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Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  • Vente Crêpière - 4 Crêpes - Ø10cm Chacune Crêpière - 4 Crêpes - Ø10cm Chacune

    Maxima Crêpière - 4 Crêpes - Ø10cm Chacune

    20 en stock Fast delivery

    Réalisez quatre crêpes en même temps avec cette crêpière électrique. Grâce à la double plaque chauffante vous pouvez cuire les crêpes des deux côtés. Il dispose d'une plaque de cuisson en aluminium antiadhésive, de boutons rotatifs pour régler la température et la minuterie. Il est fabriqué en acier inoxydable et dispose d'un bac collecteur pour un nettoyage facile. Réalisez vous-même les crêpes les plus savoureuses avec cette crêpière électrique dotée d'une double plaque chauffante. La plaque antiadhésive peut produire quatre crêpes d'un diamètre de 10 cm chacune. Grâce au format compact de cette crêpière, vous pourrez réaliser rapidement et facilement des crêpes parfaitement rondes. Cet ustensile de cuisine convient également parfaitement aux stands de pâtisserie, aux marchés et aux foires. La crêpière dispose d'une plaque à pâtisserie en aluminium qui contribue à une bonne conduction thermique. Equipé d'une minuterie pratique Cette crêpière robuste est facile à utiliser et assure une production rapide de crêpes. Le thermostat peut être réglé entre 50 et 300⁰C. Le voyant lumineux indique quand la crêpière est à bonne température et la pâte peut être versée sur la plaque de cuisson. Avec la minuterie, vous pouvez facilement régler le bon temps de cuisson. La crêpière dispose également d'une poignée solide et d'un bac collecteur amovible. Conception durable et hygiénique L'extérieur de la crêpière est en acier inoxydable, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable pour une bonne stabilité. Il a également une conception hygiénique qui empêche les résidus alimentaires de pénétrer dans les coins et les coutures. Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise murale. Dès que la plaque est encore chaude au toucher, vous pouvez commencer à la nettoyer. Enlevez d'abord les résidus éventuels avec un peu d'eau tiède, un pinceau ou une éponge. N'endommagez pas la plaque chauffante avec des objets pointus ou le côté abrasif d'une éponge. Séchez la plaque à pâtisserie avec un chiffon doux. Vous pouvez également essuyer l'extérieur avec un chiffon. Caractéristiques Robuste et facile à utiliser Plat de cuisson en aluminium Thermostat variable 50 °C à 300 °C Equipé d'une minuterie et d'un voyant de température Comprend un bac d'égouttage pratique Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions des crêpes : Ø10 x 1,6cm Dimensions de l'appareil : L30 x P38 x H26 cm 230V/50Hz/Monophasé 1900W

    20 en stock Fast delivery

    €244,00 €197,99

  • Vente Crêpière - 9 Crêpes - Ø7,5cm Chacune Crêpière - 9 Crêpes - Ø7,5cm Chacune

    Maxima Crêpière - 9 Crêpes - Ø7,5cm Chacune

    20 en stock Fast delivery

    Réalisez neuf crêpes parfaitement rondes avec cette crêpière électrique professionnelle. Le boîtier et le bac d'égouttage en acier inoxydable facilitent le nettoyage. Il dispose de boutons rotatifs pour régler la minuterie et la température et grâce aux doubles éléments chauffants, vous pouvez cuire les crêpes des deux côtés. Réalisez vous-même les crêpes les plus savoureuses avec cette crêpière électrique dotée d'une double plaque chauffante. La plaque antiadhésive permet de cuire neuf crêpes d'un diamètre de 7,5 cm chacune. Grâce au format compact de cette crêpière, vous pourrez réaliser rapidement et facilement des crêpes parfaitement rondes. Cet ustensile de cuisine convient également parfaitement aux stands de pâtisserie, aux marchés et aux foires. La crêpière dispose d'une plaque à pâtisserie en aluminium qui contribue à une bonne conduction thermique. Equipé d'une minuterie pratique Cette crêpière robuste est facile à utiliser et assure une production rapide de crêpes. Le thermostat peut être réglé entre 50 et 300⁰C. Le voyant lumineux indique quand la crêpière est à bonne température et la pâte peut être versée sur la plaque de cuisson. Avec la minuterie, vous pouvez facilement régler le bon temps de cuisson. La crêpière dispose également d'une poignée solide et d'un bac collecteur amovible. Conception durable et hygiénique L'extérieur de la crêpière est en acier inoxydable, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable pour une bonne stabilité. Il a également une conception hygiénique qui empêche les résidus alimentaires de pénétrer dans les coins et les coutures. Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise murale. Dès que la plaque est encore chaude au toucher, vous pouvez commencer à la nettoyer. Enlevez d'abord les résidus éventuels avec un peu d'eau tiède, un pinceau ou une éponge. N'endommagez pas la plaque chauffante avec des objets pointus ou le côté abrasif d'une éponge. Séchez la plaque à pâtisserie avec un chiffon doux. Vous pouvez également essuyer l'extérieur avec un chiffon. Caractéristiques Robuste et facile à utiliser Plat de cuisson en aluminium Thermostat variable 50 °C à 300 °C Equipé d'une minuterie et d'un voyant de température Comprend un bac d'égouttage pratique Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 11 kg Dimensions de la crêpe : Ø 75 x 1,6cm Dimensions de l'appareil : L30 x P38 x H26cm 230V/50Hz/Monophasé 1900W

