STOR ÅPNING 🚀 MED SPESIALTILBUD

Diamond Profesjonelt kjøkkenutstyr – kraft, presisjon og ytelse

6479 products

  • Last stock! Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon 6x GN 1/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon 6x GN 1/1 + Rengjøring

    1 in stock Fast delivery

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 30 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Struktur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (på forespørsel ref. AC/SE...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging.  Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp ved forstøver. 7" "TOUCH SCREEN" kontrollpanel med fronttilgang, rask og enkel ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesklasse (mot vannstråler fra lansen). Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X).PLUSsversjon Ct: Direkte injeksjonsdamp (90 % metning). "TOUCH SCREEN" kontroller, 7" berøringsskjerm og høydefinisjonsfarge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen. Favorittbehandling på startskjermen. Hørbart og visuelt varsel for programslutt. 2 bakemoduser (programmert, manuell). 11 nivåer av fuktighet. Minne (forhåndsprogrammerbar) for 1000 oppskrifter, baking i 16 forskjellige faser (valg av 16 forskjellige typer påfølgende baking). USB-port for lagring og overføring av ulike matlagingsprogrammer (HACCP-datahåndtering). 7 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 "sensor") Automatisk forvarming og rask avkjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA), 4 forskjellige sykluser å velge mellom, "ECONOMIZER" funksjon for å spare vann og vaskemidler. Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X). FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25°C til 250°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25°C til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elektr.) : 11 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Direct & Convect. dampovner Familie: BErøringsskjerm Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Ct-SERIEN Lengde: 867 mm Bredde: 850 mm Høyde: 808 mm Elektrisk effekt: 11 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 137 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 1

    1 in stock Fast delivery

    101.506,00 kr

  • Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon, 20x GN 1/1+Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon, 20x GN 1/1+Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 100 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging.  Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp ved forstøver. 7" "TOUCH SCREEN" kontrollpanel med fronttilgang, rask og enkel ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesklasse (mot vannstråler fra lansen). Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X).PLUSsversjon Ct: Direkte injeksjonsdamp (90 % metning). "TOUCH SCREEN" kontroller, 7" berøringsskjerm og høydefinisjonsfarge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen. Favorittbehandling på startskjermen. Hørbart og visuelt varsel for programslutt. 2 bakemoduser (programmert, manuell). 11 nivåer av fuktighet. Minne (forhåndsprogrammerbar) for 1000 oppskrifter, baking i 16 forskjellige faser (valg av 16 forskjellige typer påfølgende baking). USB-port for lagring og overføring av ulike matlagingsprogrammer (HACCP-datahåndtering). 7 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 "sensor") Automatisk forvarming og rask avkjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA), 4 forskjellige sykluser å velge mellom, "ECONOMIZER" funksjon for å spare vann og vaskemidler. Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X). FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon på 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Regenerering og opprettholdelse av temperatur fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elektr.) : 37,7 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Direct & Convect. dampovner Familie: BErøringsskjerm Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Ct-SERIEN Lengde: 911 mm Bredde: 864 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 37,7 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 282 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    282.226,00 kr

  • Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon, 20x GN 1/1+Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn "TOUCH" direkte damp og konveksjon, 20x GN 1/1+Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 100 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging.  Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp ved forstøver. 7" "TOUCH SCREEN" kontrollpanel med fronttilgang, rask og enkel ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesklasse (mot vannstråler fra lansen).   Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X).PLUSsversjon Ct: Direkte injeksjonsdamp (90 % metning). "TOUCH SCREEN" kontroller, 7" berøringsskjerm og høydefinisjonsfarge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen. Favorittbehandling på startskjermen. Hørbart og visuelt varsel for programslutt. 2 bakemoduser (programmert, manuell). 11 nivåer av fuktighet. Minne (forhåndsprogrammerbar) for 1000 oppskrifter, baking i 16 forskjellige faser (valg av 16 forskjellige typer påfølgende baking). USB-port for lagring og overføring av ulike matlagingsprogrammer (HACCP-datahåndtering). 7 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 "sensor") Automatisk forvarming og rask avkjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA), 4 forskjellige sykluser å velge mellom, "ECONOMIZER" funksjon for å spare vann og vaskemidler. Valgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X). FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon på 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25C° til 250°C. Regenerering og opprettholdelse av temperatur fra 25°C til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elektr.) : 37,7 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Direct & Convect. dampovner Familie: BErøringsskjerm Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Ct-SERIEN Lengde: 911 mm Bredde: 864 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 37,7 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 282 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    296.339,00 kr

