Deigrundere og -delere

12 products

  • Utsolgt Fondantrulle - Ø45cm - Enkelrulle - Justerbar tykkelse Fondantrulle - Ø45cm - Enkelrulle - Justerbar tykkelse

    Maxima Fondantrulle - Ø45cm - Enkelrulle - Justerbar tykkelse

    Ikke på lager

    Maxima fondantrulle (Ø45cm) er en kraftig enrullemaskin designet for å rulle ut store ark med fondant med jevn tykkelse. Den tilbyr fleksibel betjening med manuell mating og fotpedalkontroll, ideell for travle bakerier og kakestudioer. Bygget med robust rustfritt stål og intuitive kontroller, er det et pålitelig valg for profesjonelt bakverk.Øk fondantbearbeidingseffektiviteten din med den store Ø 45 cm Maxima enkeltfondantrullen. Enten du forbereder fondant for bryllupskaker, lagdelt design eller dekorative elementer, gir denne maskinen jevne, profesjonelle resultater med minimal innsats. Fleksibel og intuitiv betjening Å betjene fondantvalsen er intuitiv og bygget for produktivitet. Før du ruller, dryss fondant lett med melis for å unngå å sette seg fast. Bruk frontbryteren for å velge manuell fondantmating (1) eller for å bruke den medfølgende fotpedalen (2) for håndfri kontroll. En egen av/på-knapp på siden gir deg direkte strømkontroll. Matemekanismen forblir kjølig under drift, slik at fondanten din beholder teksturen og ikke forvrenges fra varme. Profesjonelle resultater med justerbar tykkelse Oppnå perfekt fondanttykkelse hver gang med den justerbare tykkelseskontrollen. Still inn valsen til ønsket tykkelse basert på dine dekorasjonsbehov, fra tynne ark til litt tykkere overlegg. Den sjenerøse rullebredden på 50 cm støtter store fondantdeler, og hjelper deg med å jobbe raskere og mer konsekvent enn med håndrulling alene. Enkelt vedlikehold for varig ytelse Maxima fondantrullen er laget av høyverdig rustfritt stål for holdbarhet og hygiene. Rengjør utsiden og rulleflatene med en tørr klut etter hver bruk. Unngå vann under rengjøring, da mel og sukkerpartikler kan feste seg og bygge seg opp. Regelmessig tørt vedlikehold holder maskinen i topp stand og klar for neste batch. Ser du etter en pålitelig fondantløsning i storformat? Maxima enkelt fondantrulle Ø 45 cm gir profesjonelle resultater med fleksibel kontroll og robust ytelse. Funksjoner Passer til fondant mellom 210 - 700g Justerbar tykkelse 0 til 4 mm Manuell mating eller fotpedalkontroll via frontbryter Gjennomsiktig sikkerhetsdeksel for synlighet og beskyttelse Separat av/på-bryter på siden Produktspesifikasjoner Egenvekt: 24,5 kg Mål maskin: B67 x D34 x H42,5cm Mål inntak: 38 x 5,5cm Maks. deigvekt: 210-700g Maks. deigdiameter: 26-45cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V/50Hz/1Phase 250W Inkludert Fotpedal Reservesett med fjærer og ringer

    Ikke på lager

    11.727,00 kr
    ekskl. mva. 14.658,75 kr inkl.
  • Deigrulle - Ø30cm - Dobbelrull Deigrulle - Ø30cm - Dobbelrull

