Sous vide

Med dette sous vide-apparatet kan du tilberede sunne, tilberedte retter som beholder smak og vitaminer uten at de brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte sous vide-apparatet tilbereder med en presisjon på 0,3ºC. Tid og temperatur kan stilles inn etter ønske.Dette sous vide-apparatet kan brukes til en lang rekke retter og matvarer. Fordelene med sous vide matlaging er at produktene beholder smaken og vitaminene. I tillegg sørger matlaging i dette sous vide-apparatet for at oppvasken ikke brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte apparatet er også veldig stillegående. Når du koker sous vide lar du vakuumpakket mat koke ved konstant temperatur. Før matlaging kan du rengjøre, kutte eller skrelle ferske produkter slik at rettene dine er klare umiddelbart etter sous vide-tilberedning. Enestående presisjon på 0,3ºC I dette profesjonelle sous vide-apparatet med en kapasitet på 8,5 liter varmes vannet i vanntanken opp gradvis. Maten brenner eller skiller seg ikke siden vannet ikke kan bli varmere enn 90ºC. Både temperaturen og tiden kan stilles inn separat. I tillegg har dette sous vide-apparatet en nøyaktighet på 0,3ºCs. Takket være den jevne vannstrømmen bevares teksturen og næringsstoffene. LCD-skjermen er digital og kontrollpanelet er enkelt å betjene takket være berøringstastene. Sous vide-apparatet er også utstyrt med en termisk sikring og strømledningen kan tas ut. Inkluderer praktisk hylle i rustfritt stål for produkter Dette sous vide-apparatet er veldig stillegående og lager nesten ingen støy mens det er i bruk. I tillegg kommer apparatet med et hendig stativ i rustfritt stål for plassering av produkter i vanntanken. La apparatet avkjøles før du rengjør det. Bruk en fuktig klut, litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel for å rengjøre de rustfrie ståldelene. Tørk av alt med en tørr klut før du bruker apparatet igjen. Funksjoner Temperatur og tid kan justeres separat Maksimal temperatur 90 grader Celsius Patentert pumpesystem for vann Gjennomsiktig plastvindu i lokket Utstyrt med et praktisk stativ i rustfritt stål for produkter Avtakbar strømledning Produktspesifikasjoner Egenvekt: 4,4 kg Innvendige mål: B30 x D22 x H15cm Utvendig mål: B38 x D25 x H22cm 230V/50Hz/1Phase 800W

Les mer mindre

Denne sous vide-pinnen er ideell for å tilberede sous vide-produkter for å bevare smak og vitaminer. Med en kapasitet på 20L kan du lage mange forskjellige retter uten at de brenner eller tørker ut. Maksimal temperatur på vannet er 99ºC og det pumper 8L vann per minutt.Med en betydelig kapasitet på 20 liter er dette apparatet egnet for sous vide-tilberedning av ulike retter og matvarer. Smaken, teksturen og næringsstoffene bevares når du velger sous vide matlaging. Denne måten å lage mat på er også veldig stillegående. Det er flere fordeler med sous vide-matlaging: det er sunt fordi det brukes mindre fett og salt i tilberedningen og produktene ikke brenner eller skiller seg siden vannet ikke blir varmere enn 99ºC. Ved å tilberede vakuumpakkede retter ved konstant temperatur tørker de heller ikke ut. Separat justerbar temperatur og tid Denne profesjonelle sous vide har et patentert pumpesystem for vannet. Den pumper 8 liter vann i minuttet. LCD-skjermen viser et digitalt display for både temperatur og tid. Disse kan stilles inn separat ved hjelp av det brukervennlige kontrollpanelet med berøringstaster. Videre har sous vide-apparatet en termisk sikkerhetsanordning og en nøyaktighet på 0,1ºC. Strømledningen til sous vide-apparatet kan enkelt fjernes. For plassering i vanntank Legg denne sous vide-pinnen i en vanntank eller en panne med flat eller rund side. Ved hjelp av knappen kan du klemme pinnen slik at den ikke kan bevege seg. Så varmer pinnen opp vannet og du kan legge vakuumpakket mat i den for å lage sous vide. Sous vide-apparatet er laget av rustfritt stål, så det er enkelt å rengjøre. Bruk en fuktig klut, varmt vann og litt mildt vaskemiddel. Bruk deretter en tørr klut til å tørke av alt til neste bruk. Funksjoner Temperatur og tid kan justeres separat Maksimal temperatur 99 grader Celsius Patentert pumpesystem for vann - 8,0L per minutt Godt isolert maskin Veldig stille sous vide matlaging - ingen støy Enkelt kontrollpanel med berøringskontroller Produktspesifikasjoner Egenvekt: 1,7 kg Passer til enhver størrelse panne med rund eller flat side Mål: B8,2 x D16,1 x H32,6cm 230V/50Hz/1Phase 1000W

