Piece konwekcyjne

185 products

  • Last stock! ELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB EN

    Combisteel ELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB EN

    2 in stock Szybka dostawa

    Elektryczny piekarnik konwekcyjno-parowy CombisteelElektryczny piekarnik konwekcyjny przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Wersja: elektrycznaObsługa: ekran dotykowyŚwiatła: Tak, LEDZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: NiePlug and play (wtyczka EU): NieSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 750 Wzrost: 660 Masa całkowita: 75

    2 in stock Szybka dostawa

    20.741,00 zł

  • Last stock! Elektryczny piec konwekcyjny 6x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 6x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    2 in stock Szybka dostawa

    Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 633 - kW (elektr.): 7,7 - Napięcie: 400/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 633 mm Moc elektryczna: 7,7 kW Napięcie: 400/3N 50 Hz Waga: 88 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 633 - kW (elektr.): 7,7 - Napięcie: 400/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 633 mm Moc elektryczna: 7,7 kW Napięcie: 400/3N 50 Hz Waga: 88 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    21.346,00 zł

  • Last stock! Elektryczny piec konwekcyjny 11x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 11x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    1 in stock Szybka dostawa

    DiamondElektryczny piekarnik konwekcyjny 11x EN (GN) firmy's z automatycznym nawilżaczem to wysokowydajne rozwiązanie spełniające Twoje potrzeby związane z pieczeniem. Dzięki trwałej konstrukcji i zaawansowanemu systemowi nawilżania piekarnik ten zapewnia doskonałe rezultaty, zapewniając jednocześnie łatwą instalację i konserwację.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 750 x 1080 - kW (elektr.): 14 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 750 mm Wysokość: 1080 mm Moc elektryczna: 14 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    21.645,00 zł

  • Elektryczny piec konwekcyjny 6x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 6x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 633 - kW (elektr.): 7,7 - Napięcie: 230/3 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 633 mm Moc elektryczna: 7,7 kW Napięcie: 230/3 50 Hz Waga: 88 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: -2 Specyfikacje techniczne Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 633 - kW (elektr.): 7,7 - Napięcie: 230/3 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 633 mm Moc elektryczna: 7,7 kW Napięcie: 230/3 50 Hz Waga: 88 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: -2

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    22.412,00 zł

  • Last stock! ELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB EN

    Combisteel ELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB EN

    1 in stock Szybka dostawa

    Nawilżacz elektryczny z piekarnikiem konwekcyjnym CombisteelElektryczny nawilżacz do piekarnika konwekcyjnego przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Wersja: elektrycznaObsługa: pokrętłoŚwiatła: TakZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: Tak, ręcznyPlug and play (wtyczka EU): NieSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 750 Wysokość: 1020 Masa brutto: 100

    1 in stock Szybka dostawa

    22.507,00 zł

  • Piec konwekcyjny gazowy 5xEN(GN), automatyczny nawilżacz

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy 5xEN(GN), automatyczny nawilżacz

    6 in stock Szybka dostawa

    Wymiary wewnętrzne 660x420xh450mm. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 1 turbina „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparowe, automatyczny zapłon pilotowy. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 760 - kcal/h (gaz): 8600 - kW (elektr.): 0,3 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 760 mm Moc elektryczna: 0,3 kW Waga: 100 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 6 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 660x420xh450mm. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 1 turbina „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparowe, automatyczny zapłon pilotowy. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 760 - kcal/h (gaz): 8600 - kW (elektr.): 0,3 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 760 mm Moc elektryczna: 0,3 kW Waga: 100 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 6