    Maxima Deigrulle - Ø30cm - Dobbelrull

    På lager

    Maxima dobbel deigrulle Ø30cm er en robust maskin designet for raskt og jevnt å rulle pizza- og bakedeig. Med doble ruller og justerbare innstillinger gir den jevn tykkelse samtidig som den gir deg full kontroll. De gjennomsiktige dekslene gir synlighet og fleksible matealternativer tilpasser seg arbeidsflyten din.  Gjør tilberedning av deig raskere og mer pålitelig med Maxima dobbelrulldeigmaskin. Denne modellen lager pizzabunner fra 14 til 30 cm og er ideell for pizzeriaer, bakerier og travle kjøkken hvor konsistens og hastighet betyr noe. Glatt drift med dobbel rulle Denne deigvalsen har en dobbelvalsdesign for å optimalisere deighåndteringen. Deig som mates inn i den øverste valsen fanges opp og ledes til de nederste valsene av en metallarmkrok, noe som sikrer jevn flating ved hver pass. Begge valsene har justerbare tykkelsesinnstillinger på opptil 4 mm, noe som gir deg full kontroll over det endelige resultatet. Før du kjevler, dryss mel sjenerøst for å unngå å feste seg og for å opprettholde deigens tekstur. Frontbryteren lar deg velge mellom innstilling 1 for manuell fôring eller innstilling 2 for fotpedalbetjening. Vær oppmerksom på at en fotpedal ikke er inkludert. Bygget for synlighet og brukervennlighet Begge rullemekanismene er beskyttet av gjennomsiktige deksler, som gir deg full oversikt over rulleprosessen samtidig som de hjelper til med å holde hendene unna bevegelige deler. Den sidemonterte av/på-knappen gjør det raskt og intuitivt å starte og stoppe maskinen. Den robuste konstruksjonen i rustfritt stål tåler daglig bruk i profesjonelle miljøer. Enkelt vedlikehold for langvarig ytelse Vedlikehold deigrullen enkelt med en enkel tørr klut som tørkes av etter bruk. Ikke bruk vann, da mel og deigpartikler kan feste seg og skape opphopning. Regelmessig renseri holder maskinen hygienisk og klar for din neste bakeoppgave. Ser du etter pålitelig deigrullekraft? Maxima dobbel deigrulle Ø 30cm gir deg profesjonelle resultater med klar synlighet og fleksibel kontroll. Funksjoner Ø 30cm dobbelt rullesystem for deig Metallarmkrok leder deigen fra topp til bunn valser Gjennomsiktige rulledeksler for sikkerhet og synlighet Manuell mating eller mating med fotpedal (fotpedal er ikke inkludert) Separat av/på-knapp på siden Produktspesifikasjoner Egenvekt: 26 kg Mål maskin: B50 x D39 x H69cm Mål inntak: B14 x D5,5cm og B28 x D5,5cm Maks. deigvekt: 80-210g Maks. deigdiameter: 14-30cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V / 50Hz / 1Phase 250W Inkludert Buet metallkrok Reservesett med fjærer og ringer Ekskludert Fotpedal

    På lager

    13.321,00 kr
    ekskl. mva. 16.651,25 kr inkl.

  • Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrull - Justerbar tykkelse Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrull - Justerbar tykkelse

    Maxima Fondantrulle - Ø30cm - Enkeltrull - Justerbar tykkelse

    På lager

    Maxima single fondant roller (Ø30cm) er en kompakt og kraftig maskin designet for å rulle ut fondant med jevn tykkelse og presisjon. Med brukervennlige kontroller, et tydelig sikkerhetsdeksel og valg mellom manuell og fotpedalbetjening, er denne valsen ideell for bakerier, konditorier og kakedekoratører.Gjør tilberedning av fondant raskere og mer presis med Maxima enkelt fondantrulle. Enten du belegger kaker eller lager spiselige dekorasjoner, gir denne maskinen konsistente resultater med minimal innsats, og frigjør deg fra tidkrevende håndrulling. Enkel betjening med fleksibel kontroll Denne fondant-utrullingsmaskinen er enkel å betjene og perfekt for konditorioppgaver med store volum. Før du begynner å kjevle, er det best å drysse fondanten med melis for å unngå å sette seg fast. Deretter legger du ganske enkelt fondanten (14 til 30 cm bred) inn i valsen og velger kontrollmodus. Bruk frontbryteren for å veksle mellom innstilling 1 for manuell mating og innstilling 2 for fotpedalkontroll. Fondanten varmes ikke opp under rulling, så den beholder sin tekstur og fleksibilitet gjennom hele prosessen. Designet for profesjonelle resultater Takket være det justerbare tykkelsesområdet (0 til 4 mm), kan du finjustere fondanten for å passe dine spesifikke dekorasjonsbehov. Det gjennomsiktige sikkerhetsdekselet sikrer full synlighet samtidig som det gir ekstra beskyttelse under drift. En separat av/på-knapp på siden av maskinen gir rask og sikker aktivering, noe som gjør den ideell for både dyktige bakere og sporadiske brukere. Rask å rengjøre og lett å vedlikeholde Maxima fondantrullen er laget av rustfritt stål og er enkel å vedlikeholde. Rengjør maskinen med en tørr klut, unngå vann da det kan føre til at mel eller sukkerrester fester seg inni. Regelmessig renseri sikrer en hygienisk, matsikker overflate og langvarig ytelse. Vil du ha et kompakt, pålitelig alternativ for å rulle fondant? Velg Maxima Single Fondant Roller Ø 30 cm, den ideelle modellen for presisjon og daglig bruk. Funksjoner Passer til fondant mellom 80 - 210g Justerbar tykkelse 0 til 4 mm Manuell mating eller fotpedalkontroll via frontbryter Gjennomsiktig sikkerhetsdeksel for synlighet og beskyttelse Separat av/på-bryter på siden Produktspesifikasjoner Egenvekt: 19 kg Mål maskin: B49 x D34 x H38cm Mål inntak: B28 x D5,5cm Maks. fondantvekt: 80-210g Maks. fondant diameter: 14-30cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V/50Hz/1Phase 250W Inkludert Fotpedal Reservesett med fjærer og ringer

    På lager

    10.133,00 kr
    ekskl. mva. 12.666,25 kr inkl.

