Gass og induksjon for Wok

25 products

  • BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYT

    Combisteel BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYT

    På lager

    Combisteel BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMPETEn høyytelses induksjonswokkomfyr designet for storkjøkken, Combisteels BASE 700 induksjonswokkomfyr tilbyr effektiv matlagingsytelse og enkelt vedlikehold. Dens avanserte teknologi og effektive funksjonalitet gjør den til et pålitelig valg for travle kjøkkenmiljøer.Tekniske spesifikasjonerBASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYTTeknisk spesifikasjonSpenning (volt): 230Versjon: ElektriskModell bordplate/ frittstående/drop-in: BordplatePlug and play (EU-plugg): NeiBredde: 400 Dybde: 700 Høyde: 300 Bruttovekt: 23

    På lager

    69.677,00 kr

  • BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYT

    Combisteel BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYT

    På lager

    BASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYTBASE 700 INDUCTION WOK COOKER er en elektrisk induksjonswok med høy kapasitet designet for storkjøkken. Den har en rustfri stålkonstruksjon og stor kapasitet.Denne enheten er utstyrt med en termostatkontroll som muliggjør nøyaktige temperaturjusteringer mellom 50°C til 180°C. Enheten leveres også med en tømmeventil for enkel rengjøring og vedlikehold.Nøkkelfunksjoner Elektrisk induksjonswok-komfyr med høy kapasitet med stor kapasitet Konstruksjon i rustfritt stål for holdbarhet og enkel rengjøring Termostatisk kontroll for presise temperaturjusteringer Dreneringsventil for enkel rengjøring og vedlikehold Tekniske spesifikasjonerBASE 700 INDUKSJONSWOK KOMYTTeknisk spesifikasjonSpenning (volt): 230Versjon: ElektriskModell bordplate/ frittstående/drop-in: FrittståendePlug and play (EU-plugg): NeiBredde: 400 Dybde: 700 Høyde: 900 Bruttovekt: 34

    På lager

    70.815,00 kr

  • Gass wok komfyr, 1 brenner (13 kW)

    Diamond Gass wok komfyr, 1 brenner (13 kW)

    På lager

    Gasswokovn, 1 brenner (13 kW)Diamond's gasswokovn er en høykvalitetsløsning for storkjøkken. Med sin rustfrie stålkonstruksjon og støpejernsbrennere tilbyr denne ovnen jevn matlaging og rask temperaturøkning opp til 300°C. Laget av slitesterke materialer, er denne ovnen perfekt for store matlagingsoperasjoner.Nøkkelfunksjoner: Konstruksjon i rustfritt stål Støpejernsbrennere for effektiv varmefordeling Slitesterk og motstandsdyktig mot varme Tekniske spesifikasjoner Topp i rustfritt stål, 5 mm tykk. Støpejernsbrennere med korker i rustfritt stål, Ø 180mm (13kW), lett å demontere uten verktøy, enkelt vedlikehold. Regulert av gassventiler, med pilotlys og sikkerhetstermoelement. Hver brenner har en plate for oppsamling av matlagingsrester. Avtakbar wokring i rustfritt stål. Kjøle- og rensesystem med vanngardin, dryppbrett og overløpsavløp. Laget av rustfritt stål (2mm). Ramme på "runde" føtter, med en nedre hylle, helt i rustfritt stål. Justerbare føtter i rustfritt stål. Kaldtvannskran på bakre splashback (sentral, 1 på hver side). Apparater er i samsvar med gjeldende CE-standarder. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 700 x 700 x 800/1100 - kcal/t (gass): 11178 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 700 mm Bredde: 700 mm Høyde: 800/1100 mm Vekt: 50 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    29.340,00 kr

  • Gass wok komfyr, 2 brennere (13 kW)

    Diamond Gass wok komfyr, 2 brennere (13 kW)

    På lager

    Gasswokovn, 2 brennere (13 kW)Diamond's gasswokovn er en høykvalitetsløsning for storkjøkken. Med sin rustfrie stålkonstruksjon og støpejernsbrennere tilbyr denne ovnen jevn matlaging og rask temperaturøkning opp til 300°C. Laget av slitesterke materialer, er denne ovnen perfekt for store matlagingsoperasjoner.Nøkkelfunksjoner: Konstruksjon i rustfritt stål Støpejernsbrennere for effektiv varmefordeling Slitesterk og motstandsdyktig mot varme Tekniske spesifikasjoner Topp i rustfritt stål, 5 mm tykk. Støpejernsbrennere med korker i rustfritt stål, Ø 180mm (13kW), lett å demontere uten verktøy, enkelt vedlikehold. Regulert av gassventiler, med pilotlys og sikkerhetstermoelement. Hver brenner har en plate for oppsamling av matlagingsrester. Avtakbar wokring i rustfritt stål. Kjøle- og rensesystem med vanngardin, dryppbrett og overløpsavløp. Laget av rustfritt stål (2mm). Ramme på "runde" føtter, med en nedre hylle, helt i rustfritt stål. Justerbare føtter i rustfritt stål. Kaldtvannskran på bakre splashback (sentral, 1 på hver side). Apparater er i samsvar med gjeldende CE-standarder. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1300 x 700 x 800/1100 - kcal/t (gass): 22356 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 1300 mm Bredde: 700 mm Høyde: 800/1100 mm Vekt: 85 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 3