    6 in stock Szybka dostawa

    22.508,00 zł

  • Diamond Piekarnik gazowy parowo-konwekcyjny, 7x GN 1/1

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Mechaniczny panel sterowania: regulator pary od 0 do 99%, termostat od 50°C do 270°C, timer od 1 do 120 min. Piekarnik „WZDŁUŻNIE”, płyty załadunkowe GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1 Standardowo dostarczany z 1 rusztem GN 1/1 Kompaktowe piekarniki, piekarniki oszczędzające miejsce. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: palnikiem gazowym (SYSTEM PREMIX) umieszczonym w komorze za deflektorem turbiny. Głębokie ładowanie 67 mm. Obrotowy i zdejmowany przenośnik powietrzny na zawiasach, łatwe czyszczenie. Komora gotowania wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki, przystosowana do filtra tłuszczu. Wbudowana taca na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Lampy halogenowe. Drzwi z podwójną szybą termiczną, szyba wewnętrzna na zawiasach, łatwe czyszczenie. Standardowy system kondensacji pary do usuwania kondensatu. Zawór spustowy do odprowadzania dymu i pary kuchennej. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Sprzęt jest produkowany zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące powietrze) 50°/270°C - Para 50°/100°C - Konwekcja mieszana - Para 50°/270°C. PLUS - SYSTEM PREMIXÓW: Wewnątrz komory znajduje się palnik i wymiennik ciepła (wykonane ze stali nierdzewnej AISI 310). Dzięki tej technologii wstępnego mieszania nie dochodzi do strat ciepła, co zwiększa wydajność i prędkość, a także wydajność samego piekarnika. Specjalne elektroniczne urządzenie sterujące utrzymuje stosunek gazu do powietrza = 1:1, oszczędzając do 20% zużycia gazu, a jako bonus, znacznie zmniejsza emisję szkodliwych substancji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 797 x 788 x 818 - kcal/h (gaz): 9976 - kW (elektr.): 0,4 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: MECHANICZNA Podrodzina: 7x GN 1/1 - GAZ Linia: COMBI LINE Długość: 797 mm Szerokość: 788 mm Wysokość: 818 mm Moc elektryczna: 0,4 kW Waga: 125 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Mechaniczny panel sterowania: regulator pary od 0 do 99%, termostat od 50°C do 270°C, timer od 1 do 120 min. Piekarnik „WZDŁUŻNIE”, płyty załadunkowe GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1 Standardowo dostarczany z 1 rusztem GN 1/1 Kompaktowe piekarniki, piekarniki oszczędzające miejsce. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: palnikiem gazowym (SYSTEM PREMIX) umieszczonym w komorze za deflektorem turbiny. Głębokie ładowanie 67 mm. Obrotowy i zdejmowany przenośnik powietrzny na zawiasach, łatwe czyszczenie. Komora gotowania wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki, przystosowana do filtra tłuszczu. Wbudowana taca na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Lampy halogenowe. Drzwi z podwójną szybą termiczną, szyba wewnętrzna na zawiasach, łatwe czyszczenie. Standardowy system kondensacji pary do usuwania kondensatu. Zawór spustowy do odprowadzania dymu i pary kuchennej. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Sprzęt jest produkowany zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące powietrze) 50°/270°C - Para 50°/100°C - Konwekcja mieszana - Para 50°/270°C. PLUS - SYSTEM PREMIXÓW: Wewnątrz komory znajduje się palnik i wymiennik ciepła (wykonane ze stali nierdzewnej AISI 310). Dzięki tej technologii wstępnego mieszania nie dochodzi do strat ciepła, co zwiększa wydajność i prędkość, a także wydajność samego piekarnika. Specjalne elektroniczne urządzenie sterujące utrzymuje stosunek gazu do powietrza = 1:1, oszczędzając do 20% zużycia gazu, a jako bonus, znacznie zmniejsza emisję szkodliwych substancji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 797 x 788 x 818 - kcal/h (gaz): 9976 - kW (elektr.): 0,4 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: MECHANICZNA Podrodzina: 7x GN 1/1 - GAZ Linia: COMBI LINE Długość: 797 mm Szerokość: 788 mm Wysokość: 818 mm Moc elektryczna: 0,4 kW Waga: 125 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    22.910,00 zł

  • Last stock! ELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 5X1/1GN LUB EN

    Combisteel ELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 5X1/1GN LUB EN

    1 in stock Szybka dostawa

    Nawilżacz elektryczny z piekarnikiem konwekcyjnym CombisteelElektryczny nawilżacz do piekarnika konwekcyjnego przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneELEK. NAWILŻACZ KONWEKCYJNY 5X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Wersja: elektrycznaModel stołowy/wolnostojący/wpuszczany: BlatObsługa: pokrętłoŚwiatła: Tak, LEDZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: Tak, ręcznyPlug and play (wtyczka EU): NieSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 750 Wzrost: 660 Masa całkowita: 67

    1 in stock Szybka dostawa

    23.055,00 zł

  • Piekarnik elektryczny, para/konwekcja, ekran dotykowy 7x GN1/1 + automatyczne czyszczenie

    Diamond Piekarnik elektryczny, para/konwekcja, ekran dotykowy 7x GN1/1 + automatyczne czyszczenie