    20 en stock Fast delivery

    €244,00 €197,99

  • Vente Crêpière - 9 Crêpes - Ø8cm Chacune Crêpière - 9 Crêpes - Ø8cm Chacune

    Maxima Crêpière - 9 Crêpes - Ø8cm Chacune

    11 en stock Fast delivery

    Cette crêpière est parfaite pour créer neuf crêpes en même temps. La plaque chauffante peut être contrôlée avec les boutons rotatifs du panneau de commande. Il est doté d'un élément chauffant, vous devez donc échanger la crêpe pour qu'elle soit cuite uniformément. La plaque de cuisson en aluminium est dotée d'un revêtement antiadhésif. Réalisez vous-même les crêpes les plus savoureuses avec cette crêpière électrique dotée d'une double plaque chauffante. La plaque antiadhésive permet de cuire neuf crêpes d'un diamètre de 8 cm chacune. Grâce au format compact de cette crêpière, vous pourrez réaliser rapidement et facilement des crêpes parfaitement rondes. Cet ustensile de cuisine convient également parfaitement aux stands de pâtisserie, aux marchés et aux foires. La crêpière dispose d'une plaque à pâtisserie en aluminium qui contribue à une bonne conduction thermique. Equipé d'une minuterie pratique Cette crêpière robuste est facile à utiliser et assure une production rapide de crêpes. Le thermostat peut être réglé entre 50 et 300⁰C. Le voyant lumineux indique quand la crêpière est à bonne température et la pâte peut être versée sur la plaque de cuisson. Avec la minuterie, vous pouvez facilement régler le bon temps de cuisson. La crêpière dispose également d'une poignée solide et d'un bac collecteur amovible. Conception durable et hygiénique L'extérieur de la crêpière est en acier inoxydable, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable pour une bonne stabilité. Il a également une conception hygiénique qui empêche les résidus alimentaires de pénétrer dans les coins et les coutures. Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise murale. Dès que la plaque est encore chaude au toucher, vous pouvez commencer à la nettoyer. Enlevez d'abord les résidus éventuels avec un peu d'eau tiède, un pinceau ou une éponge. N'endommagez pas la plaque chauffante avec des objets pointus ou le côté abrasif d'une éponge. Séchez la plaque à pâtisserie avec un chiffon doux. Vous pouvez également essuyer l'extérieur avec un chiffon. Caractéristiques Robuste et facile à utiliser Plat de cuisson en aluminium Thermostat variable 50 °C à 300 °C Equipé d'une minuterie et d'un voyant de température Comprend un bac d'égouttage pratique Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 6 kg Dimensions des crêpes : Ø 8 x 1cm Dimensions de l'appareil : L30 x P38 x H20cm 230V/50Hz/Monophasé 1000W

    11 en stock Fast delivery

    €177,00 €143,99

  • Vente Crêpière - Crêpe Unique - Ø21,5cm Crêpière - Crêpe Unique - Ø21,5cm

    Maxima Crêpière - Crêpe Unique - Ø21,5cm

    20 en stock Fast delivery

    Réalisez des crêpes parfaitement rondes avec cette crêpière électrique professionnelle. Il dispose de deux éléments chauffants, vous pouvez donc cuire la crêpe des deux côtés. Il est livré avec une lèchefrite et une plaque de cuisson en aluminium antiadhésive. Avec les boutons rotatifs, vous pouvez régler la température et la minuterie souhaitées. Réalisez vous-même les crêpes les plus savoureuses avec cette crêpière électrique dotée d'une double plaque chauffante. La plaque antiadhésive s'adapte aux crêpes d'un diamètre de 21,5 cm. Grâce au format compact de cette crêpière, vous pourrez réaliser rapidement et facilement des crêpes parfaitement rondes. Cet ustensile de cuisine convient également parfaitement aux stands de pâtisserie, aux marchés et aux foires. La crêpière dispose d'une plaque à pâtisserie en aluminium qui contribue à une bonne conduction thermique. Equipé d'une minuterie pratique Cette crêpière robuste est facile à utiliser et assure une production rapide de crêpes. Le thermostat peut être réglé entre 50 et 300⁰C. Le voyant lumineux indique quand la crêpière est à bonne température et la pâte peut être versée sur la plaque de cuisson. Avec la minuterie, vous pouvez facilement régler le bon temps de cuisson. La crêpière dispose également d'une poignée solide et d'un bac collecteur amovible. Conception durable et hygiénique L'extérieur de la crêpière est en acier inoxydable, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. L'appareil repose sur quatre pieds en acier inoxydable pour une bonne stabilité. Il a également une conception hygiénique qui empêche les résidus alimentaires de pénétrer dans les coins et les coutures. Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise murale. Dès que la plaque est encore chaude au toucher, vous pouvez commencer à la nettoyer. Enlevez d'abord les résidus éventuels avec un peu d'eau tiède, un pinceau ou une éponge. N'endommagez pas la plaque chauffante avec des objets pointus ou le côté abrasif d'une éponge. Séchez la plaque à pâtisserie avec un chiffon doux. Vous pouvez également essuyer l'extérieur avec un chiffon. Caractéristiques Robuste et facile à utiliser Plat de cuisson en aluminium Thermostat variable 50 °C à 300 °C Equipé d'une minuterie et d'un voyant de température Comprend un bac d'égouttage pratique Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions des crêpes : ø 21,5 x 1cm Dimensions de l'appareil : L30 x P38 x H26 cm 230V/50Hz/Monophasé 1900W

    20 en stock Fast delivery

    €255,00 €206,99

  • Vente Machine à Panini - 1 Pièce - Gelato Machine à Panini - 1 Pièce - Gelato

    Maxima Machine à Panini - 1 Pièce - Gelato

    20 en stock Fast delivery

    Avec cette machine à panini gelato, vous pourrez réaliser de délicieux paninis à la glace, un petit pain croustillant rempli de glace. Il dispose de deux boutons rotatifs pour la température et la minuterie. La machine à panini gelato est composée d'un boîtier en acier inoxydable avec une plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif. Parfait pour les glaciers.Avec cette machine à paninis glacés, vous pouvez préparer rapidement et facilement des paninis croustillants que vous pouvez remplir de glace et d'autres garnitures. Vous pouvez gagner beaucoup de temps avec un gril électrique afin que les clients n'aient pas à attendre longtemps. La machine à paninis aux glaces est indispensable dans les glaciers, les cafés et autres cuisines de restauration. Grâce à ses composants de haute qualité, cet appareil fonctionne également bien pour un usage quotidien. La construction durable garantit une longue durée de vie. Machine à panini conviviale La machine à panini gelato est très conviviale et facile à utiliser. Avec le thermostat variable, vous pouvez régler la température souhaitée entre 50 et 300ºC. Dès que la plaque atteint la bonne température, le voyant orange s'éteint et vous pouvez commencer la cuisson. Pour être sûr que les tranches de pain ou les petits pains ne brûlent pas, réglez la minuterie pratique que vous pouvez actionner à l'aide du bouton rotatif. Grâce au revêtement antiadhésif de la plaque en aluminium, les tranches ne collent pas à la machine à panini et la poignée robuste reste froide pendant la cuisson. C'est le grill idéal pour réaliser des paninis glacés rapides. Facile à nettoyer La machine à panini gelato est dotée d'un élément chauffant puissant qui chauffe le moule rapidement et le maintient au chaud. L'extérieur de cet appareil de cuisine professionnel est en acier inoxydable et est donc facile à nettoyer. Éteignez la machine à panini et laissez-la refroidir jusqu'à ce que l'assiette soit encore chaude au toucher. Essuyer avec une brosse, une éponge ou un chiffon humide et de l'eau tiède. L'appareil repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne bouge pas lors de son utilisation. Caractéristiques Thermostat variable 50°C à 300°C Equipé d'une minuterie et d'une alarme Thermostat facile à régler Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement antiadhésif en Téflon Comprend un voyant de température Spécifications du produit Poids net : 5kg Taille du panini : ø10 x H5cm Dimensions de la machine : L20 x P41 x H18 cm Puissance électrique totale : 0,6 kW 230 V/50 Hz/monophasé 600 W