  • Deigrulle - Ø40cm - Automatisk - Innebygd Timer Deigrulle - Ø40cm - Automatisk - Innebygd Timer

    Maxima Deigrulle - Ø40cm - Automatisk - Innebygd Timer

    På lager

    Maxima automatiske deigrulle (Ø40 cm) er konstruert for profesjonelle kjøkken og pizzeriaer som krever konsistente deigresultater av høy kvalitet med minimal innsats. Med automatisk mating via sensor og en justerbar timer, ruller denne maskinen perfekte pizzabunner fra 26 til 40 cm, ideell for travle bakere og kokker.Opplev enkel, pålitelig deigflating med Maxima automatiske deigrulle. Det automatiske matesystemet registrerer deigen og trekker den jevnt gjennom valsene, slik at du kan fokusere på de andre oppgavene dine samtidig som du oppnår jevne, profesjonelle resultater. Automatisk fôring med justerbar timer Denne deigvalsen er designet for å kjøre automatisk ved hjelp av en innebygd sensor som oppdager og mater deig inn i valsene. Ingen fotpedal eller manuell matingsmodus er nødvendig. Bare plasser deigen ved inngangspunktet, og sensoren vil trekke den gjennom i jevnt tempo. En innebygd timer kan stilles inn mellom 10 og 35 sekunder i intervaller på 5 sekunder, noe som gir deg repeterbar kontroll over hvor lenge deigen renner gjennom valsene for jevn tykkelse. Designet for profesjonell pizza og deigforberedelse Den doble rullen flater forsiktig ut deigen, og fører den jevnt fra toppvalsen til bunnen ved hjelp av en metallarmkrok. Begge valsene er justerbare opp til 4 mm tykkelse, noe som gir presis kontroll basert på din deigtype og oppskrift. Den er perfekt for å tilberede pizzabunner mellom 26 og 40 cm i diameter. Før bruk, dryss mel på deigen for å forhindre at den fester seg og sikre optimal tekstur. Klar synlighet og holdbar konstruksjon Denne modellen inkluderer en sikkerhetsbryter og gjennomsiktige deksler over begge valsene, og gir ekstra beskyttelse uten å blokkere sikten. En separat av/på-bryter på siden sørger for enkel kontroll. Bygget av rustfritt stål, er denne maskinen holdbar nok til daglig bruk i bakerier, pizzeriaer og matproduksjon. Enkelt tørt vedlikehold Etter bruk rengjør du deigrullen ved å tørke den av med en tørr klut. Vannrengjøring anbefales ikke, da mel- og deigrester kan feste seg og bygge seg opp over tid. Regelmessig renseri bidrar til å opprettholde hygienen og holder maskinen klar for neste batch. Vil du ha jevn deig hver gang med mindre innsats? Maxima automatiske deigrulle Ø 40 cm gir pålitelig, profesjonell ytelse med sensormating og timerkontroll. Funksjoner Starter automatisk ved hjelp av berøringssensoren Driftstid justerbar 10-35 sekunder (per 5 sek) Stopper automatisk etter at tiden er gått Gjennomsiktige rulledeksler for sikkerhet og synlighet Utstyrt med sikkerhetsbryter Separat av/på-knapp på siden Produktspesifikasjoner Egenvekt: 37 kg Mål maskin: B60 x D45 x H78cm Mål inntak: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm Maks. deigvekt: 210-700g Maks. pizzadeig diameter: 26-40cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Inkludert Buet metallkrok Reservesett med fjærer og ringer

    På lager

    15.712,00 kr
    ekskl. mva. 19.640,00 kr inkl.