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Panel sterowania z ekranem dotykowym. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Zintegrowany system mycia „AUTO-CZYSZCZENIE”. Standardowo dostarczany z 1 rusztem GN 1/1. 1 turbina „autoreverse”. Ogrzewanie za pomocą oporów pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem i bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez „nebulizację”. Załadunek na głębokość, płyty GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, zdejmowana konstrukcja uchwytu talerzy, rozstaw 67mm. Łatwe serwisowanie, dostęp od przodu. Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone rogi i krawędzie (łatwa konserwacja), głęboko tłoczona podstawa z odpływem. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Wewnętrzne światło halogenowe. Drzwi z podwójnym przeszkleniem termicznym (rewersyjne), „wentylowana” przestrzeń powietrzna pomiędzy szybami umożliwiająca chłodzenie szyby zewnętrznej, szyba wewnętrzna uchylna (łatwa konserwacja). Automatyczne zamykanie drzwi, ergonomiczna i atermiczna klamka, uszczelka (wyjmowana) umieszczona w drzwiach lady. Mikroprzełącznik do zatrzymywania wentylatorów po otwarciu drzwi. Termostat bezpieczeństwa. „Zawór upustowy” do odprowadzania dymu i oparów, regulowany (z panelu sterowania). Pompa dozująca środek myjący i pompa dozująca środek nabłyszczający. Konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, z regulowanymi nóżkami. ZALETA:3 różne sposoby gotowania: Konwekcja (gorące wymuszone powietrze) 20°/270°C - Para 20°/110°C - Kombinacja konwekcja/para 20°/270°C. PLUS: Linia CombiSmart: bardzo kompaktowe piekarniki, które łączą w sobie technologię, wydajność i kompaktowe wymiary. Górny panel sterowania (wentylowany) z ekranem dotykowym z czułymi klawiszami (bardzo intuicyjny). Turbiny „Autoreverse”. 99 programów, możliwość wyboru 3 faz, wszystkie programowalne według potrzeb. Port „USB” w standardzie (umieszczenie z prawej strony). Podwójna prędkość 1500/2800 obr./min. Sonda rdzeniowa z DELTA-T (wstępnie wyposażone piece, na żądanie SAC/SD). Urządzenie samodiagnostyczne. Automatyczne nagrzewanie piekarnika. Funkcja szybkiego chłodzenia. Zintegrowany system mycia AUTO-CLEANING. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 523 x 846 x 877 - kW (elektr.): 8,8 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: EKRAN DOTYKOWY / AUTO-CZYSZCZENIE. Podrodzina: 7x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI SMART LINE Długość: 523 mm Szerokość: 846 mm Wysokość: 877 mm Moc elektryczna: 8,8 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 114 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 1 Specyfikacje techniczne Panel sterowania z ekranem dotykowym. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Zintegrowany system mycia „AUTO-CZYSZCZENIE”. Standardowo dostarczany z 1 rusztem GN 1/1. 1 turbina „autoreverse”. Ogrzewanie za pomocą oporów pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem i bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez „nebulizację”. Załadunek na głębokość, płyty GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, zdejmowana konstrukcja uchwytu talerzy, rozstaw 67mm. Łatwe serwisowanie, dostęp od przodu. Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone rogi i krawędzie (łatwa konserwacja), głęboko tłoczona podstawa z odpływem. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Wewnętrzne światło halogenowe. Drzwi z podwójnym przeszkleniem termicznym (rewersyjne), „wentylowana” przestrzeń powietrzna pomiędzy szybami umożliwiająca chłodzenie szyby zewnętrznej, szyba wewnętrzna uchylna (łatwa konserwacja). Automatyczne zamykanie drzwi, ergonomiczna i atermiczna klamka, uszczelka (wyjmowana) umieszczona w drzwiach lady. Mikroprzełącznik do zatrzymywania wentylatorów po otwarciu drzwi. Termostat bezpieczeństwa. „Zawór upustowy” do odprowadzania dymu i oparów, regulowany (z panelu sterowania). Pompa dozująca środek myjący i pompa dozująca środek nabłyszczający. Konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, z regulowanymi nóżkami. ZALETA:3 różne sposoby gotowania: Konwekcja (gorące wymuszone powietrze) 20°/270°C - Para 20°/110°C - Kombinacja konwekcja/para 20°/270°C. PLUS: Linia CombiSmart: bardzo kompaktowe piekarniki, które łączą w sobie technologię, wydajność i kompaktowe wymiary. Górny panel sterowania (wentylowany) z ekranem dotykowym z czułymi klawiszami (bardzo intuicyjny). Turbiny „Autoreverse”. 99 programów, możliwość wyboru 3 faz, wszystkie programowalne według potrzeb. Port „USB” w standardzie (umieszczenie z prawej strony). Podwójna prędkość 1500/2800 obr./min. Sonda rdzeniowa z DELTA-T (wstępnie wyposażone piece, na żądanie SAC/SD). Urządzenie samodiagnostyczne. Automatyczne nagrzewanie piekarnika. Funkcja szybkiego chłodzenia. Zintegrowany system mycia AUTO-CLEANING. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 523 x 846 x 877 - kW (elektr.): 8,8 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: EKRAN DOTYKOWY / AUTO-CZYSZCZENIE. Podrodzina: 7x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI SMART LINE Długość: 523 mm Szerokość: 846 mm Wysokość: 877 mm Moc elektryczna: 8,8 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 114 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 1

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    23.338,00 zł

  • Last stock! Piec konwekcyjny gazowy, 6x GN 1/1, nawilżacz automatyczny

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy, 6x GN 1/1, nawilżacz automatyczny

    1 in stock Szybka dostawa

    Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Wykonanie: wewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304 i na zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Kuchnia: całkowicie spawana, zaokrąglone kąty i rogi. Uszczelka umieszczona z przodu komory kuchennej. Tłoczone dno zbierające skropliny do systemu drenażowego. Konstrukcja nośna płyt, łatwa do demontażu. Cyrkulatory ciepła łatwe w demontażu. Oura (bez regulacji) o szerokich rozmiarach. Oświetlenie boczne. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania drzwi. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie gazowe: „Ogrzewanie palnikami atmosferycznymi z urządzeniem do gaszenia płomienia. Palnik główny z płomieniem pilotującym i zapłonem piezoelektrycznym”. Panel sterowania: dostęp od przodu, łatwa i szybka konserwacja dla serwisu posprzedażowego. Idealnie wodoszczelny „IPX4”. Z możliwością wyboru stopnia nawilżenia, termostatem od 30 do 300°C, timerem od 1 do 120 min. Dostarczane bez kratek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piekarnik konwekcyjny pozwala na jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami dla lepszej widoczności i oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 701 - kcal/h (gaz): 7310 - kW (elektr.): 0,35 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - GAZ Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 701 mm Moc elektryczna: 0,35 kW Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1 Specyfikacje techniczne Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Wykonanie: wewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304 i na zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Kuchnia: całkowicie spawana, zaokrąglone kąty i rogi. Uszczelka umieszczona z przodu komory kuchennej. Tłoczone dno zbierające skropliny do systemu drenażowego. Konstrukcja nośna płyt, łatwa do demontażu. Cyrkulatory ciepła łatwe w demontażu. Oura (bez regulacji) o szerokich rozmiarach. Oświetlenie boczne. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania drzwi. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie gazowe: „Ogrzewanie palnikami atmosferycznymi z urządzeniem do gaszenia płomienia. Palnik główny z płomieniem pilotującym i zapłonem piezoelektrycznym”. Panel sterowania: dostęp od przodu, łatwa i szybka konserwacja dla serwisu posprzedażowego. Idealnie wodoszczelny „IPX4”. Z możliwością wyboru stopnia nawilżenia, termostatem od 30 do 300°C, timerem od 1 do 120 min. Dostarczane bez kratek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piekarnik konwekcyjny pozwala na jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami dla lepszej widoczności i oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 860 x 746 x 701 - kcal/h (gaz): 7310 - kW (elektr.): 0,35 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 6x GN 1/1 - GAZ Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 860 mm Szerokość: 746 mm Wysokość: 701 mm Moc elektryczna: 0,35 kW Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    24.106,00 zł