    På lager

    43.198,00 kr

  • Gass wok komfyr, 3 brennere (13 kW)

    Diamond Gass wok komfyr, 3 brennere (13 kW)

    På lager

    Den Diamond Gas Wok Stove er et høyytelses storkjøkkenutstyr designet for restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken. Med sine kraftige gassbrennere og rustfri stålkonstruksjon, tilbyr denne ovnen eksepsjonell varmefordeling og oppbevaring, og sikrer perfekt tilberedt mat hver gang.De justerbare føttene og den avtakbare wokringen gir fleksibilitet og brukervennlighet, mens kaldtvannskranen på baksiden av sprutryggen sørger for praktisk rengjøring og vedlikehold. Den holdbare konstruksjonen sikrer langvarig ytelse, noe som gjør den til et ideelt valg for kjøkken med stort volum.Tekniske spesifikasjoner Topp i rustfritt stål, 5 mm tykk. Støpejernsbrennere med korker i rustfritt stål, Ø 180mm (13kW), lett å demontere uten verktøy, enkelt vedlikehold. Regulert av gassventiler, med pilotlys og sikkerhetstermoelement. Hver brenner har en plate for oppsamling av matlagingsrester. Avtakbar wokring i rustfritt stål. Kjøle- og rensesystem med vanngardin, dryppbrett og overløpsavløp. Laget av rustfritt stål (2mm). Ramme på "runde" føtter, med en nedre hylle, helt i rustfritt stål. Justerbare føtter i rustfritt stål. Kaldtvannskran på bakre splashback (sentral, 1 på hver side). Apparater er i samsvar med gjeldende CE-standarder. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 2000 x 700 x 800/1100 - kcal/t (gass) : 33534 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 2000 mm Bredde: 700 mm Høyde: 800/1100 mm Vekt: 136 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    59.182,00 kr

  • Induksjonsplate "wok" 3500 watt, taktile taster

    Diamond Induksjonsplate "wok" 3500 watt, taktile taster

    På lager

    WOK skål i høytemperatur sort glasskeramikk, 6 mm tykk, med sirkulær kant i rustfritt stål. Ø 280mm induksjon. 20-stillingskontroll fra 50 W - 3500 W, timer fra 0-99 minutter. Høytemperatur svart glasskeramisk platetopp, 100 % vanntett. Ramme i rustfritt stål. Berøringsfølsomme kontroller med digitalt display: PÅ/AV-bryter, strøm- eller temperaturvelger, timer, 'MAX'-funksjon. Utstyrt med kjølevifte. Vaskbart filter leveres som standard. Viktig: disse apparatene aksepterer de fleste emaljerte metallplater, støpejern eller rustfritt stål kokekar, samt gryter med induksjonssymbolet. Apparater bygget i samsvar med gjeldende CE-standarder. Mer robust design. Ny 5000h induksjonsgenerator. Berøringsfølsomt tastatur. Øk produkthøyden. FORDEL:Varmen produseres av et magnetfelt rett inne i beholderen. Dette feltet er laget elektronisk, og det er ikke noe varmeelement, noe som gjør det ekstremt trygt. Matlagingen foregår nesten uten varmetap; dette er den mest økonomiske teknologien, ettersom å fjerne beholderen er nok til å stoppe matlagingen. Tre fysiske fenomener bringes suksessivt inn i bildet: A) Overføring av energi fra induktoren til beholderen ved hjelp av elektromagnetiske midler. B) Transformasjonen av elektrisk energi til varme i beholderen ved Joule-effekten. C) Overføring av varme fra beholderen til maten ved varmeledning. Det er en ren og økologisk teknologi som er den desidert mest effektive.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 390 x 430 x 160 - kW (elektrisk) : 3,5 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: INDUKSJONSplater Familie: Versjoner av tabellen Underfamilie: ELEKTRISK - WOK Linje: INDUKSJONSKOOKING Lengde: 390 mm Bredde: 430 mm Høyde: 160 mm Elektrisk effekt: 3,5 kW Vekt: 11 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 7 Tekniske spesifikasjoner WOK skål i høytemperatur sort glasskeramikk, 6 mm tykk, med sirkulær kant i rustfritt stål. Ø 280mm induksjon. 20-stillingskontroll fra 50 W - 3500 W, timer fra 0-99 minutter. Høytemperatur svart glasskeramisk platetopp, 100 % vanntett. Ramme i rustfritt stål. Berøringsfølsomme kontroller med digitalt display: PÅ/AV-bryter, strøm- eller temperaturvelger, timer, 'MAX'-funksjon. Utstyrt med kjølevifte. Vaskbart filter leveres som standard. Viktig: disse apparatene aksepterer de fleste emaljerte metallplater, støpejern eller rustfritt stål kokekar, samt gryter med induksjonssymbolet. Apparater bygget i samsvar med gjeldende CE-standarder. Mer robust design. Ny 5000h induksjonsgenerator. Berøringsfølsomt tastatur. Øk produkthøyden. FORDEL:Varmen produseres av et magnetfelt rett inne i beholderen. Dette feltet er laget elektronisk, og det er ikke noe varmeelement, noe som gjør det ekstremt trygt. Matlagingen foregår nesten uten varmetap; dette er den mest økonomiske teknologien, ettersom å fjerne beholderen er nok til å stoppe matlagingen. Tre fysiske fenomener bringes suksessivt inn i bildet: A) Overføring av energi fra induktoren til beholderen ved hjelp av elektromagnetiske midler. B) Transformasjonen av elektrisk energi til varme i beholderen ved Joule-effekten. C) Overføring av varme fra beholderen til maten ved varmeledning. Det er en ren og økologisk teknologi som er den desidert mest effektive.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 390 x 430 x 160 - kW (elektrisk) : 3,5 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: INDUKSJONSplater Familie: Versjoner av tabellen Underfamilie: ELEKTRISK - WOK Linje: INDUKSJONSKOOKING Lengde: 390 mm Bredde: 430 mm Høyde: 160 mm Elektrisk effekt: 3,5 kW Vekt: 11 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 7

