Maxima deigrulle (Ø40cm, dobbelrull) er en kraftig maskin designet for raskt og jevnt å kjevle pizza- og bakeredeig. Med doble valser, justerbar tykkelse og fleksible matealternativer, gir den konsistente resultater. Ideell for pizzabunner med en diameter fra 26 til 40 cm.
Få fart på deigtilberedningen med Maxima dobbelrulldeigmaskin. Enten du lager pizza, calzones eller flatbrød, gir denne modellen jevn, jevn deig hver gang samtidig som du sparer krefter og tid.
Jevn, profesjonell dobbelrulledrift
Denne deigvalsen har en dobbelvalsdesign som sikrer optimal deighåndtering. Deig som mates inn i den øverste valsen fanges opp og ledes til de nederste valsene av en metallarmkrok, som gir jevn flating ved hver pass. Begge valsene har justerbar tykkelse på opptil 4 mm slik at du kan kontrollere ønsket resultat. Den passer perfekt til pizzabunner fra 26 til 40 cm i diameter. Før du ruller, dryss mel rikelig for å unngå å sette seg fast. Frontbryteren lar deg velge mellom innstilling 1 for manuell mating og innstilling 2 for fotpedalbetjening. Vær oppmerksom på at en fotpedal ikke er inkludert.
Bygget for synlighet og enkel kontroll
Begge rullemekanismene er beskyttet av gjennomsiktige deksler, noe som gir deg full synlighet av deigen når den passerer gjennom mens du holder hendene unna bevegelige deler. Den sidemonterte av/på-knappen gjør betjeningen enkel og direkte. Med en solid kropp i rustfritt stål er denne maskinen designet for daglig bruk i profesjonelle kjøkken.
Enkelt vedlikehold for lang levetid
Å holde deigrullen ren er raskt og enkelt, bare tørk av med en tørr klut etter bruk. Unngå vann, da mel og deigpartikler kan feste seg og bygge seg opp. Regelmessig renseri bidrar til å opprettholde hygienen og holder maskinen klar til neste bakeøkt.
Vil du ha konsekvent, profesjonell deig hver gang? Maxima dobbel deigrulle Ø 40 cm gir kraftig ytelse og fleksibel kontroll.
Funksjoner
- Ø 40cm dobbelt rullesystem for deig
- Metallarmkrok leder deigen fra topp til bunn valser
- Gjennomsiktige rulledeksler for sikkerhet og synlighet
- Manuell mating eller mating med fotpedal (fotpedal er ikke inkludert)
- Separat av/på-knapp på siden
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 37 kg
- Mål maskin: B60 x D45 x H78cm
- Mål inntak: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm
- Maks. deigvekt: 210-700g
- Maks. pizzadeig diameter: 26-40cm
- Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm
- 230V / 50Hz / 1 fase 250W
Inkludert
- Buet metallkrok
- Reservesett med fjærer og ringer
Ekskludert