  • Deigrulle - Ø40cm - Dobbelrull Deigrulle - Ø40cm - Dobbelrull

    Maxima Deigrulle - Ø40cm - Dobbelrull

    På lager

    Maxima deigrulle (Ø40cm, dobbelrull) er en kraftig maskin designet for raskt og jevnt å kjevle pizza- og bakeredeig. Med doble valser, justerbar tykkelse og fleksible matealternativer, gir den konsistente resultater. Ideell for pizzabunner med en diameter fra 26 til 40 cm.Få fart på deigtilberedningen med Maxima dobbelrulldeigmaskin. Enten du lager pizza, calzones eller flatbrød, gir denne modellen jevn, jevn deig hver gang samtidig som du sparer krefter og tid. Jevn, profesjonell dobbelrulledrift Denne deigvalsen har en dobbelvalsdesign som sikrer optimal deighåndtering. Deig som mates inn i den øverste valsen fanges opp og ledes til de nederste valsene av en metallarmkrok, som gir jevn flating ved hver pass. Begge valsene har justerbar tykkelse på opptil 4 mm slik at du kan kontrollere ønsket resultat. Den passer perfekt til pizzabunner fra 26 til 40 cm i diameter. Før du ruller, dryss mel rikelig for å unngå å sette seg fast. Frontbryteren lar deg velge mellom innstilling 1 for manuell mating og innstilling 2 for fotpedalbetjening. Vær oppmerksom på at en fotpedal ikke er inkludert. Bygget for synlighet og enkel kontroll Begge rullemekanismene er beskyttet av gjennomsiktige deksler, noe som gir deg full synlighet av deigen når den passerer gjennom mens du holder hendene unna bevegelige deler. Den sidemonterte av/på-knappen gjør betjeningen enkel og direkte. Med en solid kropp i rustfritt stål er denne maskinen designet for daglig bruk i profesjonelle kjøkken. Enkelt vedlikehold for lang levetid Å holde deigrullen ren er raskt og enkelt, bare tørk av med en tørr klut etter bruk. Unngå vann, da mel og deigpartikler kan feste seg og bygge seg opp. Regelmessig renseri bidrar til å opprettholde hygienen og holder maskinen klar til neste bakeøkt. Vil du ha konsekvent, profesjonell deig hver gang? Maxima dobbel deigrulle Ø 40 cm gir kraftig ytelse og fleksibel kontroll. Funksjoner Ø 40cm dobbelt rullesystem for deig Metallarmkrok leder deigen fra topp til bunn valser Gjennomsiktige rulledeksler for sikkerhet og synlighet Manuell mating eller mating med fotpedal (fotpedal er ikke inkludert) Separat av/på-knapp på siden Produktspesifikasjoner Egenvekt: 37 kg Mål maskin: B60 x D45 x H78cm Mål inntak: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm Maks. deigvekt: 210-700g Maks. pizzadeig diameter: 26-40cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Inkludert Buet metallkrok Reservesett med fjærer og ringer Ekskludert Fotpedal

    På lager

    14.801,00 kr
    ekskl. mva. 18.501,25 kr inkl.

  • Deigrulle - Ø45cm - Enkelrull Deigrulle - Ø45cm - Enkelrull

    Maxima Deigrulle - Ø45cm - Enkelrull

    På lager

    Gjør tilberedning av pizzadeig raskere og mer konsistent med denne profesjonelle elektriske deigrullen. Designet for travle kjøkken og pizzeriaer, hjelper den deg med å produsere ensartet, perfekt flatet deig for pizzabunner, flatbrød og mer med minimal innsats.Spar tid og forbedre pizzaforberedelsen din med Maxima enkeltdeigrulle Ø45 cm. Denne pålitelige maskinen er designet for bekvemmelighet, hastighet og konsistens, og er et must for ethvert profesjonelt kjøkken som arbeider med fersk deig. Enkel og fleksibel betjening Denne deigrullen er bygget for enkel, intuitiv bruk. Frontbryteren tilbyr to kontrollmoduser: manuell deigføring eller håndfri betjening med den medfølgende fotpedalen. Denne fleksibiliteten lar deg jobbe på den måten som passer best for arbeidsflyten på kjøkkenet, enten du foretrekker direkte kontroll eller trenger hendene fri for andre forberedelsesoppgaver. Maskinen har en praktisk hovedav/på-bryter på siden for rask strømkontroll før bruk, noe som legger til den brukervennlige designen. Den er ideell for å rulle pizzabunner fra ca. 26 cm opp til 45 cm i diameter. Før du kjevler, dryss deigen lett med mel for å unngå å klebe seg og sikre et pent resultat. Pålitelige og konsistente resultater Oppnå jevn, jevn deig hver gang takket være den justerbare tykkelsesinnstillingen (0 til 4 mm). Bruk skiveknappen på siden for å finjustere tykkelsen til dine preferanser. Den kraftige motoren håndterer deigvekter fra rundt 210g opp til 700g uten å få deigen til å varmes opp. Ideell for å opprettholde tekstur og kvalitet under travle skift. Denne deigvalsen er bygget for profesjonell bruk, og kombinerer ytelse med holdbarhet, og hjelper deg med å produsere konsekvent utmerkede resultater batch etter batch. Trygg, hygienisk og enkel å vedlikeholde Sikkerhet og hygiene er nøkkelen. Deigrullen har et gjennomsiktig beskyttende deksel som holder rulleområdet synlig samtidig som det beskytter operatørene. Det solide huset i rustfritt stål og de brede føttene holder maskinen stabil under drift.Rengjøring er grei. Fjern deler og tørk av dem med en tørr klut. Unngå å bruke vann, da vått mel kan feste seg inne i maskinen over tid. Med rutinemessig renseri holder denne deigrullen seg hygienisk og klar til daglig bruk. Legg til Maxima Single Dough Roller Ø45 cm til kjøkkenoppsettet ditt og rull deg frem til raskere, mer konsekvent pizzaforberedelse. Bestill nå og oppdag den profesjonelle måten å rulle perfekte pizzabunner på med letthet. Funksjoner Passer til deig mellom 210 og 700g Justerbar tykkelse opp til 4 mm Bruksanvisning eller med fotpedal Robust hus i rustfritt stål med brede fotføtter Gjennomsiktig sikkerhetsdeksel for sikker drift Produktspesifikasjoner Egenvekt: 24 kg Mål maskin: B67 x D35 x H43cm Mål åpning: B37,5 x D5,5cm Maks. deigvekt: 210 - 700g Maks. deigdiameter: 26 - 45cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Inkludert Fotpedal Reservesett med fjærer og ringer

