Bratt Pan

Ta wytrzymała patelnia gazowa o pojemności 50 litrów umożliwia szybkie pieczenie i smażenie dużych ilości potraw na raz. Patelnia Bratt posiada korbę z przodu patelni, dzięki czemu można z łatwością podnieść patelnię do pozycji pionowej. W ten sposób możesz go całkowicie opróżnić. Patelnię Bratt można dodać do linii gotowania o głębokości 700 mm. Ta wytrzymała patelnia Bratt o pojemności 50 litrów nadaje się do użytku w profesjonalnych kuchniach. Ta gazowa patelnia Bratt pozwala przygotować najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Patelnię można łatwo przechylić. Dzięki odchylanej tacy możesz opróżnić całą patelnię za jednym razem. Dzięki korbce znajdującej się z przodu patelni Bratt możesz podnieść patelnię do pozycji pionowej, co umożliwi jej całkowite opróżnienie. Ponadto dno o grubości 8 mm wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję. Grube dno zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła.Wyposażone w izolację termicznąBezpieczna praca w branży gastronomicznej to podstawa. Ta patelnia Bratt jest wyposażona w system bezpieczeństwa, który wyłącza gaz i ogrzewanie, gdy pokrywa jest otwarta. Termostat bezpieczeństwa zapobiega przegrzaniu brytfanny. Temperaturę można ustawić w zakresie od 50 do 300°C. Aby ograniczyć promieniowanie cieplne i zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Wodę w misce można uzupełniać ręcznie. Łatwe do czyszczeniaPatelnia Bratt posiada regulowane nóżki. Niezależnie od tego, na jakiej powierzchni stoi urządzenie, zawsze pozostanie ono mocne i stabilne. Zarówno obudowa, jak i palniki oraz uchwyt pokrywy wykonane są ze stali nierdzewnej. Patelnia Bratt ma zaokrąglone rogi, co ułatwia czyszczenie. Gładkie powierzchnie można czyścić wiadrem wody, łagodnym detergentem i wilgotną szmatką lub gąbką. Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm zapewnia odporność na korozję Zaokrąglone rogi ułatwiające czyszczenie System bezpieczeństwa odcinający gaz i ogrzewanie w przypadku podniesienia garnka Solidne nogi zapewniające stabilność Termostatyczna regulacja temperatury w zakresie 120-300 stopni Izolacja termiczna zapewniająca ograniczone promieniowanie cieplne i niskie zużycie energii Łatwy w obsłudze mechanizm odchylania Palniki ze stali nierdzewnej Masa netto: 115 kg Wymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mm Pojemność netto: 50L Fabrycznie zainstalowane wtryskiwacze gazu: G25 - Gaz ziemny Dodatkowy zestaw wtryskiwaczy gazowych: G30 – LPG (Propan/Butan) Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki Masa netto: 115kg Pojemność: 50L Wymiary: szer. 80 x gł. 70 x wys. 85 cm Zamontowane wtryskiwacze gazowe G25-gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30-LPG (propan/butan)

Przeczytaj więcej mniej

Wymiary zbiornika 306x510xh110 mm, powierzchnia 15,8 dm2.   Głęboko tłoczona grubość blatu 15/10 Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316 „COMPOUND” o wysokiej przewodności cieplnej (certyfikat spożywczy zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004) Wtyczka i przedłużka do rozładowania, dostarczane w standardzie Ogrzewanie gazowe: palniki ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja od 100 do 250°C, zapłon piezoelektryczny Urządzenie zabezpieczające w przypadku przegrzania Stopień ochrony przed wodą IPX5 Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE) ZALETA : Idealna do gotowania „na sucho”, rodzaju płyty grzewczej, „wolnowaru” do użytku jako maszyna bębnowa, „smażenia” do stosowania jako frytownica, do lekkich potraw smażonych, „utrzymywania temperatury” do stosowania jako bemar (pojemność GN - 100 mm)... Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.) : 400 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 6020 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular MAXIMA 700+ Rodzina: Patelnie uchylne – kuchenki wielofunkcyjne Podrodzina: GAS Linia: MAXIMA 1700 Długość: 400 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 45 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

Przeczytaj więcej mniej

PATELNIA ELEKTRYCZNA uchylna BASE 700Specyfikacja technicznaNapięcie (wolty): 400Wersja: elektrycznaModel stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyTyp przechylania: Przechylanie ręczneSzerokość: 800 Głębokość: 700 Wysokość: 900 Masa całkowita: 150

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej elektrycznej patelni do pieczenia zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, usmażyć, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 80 litrów z łatwością przygotujesz najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia Bratt jest elektryczna i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Zapłon piezoelektryczny i kontrolka temperatury na panelu przednim Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 137,1 kg Pojemność netto: 70L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 70 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 9,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 9000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki.

