Zaokrąglacze i dzielarki ciasta

12 produkty

  • Wałek do fondantu - Ø45cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość Wałek do fondantu - Ø45cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość

    Maxima Wałek do fondantu - Ø45cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość

    W magazynie

    Wałek do fondantu Maxima (ø45 cm) to wydajna maszyna jednowalcowa przeznaczona do wałkowania dużych arkuszy fondantu o stałej grubości. Oferuje elastyczną obsługę z ręcznym podawaniem i sterowaniem za pomocą pedału nożnego, co jest idealne dla zapracowanych piekarni i cukierni. Zbudowany z wytrzymałej stali nierdzewnej i intuicyjny w obsłudze, jest niezawodnym wyborem do profesjonalnych prac cukierniczych.Zwiększ efektywność pracy z fondantem dzięki dużemu, pojedynczemu wałkowi do fondantu Maxima o średnicy 45 cm. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz fondant na torty weselne, projekty wielopoziomowe czy elementy dekoracyjne, ta maszyna zapewni równomierne, profesjonalne rezultaty przy minimalnym wysiłku. Elastyczna i intuicyjna obsługa Obsługa wałka do fondantu jest intuicyjna i stworzona z myślą o produktywności. Przed wałkowaniem posyp fondant cukrem pudrem, aby zapobiec sklejaniu się. Użyj przedniego przełącznika, aby wybrać ręczne podawanie kremówki (1) lub użyj dołączonego pedału nożnego (2), aby sterować bez użycia rąk. Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku umożliwia bezpośrednią kontrolę mocy. Mechanizm podający pozostaje chłodny podczas pracy, dzięki czemu kremówka zachowuje swoją konsystencję i nie odkształca się pod wpływem ciepła. Profesjonalne rezultaty dzięki regulowanej grubości Za każdym razem uzyskaj idealną grubość fondantu dzięki regulowanej kontroli grubości. Ustaw wałek na preferowaną grubość w zależności od potrzeb dekoracyjnych, od cienkich arkuszy po nieco grubsze nakładki. Duża szerokość wałka o szerokości 50 cm umożliwia podawanie dużych porcji fondantu, dzięki czemu możesz pracować szybciej i bardziej równomiernie niż w przypadku samego wałkowania ręcznego. Łatwa konserwacja zapewniająca trwałą wydajność Wałek do fondantu Maxima wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę. Po każdym użyciu oczyścić powierzchnię zewnętrzną i rolki suchą szmatką. Unikaj wody podczas czyszczenia, ponieważ cząsteczki mąki i cukru mogą przylegać i gromadzić się. Regularna konserwacja na sucho utrzymuje maszynę w doskonałym stanie i gotowość do następnej partii. Szukasz niezawodnego, wielkoformatowego rozwiązania do fondantów? Pojedynczy wałek do fondantu Maxima Ø 45 cm zapewnia profesjonalne rezultaty dzięki elastycznej kontroli i solidnej wydajności. Funkcje Nadaje się do fondantów o wadze od 210 do 700 g Regulowana grubość od 0 do 4 mm Podawanie ręczne lub sterowanie pedałem nożnym za pomocą przedniego przełącznika Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewniająca widoczność i ochronę Oddzielny włącznik/wyłącznik z boku Specyfikacje produktu Masa netto: 24,5 kg Wymiary maszyny: B67 x D34 x H42,5cm Wymiary wlotu: 38 x 5,5cm Maks. masa ciasta: 210-700g Maks. średnica ciasta: 26-45cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V/50 Hz/1 faza 250 W Uwzględnione Pedał nożny Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami

    W magazynie

    4.033,00 zł
    netto 4.960,59 zł brutto

  • Wałek do ciasta - Ø30cm - Wałek podwójny Wałek do ciasta - Ø30cm - Wałek podwójny

