Maxima automatiske deigrulle (Ø40 cm) er konstruert for profesjonelle kjøkken og pizzeriaer som krever konsistente deigresultater av høy kvalitet med minimal innsats. Med automatisk mating via sensor og en justerbar timer, ruller denne maskinen perfekte pizzabunner fra 26 til 40 cm, ideell for travle bakere og kokker.
Opplev enkel, pålitelig deigflating med Maxima automatiske deigrulle. Det automatiske matesystemet registrerer deigen og trekker den jevnt gjennom valsene, slik at du kan fokusere på de andre oppgavene dine samtidig som du oppnår jevne, profesjonelle resultater.
Automatisk fôring med justerbar timer
Denne deigvalsen er designet for å kjøre automatisk ved hjelp av en innebygd sensor som oppdager og mater deig inn i valsene. Ingen fotpedal eller manuell matingsmodus er nødvendig. Bare plasser deigen ved inngangspunktet, og sensoren vil trekke den gjennom i jevnt tempo. En innebygd timer kan stilles inn mellom 10 og 35 sekunder i intervaller på 5 sekunder, noe som gir deg repeterbar kontroll over hvor lenge deigen renner gjennom valsene for jevn tykkelse.
Designet for profesjonell pizza og deigforberedelse
Den doble rullen flater forsiktig ut deigen, og fører den jevnt fra toppvalsen til bunnen ved hjelp av en metallarmkrok. Begge valsene er justerbare opp til 4 mm tykkelse, noe som gir presis kontroll basert på din deigtype og oppskrift. Den er perfekt for å tilberede pizzabunner mellom 26 og 40 cm i diameter. Før bruk, dryss mel på deigen for å forhindre at den fester seg og sikre optimal tekstur.
Klar synlighet og holdbar konstruksjon
Denne modellen inkluderer en sikkerhetsbryter og gjennomsiktige deksler over begge valsene, og gir ekstra beskyttelse uten å blokkere sikten. En separat av/på-bryter på siden sørger for enkel kontroll. Bygget av rustfritt stål, er denne maskinen holdbar nok til daglig bruk i bakerier, pizzeriaer og matproduksjon.
Enkelt tørt vedlikehold
Etter bruk rengjør du deigrullen ved å tørke den av med en tørr klut. Vannrengjøring anbefales ikke, da mel- og deigrester kan feste seg og bygge seg opp over tid. Regelmessig renseri bidrar til å opprettholde hygienen og holder maskinen klar for neste batch.
Vil du ha jevn deig hver gang med mindre innsats? Maxima automatiske deigrulle Ø 40 cm gir pålitelig, profesjonell ytelse med sensormating og timerkontroll.
Funksjoner
- Starter automatisk ved hjelp av berøringssensoren
- Driftstid justerbar 10-35 sekunder (per 5 sek)
- Stopper automatisk etter at tiden er gått
- Gjennomsiktige rulledeksler for sikkerhet og synlighet
- Utstyrt med sikkerhetsbryter
- Separat av/på-knapp på siden
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 37 kg
- Mål maskin: B60 x D45 x H78cm
- Mål inntak: B17 x D5,5cm og B40 x D5,5cm
- Maks. deigvekt: 210-700g
- Maks. pizzadeig diameter: 26-40cm
- Justerbar diameter/tykkelse: opptil 4 mm
- 230V / 50Hz / 1 fase 250W
Inkludert
- Buet metallkrok
- Reservesett med fjærer og ringer