    På lager

    11.613,00 kr
    ekskl. mva. 14.516,25 kr inkl.

  • Deigrulle - Ø30cm - Enkelrull Deigrulle - Ø30cm - Enkelrull

    Maxima Deigrulle - Ø30cm - Enkelrull

    På lager

    Med denne elektriske deigrullen kan du rulle perfekte pizzabunner opp til Ø 30cm. Den har en enkelt rulle med en justerbar tykkelse på 0 - 4mm. Den har et hus i rustfritt stål og et gjennomsiktig sikkerhetsdeksel for god sikt. Deigrullen har en enkel betjening ved å bruke en bryter eller fotpedalen.Å kjevle deigen for hånd tar tid og krefter. Denne kompakte profesjonelle deigrullen er designet for å gjøre arbeidsflyten din raskere og lettere. Takket være sin smarte design, slitesterke hus i rustfritt stål og enkle kontroller, er det den ideelle løsningen for mindre kjøkken som trenger effektivitet uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Praktisk to-modus drift Deigrullen er utstyrt med en egen av/på-knapp på siden av maskinen og en frontbryter som lar deg enkelt bytte mellom manuell deigmating (stilling 1) og fotpedalkontroll (stilling 2).Rullen passer til pizzabunner fra 14 til 30 centimeter og fungerer best når deigen er lett strøket med mel før kjevling. Raske og presise resultater Bruk skiveknappen på siden for enkelt å justere ønsket deigtykkelse mellom 0 og 4 mm.Den kraftige motoren behandler opptil 210 gram deig om gangen uten å varme den opp, noe som sikrer jevn kvalitet. Perfekt for å lage tynne, jevnt rullede pizzabunner eller andre deigtyper med jevn tykkelse. Slitesterk og hygienisk design Denne elektriske deigrullen er bygget for langvarig profesjonell bruk, og har et robust hus i rustfritt stål og står stødig på brede bunnstøtter. Det gjennomsiktige sikkerhetsdekselet gir deg full oversikt over rulleprosessen samtidig som det gir ekstra beskyttelse. For optimal hygiene, rengjør delene kun med en tørr klut. Ikke bruk vann, da fuktig mel kan føre til at det samler seg rester inne i maskinen. Gjør tilberedningen av deigen raskere, enklere og mer konsistent med denne kompakte og kraftige enkeltdeigrullen som kan rulle opptil Ø30 cm med pizzabunner.  Funksjoner Passer til deig mellom 80 - 210g Justerbar tykkelse fra 0 til 4 mm Betjenes med bryter eller fotpedal Gjennomsiktig sikkerhetsdeksel for god sikt Slitesterk konstruksjon i hel rustfritt stål Produktspesifikasjoner Egenvekt: 20 kg Mål maskin: B49 x D35 x H39cm Mål inntak: B28 x D5,5cm Maks. deigvekt: 80-210g Maks. pizza diameter: 14-30 cm Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm 230V / 50Hz / 1Phase 250W Inkludert Fotpedal Reservesett med fjærer og ringer

    På lager

    9.905,00 kr
    ekskl. mva. 12.381,25 kr inkl.