    20 en stock Fast delivery

    €232,00 €188,99

  • Vente Machine à Panini - 2 Pièces - Gelato Machine à Panini - 2 Pièces - Gelato

    Maxima Machine à Panini - 2 Pièces - Gelato

    17 en stock Fast delivery

    L'un des desserts les plus délicieux est désormais facile à préparer soi-même : l'irrésistible panini à la glace ou à la glace. Avec cette machine à panini double, vous pourrez enfermer une boule de glace dans une tranche de pain ou un petit pain brioché pour un délicieux sandwich glacé. C'est indispensable pour chaque carte de desserts !Avec cette machine à paninis glacés, vous pouvez préparer rapidement et facilement des paninis croustillants que vous pouvez remplir de glace et d'autres garnitures. Vous pouvez gagner beaucoup de temps avec un gril électrique afin que les clients n'aient pas à attendre longtemps. La machine à paninis aux glaces est indispensable dans les glaciers, les cafés et autres cuisines de restauration. Grâce à ses composants de haute qualité, cet appareil fonctionne également bien pour un usage quotidien. La construction durable garantit une longue durée de vie. Opération simple Cet appareil est aussi simple à utiliser que n'importe quelle machine à panini de Maxima. Chaque plaque de cuisson peut être contrôlée séparément grâce à un thermostat réglable entre 50 et 300°C et comprend une minuterie. Grâce au puissant élément chauffant, la plaque à pâtisserie chauffe rapidement. C'est en partie pour cette raison que cette machine à panini convient à tous les types d'établissements de restauration, des cafés aux stands de pâtisserie et, bien sûr, aux glaciers. Grâce à la conception hygiénique, le nettoyage est également un jeu d'enfant. L'extérieur est fini en acier inoxydable, ce qui le rend facile à essuyer avec un chiffon. La plaque à pâtisserie est en aluminium et possède un revêtement antiadhésif. Il est facile à nettoyer avec une brosse, une éponge ou un chiffon humide. Conception double Cette machine à panini est de conception « doublée », vous pouvez donc préparer deux panini à la glace en même temps. Et ce n’est pas un luxe superflu, car avec ce dessert au menu, ils s’envolent presque comme des petits pains. Et c'est tant mieux car comme on peut l'attendre de la qualité de Maxima Kitchen Equipment, cet appareil robuste est conçu pour un usage quotidien intensif. Caractéristiques Thermostat variable 50°C à 300°C Les plaques de cuisson peuvent être utilisées individuellement Equipé d'une minuterie et d'une alarme Thermostat facile à régler Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement antiadhésif en Téflon Comprend un voyant de température Spécifications du produit Poids net : 11kg Dimensions panini : ∅ 10 x H5cm Dimensions de l'appareil : L40 x P35 x H18cm Puissance électrique totale : 1,2 kW 230V/50Hz/Monophasé 1200W

    17 en stock Fast delivery

    €432,00 €350,99

  • VenteDernier stock ! Lave-vaisselle passe-plat - 50 x 50 cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - Affichage numérique - 400 V Lave-vaisselle passe-plat - 50 x 50 cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - Affichage numérique - 400 V

    Maxima Lave-vaisselle passe-plat - 50 x 50 cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - Affichage numérique - 400 V

    4 en stock Fast delivery

    Ce lave-vaisselle à passage puissant est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Avec une grande capacité de lavage, une pompe à produit de rinçage et une pompe à savon, vous pourrez nettoyer votre vaisselle sale en moins de quatre minutes. Il est livré avec des paniers pour la verrerie, les assiettes et les couverts. Ce lave-vaisselle passe-plat est indispensable pour les établissements de restauration qui traitent de grandes quantités de vaisselle sale. Il permet un passage rapide des paniers, assurant une manipulation très efficace des plats. Il est livré avec un panneau de commande numérique et trois programmes de lavage de 55, 105 et 195 secondes. La température de lavage est de 55 à 60°C et le cycle de rinçage est de 80 à 85°C, ce qui permet à la vaisselle de sécher rapidement. La machine fonctionne silencieusement, générant moins de 75 dB de bruit. Ce lave-vaisselle est très économique, ne consommant que 2,8 L d'eau par cycle. Il offre des fonctionnalités de sécurité, telles qu'une protection thermique et une protection IPX5 pour le panneau de commande. Il est également facile à utiliser grâce à un seul bouton pour le remplissage de l'eau et le chauffage dans le réservoir de la chaudière. Le pressostat numérique du réservoir de lavage permet un réglage facile du niveau d'eau, tandis que le capteur NTC contrôle le thermostat. Vous pouvez choisir de préchauffer l’eau ou de commencer par un lavage à froid. Quatre voyants lumineux indiquent l'état du remplissage, du chauffage, du lavage et la durée des programmes. Ce lave-vaisselle émet un son lorsque le cycle est terminé. Idéal pour une utilisation dans une ligne de lavage de vaisselle Ce lave-vaisselle professionnel passe-plat offre plusieurs avantages, dont la possibilité de le connecter à une table lave-vaisselle en inox pour un pré-rinçage. Cela crée un flux de travail transparent, du pré-rinçage au séchage. L'appareil et nos tables de lave-vaisselle sont tous deux équipés de pieds réglables, vous permettant d'atteindre la hauteur de travail idéale. Avec cette configuration, la vaisselle sale est nettoyée rapidement et facilement. Pour commencer, placez simplement toute la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et rincez-la avec une douche de prélavage. Ensuite, poussez le panier jusqu'au lave-vaisselle. Une fois le programme de lavage terminé, glissez le panier sur une table égouttoir et laissez sécher la vaisselle. Cette machine convient également aux installations en coin. Nous avons inclus de nombreux accessoires, comme un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et d'évacuation pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Les quatre pieds réglables permettent également de personnaliser facilement la hauteur. Lave-vaisselle facile à nettoyer Ce lave-vaisselle traversant est entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui est très rapide et facile à nettoyer. Les surfaces lisses peuvent être essuyées avec un chiffon humide. Les bras de lavage à l'intérieur sont en ABS spécial et peuvent être nettoyés avec un chiffon et de l'eau. Le lave-vaisselle est également équipé d'un produit de rinçage et d'une pompe à savon. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 75dB Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Programmes de lavage complets entre 55, 105 et 195 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,8 L Comprend un produit de rinçage et des pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 99 kg Capacité du réservoir : 23L Capacité de la chaudière : 7L Dimensions fermé : L70 x P79 x H150cm Dimensions ouvert : L70 x P79 x H196 cm Hauteur de la porte : 44,5 cm (hauteur max. verre/plaque 40 cm) Max. hauteur des tables de lave-vaisselle : 83-86 cm Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 9,0kW Pompe de lavage : 0,66kW 400 V / 50 Hz / triphasé 9 660 W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à couverts Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