  • Last stock! Piekarnik elektryczny, EKRAN DOTYKOWY parowo-konwekcyjny, 5x GN 1/1 - AUTOCZYSZCZENIE

    Diamond Piekarnik elektryczny, EKRAN DOTYKOWY parowo-konwekcyjny, 5x GN 1/1 - AUTOCZYSZCZENIE

    1 in stock Szybka dostawa

    Panel sterowania z ekranem dotykowym. Zintegrowany system mycia AUTO-CLEANING. WZDŁUŻNY piekarnik do załadunku talerzy GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1. Standardowo dostarczany z rusztem 2 GN 1/1. Kompaktowe piekarniki zajmujące mało miejsca. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: za pomocą grzejników pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem turbiny. Turbina(-y) z urządzeniem do automatycznego cofania. Głębokość załadunku, rozstaw 67mm. Uchylny deflektor turbiny, łatwa konserwacja. Łatwa obsługa posprzedażowa, dostęp do elementów sterujących z boku. Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone narożniki, przystosowana do filtra tłuszczu. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Światło halogenowe. Drzwi z podwójnymi szybami termicznymi, uchylna szyba wewnętrzna, łatwe czyszczenie, ergonomiczny uchwyt atermiczny. Mikrodrzwi magnetyczne. Kondensator pary do odprowadzania kondensatu w standardzie. „Zawór upustowy” do odprowadzania dymu i oparów. AUTOCZYSZCZENIE, z pompą dozującą mycie i pompą dozującą płukanie. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). EKRAN DOTYKOWY steruje ekranem dotykowym o przekątnej 4,3 cala, kolorowym o wysokiej rozdzielczości, pozwalającym użytkownikowi dostosować wszystkie główne funkcje piekarnika. Standardowy port „USB” (umieszczony na przednim panelu). 150 zapamiętanych przepisów i możliwość zapamiętania 150 innych programów, z możliwością wyboru 6 faz, wszystkie dowolnie programowalne. 10 specyficznych programów regeneracyjnych. Czujnik rdzeniowy z DELTA-T. Funkcja „Cook & Hold” utrzymująca temperaturę po zakończeniu gotowania. Urządzenie do autodiagnostyki. Automatyczne podgrzewanie piekarnika Programowalny opóźniony start. Podwójna prędkość z funkcją autorewersu. ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące wymuszone powietrze) 20°/270°C - Para 20°/100°C - Kombinacja konwekcja/para 20°/270°C - Gotowanie i utrzymywanie 50°C.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 710 x 770 x 600 - kW (elektr.): 6 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: EKRAN DOTYKOWY / AUTO-CZYSZCZENIE. Podrodzina: 5x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI LINE Długość: 710 mm Szerokość: 770 mm Wysokość: 600 mm Moc elektryczna: 6 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 90 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 1 Specyfikacje techniczne Panel sterowania z ekranem dotykowym. Zintegrowany system mycia AUTO-CLEANING. WZDŁUŻNY piekarnik do załadunku talerzy GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1. Standardowo dostarczany z rusztem 2 GN 1/1. Kompaktowe piekarniki zajmujące mało miejsca. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: za pomocą grzejników pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem turbiny. Turbina(-y) z urządzeniem do automatycznego cofania. Głębokość załadunku, rozstaw 67mm. Uchylny deflektor turbiny, łatwa konserwacja. Łatwa obsługa posprzedażowa, dostęp do elementów sterujących z boku. Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone narożniki, przystosowana do filtra tłuszczu. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Światło halogenowe. Drzwi z podwójnymi szybami termicznymi, uchylna szyba wewnętrzna, łatwe czyszczenie, ergonomiczny uchwyt atermiczny. Mikrodrzwi magnetyczne. Kondensator pary do odprowadzania kondensatu w standardzie. „Zawór upustowy” do odprowadzania dymu i oparów. AUTOCZYSZCZENIE, z pompą dozującą mycie i pompą dozującą płukanie. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). EKRAN DOTYKOWY steruje ekranem dotykowym o przekątnej 4,3 cala, kolorowym o wysokiej rozdzielczości, pozwalającym użytkownikowi dostosować wszystkie główne funkcje piekarnika. Standardowy port „USB” (umieszczony na przednim panelu). 150 zapamiętanych przepisów i możliwość zapamiętania 150 innych programów, z możliwością wyboru 6 faz, wszystkie dowolnie programowalne. 10 specyficznych programów regeneracyjnych. Czujnik rdzeniowy z DELTA-T. Funkcja „Cook & Hold” utrzymująca temperaturę po zakończeniu gotowania. Urządzenie do autodiagnostyki. Automatyczne podgrzewanie piekarnika Programowalny opóźniony start. Podwójna prędkość z funkcją autorewersu. ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące wymuszone powietrze) 20°/270°C - Para 20°/100°C - Kombinacja konwekcja/para 20°/270°C - Gotowanie i utrzymywanie 50°C.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 710 x 770 x 600 - kW (elektr.): 6 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: EKRAN DOTYKOWY / AUTO-CZYSZCZENIE. Podrodzina: 5x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI LINE Długość: 710 mm Szerokość: 770 mm Wysokość: 600 mm Moc elektryczna: 6 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 90 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    24.413,00 zł