Les mer mindre

Denne sous vide-pinnen er ideell for å tilberede sous vide-produkter for å bevare smak og vitaminer. Med en kapasitet på 30L kan du lage mange forskjellige retter uten at de brenner eller tørker ut. Maksimal temperatur på vannet er 99ºC og det pumper 8L vann per minutt.Med en betydelig kapasitet på 30 liter er dette apparatet egnet for sous vide-tilberedning av ulike retter og matvarer. Smaken, teksturen og næringsstoffene bevares når du velger sous vide matlaging. Denne måten å lage mat på er også veldig stillegående. Det er flere fordeler med sous vide-matlaging: det er sunt fordi det brukes mindre fett og salt i tilberedningen og produktene ikke brenner eller skiller seg siden vannet ikke blir varmere enn 99ºC. Ved å tilberede vakuumpakkede retter ved konstant temperatur tørker de heller ikke ut. Separat justerbar temperatur og tid Denne profesjonelle sous vide har et patentert pumpesystem for vannet. Den pumper 8 liter vann i minuttet. LCD-skjermen viser et digitalt display for både temperatur og tid. Disse kan stilles inn separat ved hjelp av det brukervennlige kontrollpanelet med berøringstaster. Videre har sous vide-apparatet en termisk sikkerhetsanordning og en nøyaktighet på 0,1ºC. Strømledningen til sous vide-apparatet kan enkelt fjernes. For plassering i vanntank Legg denne sous vide-pinnen i en vanntank eller en panne med flat eller rund side. Ved hjelp av knappen kan du klemme pinnen slik at den ikke kan bevege seg. Så varmer pinnen opp vannet og du kan legge vakuumpakket mat i den for å lage sous vide. Sous vide-apparatet er laget av rustfritt stål, så det er enkelt å rengjøre. Bruk en fuktig klut, varmt vann og litt mildt vaskemiddel. Bruk deretter en tørr klut til å tørke av alt til neste bruk. Funksjoner Temperatur og tid kan justeres separat Maksimal temperatur 99 grader Celsius Patentert pumpesystem for vann - 8L per minutt Godt isolert maskin Veldig stille sous vide matlaging - ingen støy Enkelt kontrollpanel med berøringskontroller Produktspesifikasjoner Egenvekt: 2kg Passer til alle størrelser panner med rund eller flat side Mål: B14,5 x D18,5 x H29cm 230V/50Hz/1Phase 1500W

Les mer mindre

Med dette sous vide-apparatet kan du tilberede sunne, tilberedte retter som beholder smak og vitaminer uten at de brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte sous vide-apparatet tilbereder med en presisjon på 0,1ºC. Tid og temperatur kan stilles inn etter ønske.Dette sous vide-apparatet kan brukes til en lang rekke retter og matvarer. Fordelene med sous vide matlaging er at produktene beholder smaken og vitaminene. I tillegg sørger matlaging i dette sous vide-apparatet for at oppvasken ikke brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte apparatet er også veldig stillegående. Når du koker sous vide lar du vakuumpakket mat koke ved konstant temperatur. Før matlaging kan du rengjøre, kutte eller skrelle ferske produkter slik at rettene dine er klare umiddelbart etter sous vide-tilberedning. Enestående presisjon på 0,1ºC I dette profesjonelle sous vide-apparatet med en kapasitet på 12,5 liter varmes vannet i vanntanken opp gradvis. Maten brenner eller skiller seg ikke siden vannet ikke kan bli varmere enn 99ºC. Både temperaturen og tiden kan stilles inn separat. I tillegg har dette sous vide-apparatet en nøyaktighet på 0,1ºCs. Takket være den jevne vannstrømmen bevares teksturen og næringsstoffene. LCD-skjermen er digital og kontrollpanelet er enkelt å betjene takket være berøringstastene. Sous vide-apparatet er også utstyrt med en termisk sikring og strømledningen kan tas ut. Inkluderer praktisk hylle i rustfritt stål for produkter Dette sous vide-apparatet er veldig stillegående og lager nesten ingen støy mens det er i bruk. I tillegg kommer apparatet med et hendig stativ i rustfritt stål for plassering av produkter i vanntanken. La apparatet avkjøles før du rengjør det. Bruk en fuktig klut, litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel for å rengjøre de rustfrie ståldelene. Tørk av alt med en tørr klut før du bruker apparatet igjen. Funksjoner Temperatur og tid kan justeres separat Maksimal temperatur 99 grader Celsius Patentert pumpesystem for vann Gjennomsiktig plastvindu i lokket Utstyrt med et praktisk stativ i rustfritt stål for produkter Avtakbar strømledning Enkel å rengjøre Produktspesifikasjoner Egenvekt: 6,3 kg Innvendig mål: B30 x D23,5 x H20cm Utvendig mål: B41,5 x D27 x H28,5cm 230V/50Hz/1Phase 620W