    På lager

    28.348,00 kr

  • Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W

    Maxima Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W

    På lager

    A compact countertop induction wok cooker with a digital display and easy adjustable power or temperature settings. It has smart safety features like the automatic shut-off and overheating production. It can be added to the 700 Induction cooking line of Maxima.This Maxima induction wok plate is ideal for professional use in kitchens with limited space. Thanks to the clear digital display, you can easily set the desired temperature or power level. Sturdy construction and equipped with smart safety features. It is part of the Maxima Induction 700 cooking range, a modular line of 700mm deep appliances designed for seamless integration in professional kitchens. Easy operation with digital display The control panel of this induction wok plate is designed for maximum ease of use. With a single press of the 'Power/Temp button', you can choose whether to set the power (levels 1 to 10) or temperature (60 - 240°C). The temperature can be adjusted in 20°C steps. Power and temperature are linked: level 1 equals 60°C, level 2 equals 80°C, and so on. The display clearly shows which setting you are adjusting. Use the rotary knob to quickly select the right level: 'low', 'medium, or 'high'. The on/off button ensures the wok plate stops immediately when switched off. Reliable performance and safety This induction wok plate provides consistent heat distribution for perfect wok results. You can work safely thanks to the automatic shut-off after 4 hours and overheating protection. If the pan becomes too hot, the device automatically switches off, a buzzer sounds, and an error message appears. Once cooled down, the wok is ready for use again. Its 700mm depth allows it to align perfectly with other appliances in the Induction 700 series, helping maintain a professional, streamlined kitchen layout. Easy to clean and low-maintenance After use, it’s important to clean the induction wok plate properly. Always unplug the appliance first and wait until it has completely cooled down. Wipe the exterior with a damp cloth and clean it after each use. Pans can be washed with mild detergent and a soft cloth. To clean the fans, you can use a vacuum cleaner to prevent dust build-up. Never let water get on or into the wok plate, any moisture inside the housing may cause malfunctions and affect performance. Its compact, modular design also simplifies maintenance and makes it easy to combine with other Maxima Induction 700 series equipment. A powerful, compact solution for every professional kitchen. Order now and experience the convenience of precise induction wok cooking. Features Digital dispaly with Power/Temp function Adjustable temperature from 60 - 240°C (in steps of 20°C) Power levels adjustable: 1 - 10 Rotary knob with three settings: low, medium, high Automatic shut-off after 4 hours Overheating protection with audio alarm and error message Product specifications Net weight: 22 kg Cooking surface: Ø26 cm Suitable for wokpan: Ø36 cm Appliance dimensions: W40 x D70 x H32 cm 400V / 50Hz / 3 Phase / 5000W Including Connection kit Not included Wok pan Plug

    På lager

    14.687,00 kr

  • Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand

    Maxima Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand

    På lager

    An induction wok cooker with an integrated stainless steel base cabinet for extra storage space. With a digital display, adjustable power or temperature settings. It has smart safety features like the automatic shut-off and overheating production. It can be added to the 700 Induction cooking line.This powerful induction wok hob from Maxima is designed for professional use. Thanks to the built-in stainless steel cabinet, you always have your cookware and woks within reach. Perfect for kitchens where speed, precision and clear workflow are key. This wok cooker is part of the Maxima 700 Induction series and fits perfectly into the 700mm deep cooking line, allowing seamless integration with other equipment in a professional kitchen setup. Easy operation with digital display The controls are simple and intuitive. With the 'Power/Temp' button you choose whether to set the power (levels 1-10) or the temperature (60-240°C). The temperature can be adjusted in 20°C steps. Power and temperature are linked: level 1 equals 60°C, level 2 equals 80°C, and so on. The display light shows your chosen setting immediately. The rotary knob has three clear positions: 'low', 'medium' and 'high'. With the on/off button, you can stop the appliance instantly without residual heat. The clear digital display and rotary knob make switching between power and temperature modes fast and user-friendly, ideal for busy commercial kitchens. Strong performance and built-in safety This induction wok heats quickly and evenly. For extra safety, it switches off automatically after 4 hours. If it overheats, you will hear an alarm, see an error message, and the appliance will stop. This prevents damage to the wok or cookware. Once cooled down, you can continue cooking straight away. The adjustable feet allow you to set the wok hob at the ideal working height. Its 700mm depth ensures it lines up flush with other Maxima 700 Induction-series equipment, contributing to a tidy and efficient workspace. Easy to clean and practical to use After use, unplug the appliance and allow it to cool. Clean the exterior with a damp cloth and wash cookware with a mild detergent. Use a vacuum cleaner to keep the fans dust-free. Important: avoid getting water inside the appliance, as this may cause malfunctions. Clean the stainless steel cabinet with a damp cloth. Thanks to its modular design, the wok cooker complements other appliances in the Maxima 700 Induction line, making cleaning and maintenance routines more streamlined across your cooking setup. Looking for power, precision and extra storage? Choose this professional Maxima induction wok cooker with base cabinet. Features Digital display with Power/Temp function Adjustable temperature: 60°C - 240°C (20°C steps) Adjustable power levels: 1 to 10 Rotary knob with 'low', 'medium', and 'high' settings Automatic switch-off after 4 hours Audible warning and error message in case of overheating Stainless steel cupboard for convenient storage Product specifications Net weight: 40kg Cooking surface: Ø26cm Suitable for wokpan: Ø 36cm Appliance dimensions: W40 x D70 x H86.5cm 400V / 50Hz / 3 Phase / 5000W Including Connector kit Not included Wok pan Plug