    Maxima Wałek do ciasta - Ø30cm - Wałek podwójny

    W magazynie

    Wałek podwójny do ciasta Maxima Ø30cm to solidna maszyna przeznaczona do szybkiego i równomiernego wałkowania ciasta na pizzę i ciasto. Dzięki dwóm rolkom i regulowanym ustawieniom zapewnia stałą grubość, zapewniając jednocześnie pełną kontrolę. Przezroczyste okładki zapewniają widoczność, a elastyczne opcje podawania dostosowują się do Twojego przepływu pracy.  Spraw, aby przygotowanie ciasta było szybsze i bardziej niezawodne dzięki dwuwalcowej maszynie do ciasta Maxima. Model ten umożliwia wykonanie spodów do pizzy o średnicy od 14 do 30 cm i jest idealny do pizzerii, piekarni i ruchliwych kuchni, gdzie liczy się konsystencja i szybkość. Płynna praca przy użyciu dwóch rolek Ten wałek do ciasta ma konstrukcję z dwoma rolkami, co optymalizuje obsługę ciasta. Ciasto podawane na wałek górny jest wychwytywane i prowadzone do wałków dolnych za pomocą metalowego haka ramiennego, zapewniając równomierne spłaszczenie przy każdym przejściu. Obydwa wałki oferują możliwość regulacji grubości aż do 4mm, co daje pełną kontrolę nad efektem końcowym. Przed wałkowaniem obficie posyp mąką, aby zapobiec sklejaniu się ciasta i zachować jego konsystencję. Przełącznik przedni umożliwia wybór pomiędzy ustawieniem 1 do podawania ręcznego lub ustawieniem 2 do obsługi pedałem nożnym. Należy pamiętać, że pedał nożny nie jest częścią zestawu. Zbudowany z myślą o widoczności i użyteczności Obydwa mechanizmy rolek są chronione przezroczystymi osłonami, co zapewnia pełną widoczność procesu walcowania, a jednocześnie pomaga trzymać ręce z dala od ruchomych części. Zamontowany z boku przycisk włączania/wyłączania sprawia, że ​​uruchamianie i zatrzymywanie maszyny jest szybkie i intuicyjne. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej wytrzymuje codzienne użytkowanie w środowisku profesjonalnym. Łatwa konserwacja zapewniająca długotrwałą wydajność Wałek do ciasta można łatwo konserwować za pomocą zwykłej suchej szmatki, którą po użyciu wyciera się. Nie używaj wody, ponieważ cząstki mąki i ciasta mogą się sklejać i tworzyć osady. Regularne czyszczenie na sucho zapewnia higienę i gotowość urządzenia do następnego zadania pieczenia. Szukasz niezawodnej siły do ​​zwijania ciasta? Podwójny wałek do ciasta Maxima Ø 30 cm zapewnia profesjonalne rezultaty dzięki dobrej widoczności i elastycznej kontroli. Funkcje System podwójnych wałków Ø 30cm do ciasta Metalowy hak na ramieniu prowadzi ciasto od góry do dolnych wałków Przezroczyste osłony rolek zapewniają bezpieczeństwo i widoczność Podawanie ręczne lub nożne (pedał nożny nie jest częścią zestawu) Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku Specyfikacje produktu Masa netto: 26kg Wymiary maszyny: B50 x D39 x W69cm Wymiary wlotu: B14 x D5,5cm i B28 x D5,5cm Maks. masa ciasta: 80-210g Maks. średnica ciasta: 14-30cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W W tym Zakrzywiony metalowy hak Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami Z wyłączeniem Pedał nożny

    W magazynie

    4.581,00 zł
    netto 5.634,63 zł brutto

  • Wałek do fondantu - Ø30cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość Wałek do fondantu - Ø30cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość

    Maxima Wałek do fondantu - Ø30cm - Pojedynczy wałek - Regulowana grubość

    W magazynie

    Pojedynczy wałek do fondantu Maxima (średnica 30 cm) to kompaktowa i wydajna maszyna przeznaczona do wałkowania fondantu o stałej grubości i precyzji. Dzięki przyjaznym dla użytkownika elementom sterującym, przejrzystej osłonie zabezpieczającej i możliwości wyboru pomiędzy obsługą ręczną lub za pomocą pedału nożnego, wałek ten jest idealny dla piekarni, cukierni i dekoratorów ciast.Spraw, aby przygotowanie fondantu było szybsze i bardziej precyzyjne dzięki pojedynczemu wałkowi do fondantu Maxima. Niezależnie od tego, czy powlekasz ciasta, czy tworzysz jadalne dekoracje, ta maszyna zapewnia spójne rezultaty przy minimalnym wysiłku, uwalniając Cię od czasochłonnego ręcznego wałkowania. Łatwa obsługa i elastyczne sterowanie Ta maszyna do wałkowania fondantu jest łatwa w obsłudze i doskonale nadaje się do zadań związanych z ciastami o dużej objętości. Przed przystąpieniem do wałkowania najlepiej posypać fondant cukrem pudrem, aby zapobiec sklejaniu się. Następnie po prostu umieść fondant (o szerokości 14–30 cm) w wałku i wybierz tryb sterowania. Użyj przedniego przełącznika, aby przełączać pomiędzy ustawieniem 1 do podawania ręcznego i ustawieniem 2 do sterowania pedałem nożnym. Fondant nie nagrzewa się podczas wałkowania, dzięki czemu zachowuje swoją konsystencję i elastyczność przez cały czas trwania procesu. Zaprojektowany z myślą o profesjonalnych wynikach Dzięki regulowanemu zakresowi grubości (0 do 4 mm) możesz dostosować fondant do swoich konkretnych potrzeb dekoracyjnych. Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewnia pełną widoczność, zapewniając jednocześnie dodatkową ochronę podczas pracy. Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku urządzenia pozwala na szybką i bezpieczną aktywację, dzięki czemu jest idealnym rozwiązaniem zarówno dla wykwalifikowanych piekarzy, jak i okazjonalnych użytkowników. Szybkie w czyszczeniu i łatwe w utrzymaniu Wykonany ze stali nierdzewnej wałek do fondantu Maxima jest łatwy w utrzymaniu. Urządzenie czyścić suchą ściereczką, unikając wody, gdyż może to spowodować przyklejenie się resztek mąki lub cukru do wnętrza. Regularne czyszczenie na sucho zapewnia higieniczną, bezpieczną dla żywności powierzchnię i długotrwałą wydajność. Szukasz kompaktowej, niezawodnej opcji do zwijania fondantu? Wybierz pojedynczy wałek do kremówki Maxima Ø 30 cm, idealny model do precyzji i codziennego użytku. Funkcje Nadaje się do fondantów o wadze od 80 do 210 g Regulowana grubość od 0 do 4 mm Podawanie ręczne lub sterowanie pedałem nożnym za pomocą przedniego przełącznika Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewniająca widoczność i ochronę Oddzielny włącznik/wyłącznik z boku Specyfikacje produktu Masa netto: 19kg Wymiary maszyny: B49 x D34 x W38cm Wymiary wlotu: B28 x G5,5cm Maks. waga kremówki: 80-210g Maks. średnica fondantu: 14-30 cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V/50 Hz/1 faza 250 W Uwzględnione Pedał nożny Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami

    W magazynie

    3.485,00 zł
    netto 4.286,55 zł brutto

  • Wałek do ciasta - Ø40cm - Automatyczny - Wbudowany timer Wałek do ciasta - Ø40cm - Automatyczny - Wbudowany timer

    Maxima Wałek do ciasta - Ø40cm - Automatyczny - Wbudowany timer

    W magazynie

    Automatyczny wałek do ciasta Maxima (ø40 cm) został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych kuchniach i pizzeriach, które wymagają stałych, wysokiej jakości ciasta przy minimalnym wysiłku. Wyposażona w automatyczne podawanie za pomocą czujnika i regulowany timer, ta maszyna wałkuje doskonałe spody pizzy o średnicy od 26 do 40 cm, idealne dla zapracowanych piekarzy i szefów kuchni.Doświadcz łatwego i niezawodnego spłaszczania ciasta dzięki automatycznemu wałkowi do ciasta Maxima. Automatyczny system podawania wyczuwa ciasto i płynnie przesuwa je przez wałki, pozwalając Ci skupić się na innych zadaniach, jednocześnie osiągając równomierne, profesjonalne rezultaty. Automatyczne podawanie z regulowanym timerem Ten wałek do ciasta został zaprojektowany tak, aby działał automatycznie przy użyciu wbudowanego czujnika, który wykrywa ciasto i podaje je do wałków. Nie jest potrzebny pedał nożny ani tryb podawania ręcznego. Wystarczy umieścić ciasto w punkcie wejściowym, a czujnik będzie je przeciągał ze stałą prędkością. Wbudowany timer można ustawić w zakresie od 10 do 35 sekund w odstępach co 5 sekund, co zapewnia powtarzalną kontrolę nad tym, jak długo ciasto przechodzi przez wałki, aby uzyskać jednakową grubość. Przeznaczone do profesjonalnego przygotowania pizzy i ciast Układ podwójnych wałków delikatnie spłaszcza ciasto, prowadząc je płynnie od górnego wałka do dołu za pomocą metalowego haka na ramieniu. Obydwa wałki można regulować w zakresie do 4 mm, co pozwala na precyzyjną kontrolę w zależności od rodzaju ciasta i receptury. Idealnie nadaje się do przygotowywania spodów do pizzy o średnicy od 26 do 40 cm. Przed użyciem posyp ciasto mąką, aby zapobiec sklejaniu się ciasta i zapewnić jego optymalną konsystencję. Dobra widoczność i trwała konstrukcja Model ten zawiera wyłącznik bezpieczeństwa i przezroczyste osłony obu rolek, zapewniające dodatkową ochronę bez zasłaniania widoku. Oddzielny włącznik/wyłącznik z boku zapewnia łatwą kontrolę. Zbudowana ze stali nierdzewnej maszyna jest wystarczająco trwała, aby można ją było używać codziennie w piekarniach, pizzeriach i przy produkcji żywności. Łatwa konserwacja na sucho Po użyciu należy oczyścić wałek do ciasta, wycierając go suchą szmatką. Nie zaleca się czyszczenia wodą, ponieważ resztki mąki i ciasta mogą z czasem się przyklejać i gromadzić. Regularne czyszczenie na sucho pomaga zachować higienę i utrzymuje maszynę w gotowości na następną partię. Czy chcesz za każdym razem mieć spójne ciasto przy mniejszym wysiłku? Automatyczny wałek do ciasta Maxima Ø 40 cm zapewnia niezawodną, ​​profesjonalną wydajność dzięki czujnikowi podawania i sterowaniu timerem. Funkcje Uruchamia się automatycznie przy użyciu czujnika dotykowego Czas działania regulowany 10-35 sekund (na 5 sekund) Zatrzymuje się automatycznie po upływie czasu Przezroczyste osłony rolek zapewniają bezpieczeństwo i widoczność Wyposażony w wyłącznik bezpieczeństwa Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku Specyfikacje produktu Masa netto: 37kg Wymiary maszyny: szer. 60 x gł. 45 x wys. 78 cm Wymiary wlotu: B17 x D5,5cm i B40 x D5,5cm Maks. masa ciasta: 210-700g Maks. średnica ciasta na pizzę: 26-40cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W W tym Zakrzywiony metalowy hak Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami

    W magazynie

    5.403,00 zł
    netto 6.645,69 zł brutto

  • Wałek do ciasta - Ø40cm - Wałek podwójny Wałek do ciasta - Ø40cm - Wałek podwójny

