Med dette sous vide-apparatet kan du tilberede sunne, tilberedte retter som beholder smak og vitaminer uten at de brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte sous vide-apparatet tilbereder med en presisjon på 0,1ºC. Tid og temperatur kan stilles inn etter ønske.
Dette sous vide-apparatet kan brukes til en lang rekke retter og matvarer. Fordelene med sous vide matlaging er at produktene beholder smaken og vitaminene. I tillegg sørger matlaging i dette sous vide-apparatet for at oppvasken ikke brenner seg eller tørker ut. Dette kompakte apparatet er også veldig stillegående. Når du koker sous vide lar du vakuumpakket mat koke ved konstant temperatur. Før matlaging kan du rengjøre, kutte eller skrelle ferske produkter slik at rettene dine er klare umiddelbart etter sous vide-tilberedning.
Enestående presisjon på 0,1ºC
I dette profesjonelle sous vide-apparatet med en kapasitet på 12,5 liter varmes vannet i vanntanken opp gradvis. Maten brenner eller skiller seg ikke siden vannet ikke kan bli varmere enn 99ºC. Både temperaturen og tiden kan stilles inn separat. I tillegg har dette sous vide-apparatet en nøyaktighet på 0,1ºCs. Takket være den jevne vannstrømmen bevares teksturen og næringsstoffene. LCD-skjermen er digital og kontrollpanelet er enkelt å betjene takket være berøringstastene. Sous vide-apparatet er også utstyrt med en termisk sikring og strømledningen kan tas ut.
Inkluderer praktisk hylle i rustfritt stål for produkter
Dette sous vide-apparatet er veldig stillegående og lager nesten ingen støy mens det er i bruk. I tillegg kommer apparatet med et hendig stativ i rustfritt stål for plassering av produkter i vanntanken. La apparatet avkjøles før du rengjør det. Bruk en fuktig klut, litt varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel for å rengjøre de rustfrie ståldelene. Tørk av alt med en tørr klut før du bruker apparatet igjen.
Funksjoner
- Temperatur og tid kan justeres separat
- Maksimal temperatur 99 grader Celsius
- Patentert pumpesystem for vann
- Gjennomsiktig plastvindu i lokket
- Utstyrt med et praktisk stativ i rustfritt stål for produkter
- Avtakbar strømledning
- Enkel å rengjøre
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 6,3 kg
- Innvendig mål: B30 x D23,5 x H20cm
- Utvendig mål: B41,5 x D27 x H28,5cm
- 230V/50Hz/1Phase 620W
