Wałek do fondantu Maxima (ø45 cm) to wydajna maszyna jednowalcowa przeznaczona do wałkowania dużych arkuszy fondantu o stałej grubości. Oferuje elastyczną obsługę z ręcznym podawaniem i sterowaniem za pomocą pedału nożnego, co jest idealne dla zapracowanych piekarni i cukierni. Zbudowany z wytrzymałej stali nierdzewnej i intuicyjny w obsłudze, jest niezawodnym wyborem do profesjonalnych prac cukierniczych.
Zwiększ efektywność pracy z fondantem dzięki dużemu, pojedynczemu wałkowi do fondantu Maxima o średnicy 45 cm. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz fondant na torty weselne, projekty wielopoziomowe czy elementy dekoracyjne, ta maszyna zapewni równomierne, profesjonalne rezultaty przy minimalnym wysiłku.
Elastyczna i intuicyjna obsługa
Obsługa wałka do fondantu jest intuicyjna i stworzona z myślą o produktywności. Przed wałkowaniem posyp fondant cukrem pudrem, aby zapobiec sklejaniu się. Użyj przedniego przełącznika, aby wybrać ręczne podawanie kremówki (1) lub użyj dołączonego pedału nożnego (2), aby sterować bez użycia rąk. Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku umożliwia bezpośrednią kontrolę mocy. Mechanizm podający pozostaje chłodny podczas pracy, dzięki czemu kremówka zachowuje swoją konsystencję i nie odkształca się pod wpływem ciepła.
Profesjonalne rezultaty dzięki regulowanej grubości
Za każdym razem uzyskaj idealną grubość fondantu dzięki regulowanej kontroli grubości. Ustaw wałek na preferowaną grubość w zależności od potrzeb dekoracyjnych, od cienkich arkuszy po nieco grubsze nakładki. Duża szerokość wałka o szerokości 50 cm umożliwia podawanie dużych porcji fondantu, dzięki czemu możesz pracować szybciej i bardziej równomiernie niż w przypadku samego wałkowania ręcznego.
Łatwa konserwacja zapewniająca trwałą wydajność
Wałek do fondantu Maxima wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę. Po każdym użyciu oczyścić powierzchnię zewnętrzną i rolki suchą szmatką. Unikaj wody podczas czyszczenia, ponieważ cząsteczki mąki i cukru mogą przylegać i gromadzić się. Regularna konserwacja na sucho utrzymuje maszynę w doskonałym stanie i gotowość do następnej partii.
Szukasz niezawodnego, wielkoformatowego rozwiązania do fondantów? Pojedynczy wałek do fondantu Maxima Ø 45 cm zapewnia profesjonalne rezultaty dzięki elastycznej kontroli i solidnej wydajności.
Funkcje
- Nadaje się do fondantów o wadze od 210 do 700 g
- Regulowana grubość od 0 do 4 mm
- Podawanie ręczne lub sterowanie pedałem nożnym za pomocą przedniego przełącznika
- Przezroczysta osłona bezpieczeństwa zapewniająca widoczność i ochronę
- Oddzielny włącznik/wyłącznik z boku
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 24,5 kg
- Wymiary maszyny: B67 x D34 x H42,5cm
- Wymiary wlotu: 38 x 5,5cm
- Maks. masa ciasta: 210-700g
- Maks. średnica ciasta: 26-45cm
- Regulowana średnica/grubość: do 4mm
- 230 V/50 Hz/1 faza 250 W
Uwzględnione
- Pedał nożny
- Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami
