Vleessnijmachines

Met deze professionele vleessnijder met een diameter van 22 cm snijd je perfecte plakjes vlees, brood of kaas. De snijmachine is niet alleen veilig en zeer gebruiksvriendelijk, maar ook erg stil. Hij is ideaal voor gebruik in de keuken of aan de voorkant van een slagerij, bakkerij of delicatessenwinkel.Rechte en dunne plakjes snijden is lastig als je het met de hand moet doen. Met deze professionele elektrische vleessnijder snijdt u niet alleen perfect uniforme plakjes vlees, maar ook andere voorwerpen. Het mes dat standaard bij de machine wordt geleverd, is uitsluitend bedoeld voor het snijden van vlees. Als u echter andere artikelen wilt snijden, bieden wij aanvullende accessoires aan, zoals een mes met teflon-coating voor het snijden van kaas en een gekarteld mes voor het snijden van brood. Snijden met dit veelzijdige keukenapparaat is een soepel en stil klusje. Het geharde roestvrijstalen lemmet heeft een diameter van 22 cm en je kunt de snijdikte per sneetje instellen tussen 1 en 12 mm. Hierdoor zijn plakjes worst, ham, salami of andere vleessoorten altijd op dezelfde dikte gesneden. Veilig vlees snijden Met deze robuuste vleessnijder snijdt u razendsnel, maar is het ook nog eens heel veilig. Dankzij het ontwerp blijven de handen uit de buurt van het lemmet. De motor heeft ook een ingebouwde veiligheidsfunctie. Dankzij de schuine opstelling van het lemmet zaagt hij soepel en snel. Daarnaast is de snijder voorzien van een opzetstuk voor het slijpen van het mes. Het regelmatig slijpen van het mes verbetert ook de veiligheid tijdens het snijden. Door het opzetstuk te draaien passeert het mes de slijpstenen. Na het slijpen maak je de snijmachine goed schoon om te voorkomen dat fijne deeltjes van de slijpstenen in het voedsel terechtkomen. Eenvoudig te bedienen Aan de zijkant van deze vleessnijder zit de aan/uit schakelaar. Met één hand bedien je de handgreep, zodat je met de andere hand het vlees kunt opvangen. Draag voor een goede hygiëne altijd handschoenen bij het snijden. De vleessnijmachine moet na elk gebruik worden gereinigd en gedesinfecteerd. Koppel de snijplank los en was deze samen met het mes in een sopje met een mild schoonmaakmiddel. Reinig de behuizing met een natte spons en afwasmiddel. Spoel vervolgens alles af met water en laat het drogen voordat u het opnieuw gebruikt. Dankzij de vier rubberen voetjes blijft de snijmachine stevig op zijn plaats staan ​​tijdens gebruik. Kenmerken Robuuste aluminium constructie Gehard roestvrijstalen holgeslepen mes  Inclusief opzetstuk om te slijpen Uitgerust met een schuine opstelling voor gemakkelijk snijden Geschikt voor kaas met het optionele Teflon mes Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor Productspecificaties Nettogewicht: 14,1 kg Afmetingen: B47,8 x D40,4 x H35cm Afmetingen glijbaan: B18 x D23cm Maximale maaihoogte: 17 cm Verstelbare snijdikte 1-12 mm Rotatiesnelheid mes: 300 RPM Diameter blad: Ø 22 cm 230V/50Hz/1Fase 120W