    4 en stock Fast delivery

    €3.653,00 €2.969,99

  • Vente Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V

    Maxima Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V

    20 en stock Fast delivery

    Ce lave-vaisselle à passage puissant est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Avec une grande capacité de lavage, une pompe à produit de rinçage, une pompe de vidange et une pompe à savon, vous pourrez nettoyer votre vaisselle sale en moins de 1,5 minute. Il est livré avec des paniers de 50 x 50 cm pour la verrerie, les assiettes et les couverts. Dans les grands établissements de restauration qui travaillent avec de grandes quantités de vaisselle sale, ce lave-vaisselle traversant est un atout de taille. Vous pouvez passer les paniers rapidement, la manipulation de la vaisselle est donc très efficace. Cette machine professionnelle dispose de deux programmes de lavage : 60 et 120 secondes chacun, dont 15 secondes de rinçage. La température de lavage est de 60°C et le cycle de rinçage est de 85°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise seulement 2,8 L d'eau par cycle. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Il comprend quatre boutons : un bouton Marche/Arrêt, un bouton pour démarrer/arrêter le cycle de lavage, un bouton pour régler le programme de lavage et un bouton pour démarrer la pompe de vidange. Ce lave-vaisselle est également livré avec des indicateurs de température et de rinçage. Idéal pour une utilisation dans une ligne de lavage de vaisselle L'un des avantages de l'achat de ce lave-vaisselle professionnel est que vous pouvez le connecter à une table de lave-vaisselle en acier inoxydable pour le pré-rinçage, créant ainsi un flux de travail fluide du pré-rinçage au séchage. L'appareil et nos tables de lave-vaisselle sont tous deux équipés de pieds réglables pour créer la hauteur de travail parfaite. Avec cette configuration, la vaisselle sale est nettoyée rapidement et facilement. Pour commencer, placez toute la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et rincez avec une douche de pré-rinçage. Ensuite, poussez le panier jusqu'au lave-vaisselle. Une fois le programme de lavage terminé, glissez le panier sur une table égouttoir et laissez sécher la vaisselle. Cette machine convient également pour une installation en coin. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Lave-vaisselle facile à nettoyer Le lave-vaisselle traversant a été entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend très rapide et facile à nettoyer. Les surfaces lisses peuvent être essuyées avec un chiffon humide. Les bras de lavage à l'intérieur sont en ABS spécial et peuvent être nettoyés avec un chiffon et de l'eau. Le lave-vaisselle est équipé de pompes de vidange, de produit de rinçage et de savon. Il est important de noter que les pompes à produit de rinçage et à savon ne peuvent accepter que de la lessive liquide. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65dB Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Programmes de lavage complets en 60 et 120 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,8 L Comprend un drain, un produit de rinçage et des pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 85kg Capacité du réservoir : 19L Capacité de la chaudière : 7L Dimensions fermé : L75 x P81,5 x H147cm Dimensions ouvert : L75 x P81,5 x H187cm Hauteur de la porte : 40 cm (hauteur max. verre/plaque 38 cm) Max. hauteur des tables de lave-vaisselle : 83-86 cm Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,66kW 400 V / 50 Hz / triphasé 8 700 W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à couverts Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

    20 en stock Fast delivery

    €4.373,00 €3.554,99

  • Vente Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V

    Maxima Lave-Vaisselle Pass Through - 50x50cm - Avec Vidange, Produit de Rinçage et Pompes à Savon - 400V