  • Elektryczny piec konwekcyjny 10x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 10x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 750 x 1080 - kW (elektr.): 14 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 750 mm Wysokość: 1080 mm Moc elektryczna: 14 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 122 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 750 x 1080 - kW (elektr.): 14 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 750 mm Wysokość: 1080 mm Moc elektryczna: 14 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 122 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    24.653,00 zł

  • Last stock! Elektryczny piec konwekcyjny 11x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 11x EN (GN) z automatycznym nawilżaczem

    2 in stock Szybka dostawa

    Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 750 x 1080 - kW (elektr.): 14 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 750 mm Wysokość: 1080 mm Moc elektryczna: 14 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 122 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 750 x 1080 - kW (elektr.): 14 - Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 750 mm Wysokość: 1080 mm Moc elektryczna: 14 kW Napięcie: 400-230/3N 50 Hz Waga: 122 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    24.653,00 zł

  • Last stock! Piekarnik elektryczny parowo-konwekcyjny, 10x GN 1/1

    Diamond Piekarnik elektryczny parowo-konwekcyjny, 10x GN 1/1

    1 in stock Szybka dostawa

    Mechaniczny panel sterowania: regulator pary od 0 do 99%, termostat od 50°C do 270°C, timer od 1 do 120 min. Piekarnik „WZDŁUŻNIE”, załadunek płyt GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1. W standardzie dostarczane z 2 rusztami GN 1/1. Kompaktowe piekarniki zajmujące mało miejsca. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: za pomocą grzejników pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem turbiny. Głębokość załadunku, rozstaw 67mm. Łatwe serwisowanie, dostęp do elementów sterujących z boku. Deflektor turbiny odchylany dla łatwej konserwacji. Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone narożniki i krawędzie, przystosowana do filtra tłuszczu. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Światło halogenowe. Drzwi z podwójnymi szybami termicznymi, uchylna szyba wewnętrzna, łatwe czyszczenie, ergonomiczny uchwyt atermiczny. Mikrodrzwi magnetyczne. Skraplacz pary do odprowadzania kondensatu w standardzie. „OURA” do odprowadzania oparów i oparów kuchennych. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Urządzenie zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące powietrze) 50°C/270°C - Para 50°C/100°C - Mieszana konwekcja/para 30°C/270°C.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 710 x 770 x 940 - kW (elektr.): 12 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: MECHANICZNA Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI LINE Długość: 710 mm Szerokość: 770 mm Wysokość: 940 mm Moc elektryczna: 12 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 120 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Mechaniczny panel sterowania: regulator pary od 0 do 99%, termostat od 50°C do 270°C, timer od 1 do 120 min. Piekarnik „WZDŁUŻNIE”, załadunek płyt GN 1/3, 1/2, 2/3 i 1/1. W standardzie dostarczane z 2 rusztami GN 1/1. Kompaktowe piekarniki zajmujące mało miejsca. Bezpośrednia para poprzez „nebulizację”. Ogrzewanie konwekcyjne: za pomocą grzejników pancernych ze stali nierdzewnej umieszczonych za deflektorem turbiny. Głębokość załadunku, rozstaw 67mm. Łatwe serwisowanie, dostęp do elementów sterujących z boku. Deflektor turbiny odchylany dla łatwej konserwacji. Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone narożniki i krawędzie, przystosowana do filtra tłuszczu. Zintegrowana taca na skropliny (na drzwiach), połączona bezpośrednio z odpływem. Światło halogenowe. Drzwi z podwójnymi szybami termicznymi, uchylna szyba wewnętrzna, łatwe czyszczenie, ergonomiczny uchwyt atermiczny. Mikrodrzwi magnetyczne. Skraplacz pary do odprowadzania kondensatu w standardzie. „OURA” do odprowadzania oparów i oparów kuchennych. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Urządzenie zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA - RODZAJ GOTOWANIA:Konwekcja (gorące powietrze) 50°C/270°C - Para 50°C/100°C - Mieszana konwekcja/para 30°C/270°C.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 710 x 770 x 940 - kW (elektr.): 12 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Direct i Convect. piekarniki parowe Rodzina: MECHANICZNA Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: COMBI LINE Długość: 710 mm Szerokość: 770 mm Wysokość: 940 mm Moc elektryczna: 12 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 120 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 2

    1 in stock Szybka dostawa

    26.219,00 zł

  • Last stock! Elektryczny piekarnik konwekcyjny, 10x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Diamond Elektryczny piekarnik konwekcyjny, 10x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    2 in stock Szybka dostawa

    Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowalna uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach.Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kW (elektr.): 17,3 - Napięcie: 400/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 17,3 kW Napięcie: 400/3N 50 Hz Waga: 140 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach.Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kW (elektr.): 17,3 - Napięcie: 400/3N 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 17,3 kW Napięcie: 400/3N 50 Hz Waga: 140 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    26.424,00 zł

  • Last stock!

    Diamond Ultraszybki piekarnik - mikrofala, konwekcja, kombi.