  • Dough Sheeter - 52cm - Gulvmodell - Sammenleggbar Dough Sheeter - 52cm - Gulvmodell - Sammenleggbar

    Maxima Dough Sheeter - 52cm - Gulvmodell - Sammenleggbar

    På lager

    Med denne profesjonelle gulvmodellen deigplater kan du behandle store mengder deig med bunner på opptil 52 cm. Den leveres med et stort transportbånd og håndtak for å stille inn ønsket tykkelse og for å føre deigen gjennom valsen. Den er sammenleggbar, så egnet for travle kjøkken og bakerier med liten plass.Å kjevle ut store mengder deig er en tidkrevende jobb. For å redusere manuelt arbeid kan du bruke denne profesjonelle deigrullemaskinen. Det gjør pizzabunner opp til 52 cm store raskt og enkelt. Den er ideell for intensiv daglig bruk i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner og bakerier. Foruten pizzabunner kan du også lage bunner til terter og paier og kjevle ut deig til pasta og brød. Denne gulvmodellen er praktisk for kjøkken med begrenset plass fordi apparatet raskt kan slås sammen når det ikke er i bruk. Utstyrt med transportbånd Takket være det praktiske transportbåndet laget spesielt for matforedling, kan du behandle store porsjoner deig. Kjevlen er svært brukervennlig og har en beholder på toppen for mel. På denne måten fester ikke deigen seg til transportbåndet og kjevlen. For å justere riktig tykkelse på deigen, bruk det øvre håndtaket. Med denne spaken kan du velge en tykkelse mellom 0 og 34 mm. Så snart du legger deigen på transportbåndet, bruk det nederste håndtaket til å føre deigen gjennom valsen. På den andre siden av kjevlen kommer deigen jevnt utkjevlet. Enkel å rengjøre I storkjøkkenbransjen er det svært viktig å jobbe hygienisk og trygt. Denne profesjonelle kjevlen er utstyrt med nødknapp og sikkerhetsgitter slik at ingenting annet kan komme mellom kjevlen og selve deigen. Rengjøring er også en rask og enkel jobb. Du kan fjerne delene fra kjevlen og tørke alt rent med en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette kan føre til at melrester fester seg til enheten. Funksjoner Transportbånd egnet for matforedling Justerbar deigtykkelse 0-34 mm Håndtak for flytting av deigen Utstyrt med nødknapp og sikkerhetsgitter Sammenleggbar som sparer plass Meget slitesterk konstruksjon Hygienisk design Produktspesifikasjoner Egenvekt: 195 kg Rullemål: Ø 88 x 520 mm Enhetsdimensjoner: B2050 x D870 x H1225 mm Brettet enhetsdimensjoner: B70 x D88 x H150cm Total elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt

    På lager

    36.888,00 kr
    ekskl. mva. 46.110,00 kr inkl.

  • Dough Sheeter - 38cm - Gulvmodell - Sammenleggbar Dough Sheeter - 38cm - Gulvmodell - Sammenleggbar

    Maxima Dough Sheeter - 38cm - Gulvmodell - Sammenleggbar

    På lager

    Med denne profesjonelle gulvmodellen deigplater kan du behandle store mengder deig med bunner på opptil 38 cm. Den leveres med et stort transportbånd og håndtak for å stille inn ønsket tykkelse og for å føre deigen gjennom valsen. Den er sammenleggbar, så egnet for travle kjøkken og bakerier med liten plass.Denne profesjonelle deigrullemaskinen har en 38 cm rull og lar deg kjevle ut alle typer deig jevnt. Hvis du jobber mye med deig i et bakeri, restaurant, pizzeria eller hotell, er en deigrullemaskin et must. Hvis du har begrenset plass på kjøkkenet, er denne bordmaskinen praktisk fordi du kan folde den sammen. Transportbåndet er spesiallaget for matforedling og er praktisk for bearbeiding av store mengder deig. Enhver ønsket tykkelse Ved å bruke det øvre håndtaket på denne deigrullemaskinen kan du justere riktig tykkelse på deigen mellom 1 og 34 mm. Det nedre håndtaket brukes til å føre deigen gjennom valsen til den andre siden av maskinen, hvoretter den kommer utrullet. På toppen av kjevlen er en beholder for mel slik at deigen ikke fester seg til løpende bånd. Dette sikrer også at deigen kjevles raskt og jevnt ut i ønsket tykkelse. Rengjøring uten vann Den holdbare konstruksjonen til denne profesjonelle kjevlemaskinen garanterer lang levetid. Det er også trygt å jobbe med, takket være nødknappen og sikkerhetsgitteret. Når du rengjør denne kjevlen, bruk en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette vil føre til at mel fester seg til enheten. Ta også hver rulle ut av maskinen og tørk den grundig. Ikke glem å rengjøre baksiden og huset til kjevlen. Funksjoner Justerbar deigtykkelse 0-34 mm Håndtak for flytting av deigen Utstyrt med nødknapp og sikkerhetsgriller Sammenleggbar som kan spare plass Meget slitesterk konstruksjon Står på hjul med bremser Produktspesifikasjoner Egenvekt: 170 kg Brettet enhetsdimensjoner: B70 x D73 x H130cm Enhetsmål: B163 x D73 x H122,5cm Rullemål: Ø 88 x 380mm Arbeidshøyde: 85 cm Total elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    32.106,00 kr
    ekskl. mva. 40.132,50 kr inkl.

