- Panel sterowania z ekranem LCD (IVP: INTELIGENTNE PAKOWANIE PRÓŻNIOWE)
- Wydajność pompy próżniowej 63m3/h. (typ Buscha)
- Czas cyklu 15-40 sekund.
- Aluminiowa pokrywa z okienkiem.
- Wymiary komory: 500x520xh230 mm (długość uszczelnienia: 2 x 520mm).
- Wysokość robocza 900 mm
- 2 listwy uszczelniające.
- Miękkie powietrze: stopniowe odkurzanie.
- Na zamówienie: Czujnik kontroli cieczy, płyta pochylona do produktów płynnych, układ wtrysku gazu „azot”,…
- Pakowarka próżniowa o innowacyjnej konstrukcji, wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Głęboko tłoczony zbiornik wewnętrzny, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, jest łatwy w utrzymaniu i gwarantuje doskonałą higienę.
- Zdejmowany pasek uszczelniający.
- Rygorystyczne podwójne uszczelnienie 3,5 mm.
- Duży, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości do wizualizacji wszystkich etapów próżni.
- Programowanie bezpośrednio z klawiatury maszyny lub z komputera PC (można zapisać 20 przepisów lub konkretnych produktów), przesyłanie danych poprzez port USB.
- Próżnia jest kontrolowana w % lub mbarach za pomocą zintegrowanego czujnika próżni, co eliminuje ryzyko niezamierzonego wystąpienia zbyt niskiego podciśnienia.
- Możliwość przypisania kodu użytkownika każdemu operatorowi
- Wszystkie operacje są zapisywane w pamięci w chipie karty elektronicznej, a „dziennik” użytkowania można wyeksportować do komputera PC, co gwarantuje kontrolę HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami pakowania próżniowego.
- Podwozie na 4 kołach skrętnych (2 z hamulcami)
- Aparatura zbudowana zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Najbardziej zaawansowane maszyny do pakowania próżniowego na rynku. Wysokowydajna, najnowocześniejsza technologia zapewniająca optymalną realizację „gotowania próżniowego”. Oto niektóre zalety I.V.P. panel sterowania z dużym kolorowym ekranem LCD: Funkcja mięsa czerwonego zapobiegająca utracie wysięku (płynu surowiczego). Funkcja sekwencyjnego zasysania, opracowana specjalnie do terrin, pasztetów, musów itp., bardzo popularna również w cukiernictwie i piekarnictwie. Funkcja marynaty, specjalnie opracowana, aby umożliwić jeszcze intensywniejszy napar. „Dziennik czynności konserwacyjnych, automatyczne wykrywanie możliwych usterek. 6 zaprogramowanych języków (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,...). Wiele opcji i akcesoriów na zamówienie, drukarka etykiet, wtrysk gazu „azot”, czujnik kontroli cieczy, ...
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 680 x 630 x 1060 - kW (elektr.): 2,5 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Dynamiczne przygotowanie
- Podzakres: Maszyny próżniowe
- Rodzina: A' Cloche / na meuble
- Podrodzina: INTELIGENTNY PAK PRÓŻNIOWY.
- Linia: LINIA PODŁOGOWA
- Długość: 680 mm
- Szerokość: 630 mm
- Wysokość: 1060 mm
- Moc elektryczna: 2,5 kW
- Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
- Waga: 181 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 21
- Dostępność: 0
Specyfikacje techniczne
- Panel sterowania z ekranem LCD (IVP: INTELIGENTNE PAKOWANIE PRÓŻNIOWE)
- Wydajność pompy próżniowej 63m3/h. (typ Buscha)
- Czas cyklu 15-40 sekund.
- Aluminiowa pokrywa z okienkiem.
- Wymiary komory: 500x520xh230 mm (długość uszczelnienia: 2 x 520mm).
- Wysokość robocza 900 mm
- 2 listwy uszczelniające.
- Miękkie powietrze: stopniowe odkurzanie.
- Na zamówienie: Czujnik kontroli cieczy, płyta pochylona do produktów płynnych, układ wtrysku gazu „azot”,…
- Pakowarka próżniowa o innowacyjnej konstrukcji, wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Głęboko tłoczony zbiornik wewnętrzny, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, jest łatwy w utrzymaniu i gwarantuje doskonałą higienę.
- Zdejmowany pasek uszczelniający.
- Rygorystyczne podwójne uszczelnienie 3,5 mm.
- Duży, kolorowy ekran LCD o wysokiej rozdzielczości do wizualizacji wszystkich etapów próżni.
- Programowanie bezpośrednio z klawiatury maszyny lub z komputera PC (można zapisać 20 przepisów lub konkretnych produktów), przesyłanie danych poprzez port USB.
- Próżnia jest kontrolowana w % lub mbarach za pomocą zintegrowanego czujnika próżni, co eliminuje ryzyko niezamierzonego wystąpienia zbyt niskiego podciśnienia.
- Możliwość przypisania kodu użytkownika każdemu operatorowi
- Wszystkie operacje są zapisywane w pamięci w chipie karty elektronicznej, a „dziennik” użytkowania można wyeksportować do komputera PC, co gwarantuje kontrolę HACCP i zoptymalizowane zarządzanie wszystkimi operacjami pakowania próżniowego.
- Podwozie na 4 kołach skrętnych (2 z hamulcami)
- Aparatura zbudowana zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Najbardziej zaawansowane maszyny do pakowania próżniowego na rynku. Wysokowydajna, najnowocześniejsza technologia zapewniająca optymalną realizację „gotowania próżniowego”. Oto niektóre zalety I.V.P. panel sterowania z dużym kolorowym ekranem LCD: Funkcja mięsa czerwonego zapobiegająca utracie wysięku (płynu surowiczego). Funkcja sekwencyjnego zasysania, opracowana specjalnie do terrin, pasztetów, musów itp., bardzo popularna również w cukiernictwie i piekarnictwie. Funkcja marynaty, specjalnie opracowana, aby umożliwić jeszcze intensywniejszy napar. „Dziennik czynności konserwacyjnych, automatyczne wykrywanie możliwych usterek. 6 zaprogramowanych języków (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,...). Wiele opcji i akcesoriów na zamówienie, drukarka etykiet, wtrysk gazu „azot”, czujnik kontroli cieczy, ...
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 680 x 630 x 1060 - kW (elektr.): 2,5 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Dynamiczne przygotowanie
- Podzakres: Maszyny próżniowe
- Rodzina: A' Cloche / na meuble
- Podrodzina: INTELIGENTNY PAK PRÓŻNIOWY.
- Linia: LINIA PODŁOGOWA
- Długość: 680 mm
- Szerokość: 630 mm
- Wysokość: 1060 mm
- Moc elektryczna: 2,5 kW
- Napięcie: 400-230/3N 50 Hz
- Waga: 181 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 21
- Dostępność: 0