    20 en stock Fast delivery

    Ce lave-vaisselle à passage puissant est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Avec une grande capacité de lavage, une pompe à produit de rinçage, une pompe de vidange et une pompe à savon, vous pourrez nettoyer votre vaisselle sale en moins de 1,5 minute. Il est livré avec des paniers de 50 x 50 cm pour la verrerie, les assiettes et les couverts. Dans les grands établissements de restauration qui travaillent avec de grandes quantités de vaisselle sale, ce lave-vaisselle traversant est un atout de taille. Vous pouvez passer les paniers rapidement, la manipulation de la vaisselle est donc très efficace. Cette machine professionnelle dispose de deux programmes de lavage : 60 et 120 secondes chacun, dont 15 secondes de rinçage. La température de lavage est de 60°C et le cycle de rinçage est de 85°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise seulement 2,8 L d'eau par cycle. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Il comprend quatre boutons : un bouton Marche/Arrêt, un bouton pour démarrer/arrêter le cycle de lavage, un bouton pour régler le programme de lavage et un bouton pour démarrer la pompe de vidange. Ce lave-vaisselle est également livré avec des indicateurs de température et de rinçage. Idéal pour une utilisation dans une ligne de lavage de vaisselle L'un des avantages de l'achat de ce lave-vaisselle professionnel est que vous pouvez le connecter à une table de lave-vaisselle en acier inoxydable pour le pré-rinçage, créant ainsi un flux de travail fluide du pré-rinçage au séchage. L'appareil et nos tables de lave-vaisselle sont tous deux équipés de pieds réglables pour créer la hauteur de travail parfaite. Avec cette configuration, la vaisselle sale est nettoyée rapidement et facilement. Pour commencer, placez toute la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et rincez avec une douche de pré-rinçage. Ensuite, poussez le panier jusqu'au lave-vaisselle. Une fois le programme de lavage terminé, glissez le panier sur une table égouttoir et laissez sécher la vaisselle. Cette machine convient également pour une installation en coin. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Lave-vaisselle facile à nettoyer Le lave-vaisselle traversant a été entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend très rapide et facile à nettoyer. Les surfaces lisses peuvent être essuyées avec un chiffon humide. Les bras de lavage à l'intérieur sont en ABS spécial et peuvent être nettoyés avec un chiffon et de l'eau. Le lave-vaisselle est équipé de pompes de vidange, de produit de rinçage et de savon. Il est important de noter que les pompes à produit de rinçage et à savon ne peuvent accepter que de la lessive liquide. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65dB Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide Programmes de lavage complets en 60 et 120 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,8 L Comprend un drain, un produit de rinçage et des pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 85kg Capacité du réservoir : 19L Capacité de la chaudière : 7L Dimensions fermé : L75 x P81,5 x H147cm Dimensions ouvert : L75 x P81,5 x H187cm Hauteur de la porte : 40 cm (hauteur max. verre/plaque 38 cm) Max. hauteur des tables de lave-vaisselle : 83-86 cm Élément de réservoir : 2,0 kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,66kW 400 V / 50 Hz / triphasé 8 700 W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à couverts Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

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    €3.554,99 €2.995,00

  • VenteDernier stock ! Lave-vaisselle passe-plat - 50x60cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - 400V Lave-vaisselle passe-plat - 50x60cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - 400V

    Maxima Lave-vaisselle passe-plat - 50x60cm - Avec produit de rinçage et pompes à savon - 400V

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    Ce lave-vaisselle à passage puissant est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Avec une grande capacité de lavage, une pompe à produit de rinçage et une pompe à savon, vous pourrez nettoyer votre vaisselle sale en moins d'une minute. Il est livré avec des paniers de 50 x 60 cm pour la verrerie, les assiettes et les couverts. Dans les grands établissements de restauration qui travaillent avec de grandes quantités de vaisselle sale, ce lave-vaisselle traversant est un atout de taille. Vous pouvez passer les paniers rapidement, la manipulation de la vaisselle est donc très efficace. Cette machine professionnelle dispose de trois programmes de lavage : 60, 120 et 150 secondes chacun. La température de lavage est de 60°C et le cycle de rinçage est de 80°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise seulement 2,4 L d'eau par cycle. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Il comprend quatre boutons : un bouton Marche/Arrêt, un bouton pour démarrer/arrêter le cycle de lavage, un bouton pour régler le programme de lavage et un bouton pour démarrer la pompe de vidange. Ce lave-vaisselle est également livré avec des indicateurs de température et de rinçage. Idéal pour une utilisation dans une ligne de lavage de vaisselle L'un des avantages de l'achat de ce lave-vaisselle professionnel est que vous pouvez le connecter à une table de lave-vaisselle en acier inoxydable pour le pré-rinçage, créant ainsi un flux de travail fluide du pré-rinçage au séchage. L'appareil et nos tables de lave-vaisselle sont tous deux équipés de pieds réglables pour créer la hauteur de travail parfaite. Avec cette configuration, la vaisselle sale est nettoyée rapidement et facilement. Pour commencer, placez toute la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et rincez avec une douche de pré-rinçage. Ensuite, poussez le panier jusqu'au lave-vaisselle. Une fois le programme de lavage terminé, glissez le panier sur une table égouttoir et laissez sécher la vaisselle. Cette machine convient également pour une installation en coin. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 60 cm, un panier à assiettes 50 x 60 cm, un panier à couverts, des guides pour table de lavage et un tuyau d'alimentation et d'évacuation pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau.  Lave-vaisselle facile à nettoyer Le lave-vaisselle traversant a été entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend très rapide et facile à nettoyer. Les surfaces lisses peuvent être essuyées avec un chiffon humide. Les bras de lavage à l'intérieur sont en ABS spécial et peuvent être nettoyés avec un chiffon et de l'eau. Le lave-vaisselle est équipé de pompes à produit de rinçage et à savon. Il est important de noter que les pompes à produit de rinçage et à savon ne peuvent accepter que de la lessive liquide. Aucune pompe de vidange n'est incluse car l'eau s'écoule naturellement. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65dB Température de rinçage de 80°C pour un séchage rapide Programmes de lavage complets en 60, 120 et 150 secondes La consommation d'eau par cycle n'est que de 2,4 L Comprend un produit de rinçage et des pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 100 kg Capacité du réservoir : 30L Capacité de la chaudière : 6L Dimensions fermé : L80 x P84 x H154cm Dimensions ouvert : L80 x P84 x H200cm Hauteur de la porte : 46,5 cm (hauteur max. verre/plaque 45 cm) Max. hauteur des tables de lave-vaisselle : 83-86 cm Élément de réservoir : 3,0 kW Élément de chaudière : 8,0kW Pompe de lavage : 0,6kW 400 V / 50 Hz / triphasé 9 500 W Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à couverts Un panier à assiettes (50 x 60 cm) Un panier en verre (50 x 60 cm) Guides pour table de lavage

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    €7.550,00 €6.137,99

  • VenteDernier stock ! Panier à pâtes - Gamme 600 - sans anse - Petit Panier à pâtes - Gamme 600 - sans anse - Petit

    Maxima Panier à pâtes - Gamme 600 - sans anse - Petit

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    Panier à pâtes - Gamme 600 - sans anse - Petit Ce petit panier à pâtes convient au cuiseur à pâtes série 600. Le panier a une structure à mailles fines, permettant à l'eau de s'écouler rapidement mais empêchant les pâtes de tomber. Ce panier est fabriqué en acier inoxydable et passe donc au lave-vaisselle. La poignée en plastique vous permet de retirer le panier du cuiseur à pâtes en toute sécurité. La poignée n'est pas incluse mais peut être commandée séparément. Vous pouvez facilement visser la poignée sur le panier. Nous vous recommandons de retirer la poignée si vous nettoyez le panier au lave-vaisselle.