  • Dough Sheeter - 52cm - Bordplate Dough Sheeter - 52cm - Bordplate

    Maxima Dough Sheeter - 52cm - Bordplate

    På lager

    Med denne profesjonelle borddeigen kan du behandle store mengder deig med bunner på opptil 52 cm. Den leveres med et stort transportbånd og håndtak for å stille inn ønsket tykkelse og for å føre deigen gjennom valsen. Den er sammenleggbar, så egnet for travle kjøkken og bakerier med liten plass.Å kjevle ut store mengder deig er en tidkrevende jobb. For å redusere manuelt arbeid kan du bruke denne profesjonelle deigrullemaskinen. Det gjør pizzabunner opp til 52 cm store raskt og enkelt. Den er ideell for intensiv daglig bruk i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner og bakerier. Foruten pizzabunner kan du også lage bunner til terter og paier og kjevle ut deig til pasta og brød. Denne bordmodellen er praktisk for kjøkken med begrenset plass, da den raskt kan brettes bort når den ikke er i bruk. Utstyrt med transportbånd Takket være det praktiske transportbåndet laget spesielt for matforedling, kan du behandle store porsjoner deig. Kjevlen er svært brukervennlig og har en beholder på toppen for mel. På denne måten fester ikke deigen seg til transportbåndet og kjevlen. For å justere riktig tykkelse på deigen, bruk det øvre håndtaket. Med denne spaken kan du velge en tykkelse mellom 0 og 34 mm. Så snart du legger deigen på transportbåndet, bruk det nederste håndtaket til å føre deigen gjennom valsen. På den andre siden av kjevlen kommer deigen jevnt utkjevlet. Enkel å rengjøre I storkjøkkenbransjen er det svært viktig å jobbe hygienisk og trygt. Denne profesjonelle kjevlen er utstyrt med sikkerhetsrist slik at ingenting annet kan komme mellom kjevlen og selve deigen. Rengjøring er også en rask og enkel jobb. Du kan fjerne delene fra kjevlen og tørke alt rent med en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette kan føre til at melrester fester seg til enheten. Funksjoner Transportbånd egnet for matforedling Justerbar deigtykkelse 0-34 mm Håndtak for flytting av deigen Utstyrt med sikkerhetsgitter Sammenleggbar som sparer plass Meget slitesterk konstruksjon Hygienisk design Produktspesifikasjoner Egenvekt: 145 kg Rullemål: Ø 88 x 520 mm Enhetsdimensjoner: B205 x D87 x H64cm Total elektrisk effekt: 0,75 kW Strømforbruk: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    35.294,00 kr
    ekskl. mva. 44.117,50 kr inkl.

  • Dough Sheeter - 38cm - Bordplate Dough Sheeter - 38cm - Bordplate

    Maxima Dough Sheeter - 38cm - Bordplate

    På lager

    Med denne profesjonelle deigpannen med løpende bånd kan du enkelt rulle ut store deigstykker. Den er egnet for bruk i store og travle kjøkken, hoteller, restauranter og pizzeriaer. Denne bordmodellen er sammenleggbar og kan brukes i ethvert storkjøkken.Denne profesjonelle deigrullemaskinen har en 38 cm rull og lar deg kjevle ut alle typer deig jevnt. Hvis du jobber mye med deig i et bakeri, restaurant, pizzeria eller hotell, er en deigrullemaskin et must. Hvis du har begrenset plass på kjøkkenet, er denne bordmaskinen praktisk fordi du kan folde den sammen. Transportbåndet er spesiallaget for matforedling og er praktisk for bearbeiding av store mengder deig. Enhver ønsket tykkelse Ved å bruke det øvre håndtaket på denne deigrullemaskinen kan du justere riktig tykkelse på deigen mellom 1 og 34 mm. Det nedre håndtaket brukes til å føre deigen gjennom valsen til den andre siden av maskinen, hvoretter den kommer utrullet. På toppen av kjevlen er en beholder for mel slik at deigen ikke fester seg til løpende bånd. Dette sikrer også at deigen kjevles raskt og jevnt ut i ønsket tykkelse. Rengjøring uten vann Den holdbare konstruksjonen til denne profesjonelle kjevlemaskinen garanterer lang levetid. Det er også trygt å jobbe med, takket være sikkerhetsnettene. Når du rengjør denne kjevlen, bruk en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette vil føre til at mel fester seg til enheten. Ta også hver rulle ut av maskinen og tørk den grundig. Ikke glem å rengjøre baksiden og huset til kjevlen. Funksjoner Justerbar deigtykkelse 0-34 mm Håndtak for flytting av deigen Utstyrt med sikkerhetsgriller Sammenleggbar som kan spare plass Meget slitesterk konstruksjon Hygienisk design Produktspesifikasjoner Egenvekt: 125 kg Enhetsmål: B163 x D73 x H64cm Rullemål: Ø 88 x 380mm Total elektrisk effekt: 0,75 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750W

    På lager

    26.755,00 kr
    ekskl. mva. 33.443,75 kr inkl.