    På lager

    30.626,00 kr

  • Induksjon wok komfyr - 3,5 KW - Ø290 MM

    Diamond Induksjon wok komfyr - 3,5 KW - Ø290 MM

    På lager

    Diameter på induksjon Ø 290 mm Tilbehør inkludert: 1 Wokpanne Ø 400 mm Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Topp (1,5 mm) i rustfritt stål AISI 304 9 effektnivåinnstillinger og timerfunksjon LED-visning av valgt effekt- og varmemodus Induksjonseffekt på 3,5 kW Kjøling av induksjonsgeneratoren med et filtersystem Overopphetingsbeskyttelse Vannbeskyttelsessertifisert IPX4 Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 400 x 455 x 238 - kW (elektrisk) : 3,5 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner av tabellen Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 400 mm Bredde: 455 mm Høyde: 238 mm Elektrisk effekt: 3,5 kW Vekt: 18 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1 Tekniske spesifikasjoner Diameter på induksjon Ø 290 mm Tilbehør inkludert: 1 Wokpanne Ø 400 mm Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Topp (1,5 mm) i rustfritt stål AISI 304 9 effektnivåinnstillinger og timerfunksjon LED-visning av valgt effekt- og varmemodus Induksjonseffekt på 3,5 kW Kjøling av induksjonsgeneratoren med et filtersystem Overopphetingsbeskyttelse Vannbeskyttelsessertifisert IPX4 Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 400 x 455 x 238 - kW (elektrisk) : 3,5 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner av tabellen Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 400 mm Bredde: 455 mm Høyde: 238 mm Elektrisk effekt: 3,5 kW Vekt: 18 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    19.647,00 kr

  • Induksjon wok komfyr 1 sone - Ø300 MM

    Diamond Induksjon wok komfyr 1 sone - Ø300 MM

    På lager

    Diameter på induksjon Ø300 mm 5KW Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Forsterket og skråstilt topp (3,2 mm) i rustfritt stål AISI 304 Front- og sidepaneler i rustfritt stål AISI 430 300 mm bakplate i rustfritt stål AISI 304 med svingbar kaldtvannskran Slagfast wokglass med Ø 300 mm diameter Beskyttelse i rustfritt stål for å forhindre skade på induksjonsglasset Knott med 9 effekttrinn og timerfunksjon LED-visning av valgt strøm- og varmemodus Bakre dreneringsspor på woken med avtagbart filter Høydejusterbare føtter (+- 25mm) i rustfritt stål Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 700 x 750 x 750 - kW (elektr.) : 5 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 700 mm Bredde: 750 mm Høyde: 750 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 62 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1 Tekniske spesifikasjoner Diameter på induksjon Ø300 mm 5KW Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Forsterket og skråstilt topp (3,2 mm) i rustfritt stål AISI 304 Front- og sidepaneler i rustfritt stål AISI 430 300 mm bakplate i rustfritt stål AISI 304 med svingbar kaldtvannskran Slagfast wokglass med Ø 300 mm diameter Beskyttelse i rustfritt stål for å forhindre skade på induksjonsglasset Knott med 9 effekttrinn og timerfunksjon LED-visning av valgt strøm- og varmemodus Bakre dreneringsspor på woken med avtagbart filter Høydejusterbare føtter (+- 25mm) i rustfritt stål Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 700 x 750 x 750 - kW (elektr.) : 5 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 700 mm Bredde: 750 mm Høyde: 750 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 62 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    54.939,00 kr