    1 in stock Szybka dostawa

    DiamondUltraszybki piekarnik - kuchenka mikrofalowa, konwekcja, kombi to rewolucyjne rozwiązanie do gotowania w Twojej komercyjnej kuchni. Ten zaawansowany piekarnik łączy w sobie zalety gotowania mikrofalowego, konwekcyjnego i kombinowanego, dzięki czemu z łatwością można osiągnąć doskonałe rezultaty.Specyfikacje techniczneSpecyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 457 x 510/610 x 630 - kW (elektr.): 3 Kategoria: Dobre oferty Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Ultraszybkie kuchenki mikrofalowe Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: iPRONTI Długość: 457 mm Szerokość: 510/610 mm Wysokość: 630 mm Moc elektryczna: 3 kW Waga: 73 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    26.944,00 zł

  • Piec konwekcyjny gazowy, 12x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy, 12x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Wymiary wewnętrzne 645x460xh860 Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400 2 turbiny „autoreverse”. Spawana komora ze stali nierdzewnej (AISI 304). (Predyspozycja do filtra tłuszczu), zaokrąglone krawędzie i kąty, tłoczone dno z drenażem (możliwość zamknięcia). Zdejmowana konstrukcja z płyty nośnej (67 mm). Komin do odprowadzania kondensatu, regulowany (ręcznie). Oświetlenie wnętrza. Wbudowana misa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi z podwójną szybą (opcja: drzwi z zawiasami po prawej stronie), okno wewnętrzne na zawiasach, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne domykanie, (wyjmowana) uszczelka. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparami, automatyczne zapalanie lampką kontrolną. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. (lub) ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA:Wszyscy wiedzą, że „Ten, kto może więcej, może zrobić mniej”... Dlaczego mamy poprzestawać na tym, co najważniejsze, przeciętności, skoro możemy mieć znacznie więcej!!... ConvoBis, nowa generacja piekarników (Polivalents EN 600x400 i GN 1/1), jednorodne i szybkie gotowanie, delikatne gotowanie, odnosi sukcesy także te najlepsze. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr/min. Automatyczna „nebulizacja” nawilżacza, stopniowa regulacja poziomu nawilżenia komory. Duży wybór akcesoriów, podpór, komór lewitacyjnych... Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gaz): 17670 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 947 mm Szerokość: 791 mm Wysokość: 1205 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 167 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 645x460xh860 Wyposażenie standardowe: 1 siatka EN 600x400 2 turbiny „autoreverse”. Spawana komora ze stali nierdzewnej (AISI 304). (Predyspozycja do filtra tłuszczu), zaokrąglone krawędzie i kąty, tłoczone dno z drenażem (możliwość zamknięcia). Zdejmowana konstrukcja z płyty nośnej (67 mm). Komin do odprowadzania kondensatu, regulowany (ręcznie). Oświetlenie wnętrza. Wbudowana misa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi z podwójną szybą (opcja: drzwi z zawiasami po prawej stronie), okno wewnętrzne na zawiasach, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne domykanie, (wyjmowana) uszczelka. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparami, automatyczne zapalanie lampką kontrolną. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. (lub) ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). ZALETA:Wszyscy wiedzą, że „Ten, kto może więcej, może zrobić mniej”... Dlaczego mamy poprzestawać na tym, co najważniejsze, przeciętności, skoro możemy mieć znacznie więcej!!... ConvoBis, nowa generacja piekarników (Polivalents EN 600x400 i GN 1/1), jednorodne i szybkie gotowanie, delikatne gotowanie, odnosi sukcesy także te najlepsze. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr/min. Automatyczna „nebulizacja” nawilżacza, stopniowa regulacja poziomu nawilżenia komory. Duży wybór akcesoriów, podpór, komór lewitacyjnych... Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gaz): 17670 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 947 mm Szerokość: 791 mm Wysokość: 1205 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 167 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 49 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    27.106,00 zł

  • Elektryczny piec konwekcyjny 10x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Diamond Elektryczny piec konwekcyjny 10x GN 1/1, automatyczny nawilżacz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Płyty załadowcze „POPRZECZNE” GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kW (elektr.): 17,3 - Napięcie: 230/3 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 17,3 kW Napięcie: 230/3 50 Hz Waga: 140 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Płyty załadowcze „POPRZECZNE” GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Konstrukcja wewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304 i konstrukcja zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: całkowicie spawana, zaokrąglone narożniki i krawędzie. Uszczelka mocowana na przodzie komory gotowania. Tłoczone dno zbiera kondensację w kierunku odpływu. Konstrukcja nośna płyt jest łatwa do demontażu. Łatwo demontowane dyfuzory ciepła. Duża regulowana Oura, oświetlenie boczne. Drzwi z podwójną szybą, wewnętrzna szyba na zawiasach, ergonomiczny i żaroodporny uchwyt, automatyczne zamykanie, zdejmowana uszczelka. Zintegrowana taca na kondensat, podłączona bezpośrednio do odpływu. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora podczas otwierania. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie elektryczne: rezystory w osłonie ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami wentylatora. Panel sterowania: dostępność od przodu, łatwość i szybkość obsługi posprzedażowej, wodoodporność „IPX4”. Składa się z przełącznika stopnia nawilżania, termostatu od 30 do 300°C, timera od 1 do 120 minut. Dostarczane bez siatek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piece konwekcyjne umożliwiają jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami zapewniają lepszą widoczność i oferują oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kW (elektr.): 17,3 - Napięcie: 230/3 50 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 17,3 kW Napięcie: 230/3 50 Hz Waga: 140 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    27.746,00 zł

  • Piec konwekcyjny gazowy, 10x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy, 10x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz): 17200 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 1140 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 135 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: grzejniki pancerne ze stali nierdzewnej umieszczone za deflektorami. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz): 17200 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 1140 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 135 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    28.897,00 zł