Lees meer minder

Met deze professionele vleessnijder met een diameter van 25 cm snijd je perfecte plakjes vlees, brood of kaas. De snijmachine is niet alleen veilig en zeer gebruiksvriendelijk, maar ook erg stil. Hij is ideaal voor gebruik in de keuken of aan de voorkant van een slagerij, bakkerij of delicatessenwinkel.Rechte en dunne plakjes snijden is lastig als je het met de hand moet doen. Met deze professionele elektrische vleessnijder snijdt u niet alleen perfect uniforme plakjes vlees, maar ook andere voorwerpen. Het mes dat standaard bij de machine wordt geleverd, is uitsluitend bedoeld voor het snijden van vlees. Als u echter andere artikelen wilt snijden, bieden wij aanvullende accessoires aan, zoals een mes met teflon-coating voor het snijden van kaas en een gekarteld mes voor het snijden van brood. Snijden met dit veelzijdige keukenapparaat is een soepel en stil klusje. Het geharde roestvrijstalen lemmet heeft een diameter van 25 cm en je kunt de snijdikte per sneetje instellen tussen 1 en 12 mm. Hierdoor zijn plakjes worst, ham, salami of andere vleessoorten altijd op dezelfde dikte gesneden. Elke gewenste snijdikte Sommige soorten vlees kun je in dikke plakken snijden, terwijl bijvoorbeeld ham of carpaccio het lekkerst is als je ze in dunne plakjes snijdt. Daarom pas je op deze snijmachine de snijdikte aan op de exacte breedte die jij nodig hebt. Veilig werken met dit soort keukengereedschap is belangrijk in de professionele keuken. De motor heeft een ingebouwde veiligheidsfunctie en dankzij het ontwerp worden de handen uit de buurt van het mes gehouden. Wanneer een mes veel gebruikt wordt, kan het bot worden. Daarom heeft de snijmachine een opzetstuk om te slijpen. Zodra je het opzetstuk draait, gaan de messen door de slijpstenen en wordt het mes weer scherp. Het is raadzaam om de snijmachine na het slijpen schoon te maken, zodat de fijne korrels van de stenen niet in het voedsel terechtkomen. Zeer gemakkelijk te gebruiken Deze professionele vleessnijder is zeer eenvoudig in gebruik. Aan de zijkant vind je de aan- en uitknop. Met één hand bedien je de hendel, terwijl je met de andere hand het vlees opvangt. Omdat je met voedsel werkt, moet de snijmachine na elk gebruik goed worden gereinigd en gedesinfecteerd. De snijplank en het mes zijn afneembaar en kunnen worden gereinigd met een sopje en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik een natte spons en wat afwasmiddel om de rest van het apparaat schoon te maken. Voor gebruik alles afspoelen en de onderdelen goed laten drogen. Voor stabiliteit tijdens gebruik staat de vleessnijder op vier rubberen voetjes Kenmerken Robuuste aluminium constructie Gehard roestvrijstalen holgeslepen mes  Inclusief opzetstuk om te slijpen Uitgerust met een schuine opstelling voor gemakkelijk snijden Geschikt voor kaas met het optionele Teflon mes Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor Productspecificaties Nettogewicht: 14,3 kg Afmetingen: B47,9 x D41,4 x H36,4cm Afmetingen glijbaan: B18 x D23cm Maximale maaihoogte: 18 cm Verstelbare snijdikte 1-12 mm Rotatiesnelheid mes: 300 RPM Diameter blad: Ø 25cm 230V/50Hz/1Fase 150W