  • Deigdeler 2400/800 p/t. på 50/300 gr, støtte og trakt

    Diamond Deigdeler 2400/800 p/t. på 50/300 gr, støtte og trakt

    På lager

    Diamond Deigdeler 2400/800 p/tStrømlinjeform deigtilberedningsprosessen med denne høykapasitetsdeigdeleren. Med en millimetrisk kuttkontroll med fotocelle, sikrer den presis porsjonering og enkelt vedlikehold. Konstruert av rustfritt stål, tåler den mye bruk i storkjøkken.Tekniske spesifikasjoner Produksjon 2400/800 stk/t. Porsjoner fra 50 til 300 gr. "Millimetrisk" kuttsjekk med fotocelle. Gjennomsiktig lokk med mikrobryter. Tankkapasitet 30 kg, kniver og endeløse skruer i rustfritt stål. 24-V lavspent kontrollpanel. Sikkerhetsmikrobryter. Helt demonterbar for enkelt vedlikehold. Utvendig realisering laget av "epoksymaling" stål. Leveres med 2 former CN/45 & CN70, base & helletrakt for kobling BSL-300VS. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 550 x 790 x 530/1480 - kW (elektr.): 0,65 Kategori: Diamond Utvalg: Pizza - Pasta Underfamilie: ELEKTRISK Lengde: 550 mm Bredde: 790 mm Høyde: 530/1480 mm Elektrisk effekt: 0,65 kW Vekt: 90 kg

    På lager

    90.561,00 kr
    ekskl. mva. 113.201,25 kr inkl.

Profesjonelle deigrundere og -delere for kommersielle bakerier

kl Maxigastro.eu, tilbyr vi en rekke profesjonelle deigrundere og avdelere designet for bakerier, pizzeriaer, restauranter og matproduksjonsanlegg. Disse maskinene er avgjørende for å oppnå konsistente porsjonsstørrelser og perfekt avrundede deigstykker, noe som forbedrer både produktkvalitet og produksjonseffektivitet.

Deigrundere og -delere hjelper til med å strømlinjeforme deighåndtering, redusere manuelt arbeid og sikre ensartede resultater i miljøer med store volum.

Presisjonsportionering og ensartede resultater

Profesjonelle deigdelere deler deigen nøyaktig i like deler, mens deigrundere former hver del til jevne, jevne kuler. Dette sikrer:

  • Konsekvente porsjonsstørrelser og vekter

  • Forbedret produktutseende og bakeresultater

  • Raskere og mer effektiv deigtilberedning

  • Redusert manuell håndtering og arbeidskostnader

Ensartede deigbiter fører til bedre bakekonsistens og høyere produktkvalitet.

Bygget for profesjonell bruk

Våre deigrundere og -delere er konstruert for kontinuerlig kommersiell drift og har:

  • Kraftig konstruksjon i rustfritt stål

  • Robuste mekaniske eller hydrauliske systemer

  • Justerbare porsjonsstørrelser og kapasiteter

  • Matsikre komponenter og design som er lett å rengjøre

Disse funksjonene sikrer holdbarhet, hygiene og pålitelig ytelse i krevende bakerimiljøer.

Fleksible løsninger for enhver operasjon

Fra kompakte manuelle skillevegger til automatiske avrundingsdelere med høy kapasitet, Maxigastro.eu tilbyr løsninger som passer både små bakerier og storskala deigproduksjon. Mange modeller er ideelle for pizzadeig, rundstykker, boller og bakeprodukter.

Hvorfor velge en deigavrunding eller avdeler?

  • Sikrer konsistente deigporsjoner og former

  • Øker produksjonshastigheten og effektiviteten

  • Reduserer manuelt arbeid og tretthet for operatører

  • Viktig utstyr for profesjonelle bakerier og pizzeriaer

Hvorfor kjøpe fra Maxigastro.eu?

  • Profesjonelt utstyr for horeca- og bakeribedrifter

  • Konkurransedyktige priser og pålitelig tilgjengelighet

  • Løsninger for små operasjoner og høyvolumsproduksjon

  • Ekspertkunnskap om kommersielt bakeriutstyr

Enten du driver et bakeri, pizzeria eller matproduksjonsanlegg, deigrundere og skillevegger fra Maxigastro.eu levere presisjon, effektivitet og konsistente resultater du kan stole på.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account