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    €133,00 €107,99

  • Vente Panier à pâtes avec poignée Panier à pâtes avec poignée

    Maxima Panier à pâtes avec poignée

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    Panier à pâtes avec poignéePanier à pâtes avec poignée

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    €15,00 €12,59

  • Vente Cuiseur à pâtes - 2 x 2L - avec 2 paniers Cuiseur à pâtes - 2 x 2L - avec 2 paniers

    Maxima Cuiseur à pâtes - 2 x 2L - avec 2 paniers

    20 en stock Fast delivery

    Ce cuiseur à pâtes a une capacité de deux récipients de 2 litres et comporte deux paniers en acier inoxydable pour préparer séparément des pâtes ou des nouilles. Il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine professionnelle. Le boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite le nettoyage. Avec ce cuiseur à pâtes, vous pouvez servir un repas de pâtes complet en quelques minutes. Avec une capacité de 2 x 2 litres et deux paniers en inox, vous pourrez préparer plusieurs types de pâtes simultanément. Outre les pâtes, vous pouvez également préparer des nouilles dans ce cuiseur à pâtes. Les paniers à pâtes ont une fine perforation et sont très robustes. La construction très durable et les composants robustes garantissent que ce cuiseur à pâtes durera des années. Chauffe rapidement Le bassin d'eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans soudure. Le thermostat de sécurité permet de régler des températures entre 30 et 110°C. Les éléments chauffants efficaces dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide. Vous pouvez également placer le cuiseur à pâtes professionnel sur une table ou un plan de travail. Facile à nettoyer Le boîtier et la partie supérieure de ce cuiseur à pâtes robuste sont entièrement en acier inoxydable. Les paniers sont également fabriqués en acier inoxydable afin que toutes les pièces soient faciles à nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux pour nettoyer l'appareil. Caractéristiques Equipé d'un thermostat de sécurité 30 - 110 °C Cuiseur à pâtes en acier inoxydable avec coins arrondis pour un nettoyage facile Les éléments chauffants blindés efficaces dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide Construction durable et conception ergonomique Pieds en caoutchouc pour la stabilité Spécifications du produit Poids net : 6 kg Capacité en eau : 4L Dimensions du panier : ø11 x H14cm Dimensions machine : B16,5 x P41 x H32cm Puissance électrique totale : 2,0 kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2000W

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    €177,00 €143,99

  • Vente Cuiseur à pâtes - 4 x 2L - avec 4 paniers Cuiseur à pâtes - 4 x 2L - avec 4 paniers

    Maxima Cuiseur à pâtes - 4 x 2L - avec 4 paniers

    20 en stock Fast delivery

    Ce cuiseur à pâtes a une capacité de huit litres d'eau et dispose de quatre paniers en acier inoxydable avec poignées robustes et trous micro-perforés pour préparer des pâtes ou des nouilles séparément. Les coins arrondis et le boîtier en acier inoxydable facilitent le nettoyage. Idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles.Avec ce cuiseur à pâtes, vous pouvez servir un repas de pâtes complet en quelques minutes. Avec une capacité de 4 x 2 litres et quatre paniers en inox, vous pourrez préparer plusieurs types de pâtes simultanément. Outre les pâtes, vous pouvez également préparer des nouilles dans ce cuiseur à pâtes. Les paniers à pâtes ont une fine perforation et sont très robustes. La construction très durable et les composants robustes garantissent que ce cuiseur à pâtes durera des années. Chauffe rapidement Le bassin d'eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans soudure. Le thermostat de sécurité permet de régler des températures entre 30 et 110°C. Les éléments chauffants efficaces dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide. Vous pouvez également placer le cuiseur à pâtes professionnel sur une table ou un plan de travail. Facile à nettoyer Le boîtier et la partie supérieure de ce cuiseur à pâtes robuste sont entièrement en acier inoxydable. Les paniers sont également fabriqués en acier inoxydable afin que toutes les pièces soient faciles à nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux pour nettoyer l'appareil. Caractéristiques Equipé d'un thermostat de sécurité 30 - 110 °C Cuiseur à pâtes en acier inoxydable avec coins arrondis pour un nettoyage facile Les éléments chauffants blindés efficaces dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide Construction durable et conception ergonomique Pieds en caoutchouc pour la stabilité Spécifications du produit Poids net : 9kg Capacité en eau : 8L Dimensions du panier : ø11 x H14cm Dimensions machine : L31,5 x P46 x H30,5cm Puissance électrique totale : 2,5 kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2500W

    20 en stock Fast delivery

    €277,00 €224,99

  • Vente Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 1 Compartiment Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 1 Compartiment

    Maxima Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 1 Compartiment

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    Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 1 CompartimentMoule adapté uniquement au Maxima Tray Sealer Large.

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    €299,00 €242,99

  • VenteDernier stock ! Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 2 Compartiments Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 2 Compartiments

    Maxima Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 2 Compartiments

    3 en stock Fast delivery

    Moule adapté uniquement au Maxima Tray Sealer Large.Moule adapté uniquement au Maxima Tray Sealer Large.

    3 en stock Fast delivery

    €299,00 €242,99

  • Vente Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 3 Compartiments Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 3 Compartiments

    Maxima Plateau Rond Perle Ø 250 mm - Grand - 3 Compartiments

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    Moule adapté uniquement au Maxima Tray Sealer Large.Moule adapté uniquement au Maxima Tray Sealer Large.

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    €299,00 €242,99

  • VenteDernier stock ! Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 1 Compartiment Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 1 Compartiment

    Maxima Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 1 Compartiment

    4 en stock Fast delivery

    Moule uniquement adapté au Maxima Tray Sealer Medium. Moule uniquement adapté au Maxima Tray Sealer Medium.