  • Induction wok stove 2 zones - Ø300 MM

    Diamond Induction wok stove 2 zones - Ø300 MM

    På lager

    Diameter på induksjon Ø300 mm 2x 5KW Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Forsterket og skråstilt topp (3,2 mm) i rustfritt stål AISI 304 Front- og sidepaneler i rustfritt stål AISI 430 300 mm bakplate i rustfritt stål AISI 304 med svingbar kaldtvannskran Slagfast wokglass med Ø 300 mm diameter Beskyttelse i rustfritt stål for å forhindre skade på induksjonsglasset Knott med 9 effekttrinn og timerfunksjon LED-visning av valgt strøm- og varmemodus Bakre dreneringsspor på woken med avtagbart filter Høydejusterbare føtter (+- 25mm) i rustfritt stål Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1400 x 750 x 750/1050 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 1400 mm Bredde: 750 mm Høyde: 750/1050 mm Elektrisk effekt: 10 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 110 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1 Tekniske spesifikasjoner Diameter på induksjon Ø300 mm 2x 5KW Rustfri stålkonstruksjon AISI 430 Forsterket og skråstilt topp (3,2 mm) i rustfritt stål AISI 304 Front- og sidepaneler i rustfritt stål AISI 430 300 mm bakplate i rustfritt stål AISI 304 med svingbar kaldtvannskran Slagfast wokglass med Ø 300 mm diameter Beskyttelse i rustfritt stål for å forhindre skade på induksjonsglasset Knott med 9 effekttrinn og timerfunksjon LED-visning av valgt strøm- og varmemodus Bakre dreneringsspor på woken med avtagbart filter Høydejusterbare føtter (+- 25mm) i rustfritt stål Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1400 x 750 x 750/1050 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: WOK LINE Lengde: 1400 mm Bredde: 750 mm Høyde: 750/1050 mm Elektrisk effekt: 10 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 110 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 28 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    78.501,00 kr

  • Induksjonswok, på åpent skap

    Diamond Induksjonswok, på åpent skap

    På lager

    1 soner Ø 300mm. Laget av rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål. Vanntett topp (15/10 mm) i AISI 304 rustfritt stål, IPX5 vanntett. Koketopp, vanntett "IPX4". Glass-keramisk plate (6mm), med 1 induktor under. Energiregulator med 6-stillingsbryter (hver brenner), med indikatorlys, lett tilgjengelig fra fronten for enkelt vedlikehold. INDUKSJON Prinsipp: Varmen produseres av et magnetfelt rett inne i beholderen. Dette feltet er laget elektronisk, og det er ikke noe varmeelement, noe som gjør det ekstremt trygt. Matlagingen foregår nesten uten varmetap; dette er den mest økonomiske teknologien, ettersom å fjerne beholderen er nok til å stoppe matlagingen. Tre fysiske fenomener bringes suksessivt inn i bildet: A) Overføring av energi fra induktoren til beholderen ved hjelp av elektromagnetiske midler. B) Transformasjonen av elektrisk energi til varme i beholderen ved Joule-effekten. C) Overføring av varme fra beholderen til maten ved varmeledning. NB: godtar alle emaljerte metall-, støpejerns- eller rustfrie beholdere merket "INDUKSJON".FORDEL : Økologisk teknologi og den desidert mest effektive. 50 % mindre energiforbruk. 25 % raskere enn gass (0 til 100 °C på 10 sekunder). Ingen varmeavgivelse, ingen risiko for forbrenning, kjølig kokeoverflate. 90 % av energien som brukes returneres med full effekt. Enkel å vedlikeholde. PLUSS:Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Øvre nettbrett i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette topper, avrundede hjørner på innsiden av tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med fokus på detaljer og suveren design. En perfekt justering og enkel "HEAD to HEAD"-modultilkobling.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elektr.) : 5 - Spenning : 400/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Range Modular OPTIMA 700 Familie: Komfyrer Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: OPTIMA 700 EVO Lengde: 400 mm Bredde: 700 mm Høyde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spenning: 400/3 50-60Hz Vekt: 50 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0 Tekniske spesifikasjoner 1 soner Ø 300mm. Laget av rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter i rustfritt stål. Vanntett topp (15/10 mm) i AISI 304 rustfritt stål, IPX5 vanntett. Koketopp, vanntett "IPX4". Glass-keramisk plate (6mm), med 1 induktor under. Energiregulator med 6-stillingsbryter (hver brenner), med indikatorlys, lett tilgjengelig fra fronten for enkelt vedlikehold. INDUKSJON Prinsipp: Varmen produseres av et magnetfelt rett inne i beholderen. Dette feltet er laget elektronisk, og det er ikke noe varmeelement, noe som gjør det ekstremt trygt. Matlagingen foregår nesten uten varmetap; dette er den mest økonomiske teknologien, ettersom å fjerne beholderen er nok til å stoppe matlagingen. Tre fysiske fenomener bringes suksessivt inn i bildet: A) Overføring av energi fra induktoren til beholderen ved hjelp av elektromagnetiske midler. B) Transformasjonen av elektrisk energi til varme i beholderen ved Joule-effekten. C) Overføring av varme fra beholderen til maten ved varmeledning. NB: godtar alle emaljerte metall-, støpejerns- eller rustfrie beholdere merket "INDUKSJON".FORDEL : Økologisk teknologi og den desidert mest effektive. 50 % mindre energiforbruk. 25 % raskere enn gass (0 til 100 °C på 10 sekunder). Ingen varmeavgivelse, ingen risiko for forbrenning, kjølig kokeoverflate. 90 % av energien som brukes returneres med full effekt. Enkel å vedlikeholde. PLUSS:Mulighet for 700+700 "BACK to BACK" eller i kombinasjon med den nye OPTIMA 900 EVO 700+900-serien. Øvre nettbrett i 15/10 mm tykt AISI 304 rustfritt stål, forkant med dryppstopp, dyptrukne, vanntette topper, avrundede hjørner på innsiden av tankene, ‘high technology’ kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med fokus på detaljer og suveren design. En perfekt justering og enkel "HEAD to HEAD"-modultilkobling.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elektr.) : 5 - Spenning : 400/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Range Modular OPTIMA 700 Familie: Komfyrer Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON Linje: OPTIMA 700 EVO Lengde: 400 mm Bredde: 700 mm Høyde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spenning: 400/3 50-60Hz Vekt: 50 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    75.394,00 kr

