Chauffe-frites

Cette plaque chauffante traiteur est adaptée pour maintenir au chaud des frites dans son récipient de 29 x 32 cm. Grâce à sa haute qualité, ce réchauffeur convient à un usage quotidien intensif. Les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et vous pouvez installer l'unité chauffante dans une ligne de cuisson.Vous pouvez utiliser ce chauffe-frites professionnel en combinaison avec une friteuse. Vous pourrez ainsi récupérer l'excédent d'huile des frites dans le bol de 29 x 32 cm. Le conteneur a une capacité de 1 kg de frites. L'unité de réchauffement est dotée d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière qui augmente la durée de conservation des frites. Le bac de récupération des graisses est fabriqué en acier inoxydable embouti et possède des coins arrondis afin que la graisse, le sel et les résidus alimentaires ne puissent pas s'accumuler dans les coins. Ramassage simple des frites Si vous faites des fritures intensives dans une cuisine professionnelle, ce réchaud est indispensable. Vous pouvez facilement placer l'unité chauffante sur une table ou un comptoir, mais pour une friture vraiment efficace, vous placez l'unité dans une ligne de cuisson. Le double fond est perforé et façonné pour faciliter le ramassage des frites. Unité de chauffage sans entretien Ce chauffe-frites professionnel nécessite peu d'entretien et, grâce à sa conception hygiénique, est également rapide à nettoyer. Le dessus parfaitement soudé et les surfaces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec un chiffon doux, de l'eau tiède et de l'eau savonneuse. Ses composants robustes et sa construction durable lui permettent de durer des années dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Caractéristiques Bac à graisse embouti en acier inoxydable avec coins arrondis Durée de conservation accrue grâce à l'élément chauffant infrarouge Double fond perforé pour ramasser facilement les frites. Dessus parfaitement soudé Composants lourds Construction très résistante Spécifications du produit Poids net : 15 kg Dimensions : L40 x P60 x H37 cm Capacité frites : 1kg 230V / 50Hz / Monophasé 1000W Attention : ce produit est fourni sans prise

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Les frites fraîchement préparées doivent toujours être conservées bien au chaud pour conserver leur texture croustillante. Un chauffe-frites électrique est indispensable dans les snack-bars et autres établissements de restauration où de délicieuses frites doivent toujours être prêtes à être servies. Cette unité peut être placée dans une ligne de cuisson et est disponible avec une base en acier inoxydable.Les frites restent l'un des snacks les plus populaires et peuvent être trouvées un peu partout : des restaurants et cafés aux snack-bars et cantines d'entreprise. Un réchauffeur de frites est tout aussi indispensable qu'une friteuse elle-même, car les frites chaudes et croustillantes doivent rester chaudes et croustillantes. Facile à utiliser Le chauffe-frites est doté d'un élément chauffant infrarouge à l'arrière qui peut être réglé à l'aide du thermostat sur des températures comprises entre 110 et 190°C. Ce n'est pas seulement la température qui maintient les frites au chaud, croustillantes et fraîches, mais le fond du réchaud y contribue également. Il a une surface perforée afin que tout excès de graisse soit collecté dans le bac collecteur situé en dessous. De cette façon, même les frites qui se trouvent au fond restent fraîches et savoureuses. Le fond perforé a également une forme légèrement incurvée pour que vous puissiez retirer les frites plus facilement. Construction robuste Le choix des matériaux et la conception intelligente du chauffe-frites lui permettent de résister à une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines de restauration très fréquentées. Cette unité est entièrement fabriquée en acier inoxydable, tout comme la plaque inférieure et le bac de récupération d'huile. L'acier inoxydable lisse, les coutures soudées sans soudure et les coins arrondis garantissent que la saleté ne peut pas s'accumuler dans les coins ou sur les surfaces. Cela rend le chaud vraiment facile à nettoyer. Grâce à quatre pieds robustes en acier inoxydable, il reste toujours fermement en place. Il est également possible de commander une base avec. Ceci est disponible en modèle ouvert ou en modèle avec une porte de placard en dessous. Spécifications du produit Poids net : 21kg Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cm Puissance électrique totale : 1 kW Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 1000 W Ce produit est livré sans prise.

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Le réchaud à frites SARO ECC46 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée pour les cuisines commerciales. Conçue en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité de table est dotée d'un élément chauffant infrarouge en céramique positionné au-dessus pour une répartition optimale de la chaleur. La conception perforée à double fond assure un réchauffement constant tout en facilitant un entretien sans effort. Les coins judicieusement arrondis améliorent la facilité de nettoyage, tandis qu'un thermostat de sécurité intégré offre un contrôle fiable de la température. Mesurant 400 x 600 x 580 mm, ce radiateur compact fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une capacité de 1 kW. Les barres de pontage en option permettent une intégration transparente avec les unités adjacentes, créant ainsi une station de réchauffement cohérente. Pesant seulement 20 kg, il offre des performances professionnelles sans exigences excessives en termes d'encombrement. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Élément chauffant infrarouge sur le dessus, en céramique - Double fond perforé - Coins arrondis pour un nettoyage facile -Thermostat de sécurité - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimension : L 400 x P 600 x H 580 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1 kW - Poids (net/brut) : 20 / 22 kg

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Ce chauffe-frites SARO combine une construction de qualité professionnelle avec une distribution efficace de la chaleur. Doté d'un cadre robuste en acier inoxydable AISI 304, il peut accueillir une poêle GN 1/1 pleine grandeur à 150 mm de profondeur. Deux éléments chauffants – une unité en céramique montée au-dessus et un élément supplémentaire en dessous – assurent une chaleur constante tout au long du service. L'étagère intermédiaire perforée favorise une circulation d'air optimale, tandis que la commande marche/arrêt simple simplifie le fonctionnement. Mesurant 400 L x 900 P x 850 H mm et pesant 60 à 70 kg, ce modèle ouvert s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine commerciale. Fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 230 V/50 Hz pour une consommation de 1 kW. -AISI 304 - Capacité cuve GN 1/1 profondeur 150 - Élément chauffant en céramique sur le dessus - élément chauffant supplémentaire sous la baignoire - plancher intermédiaire perforé -Interrupteur marche/arrêt - Dim. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 60/70 kg(n/b) - Connexion : 230V/50Hz 1KW

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Le SARO Bac de salage Le modèle de table E7/SPE40BB allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée. Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, cet équipement offre une répartition constante et uniforme de la chaleur sur sa capacité 1/1 GN. Conçu pour les cuisines commerciales exigeantes, il maintient avec précision les températures entre 30°C et +90°C. Compact mais robuste avec une largeur de 400 mm, une profondeur de 700 mm et une hauteur réglable (270-590 mm), il s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace de travail. Fonctionnant sur une alimentation standard de 230 V (50-60 Hz) avec une consommation de 1 kW, cette unité de 30 kg représente une solution sophistiquée pour les établissements professionnels de restauration. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Idéal pour un usage professionnel - Répartition optimale de la chaleur - Capacité : 1/1 GN - Poids : 30 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 270/590 mm - temp. 30 /+90 °C - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1 kW

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