Lees meer minder

Deze professionele vleessnijder is gemaakt van aluminium en gehard roestvrij staal. Het mes heeft een diameter van 30 cm en snijdt met gemak dunne plakjes vlees, kaas, brood en groenten. Dankzij het gebruiksgemak en de veiligheid is het een waardevolle aanvulling in elke horecakeuken.Het met de hand snijden van vlees kost veel tijd. Het is ook moeilijk om met de hand hele dunne, rechte plakjes te snijden die allemaal dezelfde dikte hebben. Deze professionele vleessnijder is een aanwinst voor iedere horecakeuken. Dankzij het geharde roestvrijstalen lemmet met een diameter van 30 cm snijd je gemakkelijk perfecte plakjes vlees of andere spullen. Het mes dat standaard bij de machine wordt geleverd, is uitsluitend bedoeld voor het snijden van vlees. Als u andere artikelen wilt snijden, bieden wij aanvullende accessoires aan, zoals een mes met teflon-coating voor het snijden van kaas en een gekarteld mes voor het snijden van brood. Deze vleessnijmachine is niet alleen veelzijdig maar ook erg stil, waardoor je hem in dezelfde ruimte gebruikt als waar je je klanten ontvangt. Inclusief slijpopzetstuk Omdat niet elk soort vlees op dezelfde dikte wordt gesneden, pas je de snijdikte eenvoudig aan met een gebruiksvriendelijke knop. Kies een dikte tussen 1 en 12 mm. In elke professionele keuken is veiligheid belangrijk. Wanneer je de snijmachine gebruikt, zul je zien dat je handen nooit in de buurt van het mes komen. Daarnaast is de motor voorzien van een ingebouwde veiligheid. Verder wordt de snijmachine geleverd met een opzetstuk om te slijpen. Een scherp mes verhoogt ook de veiligheid. Na het slijpen moet de snijmachine altijd worden schoongemaakt om te voorkomen dat fijne slijpsels van de slijpstenen achterblijven en in het voedsel terechtkomen. Gemakkelijk schoon te maken Niet alleen na het slijpen moet de snijmachine worden schoongemaakt, maar ook na elk gebruik. Omdat de snijplank en het mes afneembaar zijn, kun je ze eenvoudig in een sopje met wat afwasmiddel laten weken. De behuizing van de vleessnijder is eenvoudig schoon te maken met een natte spons. Voordat u de snijmachine weer gebruikt, spoelt u alles af en laat u het drogen. Tevens is de snijmachine voorzien van vier rubberen voetjes waardoor de machine tijdens gebruik stabiel en stevig op zijn plaats blijft staan. Kenmerken Robuuste aluminium constructie Gehard roestvrijstalen holgeslepen mes  Inclusief opzetstuk om te slijpen Uitgerust met een schuine opstelling voor gemakkelijk snijden Geschikt voor kaas met het optionele Teflon mes Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor Productspecificaties Nettogewicht: 24,3 kg Afmetingen: B57,6 x D46,6 x H42,6cm Afmetingen glijbaan: B20 x D27,5cm Maximale maaihoogte: 21 cm Verstelbare snijdikte 1-12 mm Rotatiesnelheid mes: 265 RPM Diameter blad: Ø 30cm 230V/50Hz/1Fase 250W

