Panel sterowania z wyświetlaczem LCD (IVP: INTELIGENTNE PAKOWANIE PRÓŻNIOWE), programem konserwacji i czyszczeniem pompy.
Wydajność pompy próżniowej 63m3/h. (typ Buscha)
Czas cyklu 15-40 sekund.
Przezroczysta wypukła pokrywa, otwierana za pomocą tłoka.
Wymiary komory: 600x475xh200 mm (długość uszczelnienia: 2 x 520mm).
Wysokość robocza 900 mm.
Dostarczane z płytką do wkładania objętości, zapewniającą szybki cykl i dobre pozycjonowanie produktów.
Miękkie powietrze: stopniowe odkurzanie.
Na zamówienie: Czujnik kontroli cieczy, płyta pochylona do produktów płynnych, układ wtrysku gazu „azot”,…
Pakowarka próżniowa o innowacyjnej konstrukcji, wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Głęboko tłoczony zbiornik wewnętrzny, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, jest łatwy w utrzymaniu i gwarantuje doskonałą higienę.
Zdejmowany pasek uszczelniający.
Rygorystyczne podwójne uszczelnienie 3,5 mm.
Duży, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości do wizualizacji wszystkich etapów próżni.
Programowanie bezpośrednio z klawiatury maszyny lub z komputera PC (można zapisać 20 przepisów lub konkretnych produktów), przesyłanie danych poprzez port USB.
Próżnia jest kontrolowana w % lub mbarach za pomocą zintegrowanego czujnika próżni, co eliminuje ryzyko niezamierzonego wystąpienia zbyt niskiego podciśnienia.
Możliwość przypisania kodu użytkownika każdemu operatorowi
Wszystkie operacje są zapisywane w pamięci w chipie karty elektronicznej, a „dziennik” użytkowania można wyeksportować do komputera PC, co gwarantuje kontrolę HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami pakowania próżniowego.
Podwozie na 4 kołach skrętnych (2 z hamulcami)
Aparatura zbudowana zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Najbardziej zaawansowane maszyny do pakowania próżniowego na rynku. Wysokowydajna, najnowocześniejsza technologia zapewniająca optymalną realizację „gotowania próżniowego”. Oto niektóre zalety I.V.P. panel sterowania z dużym kolorowym ekranem LCD: Funkcja mięsa czerwonego zapobiegająca utracie wysięku (płynu surowiczego). Funkcja sekwencyjnego zasysania, opracowana specjalnie do terrin, pasztetów, musów itp., bardzo popularna również w cukiernictwie i piekarnictwie. Funkcja marynaty, specjalnie opracowana, aby umożliwić jeszcze intensywniejszy napar. „Dziennik czynności konserwacyjnych, automatyczne wykrywanie możliwych usterek. 6 zaprogramowanych języków (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,...). Wiele opcji i akcesoriów na zamówienie, drukarka etykiet, wtrysk gazu „azot”, czujnik kontroli cieczy, ...Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 680 x 630 x 1020 - kW (elektr.): 2,5 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
Kategoria: Diamond
Zakres: Dynamiczne przygotowanie
Podzakres: Maszyny próżniowe
Rodzina: A' Cloche / na meuble
Podrodzina: INTELIGENTNY PAK PRÓŻNIOWY.
Linia: LINIA PODŁOGOWA
Długość: 680 mm
Szerokość: 630 mm
Wysokość: 1020 mm
Moc elektryczna: 2,5 kW
Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
Waga: 181 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 21
Dostępność: 0
Specyfikacje techniczne
Panel sterowania z wyświetlaczem LCD (IVP: INTELIGENTNE PAKOWANIE PRÓŻNIOWE), programem konserwacji i czyszczeniem pompy.
Wydajność pompy próżniowej 63m3/h. (typ Buscha)
Czas cyklu 15-40 sekund.
Przezroczysta wypukła pokrywa, otwierana za pomocą tłoka.
Wymiary komory: 600x475xh200 mm (długość uszczelnienia: 2 x 520mm).
Wysokość robocza 900 mm.
Dostarczane z płytką do wkładania objętości, zapewniającą szybki cykl i dobre pozycjonowanie produktów.
Miękkie powietrze: stopniowe odkurzanie.
Na zamówienie: Czujnik kontroli cieczy, płyta pochylona do produktów płynnych, układ wtrysku gazu „azot”,…
Pakowarka próżniowa o innowacyjnej konstrukcji, wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
Głęboko tłoczony zbiornik wewnętrzny, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, jest łatwy w utrzymaniu i gwarantuje doskonałą higienę.
Zdejmowany pasek uszczelniający.
Rygorystyczne podwójne uszczelnienie 3,5 mm.
Duży, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości do wizualizacji wszystkich etapów próżni.
Programowanie bezpośrednio z klawiatury maszyny lub z komputera PC (można zapisać 20 przepisów lub konkretnych produktów), przesyłanie danych poprzez port USB.
Próżnia jest kontrolowana w % lub mbarach za pomocą zintegrowanego czujnika próżni, co eliminuje ryzyko niezamierzonego wystąpienia zbyt niskiego podciśnienia.
Możliwość przypisania kodu użytkownika każdemu operatorowi
Wszystkie operacje są zapisywane w pamięci w chipie karty elektronicznej, a „dziennik” użytkowania można wyeksportować do komputera PC, co gwarantuje kontrolę HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami pakowania próżniowego.
Podwozie na 4 kołach skrętnych (2 z hamulcami)
Aparatura zbudowana zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Najbardziej zaawansowane maszyny do pakowania próżniowego na rynku. Wysokowydajna, najnowocześniejsza technologia zapewniająca optymalną realizację „gotowania próżniowego”. Oto niektóre zalety I.V.P. panel sterowania z dużym kolorowym ekranem LCD: Funkcja mięsa czerwonego zapobiegająca utracie wysięku (płynu surowiczego). Funkcja sekwencyjnego zasysania, opracowana specjalnie do terrin, pasztetów, musów itp., bardzo popularna również w cukiernictwie i piekarnictwie. Funkcja marynaty, specjalnie opracowana, aby umożliwić jeszcze intensywniejszy napar. „Dziennik czynności konserwacyjnych, automatyczne wykrywanie możliwych usterek. 6 zaprogramowanych języków (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,...). Wiele opcji i akcesoriów na zamówienie, drukarka etykiet, wtrysk gazu „azot”, czujnik kontroli cieczy, ...Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 680 x 630 x 1020 - kW (elektr.): 2,5 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
Kategoria: Diamond
Zakres: Dynamiczne przygotowanie
Podzakres: Maszyny próżniowe
Rodzina: A' Cloche / na meuble
Podrodzina: INTELIGENTNY PAK PRÓŻNIOWY.
Linia: LINIA PODŁOGOWA
Długość: 680 mm
Szerokość: 630 mm
Wysokość: 1020 mm
Moc elektryczna: 2,5 kW
Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
Waga: 181 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 21
Dostępność: 0
Przeczytaj więcej mniej