  • NAWILŻACZ GAZOWY PIEC KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB EN

    Combisteel NAWILŻACZ GAZOWY PIEC KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB EN

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Nawilżacz gazowy Combisteel z piekarnikiem konwekcyjnymNawilżacz gazowy do piekarnika konwekcyjnego przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneNAWILŻACZ GAZOWY PIEC KONWEKCYJNY 10X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Wersja: GazObsługa: pokrętłoŚwiatła: TakZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: Tak, ręcznyPlug and play (wtyczka EU): TakSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 790 Wysokość: 1080 Masa całkowita: 160

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    28.958,00 zł

  • KONWEKCJA GAZOWA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB EN

    Combisteel KONWEKCJA GAZOWA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB EN

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Piekarnik konwekcyjno-parowy CombisteelGazowy piekarnik konwekcyjny przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneKONWEKCJA GAZOWA-/STEAMOVEN 5X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Wersja: GazObsługa: ekran dotykowyŚwiatła: Tak, LEDZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: NiePlug and play (wtyczka EU): TakSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 790 Wzrost: 720 Masa całkowita: 120

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    29.015,00 zł

  • ELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 10X1/1GN LUB EN

    Combisteel ELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 10X1/1GN LUB EN

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Elektryczny piekarnik konwekcyjno-parowy CombisteelElektryczny piekarnik konwekcyjny przeznaczony do wydajnego i efektywnego gotowania w kuchni komercyjnej. Statyczny system chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, a wbudowane oświetlenie LED podkreśla Twoje produkty. Kluczowe cechy: Statyczny system chłodzenia z wentylatorem, oświetlenie LED, kompaktowa konstrukcja.Specyfikacje techniczneELEK. KONWEKCJA-/STEAMOVEN 10X1/1GN LUB ENSpecyfikacja technicznaMateriał: stal nierdzewnaKolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Wersja: elektrycznaObsługa: ekran dotykowyŚwiatła: Tak, LEDZawias drzwi lewy/prawy: prawy Funkcja konwekcji: TakWtrysk wilgoci: NiePlug and play (wtyczka EU): NieSystem mycia: NieSzerokość: 870 Głębokość: 750 Wysokość: 1020 Masa całkowita: 110

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    29.598,00 zł

  • Last stock! Piec konwekcyjny gazowy, 11x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy, 11x EN(GN), nawilżacz automatyczny

    3 in stock Szybka dostawa

    Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparowe, automatyczny zapłon pilotowy. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz): 17200 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 1140 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 135 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 3 Specyfikacje techniczne Wymiary wewnętrzne 660x420xh825. W dostawie: 1 kratka EN 600x400. 3 turbiny „autoreverse”. Spawana obudowa ze stali nierdzewnej (AISI 304), zaokrąglone narożniki i krawędzie, podstawa głęboko tłoczona z wylewem. Zdejmowana konstrukcja nośna płyty podstawy (75 mm). Zmotoryzowany, regulowany komin do odprowadzania kondensatu. Oświetlenie wnętrza (zapłon automatyczny). Wbudowana taca ociekowa na kondensat (na drzwiach), podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi dwuszybowe (w opcji: drzwi prawe), uchylna szyba wewnętrzna, ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie, uszczelka (wyjmowana). Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie gazowe: palnik ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, zabezpieczenie termoparowe, automatyczny zapłon pilotowy. Regulacja od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min. lub ciągły termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wyprodukowano zgodnie z obowiązującymi normami (CE). „ConvoBis” to zupełnie nowa generacja piekarników (wielowartościowych EN 600x400 i GN 1/1), szybkiego, równomiernego gotowania, delikatnego gotowania itp. Turbiny „Autoreverse”, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obr./min. Automatyczny nawilżacz typu „nebulizacja”, stopniowa regulacja poziomu wilgotności w piekarniku. Szeroka gama akcesoriów, podpór, komory gotowania itp. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz): 17200 - kW (elektr.): 0,6 Kategoria: Diamond Zakres: Cukiernia - Piekarnia Podzakres: Piece cukiernicze Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: GAS Linia: CONVOBIS LINE Długość: 920 mm Szerokość: 810 mm Wysokość: 1140 mm Moc elektryczna: 0,6 kW Waga: 135 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 3