Lees meer minder

Deze professionele vleessnijder is gemaakt van aluminium en gehard roestvrij staal. Het mes heeft een diameter van 30 cm en snijdt met gemak dunne plakjes vlees, kaas, brood en groenten. Dankzij het gebruiksgemak en de veiligheid is het een waardevolle aanvulling in elke horecakeuken.Het met de hand snijden van vlees kost veel tijd. Het is ook moeilijk om met de hand hele dunne, rechte plakjes te snijden die allemaal dezelfde dikte hebben. Deze professionele vleessnijder is een aanwinst voor iedere horecakeuken. Dankzij het geharde roestvrijstalen lemmet met een diameter van 30 cm snijd je gemakkelijk perfecte plakjes vlees of andere spullen. Het mes dat standaard bij de machine wordt geleverd, is uitsluitend bedoeld voor het snijden van vlees. Als u andere artikelen wilt snijden, bieden wij aanvullende accessoires aan, zoals een mes met teflon-coating voor het snijden van kaas en een gekarteld mes voor het snijden van brood. Deze vleessnijmachine is niet alleen veelzijdig maar ook erg stil, waardoor je hem in dezelfde ruimte gebruikt als waar je je klanten ontvangt. Inclusief slijpopzetstuk Omdat niet elk soort vlees op dezelfde dikte wordt gesneden, pas je de snijdikte eenvoudig aan met een gebruiksvriendelijke knop. Kies een dikte tussen 1 en 12 mm. In elke professionele keuken is veiligheid belangrijk. Wanneer je de snijmachine gebruikt, zul je zien dat je handen nooit in de buurt van het mes komen. Daarnaast is de motor voorzien van een ingebouwde veiligheid. Verder wordt de snijmachine geleverd met een opzetstuk om te slijpen. Een scherp mes verhoogt ook de veiligheid. Na het slijpen moet de snijmachine altijd worden schoongemaakt om te voorkomen dat fijne slijpsels van de slijpstenen achterblijven en in het voedsel terechtkomen. Gemakkelijk schoon te maken Niet alleen na het slijpen moet de snijmachine worden schoongemaakt, maar ook na elk gebruik. Omdat de snijplank en het mes afneembaar zijn, kun je ze eenvoudig in een sopje met wat afwasmiddel laten weken. De behuizing van de vleessnijder is eenvoudig schoon te maken met een natte spons. Voordat u de snijmachine weer gebruikt, spoelt u alles af en laat u het drogen. Tevens is de snijmachine voorzien van vier rubberen voetjes waardoor de machine tijdens gebruik stabiel en stevig op zijn plaats blijft staan. Kenmerken Robuuste aluminium constructie Gehard roestvrijstalen holgeslepen mes  Inclusief opzetstuk om te slijpen Uitgerust met een schuine opstelling voor gemakkelijk snijden Geschikt voor kaas met het optionele Teflon mes Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor Productspecificaties Nettogewicht: 24,3 kg Afmetingen: B57,6 x D46,6 x H42,6cm Afmetingen glijbaan: B20 x D27,5cm Maximale maaihoogte: 21 cm Verstelbare snijdikte 1-12 mm Rotatiesnelheid mes: 265 RPM Diameter blad: Ø 30cm 230V/50Hz/1Fase 250W

Lees meer minder

Ontdek de professionele vleessnijder! De vleessnijder van Combisteel is de perfecte oplossing voor het snel en efficiënt verwerken van vlees in elke professionele keuken. Het is ideaal voor het verzachten en mals maken van verschillende soorten vlees, waaronder varkensvlees, rundvlees en gevogelte. Met een stevige RVS behuizing en een capaciteit van 250 kg per uur is dit apparaat perfect voor dagelijks intensief gebruik. De vleessnijder is ontworpen om snel en eenvoudig grote hoeveelheden vlees te verwerken, met een snijdikte van 3 mm. Afmetingen: 320x470x490 mm (LxDxH) – vermogen: 0,55 kW – capaciteit: 250 kg per uur – gewicht: 40 kg Belangrijkste kenmerken: Hoge capaciteit: Verwerk tot 250 kg vlees per uur, ideaal voor drukke keukens en slagerijen. Duurzaam ontwerp: Volledig gemaakt van roestvrij staal voor langdurige duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Professionele resultaten: Zorgt voor perfect malse en consistente resultaten. Hygiënisch: Ontworpen om te voldoen aan de strengste hygiënenormen, gemakkelijk schoon te maken en geschikt voor intensief gebruik. Gebruiksvriendelijk: Eenvoudig te bedienen en snel schoon te maken, waardoor een efficiënte workflow mogelijk is. Deze professionele vleessnijmachine biedt de kracht en eenvoud die u nodig heeft om vlees perfect te verwerken. Bestel vandaag nog en ontdek hoe dit apparaat uw workflow kan verbeteren!Technische specificatieKleur: roestvrij staalSpanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Plug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 320 Diepte: 470 Hoogte : 490 Brutogewicht: 42

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 195 mm - Snijlengte: 190 mm - Maaihoogte: 130 mm - Snijdikte: 0,2 tot 12 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 150 W / 230 V - Afmetingen: B 425 x D 370 x H 340 mm - Gewicht: 11,10 kg

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 195 mm - Snijlengte: 190 mm - Maaihoogte: 130 mm - Snijdikte: 0,2 tot 12 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 150 W / 230 V - Afmetingen: B 425 x D 370 x H 340 mm - Gewicht: 11,10 kg

