des Gerätes ist nahtlos verschweißt und das Gehäuse besteht komplett aus Edelstahl. Zusammen mit der glatten Glasplattenoberfläche ist die Reinigung ein Kinderspiel. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Nachdem Sie alle Oberflächen abgewischt und getrocknet haben, ist der Induktionsherd für die nächste Arbeit bereit. Produktspezifikationen Nettogewicht: 69 kg Abmessungen: B80 x T90 x H28cm Leistung: 4 x 3,5 kW Gesamte elektrische Leistung: 14,0 kW 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 14.000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.Technisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €3.572,99

  • Premium-Induktionsherd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch Premium-Induktionsherd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch

    Maxima Premium-Induktionsherd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Effizient, solide und praktisch – so lässt sich dieser Premium-Induktionsherd mit vier Brennern am besten beschreiben. Es handelt sich um ein luxuriös gestaltetes Gerät mit einem soliden Edelstahlgehäuse, das sich gut für die Platzierung in der 90 cm tiefen Maxima-Kochreihe eignet. Perfekt für den täglichen Einsatz in Profiküchen. Mit diesem Induktionsherd mit vier Brennern erhalten Sie ein energieeffizientes und robustes Gerät zur Einbindung in Ihre Kochreihe. Dank der Glaskeramik-Kochfläche und dem Edelstahlgehäuse ist diese Induktionsplatte leicht zu reinigen. Es kann auch mit einem offenen Edelstahlsockel oder einem geschlossenen Sockel mit Tür erweitert werden. Diesen können Sie als Zubehör bestellen. Effizientes Kochfeld Die Kochfläche dieses Induktionsherdes lässt sich optimal nutzen, da die vier Brenner aus zwei großen Keramikglasplatten bestehen, die die Hitze nahezu über die gesamte Fläche verteilen. Hinzu kommt die Tiefe von 90 cm und Sie erhalten einen sehr praktischen Induktionsherd, auf dem problemlos vier große Pfannen Platz finden. Ein großer Vorteil des Induktionskochens besteht darin, dass nur die Oberfläche erhitzt wird, auf der sich ein Topf befindet. Dies verhindert den Verlust von Wärme und Energie in den Zonen, die Sie nicht nutzen. Dadurch können Sie den Brenner mit Pfannen nahezu jeder Größe verwenden. Außerdem können Sie fast die gesamte Kochfläche nutzen, sodass es keine Rolle spielt, wie Sie die Pfannen auf dem Herd platzieren. Darüber hinaus ist der „Topferkennungsschutz“ eine gute Sicherheitsfunktion, die die Verbrennungsgefahr nach dem Entfernen von Töpfen vom Kochfeld und für den Fall, dass Sie vergessen haben, das Gerät auszuschalten, verringert. Darüber hinaus gibt es auch einen Sicherheitsschalter, der vor Überhitzung schützt. Einfache Reinigung Der Oberteil des Gerätes ist nahtlos verschweißt und das Gehäuse besteht komplett aus Edelstahl. Zusammen mit der glatten Glasplattenoberfläche ist die Reinigung ein Kinderspiel. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Nachdem Sie alle Oberflächen abgewischt und getrocknet haben, ist der Induktionsherd für die nächste Arbeit bereit. Produktspezifikationen Nettogewicht: 69 kg Abmessungen: B80 x T90 x H28cm Leistung: 4 x 3,5 kW Gesamte elektrische Leistung: 14,0 kW 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 14.000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €3.969,99

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Induktionskochfelder

Schnelles, effizientes und präzises Kochen für professionelle Küchen

Induktionskochfelder sind die moderne Wahl für anspruchsvolle Profiküchen Geschwindigkeit, Präzision und Energieeffizienz. Bei Maxigastro, Wir bieten ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Induktionskochfeldern für Restaurants, Cafés, Catering-Küchen, Imbisswagen und gewerbliche Gastronomiebereiche.

Durch die direkte Erhitzung von Kochgeschirr liefert die Induktionstechnologie genau das Richtige sofortige Wärmereaktion, genaue Temperaturregelung und minimaler EnergieverlustDamit eignet es sich sowohl für schnelles Servieren als auch für kontrolliertes Garen.


Hauptvorteile

  • Schnelles Aufheizen und sofortige Reaktion

  • Präzise Temperaturregelung für konsistente Ergebnisse

  • Energieeffizienter Betrieb mit reduziertem Wärmeverlust

  • Kühlere Arbeitsumgebung in der Küche

  • Leicht zu reinigende, ebene Glasoberflächen

  • Langlebige Konstruktion für den professionellen täglichen Einsatz


Ideal für

  • À-la-carte-Kochen

  • Soßen- und Reduktionsarbeiten

  • Front-of-House- oder offene Küchen

  • Foodtrucks und Kompaktküchen

  • Hocheffiziente Produktionsumgebungen

Induktionskochfelder sind dort perfekt, wo Geschwindigkeit, Kontrolle und Hygiene sind unverzichtbar – ob als primäre Kochlösung oder als flexible Ergänzung zu herkömmlichen Kochgeräten.


Warum wählen Maxigastro?

  • Professionelle Ausrüstung, ausgewählt für den täglichen Gebrauch

  • Wettbewerbsfähige Preise für Induktionskochlösungen

  • Schnelle Lieferung und zuverlässige Versorgung

  • Kompetente Beratung vor und nach dem Kauf

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