  • SS INDUKSJON WOK PANNE ø36

    Combisteel SS INDUKSJON WOK PANNE ø36

    På lager

    SS INDUKSJON WOK PANNE ø36Vi introduserer vår slitesterke induksjonswokpanne i rustfritt stål! Denne høykvalitets Combisteel induksjonswokpannen er ideell for å tilberede wokretter i både profesjonelle kjøkken og hjemmebruk. Takket være det solide materialet i rustfritt stål er denne pannen ikke bare robust, men også motstandsdyktig mot hard bruk.Designet med en rund bunn gjør den til det perfekte valget for bruk på induksjonstopper, for eksempel vår induksjonswokplate 7020.0135.Nøkkelfunksjoner Høykvalitets rustfritt stålkonstruksjon: Sikrer langvarig holdbarhet og utmerket varmeledning. Rund bunn: Sikrer jevn varmefordeling. Sjenerøs kapasitet: Ideell for å tilberede større porsjoner wokretter. Enkel å rengjøre: Overflaten i rustfritt stål er enkel å rengjøre etter bruk. Tekniske spesifikasjonerVi introduserer vår slitesterke induksjonswokpanne i rustfritt stål! Denne høykvalitets Combisteel induksjonswokpannen er ideell for å tilberede wokretter i både profesjonelle kjøkken og hjemmebruk. Takket være det solide materialet i rustfritt stål er denne pannen ikke bare robust, men også motstandsdyktig mot hard bruk. Designet med en rund bunn gjør den til det perfekte valget for bruk på induksjonstopper, for eksempel vår induksjonswokplate 7020.0135. Målene er 625x360x210mm (LxBxH) – diameter ø36cm – vekt 2 kg. Nøkkelfunksjoner: Høykvalitets rustfritt stålkonstruksjon: Sikrer langvarig holdbarhet og utmerket varmeledning. Rund bunn: Sikrer jevn varmefordeling. Sjenerøs kapasitet: Ideell for å tilberede større porsjoner wokretter. Enkel å rengjøre: Overflaten i rustfritt stål er enkel å rengjøre etter bruk. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemmekokk, er denne induksjonswok-pannen i rustfritt stål designet for å møte dine matlagingsbehov effektivt og holdbart. Bestill nå og hev din wok-matlagingsopplevelse med denne solide, pålitelige wokpannen!Teknisk spesifikasjonMateriale: Rustfritt stålBredde: 625 Dybde: 360 Høyde: 210 Bruttovekt: 3

    På lager

    1.537,00 kr

  • Wok komfyr 1 brenner

    Diamond Wok komfyr 1 brenner

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 1 Burner er en førsteklasses løsning for storkjøkken, designet for å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av materialer av høy kvalitet, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, tilbyr denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. In-line wokbrenneren sørger for effektiv varmefordeling, mens den dyptrukne kokeoverflaten gir optimale kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (1/2’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 600 x 630 x 780 - kcal/t (gass): 18435 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: ASIA LINE Lengde: 600 mm Bredde: 630 mm Høyde: 780 mm Vekt: 70 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 3

    På lager

    22.927,00 kr

  • Wok komfyr 1 brenner

    Diamond Wok komfyr 1 brenner

    På lager

    Kok effektivt med Diamond Wok Stove 1 Brenner, designet for optimal ytelse i storkjøkken. Denne ovnen er laget av førsteklasses rustfritt stål og har en slitesterk og lett å rengjøre design. Ideell for bruk i wokovner, sikrer den presis temperaturkontroll og jevne kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (1/2’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 600 x 630 x 760 - kcal/t (gass): 18435 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 600 mm Bredde: 630 mm Høyde: 760 mm Vekt: 70 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    22.927,00 kr

  • Wok komfyr 2 brennere

    Diamond Wok komfyr 2 brennere

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 2 Burners er en høyytelsesmaskin designet for storkjøkken, i stand til å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av holdbare materialer, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, sikrer denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. In-line wokbrennerne sørger for effektiv varmefordeling, mens den dyptrukne kokeoverflaten gir optimale kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1200 x 630 x 780 - kcal/t (gass): 36870 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: ASIA LINE Lengde: 1200 mm Bredde: 630 mm Høyde: 780 mm Vekt: 115 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    36.047,00 kr