Les mer mindre

SARO SALERNO Sous-Vide komfyr kombinerer presisjonsteknikk med funksjonalitet av profesjonell kvalitet. Denne enheten er laget av slitesterkt rustfritt stål, og har en integrert sirkulasjonspumpe som sikrer jevn varmefordeling gjennom hele matlagingen. Det digitale grensesnittet gir intuitiv kontroll over temperatur (45–95°C) og tilberedningstid, mens den innebygde avløpskranen forenkler vedlikeholdet. Plasser 1/1 GN-beholdere med vannkapasitet fra 11 til 22 liter, den inkluderer et skillegitter og universell pluggbar ramme for allsidig kjøkkenintegrasjon. Kompakt, men robust på 12 kg, med dimensjoner på 360 mm B × 578 mm D × 300 mm H, denne komfyren fungerer på standard 230V, 50 Hz effekt på 0,7 kW – ideell for bedrifter som krever konsistente resultater av restaurantkvalitet. - Materiale: rustfritt stål - Inkludert sirkulasjonspumpe - Med avløpskran - Digital skjerm - Justerbar tid og temperaturnivåer - Inkluderende skillegitter - Med universal pluggbar ramme - for 1/1 GN beholder - Vannfylling: min. 11 til maks. 22 liter - Vekt: 12 kg - Mål: B 360mm x T 578mm x H 300mm - temp. +45/+95 °C - Tilkobling: 230 V - 50 Hz - 0,7 kWTeknisk

Les mer mindre

Med dette sous vide-apparatet kan du tilberede sunne, tilberedte retter som beholder smak og vitaminer uten at de brenner seg eller tørker ut. Dette effektive sous vide-apparatet tilbereder med en presisjon på 0,1ºC. Tid og temperatur kan stilles inn etter ønskeDette sous vide-apparatet kan brukes til en lang rekke retter og matvarer. Fordelene med sous vide matlaging er at produktene beholder smaken og vitaminene. I tillegg sørger matlaging i dette sous vide-apparatet for at oppvasken ikke brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte apparatet er også veldig stillegående. Når du koker sous vide lar du vakuumpakket mat koke ved konstant temperatur. Før matlaging kan du rengjøre, kutte eller skrelle ferske produkter slik at rettene dine er klare umiddelbart etter sous vide-tilberedning. Enestående presisjon på 0,1ºC I dette profesjonelle sous vide-apparatet med en kapasitet på 28 liter varmes vannet i vanntanken opp gradvis. Maten brenner eller skiller seg ikke siden vannet ikke kan bli varmere enn 99ºC. Både temperaturen og tiden kan stilles inn separat. I tillegg har dette sous vide-apparatet en nøyaktighet på 0,1ºCs. Takket være den jevne vannstrømmen bevares teksturen og næringsstoffene. LCD-skjermen er digital og kontrollpanelet er enkelt å betjene takket være berøringstastene. Sous vide-apparatet er også utstyrt med en termisk sikring og strømledningen kan tas ut. Inkluderer praktisk hylle i rustfritt stål for produkter Dette sous vide-apparatet er veldig stillegående og lager nesten ingen støy mens det er i bruk. I tillegg kommer apparatet med et hendig stativ i rustfritt stål for plassering av produkter i vanntanken. La apparatet avkjøles før du rengjør det. Bruk en fuktig klut, litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel for å rengjøre de rustfrie ståldelene. Tørk av alt med en tørr klut før du bruker apparatet igjen. Funksjoner Temperatur og tid kan justeres separat Maksimal temperatur 90 grader Celsius Patentert pumpesystem for vann Gjennomsiktig plastvindu i lokket Utstyrt med et praktisk stativ i rustfritt stål for produkter Avtakbar strømledning Produktspesifikasjoner Kapasitet: 28L Egenvekt: 8,5 kg Mål: B57 x D43 x H28cm 230V/50Hz/1Phase 1800W

Les mer mindre