    Maxima Wałek do ciasta - Ø40cm - Wałek podwójny

    W magazynie

    Wałek do ciasta Maxima (ø40cm, podwójny wałek) to wydajna maszyna przeznaczona do szybkiego i równomiernego wałkowania ciasta na pizzę i ciasto. Dzięki dwóm rolkom, regulowanej grubości i elastycznym opcjom podawania zapewnia spójne rezultaty. Idealny do spodów do pizzy o średnicy od 26 do 40cm.Przyspiesz przygotowanie ciasta dzięki dwuwalcowej maszynie do ciasta Maxima. Niezależnie od tego, czy robisz pizzę, calzone czy podpłomyki, ten model za każdym razem zapewnia gładkie, równe ciasto, oszczędzając jednocześnie wysiłek i czas. Płynna, profesjonalna praca przy użyciu dwóch rolek Ten wałek do ciasta ma konstrukcję z dwoma rolkami, która zapewnia optymalną obróbkę ciasta. Ciasto podawane na górny wałek jest wychwytywane i prowadzone do dolnych wałków za pomocą metalowego haka ramieniowego, co zapewnia równomierne spłaszczenie przy każdym przejściu. Obydwa wałki oferują regulowaną grubość do 4 mm, dzięki czemu możesz kontrolować pożądany efekt. Idealnie nadaje się do spodów pizzy o średnicy od 26 do 40 cm. Przed wałkowaniem obficie posyp mąką, aby zapobiec sklejaniu się. Przełącznik przedni umożliwia wybór pomiędzy ustawieniem 1 do podawania ręcznego i ustawieniem 2 do obsługi pedałem nożnym. Należy pamiętać, że pedał nożny nie jest częścią zestawu. Zbudowany z myślą o widoczności i łatwej kontroli Obydwa mechanizmy wałków są chronione przezroczystymi osłonami, co zapewnia pełną widoczność ciasta podczas jego przechodzenia, a jednocześnie trzyma ręce z dala od ruchomych części. Zamontowany z boku przycisk włączania/wyłączania sprawia, że ​​obsługa jest prosta i bezpośrednia. Dzięki wytrzymałej obudowie ze stali nierdzewnej urządzenie to jest przeznaczone do codziennego użytku w profesjonalnych kuchniach. Łatwa konserwacja zapewniająca długą żywotność Utrzymanie wałka do ciasta w czystości jest szybkie i łatwe. Po użyciu wystarczy wytrzeć go suchą szmatką. Unikaj wody, ponieważ cząstki mąki i ciasta mogą się sklejać i gromadzić. Regularne czyszczenie na sucho pomaga zachować higienę i utrzymuje maszynę w gotowości do następnej sesji pieczenia. Chcesz za każdym razem spójnego, profesjonalnego ciasta? Podwójny wałek do ciasta Maxima Ø 40 cm zapewnia wysoką wydajność i elastyczną kontrolę. Funkcje System podwójnych wałków Ø 40cm do ciasta Metalowy hak na ramieniu prowadzi ciasto od góry do dolnych wałków Przezroczyste osłony rolek zapewniają bezpieczeństwo i widoczność Podawanie ręczne lub nożne (pedał nożny nie jest częścią zestawu) Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku Specyfikacje produktu Masa netto: 37kg Wymiary maszyny: szer. 60 x gł. 45 x wys. 78 cm Wymiary wlotu: B17 x D5,5cm i B40 x D5,5cm Maks. masa ciasta: 210-700g Maks. średnica ciasta na pizzę: 26-40cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W W tym Zakrzywiony metalowy hak Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami Z wyłączeniem Pedał nożny

    W magazynie

    5.090,00 zł
    netto 6.260,70 zł brutto

  • Wałek do ciasta - Ø45cm - Pojedynczy wałek Wałek do ciasta - Ø45cm - Pojedynczy wałek

    Maxima Wałek do ciasta - Ø45cm - Pojedynczy wałek

    W magazynie

    Dzięki temu profesjonalnemu elektrycznemu wałkowi do ciasta przygotowanie ciasta na pizzę będzie szybsze i bardziej spójne. Zaprojektowany z myślą o ruchliwych kuchniach i pizzeriach, pomaga przy minimalnym wysiłku wyprodukować jednolite, idealnie spłaszczone ciasto na spody do pizzy, podpłomyki i nie tylko.Oszczędź czas i usprawnij przygotowanie pizzy dzięki pojedynczemu wałkowi do ciasta Maxima Ø45 cm. Zaprojektowana z myślą o wygodzie, szybkości i powtarzalności, ta niezawodna maszyna jest niezbędnym wyposażeniem każdej profesjonalnej kuchni pracującej ze świeżym ciastem. Łatwa i elastyczna obsługa Ten wałek do ciasta został zaprojektowany z myślą o prostej i intuicyjnej obsłudze. Przełącznik przedni oferuje dwa tryby sterowania: ręczne prowadzenie ciasta lub obsługę bez użycia rąk za pomocą dołączonego pedału nożnego. Ta elastyczność pozwala pracować w sposób, który najlepiej pasuje do Twojej kuchni, niezależnie od tego, czy wolisz bezpośrednią kontrolę, czy też potrzebujesz wolnych rąk do innych zadań przygotowawczych. Urządzenie posiada wygodny główny włącznik/wyłącznik z boku, umożliwiający szybką kontrolę mocy przed użyciem, co dodatkowo zwiększa jego przyjazną dla użytkownika konstrukcję. Idealnie nadaje się do wałkowania spodów pizzy o średnicy od około 26 cm do 45 cm. Przed wałkowaniem delikatnie podsyp ciasto mąką, aby zapobiec sklejaniu się i zapewnić ładny efekt. Wiarygodne i spójne wyniki Za każdym razem uzyskaj gładkie, równe ciasto dzięki regulowanemu ustawieniu grubości (0 do 4 mm). Użyj bocznego pokrętła, aby dostosować grubość do swoich preferencji. Mocny silnik radzi sobie z ciastami o masie od około 210 g do 700 g, nie powodując nagrzewania się ciasta. Idealny do utrzymania tekstury i jakości podczas intensywnych zmian. Ten wałek do ciasta, stworzony do użytku profesjonalnego, łączy w sobie wydajność z trwałością, pomagając uzyskiwać niezmiennie doskonałe rezultaty, partia po partii. Bezpieczny, higieniczny i łatwy w utrzymaniu Bezpieczeństwo i higiena są najważniejsze. Wałek do ciasta jest wyposażony w przezroczystą osłonę ochronną, która sprawia, że ​​obszar wałkowania jest widoczny, a jednocześnie pomaga chronić operatora. Solidna obudowa ze stali nierdzewnej i szerokie stopy zapewniają stabilność maszyny podczas pracy.Czyszczenie jest proste. Wyjmij części i wytrzyj je suchą szmatką. Unikaj używania wody, ponieważ mokra mąka z czasem może przylgnąć do urządzenia. Dzięki rutynowemu czyszczeniu na sucho wałek do ciasta pozostaje higieniczny i gotowy do codziennego użytku. Dodaj pojedynczy wałek do ciasta Maxima Ø45 cm do swojej kuchni i zwiń ciasto, aby szybciej i bardziej spójnie przygotować pizzę. Zamów już teraz i odkryj profesjonalny sposób na łatwe zwijanie doskonałych spodów pizzy. Funkcje Nadaje się do ciasta o masie od 210 do 700 g Regulowana grubość do 4mm Obsługiwane ręcznie lub za pomocą pedału nożnego Solidna obudowa ze stali nierdzewnej z szeroką podstawą Przezroczysta osłona zabezpieczająca zapewniająca bezpieczną pracę Specyfikacje produktu Masa netto: 24kg Wymiary maszyny: B67 x D35 x W43cm Wymiary otworu: szer. 37,5 x gł. 5,5 cm Maks. masa ciasta: 210 - 700g Maks. średnica ciasta: 26 - 45cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W Uwzględnione Pedał nożny Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami

    W magazynie

    3.994,00 zł
    netto 4.912,62 zł brutto

  • Wałek do ciasta - Ø30cm - Pojedynczy wałek Wałek do ciasta - Ø30cm - Pojedynczy wałek

    Maxima Wałek do ciasta - Ø30cm - Pojedynczy wałek

    W magazynie

    Za pomocą tego elektrycznego wałka do ciasta możesz wałkować doskonałe spody pizzy o średnicy do 30 cm. Posiada pojedynczy wałek o regulowanej grubości w zakresie 0 - 4mm. Posiada obudowę ze stali nierdzewnej i przezroczystą osłonę zabezpieczającą zapewniającą dobrą widoczność. Wałek do ciasta można łatwo obsługiwać za pomocą włącznika lub pedału nożnego.Ręczne wałkowanie ciasta wymaga czasu i wysiłku. Ten kompaktowy, profesjonalny wałek do ciasta został zaprojektowany tak, aby Twoja praca była szybsza i lżejsza. Dzięki inteligentnej konstrukcji, trwałej obudowie ze stali nierdzewnej i prostemu sterowaniu jest to idealne rozwiązanie dla mniejszych kuchni, które wymagają wydajności bez utraty jakości. Wygodna praca w dwóch trybach Wałek do ciasta wyposażony jest w oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku maszyny oraz włącznik przedni, który umożliwia łatwe przełączanie pomiędzy ręcznym podawaniem ciasta (ustawienie 1) a sterowaniem pedałem nożnym (ustawienie 2).Wałek nadaje się do spodów pizzy o średnicy od 14 do 30 centymetrów i najlepiej sprawdza się, gdy ciasto przed wałkowaniem zostanie lekko posypane mąką. Szybkie i precyzyjne wyniki Użyj bocznego pokrętła, aby łatwo ustawić żądaną grubość ciasta w zakresie od 0 do 4 mm.Mocny silnik przetwarza do 210 gramów ciasta jednocześnie, bez podgrzewania go, zapewniając stałą jakość. Idealnie nadaje się do tworzenia cienkich, równomiernie rozwałkowanych spodów pizzy lub innych rodzajów ciast o jednakowej grubości. Trwała i higieniczna konstrukcja Ten elektryczny wałek do ciasta, przeznaczony do długotrwałego, profesjonalnego użytku, ma solidną obudowę ze stali nierdzewnej i stoi stabilnie na szerokich wspornikach. Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewnia pełną widoczność procesu walcowania, zapewniając jednocześnie dodatkową ochronę. Aby zapewnić optymalną higienę, części należy czyścić wyłącznie suchą szmatką. Nie używaj wody, ponieważ wilgotna mąka może spowodować osadzanie się pozostałości wewnątrz urządzenia. Spraw, aby przygotowanie ciasta było szybsze, łatwiejsze i bardziej spójne dzięki temu kompaktowemu i mocnemu pojedynczemu wałkowi do ciasta, który może zwinąć spody pizzy o średnicy do 30 cm.  Funkcje Nadaje się do ciasta o wadze od 80 do 210 g Regulowana grubość od 0 do 4mm Sterowanie za pomocą przełącznika lub pedału nożnego Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewniająca dobrą widoczność Trwała konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej Specyfikacje produktu Masa netto: 20kg Wymiary maszyny: B49 x D35 x H39cm Wymiary wlotu: B28 x G5,5cm Maks. masa ciasta: 80-210g Maks. średnica pizzy: 14-30cm Regulowana średnica/grubość: do 4mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W Uwzględnione Pedał nożny Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami

    W magazynie

    3.407,00 zł
    netto 4.190,61 zł brutto

  • Forma do ciasta - 52 cm - Model podłogowy - Składana Forma do ciasta - 52 cm - Model podłogowy - Składana