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej najwyższej jakości patelni gazowej zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, ugotować, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został w całości wykonany ze stali nierdzewnej i jest wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 90 litrów z łatwością przygotujesz najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia typu bratt działa na gazie i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Dlatego też ta profesjonalna patelnia Brat została wyposażona w system bezpieczeństwa, dzięki któremu dopływ gazu i ogrzewanie są wyłączane przy każdym otwarciu pokrywy. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Zapłon piezoelektryczny i kontrolka temperatury na panelu przednim Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 135,9kg Pojemność netto: 90L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 90 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 24,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej patelni gazowej zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, usmażyć, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został w całości wykonany ze stali nierdzewnej i jest wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 70 litrów możesz z łatwością przygotować najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia typu bratt działa na gazie i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Dlatego też ta profesjonalna patelnia Brat została wyposażona w system bezpieczeństwa, dzięki któremu dopływ gazu i ogrzewanie są wyłączane przy każdym otwarciu pokrywy. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Zapłon piezoelektryczny i kontrolka temperatury na panelu przednim Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 133kg Pojemność netto: 70L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 70 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 m Całkowita moc gazu: 20,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)

Przeczytaj więcej mniej

PATELNIA UCHYLNA GAZOWA BASE 900 120LSpecyfikacja technicznaWersja: GazModel stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyTyp przechylania: Przechylanie ręczneSzerokość: 1200 Głębokość: 900 Wysokość: 900 Masa całkowita: 214

Przeczytaj więcej mniej

Wymiary zbiornika 630x510xh110 mm, powierzchnia 32,1 dm2.   Głęboko tłoczona grubość blatu 15/10 Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316 „COMPOUND” o wysokiej przewodności cieplnej (certyfikat spożywczy zgodnie z rozporządzeniem europejskim CE nr 1935/2004) Wtyczka i przedłużka do rozładowania, dostarczane w standardzie Ogrzewanie gazowe: palniki ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja od 100 do 250°C, zapłon piezoelektryczny Urządzenie zabezpieczające w przypadku przegrzania Stopień ochrony przed wodą IPX5 Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE) ZALETA : Idealna do gotowania „na sucho”, rodzaju płyty grzewczej, „wolnowaru” do użytku jako maszyna bębnowa, „smażenia” do stosowania jako frytownica, do lekkich potraw smażonych, „utrzymywania temperatury” do stosowania jako bemar (pojemność GN - 100 mm)... Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 12040 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular MAXIMA 700+ Rodzina: Patelnie uchylne – kuchenki wielofunkcyjne Podrodzina: GAS Linia: MAXIMA 1700 Długość: 800 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 75 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej pięknie wykonanej elektrycznej patelni Bratt masz do dyspozycji 130 litrów pojemności, aby szybko upiec, zapiekać, gotować lub dusić duże ilości jedzenia. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w uchylną misę, jest łatwy do opróżnienia i łatwy do czyszczenia.Ta pięknie zaprojektowana patelnia Bratt jest gotowa do naprawdę dużych zadań w profesjonalnej kuchni. Dzięki pojemności 130 litrów z łatwością przygotujesz więcej niż wystarczającą ilość najsmaczniejszych dań w dużych ilościach. Model ten działa na gazie i jest również uchylny, co umożliwia łatwe przechylenie wewnętrznej patelni w celu wygarnięcia zawartości. Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Dlatego ta profesjonalna patelnia Bratt została wyposażona w system bezpieczeństwa, dzięki któremu gaz i ogrzewanie zostaną wyłączone po otwarciu pokrywy. Termostat bezpieczeństwa dba o to, aby ryzyko przegrzania patelni było ograniczone do minimum. Temperaturę można ustawić w zakresie od 50 do 300°C. Aby ograniczyć promieniowanie cieplne i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt zawiera dużą ilość izolacji termicznej. Dno wewnętrznej miski wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji. Zapewnia to również równomierne rozprowadzenie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki inteligentnej konstrukcji i gładkim materiałom nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewna jest bardzo łatwa do czyszczenia przy użyciu jedynie szmatki zwilżonej niewielką ilością ciepłej wody i detergentu. Narożniki również zostały zaokrąglone, aby nie gromadziły się w nich resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wystarczającą ilość wody do mycia. Pochylanie wewnętrznej patelni jest również przydatne zarówno podczas czyszczenia, jak i suszenia. Specyfikacje produktu Masa netto: 163kg Pojemność netto: 130L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 110 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 120 x gł. 90 x wys. 85 m Całkowita moc elektryczna: 15,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 15000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki.