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    €210,00 €170,99

  • VenteDernier stock ! Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 2 Compartiments Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 2 Compartiments

    Maxima Plateau Rond Perle  Ø 220 mm - Moyen - 2 Compartiments

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    Moule uniquement adapté au Maxima Tray Sealer Medium.Moule uniquement adapté au Maxima Tray Sealer Medium.

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    €210,00 €170,99

  • Vente Grille à rôtir pour poivre

    Maxima Grille à rôtir pour poivre

    17 en stock Fast delivery

    Cette grille à rôtir les poivrons est idéale pour griller les poivrons et les poivrons. La grille à rôtir les poivrons contient des ouvertures où les poivrons peuvent pendre debout.Avec cette grille en acier inoxydable, vous pouvez facilement rôtir des poivrons, des poivrons ou des champignons sur le barbecue. Les trous dans la grille garantissent que les poivrons et les poivrons pendent verticalement dans la grille. Les champignons peuvent être placés à l'envers sur les trous. Spécifications du produit Poids net : 0,5 kg Dimensions : L280 x P125 x H55 mm

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    €21,00 €17,09

  • Vente Four à pizza - Pour 1 pizza de Ø40 cm Four à pizza - Pour 1 pizza de Ø40 cm

    Maxima Four à pizza - Pour 1 pizza de Ø40 cm

    20 en stock Fast delivery

    Ce four à pizza robuste et compact est doté d'une plaque en pierre pouvant accueillir une seule pizza de 40 cm ou quatre pizzas de 20 cm. Avec les commandes analogiques, vous pouvez régler la température supérieure et inférieure ainsi que la minuterie. Il dispose d'une lumière interne qui vous permet de surveiller le processus de cuisson des pizzas.Utilisez ce four à pizza compact et robuste pour cuire plusieurs petites pizzas en même temps ou une grande pizza. Vous pouvez placer le four à pizza sur une table ou un comptoir dans n'importe quelle cuisine de restauration. Outre la pizza, cet ustensile de cuisine polyvalent est également idéal pour cuire du pain et des tartes. La chambre intérieure contient des plaques de pierre de 40 x 40 cm et dispose d'un éclairage intérieur pratique pour vérifier la progression de votre pizza, pain ou tarte. Ce four à pizza étant assez léger, vous pourrez le déplacer facilement.  Commande analogique pratique Cuire des pizzas légères et croustillantes à des températures comprises entre 0 et 350ºC. La température est réglable dans les sections supérieure et inférieure du four afin que vous obteniez non seulement du fromage délicieusement fondu mais aussi des bases croustillantes. Grâce au verre athermique, vous ne vous brûlerez pas les mains en ouvrant la porte de la pizza. De plus, ce four à pizza électrique est équipé d'une commande analogique pour la température et l'éclairage. La répartition efficace de la chaleur garantit que toutes les pizzas sont cuites uniformément. Facile à nettoyer Le boîtier de ce four à pizza professionnel est en acier inoxydable et est facile à nettoyer. La chambre intérieure et les plaques de pierre peuvent être nettoyées avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. Il est important de ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage afin que les gouttelettes d'eau ne pénètrent pas dans les plaques de pierre. Avant de commencer à nettoyer le four à pizza, laissez-le refroidir. De cette façon, vous ne vous brûlerez pas les mains et il n’y aura pas de fissures dans la pierre. Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable, chambre intérieure en métal Commandes analogiques de température et de lumière Répartition efficace de la chaleur Thermostats multiples : 0°C à 350°C Les températures supérieure et inférieure de la chambre sont réglables Equipé d'une lampe de chambre Spécifications du produit Poids net : 17 kg Dimensions : L58 x P58 x H27 cm Dimensions de la chambre intérieure : L41 x P41 x H11 cm Chambre intérieure avec une plaque de pierre de 40 x 40 cm Convient pour une seule pizza de 40 cm ou quatre pizzas de 20 cm 230V/50Hz/Monophasé 2000W

    20 en stock Fast delivery

    €299,00 €242,99

  • Vente Four à pizza - Pour 12 pizzas x Ø30 cm - Double étage Four à pizza - Pour 12 pizzas x Ø30 cm - Double étage

    Maxima Four à pizza - Pour 12 pizzas x Ø30 cm - Double étage

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    Avec ce four à pizza à double chambre, vous pouvez cuire 12 pizzas de 30 cm rapidement et facilement en une seule fois. Avec les commandes analogiques, vous pouvez régler séparément la température supérieure et inférieure des deux chambres. Il dispose d'une lumière interne pour surveiller le processus de cuisson et est livré avec deux pierres à pizza.Vous pouvez désormais préparer de délicieuses pizzas dans ce grand et luxueux four à pizza professionnel. Comme les pizzas sont cuites sur pierre, elles obtiennent une base croustillante tandis que la pizza reste légère. Ce four à pizza permet de cuire jusqu'à 12 pizzas d'environ 30 cm chacune. Grâce aux gros boutons, vous pouvez facilement utiliser le four. La façade du four à pizza a également un aspect professionnel grâce à son boîtier en acier inoxydable. Ce four peut également résister à une utilisation intensive car il est fabriqué à partir d’une construction robuste. Répartition efficace de la chaleur Les pizzas peuvent être cuites à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La température peut également être facilement ajustée par chambre. Il y a des plaques de pierre dans la grande chambre intérieure ainsi qu'une lumière pour que vous puissiez facilement voir la progression de vos pizzas. Vous ne pouvez pas vous brûler sur la porte de la pizza car elle est dotée d'un double vitrage athermique. Le four à pizza dispose également d'une répartition efficace de la chaleur et d'un contrôle analogique simple. Nettoyage facile et rapide Les pizzas étant cuites sur pierre, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide avant de l'utiliser pour la première fois. Laissez bien sécher la pierre puis mettez le four à 100ºC pendant 30 minutes. Au bout d'une demi-heure, tournez le thermostat à 200ºC et laissez le four allumé encore 15 minutes avant d'y placer les premières pizzas. Après la cuisson, vous pourrez nettoyer rapidement ce four à pizza professionnel avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. N'utilisez pas trop d'eau, sinon des gouttelettes pourraient pénétrer dans la pierre. Avant le nettoyage, la pierre à pizza doit d'abord refroidir pour éviter les brûlures ou les fissures de la pierre.  Caractéristiques Façade en acier inoxydable durable avec boutons robustes Fonctionnement analogique simple Double vitrage athermique Thermostat réglable entre 50 et 500°C Equipé d'une lumière dans la chambre Chambre à isolation très épaisse Spécifications du produit Poids net : 195 kg Dimensions : L120 x P77 x H74 cm Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15cm x2 Convient pour 12 pizzas de +/-30cm 400 V/50 Hz/triphasé 12 000 W Attention : Ce produit est fourni sans prise CEE 400V 32A