  • Elektrisk ovn 2x 4 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 2x 4 pizzaer

    8 in stock Fast delivery

    2 kammer: 700x700x150 mm, 4 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (4+4 og 4) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 875 x 730 - kW (elektr.) : 11,2 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Dobbeltkammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 875 mm Høyde: 730 mm Elektrisk effekt: 11,2 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 140 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 3

    8 in stock Fast delivery

    20.728,00 kr

  • Last stock! Elektrisk ovn 2x 4 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 2x 4 pizzaer

    3 in stock Fast delivery

    2 kammer: 700x700x150 mm, 4 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (4+4 og 4) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 875 x 730 - kW (elektr.) : 11,2 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Dobbeltkammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 875 mm Høyde: 730 mm Elektrisk effekt: 11,2 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 140 kg Restock Info: 1 Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 3

    3 in stock Fast delivery

    21.793,00 kr

  • Elektrisk stekeovn 2x 4 pizzaer, 2 rom

    Diamond Elektrisk stekeovn 2x 4 pizzaer, 2 rom

    Out of stock, 1-3 weeks

    - 2 kammer: 700x700x150 mm, 4 pizzaer Ø 350mm.- 2 stablebare ovner (4+4 & 4+4).- "Oura" (skorstein) for evakuering av damper. - "RUSTIKK" utseende, laget av lakkert stål, ramme i lakkert metallplate.- Steinullsisolasjon, tykk tykkelse.- Kammer med topp arkade i rustfritt stål, for å hindre at varme slipper ut når døren åpnes.- Kammer i galvanisert stål, gulv i ‘spesielt’ ildfast materiale.- Dør med atermisk håndtak.- Innvendig belysning "høy T°" opp til 500°C.- Oppvarming med pansrede elektriske motstander, plassert under gulvet og på hvelvet i kammeret, regulering med termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat som standard.- Apparatet er bygget i samsvar med gjeldende EC-standarder.PLUSS:Kammer med topp arkade i rustfritt stål (unntatt E3F/24R), for å forhindre at varme slipper ut når døren åpnes.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 990 x 920 x 680 - kW (elektr.) : 9,4 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Dobbeltkammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: RUSTISK LINJE Lengde: 990 mm Bredde: 920 mm Høyde: 680 mm Elektrisk effekt: 9,4 kW Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Vekt: 165 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    26.100,00 kr

  • Last stock! Elektrisk ovn 2x 6 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 2x 6 pizzaer

    5 in stock Fast delivery

    2 kammer: 700x1050x150 mm, 6 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (6+6 og 6) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 1225 x 730 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x1050 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 1225 mm Høyde: 730 mm Elektrisk effekt: 15 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 165 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 4

    5 in stock Fast delivery

    22.942,00 kr

  • Last stock! Elektrisk ovn 2x 6 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 2x 6 pizzaer

    4 in stock Fast delivery

    2 kammer: 700x1050x150 mm, 6 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (6+6 og 6) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 1225 x 730 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x1050 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 1225 mm Høyde: 730 mm Elektrisk effekt: 15 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 165 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 4

