Den Diamond Gas Wok Stove er et høyytelses storkjøkkenutstyr designet for restauranter, hoteller og profesjonelle kjøkken. Med sine kraftige gassbrennere og rustfri stålkonstruksjon, tilbyr denne ovnen eksepsjonell varmefordeling og oppbevaring, og sikrer perfekt tilberedt mat hver gang.
De justerbare føttene og den avtakbare wokringen gir fleksibilitet og brukervennlighet, mens kaldtvannskranen på baksiden av sprutryggen sørger for praktisk rengjøring og vedlikehold. Den holdbare konstruksjonen sikrer langvarig ytelse, noe som gjør den til et ideelt valg for kjøkken med stort volum.
Tekniske spesifikasjoner
- Topp i rustfritt stål, 5 mm tykk.
- Støpejernsbrennere med korker i rustfritt stål, Ø 180mm (13kW), lett å demontere uten verktøy, enkelt vedlikehold.
- Regulert av gassventiler, med pilotlys og sikkerhetstermoelement.
- Hver brenner har en plate for oppsamling av matlagingsrester.
- Avtakbar wokring i rustfritt stål.
- Kjøle- og rensesystem med vanngardin, dryppbrett og overløpsavløp.
- Laget av rustfritt stål (2mm).
- Ramme på "runde" føtter, med en nedre hylle, helt i rustfritt stål.
- Justerbare føtter i rustfritt stål.
- Kaldtvannskran på bakre splashback (sentral, 1 på hver side).
- Apparater er i samsvar med gjeldende CE-standarder.
Teknisk spesifikasjon
- mm (B x D x H) : 2000 x 700 x 800/1100 - kcal/t (gass) : 33534
- Kategori: Diamond
- Utvalg: Matlaging
- Underfamilie: GAS
- Linje: WOK LINE
- Lengde: 2000 mm
- Bredde: 700 mm
- Høyde: 800/1100 mm
- Vekt: 136 kg