    En rupture de stock, 1-3 weeks

    €3.089,00 €2.510,99

  • Vente Four à pizza - Pour 2 pizzas de Ø40 cm - Double étage Four à pizza - Pour 2 pizzas de Ø40 cm - Double étage

    Maxima Four à pizza - Pour 2 pizzas de Ø40 cm - Double étage

    20 en stock Fast delivery

    Ce four à pizza robuste en acier inoxydable possède une double chambre. Les pierres à pizza ont une capacité de deux pizzas de 40 cm ou huit pizzas de 20 cm. Les deux chambres disposent de commandes de température individuelles pour les éléments chauffants supérieur et inférieur. Il dispose également d'une lumière interne. Utilisez ce four à pizza robuste et compact pour cuire plusieurs petites pizzas ou deux grandes pizzas. Vous pouvez placer le four à pizza sur une table ou un comptoir dans n'importe quelle cuisine de restauration. Outre la pizza, cet ustensile de cuisine polyvalent est également idéal pour cuire du pain et des tartes. La chambre intérieure contient des plaques de pierre de 40 x 40 cm et dispose d'un éclairage intérieur, utile pour vérifier la progression de votre pizza, pain ou tarte. Ce four à pizza étant assez léger, vous pourrez le déplacer facilement.  Commande analogique pratique Cuire des pizzas légères et croustillantes à des températures comprises entre 0 et 350ºC. La température est réglable en haut et en bas afin que vous obteniez non seulement du fromage délicieusement fondu mais aussi des bases croustillantes. Grâce au verre athermique, vous ne vous brûlerez pas les mains en ouvrant la porte de la pizza. De plus, ce four à pizza électrique est équipé d'une commande analogique pour la température et l'éclairage. La répartition efficace de la chaleur garantit que toutes les pizzas sont cuites uniformément. Facile à nettoyer Le boîtier de ce four à pizza professionnel est en acier inoxydable et est facile à nettoyer. La chambre intérieure et les plaques de pierre peuvent être nettoyées avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. Il est important de ne pas utiliser trop d'eau lors du nettoyage afin que les gouttelettes d'eau ne puissent pas pénétrer dans les plaques de pierre. Avant de commencer à nettoyer le four à pizza, laissez-le refroidir. De cette façon, vous ne vous brûlerez pas les mains et il n'y aura pas de fissures dans la pierre. Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable, chambre intérieure en métal Commandes analogiques de température et de lumière Répartition efficace de la chaleur Thermostats multiples : 0°C à 350°C Les températures supérieure et inférieure de la chambre sont réglables Equipé d'une lampe de chambre Spécifications du produit Poids net : 25,5kg Dimensions : L58 x P58 x H45 cm Dimensions par chambre : L41 x P41 x H11cm 2 chambres intérieures avec dalles de pierre 40 x 40 cm Convient pour 2 pizzas de 40 cm ou 8 pizzas de 20 cm 230V/50Hz/Monophasé 3000W

    20 en stock Fast delivery

    €376,00 €305,99

  • Vente Four à pizza - Pour 4 pizzas de Ø30 cm Four à pizza - Pour 4 pizzas de Ø30 cm

    Maxima Four à pizza - Pour 4 pizzas de Ø30 cm

    7 en stock Fast delivery

    Avec ce four à pizza compact, vous pouvez facilement cuire 4 pizzas ou flammkuchen d'environ 30 cm chacune en une seule fois. Il dispose de commandes analogiques pour régler séparément la température des éléments chauffants supérieur et inférieur. Il est doté d'un éclairage interne qui vous permet de vérifier facilement la progression de votre pizza.Pour servir des pizzas légères et croustillantes dans votre restaurant, pizzeria ou café, il est préférable de les cuire sur pierre à haute température. La façade du four à pizza est en acier inoxydable et comporte des boutons robustes et faciles à utiliser. Grâce à sa construction en métal lourd, ce four à pizza professionnel dure longtemps et peut résister à une utilisation intensive. Avec lumière dans la chambre intérieure Les pizzas peuvent être cuites à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La température peut également être facilement ajustée par chambre. Il y a des plaques de pierre dans la grande chambre intérieure ainsi qu'une lumière pour que vous puissiez facilement voir la progression de vos pizzas. Vous ne pouvez pas vous brûler sur la porte de la pizza car elle est dotée d'un double vitrage athermique. Le four à pizza dispose également d'une répartition efficace de la chaleur et d'un contrôle analogique simple. Nettoyage avec un chiffon sec Avant la première utilisation, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide et de bien la laisser sécher ensuite. Après cela, vous pouvez allumer le four à 100°C pendant 30 minutes puis à 200°C pendant 15 minutes. Le nettoyage est également très simple : utilisez un chiffon sec ou une éponge légèrement humide mais pas trop d'eau pour que les gouttelettes ne pénètrent pas dans la pierre. Laissez la pierre à pizza refroidir avant de la nettoyer pour éviter de vous brûler et des fissures apparaissent dans la pierre.  Caractéristiques Façade en acier inoxydable durable avec boutons robustes Fonctionnement analogique simple Double vitrage athermique Thermostat réglable entre 50 et 500°C Equipé d'une lumière dans la chambre Chambre à isolation très épaisse Spécifications du produit Poids net : 75 kg Dimensions : L90 x P77 x H41 cm Dimensions de la chambre : L62 x P62 x H15 cm Convient pour 4 pizzas de +/-30cm 400V/50Hz/triphasé 5000W Attention : Ce produit est fourni sans prise CEE 400 V 16 A.

    7 en stock Fast delivery

    €1.450,00 €1.178,99


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