    4 in stock Fast delivery

    26.802,00 kr

  • Last stock! Elektrisk stekeovn 2x 6 pizzaer diam.350mm, 2 rom

    Diamond Elektrisk stekeovn 2x 6 pizzaer diam.350mm, 2 rom

    1 in stock Fast delivery

    Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 990 x 1170 x 680 - kW (elektr.) : 15,1 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Gode tilbud Diverso Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Dobbeltkammer 700x1050 Underfamilie: ELEKTRISK Lengde: 990 mm Bredde: 1170 mm Høyde: 680 mm Elektrisk effekt: 15,1 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 190 kg Restock Info: / Tilgjengelighet: 1

    1 in stock Fast delivery

    21.269,00 kr

  • Elektrisk stekeovn 2x 6 pizzaer, 2 rom

    Diamond Elektrisk stekeovn 2x 6 pizzaer, 2 rom

    Out of stock, 1-3 weeks

    Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 990 x 1270 x 680 - kW (elektr.) : 14,6 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Dobbeltkammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: RUSTISK LINJE Lengde: 990 mm Bredde: 1270 mm Høyde: 680 mm Elektrisk effekt: 14,6 kW Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Vekt: 194 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    30.650,00 kr

  • Last stock! Elektrisk ovn 4 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 4 pizzaer

    2 in stock Fast delivery

    Kammer: 700x700x150 mm, 4 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (4+4) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett kreves for 230V trefaseversjon (ref: KIT/230-TR...) Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 875 x 400 - kW (elektr.) : 5,6 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 875 mm Høyde: 400 mm Elektrisk effekt: 5,6 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 100 kg Lagerinformasjon: 15 Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 2

    2 in stock Fast delivery

    12.851,00 kr

  • Elektrisk ovn 4 pizzaer, 1 rom

    Diamond Elektrisk ovn 4 pizzaer, 1 rom

    Out of stock, 1-3 weeks

    Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 990 x 920 x 380 - kW (elektr.) : 4,7 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: RUSTISK LINJE Lengde: 990 mm Bredde: 920 mm Høyde: 380 mm Elektrisk effekt: 4,7 kW Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Vekt: 88 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    15.682,00 kr

  • Elektrisk ovn 6 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 6 pizzaer

    10 in stock Fast delivery

    Kammer: 700x1050x150 mm, 6 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (6+6) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 1225 x 400 - kW (elektr.) : 7,5 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x1050 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 1225 mm Høyde: 400 mm Elektrisk effekt: 7,5 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 125 kg Restock Info: 11 Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: -1

    10 in stock Fast delivery

    15.210,00 kr

  • Elektrisk ovn 6 pizzaer

    Diamond Elektrisk ovn 6 pizzaer

    Out of stock, 1-3 weeks

    Kammer: 700x1050x150 mm, 6 pizzaer med Ø 350 mm 2 stablebare ovner (6+6) "Vent" for dampevakuering   Front i rustfritt stål Tykk glassullisolasjon Kammer med øvre bue i rustfritt stål, forhindrer varmetap når døren åpnes Kammer av galvanisert stål, gulv i ildfast stein Dør med stort glassvindu og termohåndtak "Høy T° 500°C" innvendig belysning Oppvarming ved hjelp av kappede elektriske elementer, plassert under gulvet og på kammerhvelvet, regulert av termostat (50 til 450°C), analogt termometer og sikkerhetstermostat, inkludert som standard ADVARSEL: Separat sett nødvendig for 230V trefaseversjon Apparat bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder PLUSS : Kammer med øvre bue i rustfritt stål, hindrer varmen i å slippe ut når døren åpnes. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1060 x 1225 x 400 - kW (elektr.) : 7,5 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x1050 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: NORMA EVO Lengde: 1060 mm Bredde: 1225 mm Høyde: 400 mm Elektrisk effekt: 7,5 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 125 kg Lagerinformasjon: 15 Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: -1