    3 in stock Szybka dostawa

    29.617,00 zł

  • Last stock! Piec konwekcyjny gazowy, 10x GN 1/1, nawilżacz automatyczny

    Diamond Piec konwekcyjny gazowy, 10x GN 1/1, nawilżacz automatyczny

    1 in stock Szybka dostawa

    Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Wykonanie: wewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304 i na zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Kuchnia: całkowicie spawana, zaokrąglone kąty i rogi. Uszczelka umieszczona z przodu komory kuchennej. Tłoczone dno zbierające skropliny do systemu drenażowego. Konstrukcja nośna płyt, łatwa do demontażu. Cyrkulatory ciepła łatwe w demontażu. Oura (bez regulacji) o szerokich rozmiarach. Oświetlenie boczne. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania drzwi. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie gazowe: „Ogrzewanie palnikami atmosferycznymi z urządzeniem do gaszenia płomienia. Palnik główny z płomieniem pilotującym i zapłonem piezoelektrycznym”. Panel sterowania: dostęp od przodu, łatwa i szybka konserwacja dla serwisu posprzedażnego. Idealnie wodoszczelny „IPX4”. Z możliwością wyboru stopnia nawilżenia, termostatem od 30 do 300°C, timerem od 1 do 120 min. Dostarczane bez kratek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piekarnik konwekcyjny pozwala na jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami dla lepszej widoczności i oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kcal/h (gaz): 15910 - kW (elektr.): 0,35 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - GAZ Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 0,35 kW Waga: 156 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1 Specyfikacje techniczne Piekarnik „POPRZECZNY” płyty załadowcze GN 1/1. Konstrukcja boczna na 60mm "zabezpieczająca przed przechyleniem". Wykonanie: wewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304 i na zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego. Kuchnia: całkowicie spawana, zaokrąglone kąty i rogi. Uszczelka umieszczona z przodu komory kuchennej. Tłoczone dno zbierające skropliny do systemu drenażowego. Konstrukcja nośna płyt, łatwa do demontażu. Cyrkulatory ciepła łatwe w demontażu. Oura (bez regulacji) o szerokich rozmiarach. Oświetlenie boczne. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator podczas otwierania drzwi. Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie gazowe: „Ogrzewanie palnikami atmosferycznymi z urządzeniem do gaszenia płomienia. Palnik główny z płomieniem pilotującym i zapłonem piezoelektrycznym”. Panel sterowania: dostęp od przodu, łatwa i szybka konserwacja dla serwisu posprzedażowego. Idealnie wodoszczelny „IPX4”. Z możliwością wyboru stopnia nawilżenia, termostatem od 30 do 300°C, timerem od 1 do 120 min. Dostarczane bez kratek. ZALETA: Konwekcja umożliwia jednorodne i szybsze gotowanie niż w tradycyjnych piekarnikach. Koniec z czekaniem, piekarnik konwekcyjny pozwala na jednoczesne gotowanie różnych talerzy bez mieszania smaków. Dzięki nawilżaczowi Twoje mięso nie wyschnie, zachowa cały swój smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 poziomami regulacji nawilżania. Sonda rdzeniowa (na zamówienie). Drzwi z podwójnymi szybami dla lepszej widoczności i oszczędności dzięki lepszej izolacji! Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 890 x 900 x 970/1020 - kcal/h (gaz): 15910 - kW (elektr.): 0,35 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: nawilżacz automatyczny Podrodzina: 10x GN 1/1 - GAZ Linia: CONVEX LINE EVO Długość: 890 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 970/1020 mm Moc elektryczna: 0,35 kW Waga: 156 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    29.650,00 zł


You have seen 96 out of 185 products

Profesjonalne piece konwekcyjne do kuchni komercyjnych

O godz Maxigastro.eu, oferujemy szeroką gamę profesjonalne piece konwekcyjne przeznaczony dla restauracji, piekarni, kawiarni, hoteli i zakładów cateringowych, które wymagają szybkości, spójności i niezawodnego działania. Piece konwekcyjne wykorzystują mocne wentylatory, które równomiernie rozprowadzają gorące powietrze po całej komorze pieczenia, zapewniając jednolite rezultaty gotowania i pieczenia.

Piece te idealnie nadają się do pieczenia, pieczenia, podgrzewania i gotowania szerokiej gamy potraw, skracając jednocześnie czas gotowania i poprawiając wydajność.

Równomierne gotowanie i szybsze rezultaty

Dzięki ciągłej cyrkulacji powietrza piece konwekcyjne zapewniają:

  • Równomierny rozkład ciepła na wszystkich tacach

  • Krótszy czas gotowania i pieczenia w porównaniu do konwencjonalnych piekarników

  • Spójne wyniki na każdym poziomie

  • Zmniejszone ryzyko nierównomiernego brązowienia lub gorących punktów

Dzięki temu piece konwekcyjne nadają się szczególnie do kuchni i piekarni o dużej wydajności.

Zbudowany z myślą o profesjonalnej wydajności

Nasze piece konwekcyjne są przeznaczone do intensywnego użytku komercyjnego i charakteryzują się:

  • Wydajne systemy ogrzewania elektrycznego lub gazowego

  • Wysokiej jakości konstrukcja ze stali nierdzewnej

  • Pojemność wielu tac z równomiernym przepływem powietrza na wszystkich poziomach

  • Precyzyjna kontrola temperatury i timery

  • Łatwe do czyszczenia wnętrza i wyjmowane elementy

Cechy te zapewniają niezawodność, trwałość i łatwość codziennej obsługi.

Elastyczne rozwiązania dla każdej kuchni

Od kompaktowych piekarników konwekcyjnych na blacie po większe modele stojące na podłodze, Maxigastro.eu oferuje rozwiązania zarówno dla małych kuchni, jak i środowisk produkcyjnych o dużej intensywności. Wiele modeli jest kompatybilnych z tacami GN lub blachami piekarniczymi, co zapewnia elastyczność w różnych zastosowaniach.

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny?

  • Szybsze i wydajniejsze gotowanie

  • Spójne wyniki na wielu tacach

  • Idealny do pieczenia, smażenia i podgrzewania

  • Energooszczędne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni

Dlaczego warto kupować na Maxigastro.eu?

  • Profesjonalny sprzęt dla firm z branży horeca

  • Konkurencyjne ceny i niezawodna dostępność

  • Rozwiązania dla małych restauracji i dużych obiektów cateringowych

  • Fachowa wiedza na temat komercyjnego sprzętu kuchennego

Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, piekarnię czy kuchnię cateringową, piece konwekcyjne firmy Maxigastro.eu zapewniają wydajność, spójność i efektywność, na których można polegać.

© 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account