  • Wok komfyr 2 brennere

    Diamond Wok komfyr 2 brennere

    På lager

    Maksimer kjøkkenets matlagingseffektivitet med Diamond Wok Stove 2 Brennere, designet for optimal ytelse i storkjøkken. Disse ovnene er laget av førsteklasses rustfritt stål, og har en slitesterk og lett å rengjøre design. Ideell for bruk i wokovner, de sikrer presis temperaturkontroll og jevne kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1200 x 630 x 760 - kcal/t (gass): 36870 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 1200 mm Bredde: 630 mm Høyde: 760 mm Vekt: 115 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 3

    På lager

    36.047,00 kr

  • Wok komfyr 3 brennere

    Diamond Wok komfyr 3 brennere

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 3 Brennere er en førsteklasses løsning for storkjøkken, designet for å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av materialer av høy kvalitet, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, tilbyr denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. In-line wokbrennerne sørger for effektiv varmefordeling, mens den dyptrukne kokeoverflaten gir optimale kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1500 x 630 x 780 - kcal/t (gass): 55305 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: ASIA LINE Lengde: 1500 mm Bredde: 630 mm Høyde: 780 mm Vekt: 160 kg Restock Info: 1 Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    48.813,00 kr

  • Wok komfyr 3 brennere

    Diamond Wok komfyr 3 brennere

    På lager

    Kok effektivt med Diamond Wok Stove 3 Brennere, designet for optimal ytelse i storkjøkken. Disse ovnene er laget av førsteklasses rustfritt stål, og har en slitesterk og lett å rengjøre design. Ideell for bruk i wokovner, de sikrer presis temperaturkontroll og jevne kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner In-line wokbrenner Ø 290mm (21,44 kW). Dyptrukket, vanntett kokeoverflate for å kanalisere vann for avkjøling av toppen. Sidevannsavløp med overløpsavløp. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Gjenopprettingsskuffer. AISI 441 rustfri stålkonstruksjon, AISI 304 rustfri topp (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1500 x 630 x 780 - kcal/t (gass): 55305 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GAS Linje: WOK LINE Lengde: 1500 mm Bredde: 630 mm Høyde: 780 mm Vekt: 160 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    48.813,00 kr

  • Wokovn 3 brennere med vanngardin

    Diamond Wokovn 3 brennere med vanngardin

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 3 brennere med vanngardin er en høyytelsesmaskin designet for storkjøkken, i stand til å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av holdbare materialer, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, sikrer denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. Vanngardinfunksjonen sørger for effektiv kjøling, mens in-line wokbrennere sørger for effektiv varmefordeling.Tekniske spesifikasjoner Wokbrennere 2x Ø 290mm (21,44 kW) og 1x Ø 230mm (10,13 kW). Dyptrukket kokeplate, nedre dryppbrett. Sidesluk, dryppskål med avtagbart filter montert med deksel og overløpsplugg. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Vanngardin for toppkjøling inkludert kran og oppbevaringshylle. Produsert i AISI 441 rustfritt stål, topp i AISI 304 rustfritt stål (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1100 x 900 x 780/1300 - kcal/t (gass) : 50645 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GASS/VANNKJØLT Linje: ASIA LINE Lengde: 1100 mm Bredde: 900 mm Høyde: 780/1300 mm Vekt: 130 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 1

    På lager

    57.963,00 kr

  • Wokovn 3 brennere med vanngardin

    Diamond Wokovn 3 brennere med vanngardin

    På lager

    Opplev bekvemmeligheten av kulllaging med Diamond Wok Stove 3 brennere med vanngardin, designet for optimal ytelse i storkjøkken. Denne ovnen er laget av materialer av høy kvalitet, og har en slitesterk og brukervennlig design. Ideell for bruk i wokovner, sikrer den presis temperaturkontroll og jevne kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner Wokbrennere 2x Ø 290mm (21,44 kW) og 1x Ø 230mm (10,13 kW). Dyptrukket kokeplate, nedre dryppbrett. Sidesluk, dryppskål med avtagbart filter montert med deksel og overløpsplugg. 1 reguleringsventil per brenner (3/4’ gasstilkopling). Vanngardin for toppkjøling inkludert kran og oppbevaringshylle. Produsert i AISI 441 rustfritt stål, topp i AISI 304 rustfritt stål (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1100 x 900 x 760/1300 - kcal/t (gass) : 50645 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GASS/VANNKJØLT Linje: WOK LINE PLUS Lengde: 1100 mm Bredde: 900 mm Høyde: 760/1300 mm Vekt: 150 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    57.963,00 kr

  • Wokovn 5 brennere med vanngardin

    Diamond Wokovn 5 brennere med vanngardin

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 5 brennere med vanngardin er en førsteklasses løsning for storkjøkken, designet for å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av materialer av høy kvalitet, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, tilbyr denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. Vanngardinfunksjonen sørger for effektiv kjøling, mens in-line wokbrennere sørger for effektiv varmefordeling.Tekniske spesifikasjoner Wokbrennere 3x Ø 290mm (21,44 kW) og 2x Ø 230mm (10,13 kW). Dyptrukket kokeplate, nedre dryppbrett. Sidesluk, dryppskål med avtagbart filter montert med deksel og overløpsplugg. 1 reguleringsventil per brenner (4/4’ gasstilkopling). Vanngardin for toppkjøling inkludert kran og oppbevaringshylle. Produsert i AISI 441 rustfritt stål, topp i AISI 304 rustfritt stål (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1800 x 900 x 780/1300 - kcal/t (gass): 80805 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GASS/VANNKJØLT Linje: ASIA LINE Lengde: 1800 mm Bredde: 900 mm Høyde: 780/1300 mm Vekt: 195 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 3