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 220 mm - Snijlengte: 190 mm - Maaihoogte: 130 mm - Snijdikte: 0,2 tot 12 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 150 W / 230 V - Afmetingen: B 460 x D 450 x H 375 mm - Gewicht: 14,90 kg

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 250 mm - Snijlengte: 195 mm - Maaihoogte: 140 mm - Snijdikte: 0,2 tot 15,5 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 240 W / 230 V - Afmetingen: B 460 x D 450 x H 380 mm - Gewicht: 15,40 kg

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 250 mm - Snijlengte: 195 mm - Maaihoogte: 140 mm - Snijdikte: 0,2 tot 15,5 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 240 W / 230 V - Afmetingen: B 460 x D 450 x H 380 mm - Gewicht: 15,40 kg

Lees meer minder

- Voeten en lichaam van geadoniseerd aluminium - Gordelsysteem - Wetsteen - Gekanteld mes - Mes: Ø 300 mm - Snijlengte: 235 mm - Maaihoogte: 160 mm - Snijdikte: 0,2 tot 15,5 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 380 W / 230 V - Afmetingen: B 520 x D 500 x H 465 mm - Gewicht: 21,4 kg

Lees meer minder

Vleessnijder Ø22cm - Teflon MesbladDit mesblad met Teflon-coating past op de Maxima Vleessnijder met een lemmetdiameter van 220 mm. De antiaanbaklaag helpt voorkomen dat voedsel blijft plakken, wat resulteert in soepeler, hygiënischer en nauwkeuriger snijden. Het is ideaal voor het snijden van vlees, kaas of andere producten die aan gewone messen blijven plakken. Eenvoudig te installeren en perfect als vervangingsonderdeel voor zwaar gebruik in professionele keukens.

Lees meer minder

Vleessnijder Ø25cm - Gekarteld mesbladDit gekartelde meslemmet met een diameter van 250 mm past op de Maxima Vleessnijmachine 250 mm. Door de getande rand is hij ideaal voor het snijden van taaie producten zoals brood, kaas of diepvriesvlees. Het levert nauwkeurige en consistente sneden op en is eenvoudig te installeren. Een betrouwbaar vervangingsonderdeel voor gebruik met grote volumes in professionele keukens waar snelheid en precisie centraal staan.

Lees meer minder

Vleessnijder Ø25cm - Teflon MesbladDit mesblad met tefloncoating is gemaakt voor de Maxima vleessnijmachine met een lemmetdiameter van 250 mm. De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je soepel door vlees, kaas en andere plakkerige producten snijdt, zonder dat er resten aan het lemmet blijven plakken. Het zorgt voor een hygiënische verwerking en schone resultaten. Ideaal als vervangingsonderdeel voor veelvuldig gebruik. Eenvoudig te installeren en gebouwd voor langdurige prestaties.

Lees meer minder

Vleessnijder Ø30cm - Gekarteld mesbladDit gekartelde mesblad met een diameter van 300 mm is compatibel met de Maxima Vleessnijder 300 mm. De getande rand maakt het snijden van knapperige of stevige producten, zoals brood, kaas of halfbevroren vlees, soepel en moeiteloos. Ontworpen voor langdurig en intensief gebruik, zorgt het voor consistente snijresultaten. Eenvoudig te installeren en perfect als betrouwbaar vervangingsonderdeel in elke professionele keuken.

Lees meer minder

Vleessnijder Ø30cm - Teflon MesbladDit teflon-gecoate mesblad met een diameter van 300 mm past op de Maxima vleessnijmachine van hetzelfde formaat. De antiaanbaklaag voorkomt dat vlees, kaas of andere plakkerige producten aan het lemmet blijven plakken, waardoor het snijproces soepel en hygiënisch verloopt. Het levert nauwkeurige resultaten, zelfs bij intensief gebruik. Dankzij het duurzame ontwerp en de eenvoudige bediening is het mes snel te vervangen. Ideaal voor professionele keukens waar efficiëntie en netheid belangrijk zijn.

Lees meer minder