    Maxima Forma do ciasta - 52 cm - Model podłogowy - Składana

    W magazynie

    Dzięki tej profesjonalnej wałkownicy podłogowej możesz przetwarzać duże ilości ciasta o podstawie do 52 cm. Wyposażony jest w duży przenośnik taśmowy i uchwyty do ustawiania żądanej grubości i przepuszczania ciasta przez wałek. Jest składany, dlatego nadaje się do ruchliwych kuchni i piekarni z małą ilością miejsca.Wałkowanie dużych ilości ciasta jest zajęciem czasochłonnym. Aby ograniczyć pracę ręczną, możesz skorzystać z tej profesjonalnej maszyny do wałkowania ciasta. Szybko i łatwo tworzy podstawy pizzy o wielkości do 52 cm. Idealnie nadaje się do intensywnego codziennego użytku w dużych kuchniach, restauracjach, hotelach, stołówkach i piekarniach. Oprócz spodów do pizzy można przygotować również spody do tart i ciast oraz rozwałkować ciasto na makarony i pieczywo. Ten model podłogowy jest przydatny w kuchniach o ograniczonej przestrzeni, ponieważ urządzenie można szybko złożyć, gdy nie jest używane. Wyposażony w przenośnik taśmowy Dzięki poręcznemu przenośnikowi taśmowemu wykonanemu specjalnie do przetwórstwa spożywczego możesz przerabiać duże porcje ciasta. Wałek jest bardzo wygodny w użyciu i posiada na górze pojemnik na mąkę. Dzięki temu ciasto nie przykleja się do przenośnika taśmowego i wałka. Aby wyregulować odpowiednią grubość ciasta należy posłużyć się górnym uchwytem. Za pomocą tej dźwigni można wybrać grubość od 0 do 34 mm. Po umieszczeniu ciasta na przenośniku taśmowym za pomocą dolnego uchwytu przełóż ciasto przez wałek. Po drugiej stronie wałka ciasto wychodzi równomiernie rozwałkowane. Łatwe do czyszczenia W branży gastronomicznej bardzo ważna jest higiena i bezpieczeństwo pracy. Ten profesjonalny wałek do ciasta wyposażony jest w przycisk awaryjny oraz kratkę zabezpieczającą, dzięki czemu nic innego nie przedostanie się pomiędzy wałek a samo ciasto. Sprzątanie to także szybkie i łatwe zadanie. Możesz zdjąć części z wałka i wytrzeć wszystko czystą i suchą szmatką. Nie używaj wody, gdyż może to spowodować przyklejenie się resztek mąki do urządzenia. Funkcje Przenośnik taśmowy odpowiedni do przetwórstwa spożywczego Regulowana grubość ciasta 0-34 mm Uchwyt do przenoszenia ciasta Wyposażony w przycisk awaryjny i siatki zabezpieczające Składany, co pozwala zaoszczędzić miejsce Bardzo trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 195 kg Wymiary rolki: Ø 88 x 520 mm Wymiary urządzenia: szer. 2050 x gł. 870 x wys. 1225 mm Wymiary złożonego urządzenia: szer. 70 x gł. 88 x wys. 150 cm Całkowita moc elektryczna: 0,75 kW Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 750 W

    W magazynie

    12.685,00 zł
    netto 15.602,55 zł brutto

  • Forma do ciasta - 38 cm - Model podłogowy - Składana Forma do ciasta - 38 cm - Model podłogowy - Składana

    Maxima Forma do ciasta - 38 cm - Model podłogowy - Składana

    W magazynie

    Dzięki tej profesjonalnej wałkownicy podłogowej możesz przetwarzać duże ilości ciasta o podstawie do 38 cm. Wyposażony jest w duży przenośnik taśmowy i uchwyty do ustawiania żądanej grubości i przepuszczania ciasta przez wałek. Jest składany, dlatego nadaje się do ruchliwych kuchni i piekarni z małą ilością miejsca.Ta profesjonalna zawijarka do ciasta posiada wałek o średnicy 38cm i pozwala na równomierne rozwałkowanie każdego rodzaju ciasta. Jeśli dużo pracujesz z ciastem w piekarni, restauracji, pizzerii czy hotelu, wałkownica do ciasta jest Ci niezbędna. Jeśli masz mało miejsca w kuchni, to urządzenie stołowe jest wygodne, ponieważ można je złożyć. Przenośnik taśmowy jest specjalnie zaprojektowany do przetwarzania żywności i jest przydatny do przetwarzania dużych ilości ciasta. Dowolna żądana grubość Za pomocą górnego uchwytu tej maszyny do wałkowania ciasta można regulować odpowiednią grubość ciasta w zakresie od 1 do 34 mm. Dolny uchwyt służy do przenoszenia ciasta przez wałek na drugą stronę maszyny, po czym wychodzi ono rozwałkowane. Na górze wałka znajduje się pojemnik na mąkę, dzięki czemu ciasto nie przykleja się do przenośnika taśmowego. Zapewnia to również szybkie i równomierne rozwałkowanie ciasta na żądaną grubość. Czyszczenie bez wody Trwała konstrukcja tej profesjonalnej maszyny do wałkowania gwarantuje długą żywotność. Praca z nim jest również bezpieczna dzięki przyciskowi awaryjnemu i kratkom zabezpieczającym. Do czyszczenia wałka należy używać czystej i suchej szmatki. Nie używaj wody, gdyż może to spowodować przyklejenie się mąki do urządzenia. Wyjmij także każdy wałek z maszyny i dokładnie go wytrzyj. Nie zapomnij wyczyścić tylnej części i obudowy wałka. Funkcje Regulowana grubość ciasta 0-34 mm Uchwyt do przenoszenia ciasta Wyposażony w przycisk awaryjny i kratki zabezpieczające Składany, co pozwala zaoszczędzić miejsce Bardzo trwała konstrukcja Stoi na kółkach z hamulcami Specyfikacje produktu Masa netto: 170kg Wymiary złożonego urządzenia: szer. 70 x gł. 73 x wys. 130 cm Wymiary urządzenia: szer. 163 x gł. 73 x wys. 122,5 cm Wymiary rolki: Ø 88 x 380 mm Wysokość robocza: 85 cm Całkowita moc elektryczna: 0,75 kW Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 750 W