Przeczytaj więcej mniej

Wymiary zbiornika 815x610xh200 mm, powierzchnia 50 dm2. Ręczne przechylanie za pomocą pokrętła.   Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Góra (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Wodoszczelny IPX5. Głęboko tłoczona górna pokrywa, zawiasy ze „sprężyną skrętną” ze stali nierdzewnej do stopniowego otwierania i zamykania, z ergonomicznym przednim uchwytem ze stali nierdzewnej. Przechylny zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 13 mm) o wysokiej przewodności cieplnej (certyfikat do stosowania w przemyśle spożywczym zgodnie z europejskimi przepisami CE nr 1935/2004), z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwej i higienicznej konserwacji. Ogrzewanie elektryczne za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej pancernych umieszczonych pod zbiornikiem (również gotowanie na całej powierzchni zbiornika). Sterowanie termostatem w zakresie od 75°C do 300°C, z dostępem od przodu dla łatwej konserwacji. Urządzenie zabezpieczające przerywające pracę podczas podnoszenia zbiornika w standardzie. Na górze urządzenia znajduje się kran do napełniania zbiornika, otwierany za pomocą zaworu znajdującego się z przodu urządzenia. ZALETA:Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 ma wysoką przewodność cieplną, dzięki czemu możesz smażyć, smażyć, piec, a nawet gotować w wodzie z całkowitym spokojem! Specjalna konstrukcja zbiornika oznacza, że ​​żywność można bezpiecznie przenosić podczas przechylania, a także jest w 100% higieniczna w czyszczeniu. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 12 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Patelnie uchylne Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 12 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 160 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej patelni gazowej zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, usmażyć, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został w całości wykonany ze stali nierdzewnej i jest wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 70 litrów możesz z łatwością przygotować najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia typu bratt działa na gazie i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Dlatego też ta profesjonalna patelnia Brat została wyposażona w system bezpieczeństwa, dzięki któremu dopływ gazu i ogrzewanie są wyłączane przy każdym otwarciu pokrywy. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Zapłon piezoelektryczny i kontrolka temperatury na panelu przednim Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 186,7 kg Pojemność netto: 110L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 110 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 120 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 30,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej patelni zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, usmażyć, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został w całości wykonany ze stali nierdzewnej i jest wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.  Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 205 litrów z łatwością przygotujesz najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia Bratt jest elektryczna i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 255,5kg Pojemność netto: 165L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 132,5 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 160 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 21,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 21000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu  

Przeczytaj więcej mniej

Dzięki tej patelni gazowej zawsze będziesz mieć wystarczającą pojemność, aby szybko upiec, usmażyć, ugotować lub dusić duże ilości pysznych posiłków. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w uchylną misę wewnętrzną, która ułatwia opróżnianie i czyszczenie.Ta solidna patelnia typu Brat jest gotowa do podjęcia największych zadań kuchennych. Dzięki pojemności 205 litrów z łatwością przygotujesz najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta patelnia typu bratt działa na gazie i można ją przechylać, dzięki czemu można łatwo wyjąć gotowe naczynie do serwowania, a nawet czyszczenia.  Wyposażone w izolację termiczną Bezpieczna praca w branży hotelarsko-gastronomicznej jest niezbędna. Dlatego też ta profesjonalna patelnia Brat została wyposażona w system bezpieczeństwa, dzięki któremu dopływ gazu i ogrzewanie są wyłączane przy każdym otwarciu pokrywy. Termostat bezpieczeństwa pomaga zapobiegać przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia Bratt jest wyposażona w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm, co zapobiega korozji, co zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła. Łatwe do czyszczenia Ważną częścią łatwości użytkowania jest czyszczenie. Dzięki przemyślanemu projektowi i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić, wystarczy przetrzeć ją szmatką. Narożniki są zaokrąglone, aby nie gromadziły się resztki jedzenia, a dzięki poręcznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Pochylenie wewnętrznej patelni przydaje się również, gdy trzeba wyczyścić i wysuszyć patelnię. Funkcje Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm Mechanizm pokrywy na zawiasach umożliwia łatwe otwieranie i zamykanie Palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia Regulacja temperatury w zakresie 120-300°C Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu patelni Zapłon piezoelektryczny i kontrolka temperatury na panelu przednim Wyposażony w zawór elektromagnetyczny do zimnej lub ciepłej wody Specyfikacje produktu Masa netto: 255,5kg Pojemność netto: 165L Wymiary powierzchni kuchennej: szer. 132,5 x gł. 53 cm Wymiary urządzenia: szer. 160 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 44,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan)   Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu  

Przeczytaj więcej mniej