    På lager

    80.389,00 kr

  • Wokovn 5 brennere med vanngardin

    Diamond Wokovn 5 brennere med vanngardin

    På lager

    Maksimer kjøkkenets matlagingseffektivitet med Diamond Wok Stove 5 brennere med vanngardin, designet for optimal ytelse i storkjøkken. Denne ovnen er laget av førsteklasses rustfritt stål og har en slitesterk og lett å rengjøre design. Ideell for bruk i wokovner, sikrer den presis temperaturkontroll og jevne kokeresultater.Tekniske spesifikasjoner Wokbrennere 3x Ø 290mm (21,44 kW) og 2x Ø 230mm (10,13 kW). Dyptrukket kokeplate, nedre dryppbrett. Sidesluk, dryppskål med avtagbart filter montert med deksel og overløpsplugg. 1 reguleringsventil per brenner (4/4’ gasstilkopling). Vanngardin for toppkjøling inkludert kran og oppbevaringshylle. Produsert i AISI 441 rustfritt stål, topp i AISI 304 rustfritt stål (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 1800 x 900 x 760/1300 - kcal/t (gass): 80805 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GASS/VANNKJØLT Linje: WOK LINE PLUS Lengde: 1800 mm Bredde: 900 mm Høyde: 760/1300 mm Vekt: 195 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    80.389,00 kr

  • Wokovn 7 brennere med vanngardin

    Diamond Wokovn 7 brennere med vanngardin

    På lager

    Den Diamond Wok Stove 7 brennere med vanngardin er en førsteklasses løsning for storkjøkken, designet for å gi optimal matlagingsytelse. Konstruert av materialer av høy kvalitet, inkludert rustfritt stål og AISI 441-konstruksjon, tilbyr denne enheten utmerket holdbarhet og hygienestandarder. Vanngardinfunksjonen sørger for effektiv kjøling, mens in-line wokbrennere sørger for effektiv varmefordeling.Tekniske spesifikasjoner Wokbrennere 4x Ø 290mm (21,44 kW) og 3x Ø 230mm (10,13 kW). Dyptrukket kokeplate, nedre dryppbrett. Sidesluk, dryppskål med avtagbart filter montert med deksel og overløpsplugg. 1 reguleringsventil per brenner (4/4’ gasstilkopling). Vanngardin for toppkjøling inkludert kran og oppbevaringshylle. Produsert i AISI 441 rustfritt stål, topp i AISI 304 rustfritt stål (20/10 mm). Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 2250 x 900 x 780/1300 - kcal/t (gass): 110965 Kategori: Diamond Utvalg: Matlaging Underområde: Wokovner Familie: Versjoner på meuble Underfamilie: GASS/VANNKJØLT Linje: ASIA LINE Lengde: 2250 mm Bredde: 900 mm Høyde: 780/1300 mm Vekt: 280 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgjengelighet: 0

    På lager

    107.933,00 kr


You have seen 24 out of 25 products

Profesjonelle induksjonswok-komfyrer designet for restauranter, takeaway-kjøkken, hoteller, cateringbedrifter og profesjonelle kjøkken som krever rask, kraftig og energieffektiv wok-matlaging.

Induksjonswoksystemer gir rask varmeoverføring direkte til woken, noe som tillater presis temperaturkontroll og ekstremt raske tilberedningstider – ideelt for asiatisk mat, wok-retter, nudler, grønnsaker, kjøtt og sjømat.

Sammenlignet med tradisjonelle gasswokbrennere, tilbyr induksjonswokenheter forbedret energieffektivitet, lavere varmeutslipp og et mer komfortabelt arbeidsmiljø i travle storkjøkken.

Perfekt for:

  • asiatiske restauranter
  • Wok restauranter
  • Takeaway kjøkken
  • Hoteller
  • Cateringbedrifter
  • Matbaner
  • Profesjonelle kjøkken

Fordeler med induksjons wok komfyrer:

  • Ekstremt rask oppvarming
  • Nøyaktig temperaturkontroll
  • Energieffektiv matlaging
  • Lavere varmeutslipp på kjøkkenet
  • Raskere koketider
  • Enkel rengjøring og vedlikehold
  • Moderne og profesjonell design
  • Forbedret kjøkkensikkerhet

Mange modeller inkluderer:

  • Høyeffekt induksjonsteknologi
  • Digitale kontroller
  • Justerbare strøminnstillinger
  • Slitesterk konstruksjon i rustfritt stål
  • Integrerte kjølesystemer
  • Timerfunksjoner
  • Overopphetingsbeskyttelse
  • Kraftig kommersiell design

Induksjonswok-komfyrer er en utmerket løsning for profesjonelle kjøkken på jakt etter kraftig matlagingsytelse kombinert med lavere energiforbruk og effektiv kjøkkendrift.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account