    W magazynie

    11.041,00 zł
    netto 13.580,43 zł brutto

  • Forma do ciasta - 52cm - Blat Forma do ciasta - 52cm - Blat

    Maxima Forma do ciasta - 52cm - Blat

    W magazynie

    Dzięki tej profesjonalnej wałkownicy stołowej możesz przetwarzać duże ilości ciasta o podstawie do 52 cm. Wyposażony jest w duży przenośnik taśmowy i uchwyty do ustawiania żądanej grubości i przepuszczania ciasta przez wałek. Jest składany, dlatego nadaje się do ruchliwych kuchni i piekarni z małą ilością miejsca.Wałkowanie dużych ilości ciasta jest zajęciem czasochłonnym. Aby ograniczyć pracę ręczną, możesz skorzystać z tej profesjonalnej maszyny do wałkowania ciasta. Szybko i łatwo tworzy podstawy pizzy o wielkości do 52 cm. Idealnie nadaje się do intensywnego codziennego użytku w dużych kuchniach, restauracjach, hotelach, stołówkach i piekarniach. Oprócz spodów do pizzy można przygotować również spody do tart i ciast oraz rozwałkować ciasto na makarony i pieczywo. Ten model nablatowy jest przydatny w kuchniach o ograniczonej przestrzeni, ponieważ można go szybko złożyć, gdy nie jest używany. Wyposażony w przenośnik taśmowy Dzięki poręcznemu przenośnikowi taśmowemu wykonanemu specjalnie do przetwórstwa spożywczego możesz przerabiać duże porcje ciasta. Wałek jest bardzo wygodny w użyciu i posiada na górze pojemnik na mąkę. Dzięki temu ciasto nie przykleja się do przenośnika taśmowego i wałka. Aby wyregulować odpowiednią grubość ciasta należy posłużyć się górnym uchwytem. Za pomocą tej dźwigni można wybrać grubość od 0 do 34 mm. Po umieszczeniu ciasta na przenośniku taśmowym za pomocą dolnego uchwytu przełóż ciasto przez wałek. Po drugiej stronie wałka ciasto wychodzi równomiernie rozwałkowane. Łatwe do czyszczenia W branży gastronomicznej bardzo ważna jest higiena i bezpieczeństwo pracy. Ten profesjonalny wałek do ciasta wyposażony jest w kratkę zabezpieczającą, dzięki czemu nic innego nie przedostanie się pomiędzy wałek a samo ciasto. Sprzątanie to także szybkie i łatwe zadanie. Możesz zdjąć części z wałka i wytrzeć wszystko czystą i suchą szmatką. Nie używaj wody, gdyż może to spowodować przyklejenie się resztek mąki do urządzenia. Funkcje Przenośnik taśmowy odpowiedni do przetwórstwa spożywczego Regulowana grubość ciasta 0-34 mm Uchwyt do przenoszenia ciasta Wyposażone w siatki zabezpieczające Możliwość złożenia, co pozwala zaoszczędzić miejsce Bardzo trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 145kg Wymiary rolki: Ø 88 x 520 mm Wymiary urządzenia: B205 x G87 x W64cm Całkowita moc elektryczna: 0,75 kW Pobór mocy: 230 V / 50 Hz / 1 faza 750 W

    W magazynie

    12.137,00 zł
    netto 14.928,51 zł brutto

  • Brak Forma do ciasta - 38cm - Blat Forma do ciasta - 38cm - Blat

    Maxima Forma do ciasta - 38cm - Blat

    Brak w magazynie

    Dzięki tej profesjonalnej wałkownicy do ciasta z przenośnikiem taśmowym z łatwością rozwałkujesz duże kawałki ciasta. Nadaje się do stosowania w dużych i ruchliwych kuchniach, hotelach, restauracjach i pizzeriach. Ten model stołu jest składany i może być stosowany w każdej kuchni cateringowej.Ta profesjonalna zawijarka do ciasta posiada wałek o średnicy 38cm i pozwala na równomierne rozwałkowanie każdego rodzaju ciasta. Jeśli dużo pracujesz z ciastem w piekarni, restauracji, pizzerii czy hotelu, wałkownica do ciasta jest Ci niezbędna. Jeśli masz mało miejsca w kuchni, to urządzenie stołowe jest wygodne, ponieważ można je złożyć. Przenośnik taśmowy jest specjalnie zaprojektowany do przetwarzania żywności i jest przydatny do przetwarzania dużych ilości ciasta. Dowolna żądana grubość Za pomocą górnego uchwytu tej maszyny do wałkowania ciasta można regulować odpowiednią grubość ciasta w zakresie od 1 do 34 mm. Dolny uchwyt służy do przenoszenia ciasta przez wałek na drugą stronę maszyny, po czym wychodzi ono rozwałkowane. Na górze wałka znajduje się pojemnik na mąkę, dzięki czemu ciasto nie przykleja się do przenośnika taśmowego. Zapewnia to również szybkie i równomierne rozwałkowanie ciasta na żądaną grubość. Czyszczenie bez wody Trwała konstrukcja tej profesjonalnej maszyny do wałkowania gwarantuje długą żywotność. Praca z nim jest również bezpieczna dzięki kratkom zabezpieczającym. Do czyszczenia wałka należy używać czystej i suchej szmatki. Nie używaj wody, gdyż może to spowodować przyklejenie się mąki do urządzenia. Wyjmij także każdy wałek z maszyny i dokładnie go wytrzyj. Nie zapomnij wyczyścić tylnej części i obudowy wałka. Funkcje Regulowana grubość ciasta 0-34 mm Uchwyt do przenoszenia ciasta Wyposażone w kratki zabezpieczające Składany, co pozwala zaoszczędzić miejsce Bardzo trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 125kg Wymiary urządzenia: szer. 163 x głęb. 73 x wys. 64 cm Wymiary rolki: Ø 88 x 380 mm Całkowita moc elektryczna: 0,75 kW Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 750 W