    Out of stock, 1-3 weeks

    15.985,00 kr

  • Elektrisk ovn 6 pizzaer, 1 kammer

    Diamond Elektrisk ovn 6 pizzaer, 1 kammer

    Out of stock, 1-3 weeks

    Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 990 x 1270 x 380 - kW (elektr.) : 7,3 - Spenning : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underområde: Pizzaovner Familie: Kammer 700x700 Underfamilie: ELEKTRISK Linje: RUSTISK LINJE Lengde: 990 mm Bredde: 1270 mm Høyde: 380 mm Elektrisk effekt: 7,3 kW Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Vekt: 115 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    18.054,00 kr

  • Last stock! El-ovn kjele damp og konveksjon 10x GN 1/1+ Rengjøring

    Diamond El-ovn kjele damp og konveksjon 10x GN 1/1+ Rengjøring

    1 in stock Fast delivery

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 50 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Struktur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (på forespørsel ref. AC/SE...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elektr.) : 19 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 867 mm Bredde: 850 mm Høyde: 1058 mm Elektrisk effekt: 19 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 164 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 1

    1 in stock Fast delivery

    123.493,00 kr

  • El-ovn kjele damp og konveksjon 10x GN 1/1+ Rengjøring

    Diamond El-ovn kjele damp og konveksjon 10x GN 1/1+ Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 50 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Struktur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (på forespørsel ref. AC/SE...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elektr.) : 19 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 867 mm Bredde: 850 mm Høyde: 1058 mm Elektrisk effekt: 19 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 164 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    129.668,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 10x GN2/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 10x GN2/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovnsplater GN 2/1 (eller GN 1/1). Lastekapasitet 100 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Lader 600x400 EURONORM (på forespørsel ref : AC/P12...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1090 x 971 x 1058 - kW (elektr.) : 37,4 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 1090 mm Bredde: 971 mm Høyde: 1058 mm Elektrisk effekt: 37,4 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 225 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    198.395,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 10x GN2/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 10x GN2/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovnsplater GN 2/1 (eller GN 1/1). Lastekapasitet 100 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Lader 600x400 EURONORM (på forespørsel ref : AC/P12...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1090 x 971 x 1058 - kW (elektr.) : 37,4 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 1090 mm Bredde: 971 mm Høyde: 1058 mm Elektrisk effekt: 37,4 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 225 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    208.315,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN1/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN1/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 30 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster med mindre enn 65 mm "anti-tilt" stigning. Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elektr.) : 37,7 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 911 mm Bredde: 864 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 37,7 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 298 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    261.208,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN1/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN1/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 30 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster mindre enn 65 mm "anti-tilt"-stigning. Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elektr.) : 37,7 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 911 mm Bredde: 864 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 37,7 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 298 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    274.265,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN2/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN2/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovnsplater GN 2/1 (eller GN 1/1). Lastekapasitet 200 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster mindre enn 65 mm "anti-tilt"-stigning. Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elektr.) : 65,4 - Spenning : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 20x GN 2/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 1162 mm Bredde: 1066 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 65,4 kW Spenning: 400/3N 50-60Hz Vekt: 405 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    377.579,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN2/1 + Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 20x GN2/1 + Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovnsplater GN 2/1 (eller GN 1/1). Lastekapasitet 200 kg. 1 overføringsvogn og 1 flyttbar laster mindre enn 65 mm "anti-tilt"-stigning. Kjernetemperatursonde. Tralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC/2P2...). Bunn lukkeplate integrert i døren. Justerbare føtter i rustfritt stål. NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom. FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elektr.) : 65,4 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 20x GN 2/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 1162 mm Bredde: 1066 mm Høyde: 1794 mm Elektrisk effekt: 65,4 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 405 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    396.451,00 kr

  • Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 6x GN1/1+ Rengjøring

    Diamond Elektrisk ovn kjele damp og konveksjon 6x GN1/1+ Rengjøring

    Out of stock, 1-3 weeks

    Ovn "LENGDEVIS", plater GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Lastekapasitet 30 kg. Sidestrukturer mindre enn 65 mm "anti-tipping". Kjernetemperatursonde. Struktur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (på forespørsel ref. AC/SE...). NB: leveres uten gitter og uten GN-plater.   Innvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling. Dør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Elektrisk oppvarming: med sirkulære varmeelementer i rustfritt stål bak vifteplatene, damp: ved varmeelementer i rustfritt stål i en ekstern kjele. Kontrollpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: tydelig og logisk design, fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mot vannstråler fra lansen). PLUSsversjon som: Damp generert av kjele (100 % metning). Berøringsskjermkontroll "digital display". By-pass-teknologi (fuktighetskontrollprobe), 2-trinns matlaging (valg av 2 forskjellige typer påfølgende matlaging). Minne (forhåndsprogrammerbart) for 100 oppskrifter, matlaging i 4 forskjellige faser (valg av 4 forskjellige påfølgende matlagingstyper), "BANKETTING" regenereringsfunksjon, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturkoking (T° under 100°C). 5 hastighetskontroller. Kjernesonde (1 sensor). Automatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom.   FORDEL - TYPE TILBEREDNING: Konveksjon fra 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konveksjon/damp fra 25° til 250°C. Tilberedning ved lav temperatur fra 25° til 99°C. Regenerering og temperaturvedlikehold fra 25° til 250°C. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elektr.) : 11 - Spenning : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Utvalg: Cook & Chill Underområde: Steam Ovner / Boiler & Convec Familie: DIGIT Underfamilie: 6x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Som SERIE Lengde: 867 mm Bredde: 850 mm Høyde: 808 mm Elektrisk effekt: 11 kW Spenning: 230/3 50-60Hz Vekt: 129 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 0

    Out of stock, 1-3 weeks

    111.220,00 kr


You have seen 1440 out of 6479 products

Diamond er et veletablert merke i den profesjonelle kjøkkenbransjen, kjent for å levere utstyr med høy ytelse designet for krevende miljøer. kl Maxigastro.eu, vi tilbyr et bredt utvalg av Diamond produkter skreddersydd for restauranter, hoteller, cateringvirksomhet og storskala kjøkken over hele Europa.

Diamond utstyr er bygget med stort fokus på kraft, holdbarhet og presisjon. Enten du jobber med matlaging med høy kapasitet, ventilasjon eller matlaging, Diamond produktene er designet for å fungere konsekvent under press. Deres robuste konstruksjon og avanserte komponenter gjør dem ideelle for kjøkken der pålitelighet er avgjørende.

Den Diamond utvalget inkluderer profesjonelle ovner, frityrkokere, griller, kokelinjer og ventilasjonssystemer, alt konstruert for å møte behovene til intensiv daglig bruk. Mange produkter er designet med tanke på fleksibilitet, noe som muliggjør sømløs integrering i moderne kjøkkenoppsett.

Bygget for kjøkken med høy etterspørsel

Diamond er spesielt godt egnet for virksomheter som krever kraftig og effektivt utstyr. Fra travle restaurantkjøkken til store cateringvirksomheter, er merket kjent for å levere konsistente resultater, selv i rushtiden.

Hvorfor kjøpe Diamond fra Maxigastro?

kl Maxigastro.eu, kombinerer vi et sterkt produktutvalg med konkurransedyktige priser og effektiv levering over hele Europa. Vår erfaring med profesjonelt kjøkkenutstyr sikrer at du får den riktige løsningen for din bedrift – uten å betale for mye.

Vi fokuserer på å levere verdi, pålitelighet og rask tilgang til profesjonelt utstyr, som hjelper deg med å holde kjøkkenet i gang.

Profesjonelt utstyr du kan stole på

Hvis du leter etter kraftig, slitesterk og profesjonell kjøkkenutstyr, Diamond er et velprøvd valg som er tiltrodd av kokker og matfagfolk over hele Europa.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account