    Brak w magazynie

    9.201,00 zł
    netto 11.317,23 zł brutto
  • Dzielarka do ciasta 2400/800 obr/h. 50/300 gr, podpora i lejek

    Diamond Dzielarka do ciasta 2400/800 obr/h. 50/300 gr, podpora i lejek

    W magazynie

    Diamond Dzielarka ciasta 2400/800 obr/hUsprawnij proces przygotowania ciasta dzięki tej dzielarce ciasta o dużej pojemności. Wyposażony w milimetrową kontrolę cięcia za pomocą fotokomórki, zapewnia precyzyjne porcjowanie i łatwą konserwację. Wykonany ze stali nierdzewnej, wytrzymuje intensywne użytkowanie w kuchniach komercyjnych.Specyfikacje techniczne Produkcja 2400/800 sztuk/h. Porcje od 50 do 300 gr. Kontrola cięcia „milimetryczna” za pomocą fotokomórki. Przezroczysta pokrywa z mikroprzełącznikiem. Pojemność zbiornika 30 kg, noże i śruby bezkońcowe wykonane ze stali nierdzewnej. Panel sterowania niskiego napięcia 24 V. Mikroprzełącznik bezpieczeństwa. Całkowicie demontowalny dla łatwej konserwacji. Wykonanie zewnętrzne ze stali „farbą epoksydową”. Dostarczane z 2 formami CN/45 i CN70, podstawą i lejkiem do nalewania do łączenia BSL-300VS. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 550 x 790 x 530/1480 - kW (elektr.): 0,65 Kategoria: Diamond Zakres: Pizza - Makarony Podrodzina: ELEKTRYCZNA Długość: 550 mm Szerokość: 790 mm Wysokość: 530/1480 mm Moc elektryczna: 0,65 kW Waga: 90 kg

    W magazynie

    31.142,00 zł
    netto 38.304,66 zł brutto

Profesjonalne zawijarki i dzielarki do ciasta dla piekarni komercyjnych

O godz Maxigastro.eu, oferujemy szeroką gamę profesjonalne zaokrąglarki i dzielarki do ciasta przeznaczone dla piekarni, pizzerii, restauracji i zakładów produkujących żywność. Maszyny te są niezbędne do osiągnięcia stałej wielkości porcji i idealnie zaokrąglonych kawałków ciasta, poprawiając zarówno jakość produktu, jak i wydajność produkcji.

Zaokrąglacze i dzielarki ciasta pomagają usprawnić obsługę ciasta, ograniczają pracę ręczną i zapewniają jednolite wyniki w środowiskach o dużej objętości.

Precyzyjne porcjowanie i jednolite wyniki

Profesjonalne dzielarki do ciasta precyzyjnie dzielą ciasto na równe porcje, natomiast zaokrąglarki do ciasta formują z każdej części gładkie, jednolite kulki. Zapewnia to:

  • Stałe rozmiary i wagi porcji

  • Poprawiony wygląd produktu i wyniki pieczenia

  • Szybsze i wydajniejsze przygotowanie ciasta

  • Mniejsze koszty ręcznej obsługi i pracy

Jednolite kawałki ciasta zapewniają lepszą konsystencję wypieku i wyższą jakość produktu.

Zbudowany do użytku profesjonalnego

Nasze zaokrąglarki i dzielarki ciasta są zaprojektowane do ciągłej pracy komercyjnej i charakteryzują się:

  • Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej

  • Solidne układy mechaniczne lub hydrauliczne

  • Regulowana wielkość porcji i pojemność

  • Komponenty bezpieczne dla żywności i konstrukcje łatwe w czyszczeniu

Cechy te zapewniają trwałość, higienę i niezawodność w wymagających środowiskach piekarniczych.

Elastyczne rozwiązania dla każdej operacji

Od kompaktowych dzielarek ręcznych po automatyczne dzielarki o dużej wydajności, Maxigastro.eu oferuje rozwiązania odpowiednie zarówno dla małych piekarni, jak i producentów ciasta na dużą skalę. Wiele modeli idealnie nadaje się do ciasta na pizzę, bułek, bułek i wyrobów piekarniczych.

Dlaczego warto wybrać zaokrąglarkę lub dzielarkę do ciasta?

  • Zapewnia spójne porcje i kształty ciasta

  • Zwiększa szybkość i wydajność produkcji

  • Zmniejsza pracę ręczną i zmęczenie operatora

  • Niezbędne wyposażenie profesjonalnych piekarni i pizzerii

Dlaczego warto kupować na Maxigastro.eu?

  • Profesjonalny sprzęt dla branży horeca i piekarniczej

  • Konkurencyjne ceny i niezawodna dostępność

  • Rozwiązania dla małych operacji i produkcji wielkoseryjnej

  • Znajomość specjalistycznego sprzętu piekarniczego

Niezależnie od tego, czy prowadzisz piekarnię, pizzerię, czy zakład produkujący żywność, Zaokrąglacze i dzielarki ciasta firmy Maxigastro.eu zapewniają precyzję, wydajność i spójne wyniki, na których można polegać.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Zaloguj

    Zapomniałeś hasła?

    Nie masz jeszcze konta?
    Załóż konto