Maxima Köksutrustning – Bättre priser på Maxigastro

Visa tidigare produkter

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 klipp

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Maxima's BC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 Clips är en mångsidig och praktisk lösning för storkök. Detta hyllset är designat för att ge ytterligare lagringskapacitet, vilket gör att kockar och kökspersonal kan optimera sin arbetsyta. De åtta klämmorna säkerställer säker fastsättning på befintliga hyllor eller väggar, vilket gör det enkelt att installera och konfigurera om efter behov.Tekniska specifikationerBC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 klippBC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 klipp

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  264.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 klipp

  Slut i lager, 1-3 veckor

  BC 800L - Hyllsats (vänster + höger) Inkl. 8 klipp

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  293.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC1 Komplett hyllset

  20 i lager Snabb leverans

  Maxima BC1 Komplett hyllsatsEn heltäckande hylllösning utformad för att maximera förvaringsutrymmet i storkök. BC1 Complete Shelf Set har en robust konstruktion, enkel montering och justerbara hyllor för anpassningsbar förvaring.Tekniska specifikationerBC1 Komplett Hylla SetBC1 Komplett Hylla Set

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  233.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC1 Komplett hyllset

  20 i lager Snabb leverans

  BC1 Komplett hyllset

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  259.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC1 Hyllsats Inkl. 4 klipp

  20 i lager Snabb leverans

  Maxima Frysbox Korg 282LEn hög kvalitet Frysbox korg designad för effektiv förvaring och organisation i storkök. Den här korgen är gjord av hållbara material och är perfekt för restauranger, hotell och professionella kök.Tekniska specifikationerBC1 Hyllsats Inkl. 4 ClipsBC1 Hyllset Inkl. 4 klipp

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  191.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC1 Hyllsats Inkl. 4 klipp

  20 i lager Snabb leverans

  BC1 Hyllsats Inkl. 4 klipp

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  212.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC2 Hyllsats Inkl. 6 klipp

  17 i lager Snabb leverans

  Maxima Matberedare 70L - Blade Group Block - SlätEtt mångsidigt bladgruppsblock designat för Maxima matberedare 70L. Med fyra släta blad är detta tillbehör idealiskt för att hacka, skiva och puréa en mängd olika ingredienser.Tekniska specifikationerBC2 Hyllsats Inkl. 6 clipsBC2 Hyllset Inkl. 6 klipp

  Läs mer mindre

  17 i lager Snabb leverans

  304.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC2 Hyllsats Inkl. 6 klipp

  17 i lager Snabb leverans

  BC2 Hyllsats Inkl. 6 klipp

  Läs mer mindre

  17 i lager Snabb leverans

  338.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC3 Hyllset Inkl. 12 klipp

  9 i lager Snabb leverans

  Maxima Espressomaskin - 1 kolv - 180 koppar per timmeEn högkvalitativ espressomaskin designad för effektiv kaffeproduktion i storkök. Den här maskinen är gjord av hållbara material och är perfekt för restauranger, hotell och professionella kök.Tekniska specifikationerBC3 Hyllset Inkl. 12 ClipsBC3 Hyllset Inkl. 12 klipp

  Läs mer mindre

  9 i lager Snabb leverans

  456.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC3 Hyllset Inkl. 12 klipp

  9 i lager Snabb leverans

  BC3 Hyllset Inkl. 12 klipp

  Läs mer mindre

  9 i lager Snabb leverans

  507.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC700L Hyllset med 8 clips

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Maximas BC700L Hyllset med 8 clips är en mångsidig och praktisk lösning för storkök. Detta hyllset är designat för att ge ytterligare lagringskapacitet, vilket gör att kockar och kökspersonal kan optimera sin arbetsyta. De åtta klämmorna säkerställer säker fastsättning på befintliga hyllor eller väggar, vilket gör det enkelt att installera och konfigurera om efter behov.Tekniska specifikationerBC700L Hyllset med 8 clipsBC700L Hyllset med 8 clips

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  223.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BC700L Hyllset med 8 clips

  Slut i lager, 1-3 veckor

  BC700L Hyllset med 8 clips

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  259.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BCU2 - Hyllsats

  20 i lager Snabb leverans

  Maxima BCU2 HyllsatsEtt mångsidigt hyllset designat för att ge extra förvaringsutrymme i storkök, med en robust konstruktion och enkel installation. Perfekt för att organisera ingredienser och förnödenheter.Tekniska specifikationerBCU2 - HyllsatsBCU2 - Hyllsats Denna artikel innehåller ett rutnät + monteringsklämmor

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  355.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima BCU2 - Hyllsats

  20 i lager Snabb leverans

  BCU2 - HyllsatsBCU2 - Hyllsats  Denna artikel innehåller ett rutnät + monteringsklämmor

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  394.00 kr

  Visa alternativ

• Sista lager!

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 10 x 1/1 GN Kapacitet

  2 i lager Snabb leverans

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynormbrickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar. Den kommer även på hjul, vilket gör den lätt att flytta.Om du vill hålla kvaliteten på dina produkter så hög som möjligt och förhindra bakteriell kontaminering, då är en professionell blästerkylare den perfekta apparaten för dig. Efter att du har förberett dina rätter kan du kyla eller frysa dem i blästerkylaren snabbt och effektivt. Detta förhindrar all grov kristallisation och det blir minimal förlust av smak, fukt och vikt. En extra fördel: det blir mindre matsvinn tack vare den längre lagringstiden för färdigmat. Denna blästerkylare kan enkelt rymma 10 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor. Den är idealisk för att frysa in kött, frukt, cocktails och färdiga desserter. Kyler snabbt Denna kraftfulla blästerkylare kyler till 3ºC inom 90 minuter och ner till -18ºC på cirka fyra timmar. Den är utrustad med en intelligent digital temperaturregulator och en kärntermometer. Du kan använda denna blästerkylare upp till en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. För att underlätta transporten kommer blastchillern på hjul och är lyxigt färdig med ett infällt handtag. Den Dörr är självstängande och försedd med en antibakteriell gummitätning. Inuti hittar du rundade hörn för att förhindra att smuts samlas och för att den ska vara lätt att rengöra. Enkel rengöring Att rengöra denna professionella blästerkylare är en enkel uppgift. Men innan du kan rengöra den måste den först tinas och temperaturen måste vara densamma som omgivningstemperaturen. Apparaten inkluderar en automatisk avfrostning. För grundlig rengöring behöver du bara en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte mycket vatten så att du kan hålla beläggningen i gott skick och förhindra att rost bildas på insidan. När du rengör kylar och frysar är det viktigt att torka av dem med en mjuk trasa innan du använder dem igen. Funktioner Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Automatisk avfrostning Kylvattenförångare Lyxig finish med infällt grepp Kompakt skyddsisolering på 6cm Självstängande Dörr med antibakteriell gummitätning Produktspecifikationer Nettovikt: 160 kg Innermått: B67 x D40 x H79cm Yttermått: B80 x D80 x H160cm Brickavstånd: 4 cm Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 40 kg Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 28 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 980W Tekniska

  Läs mer mindre

  2 i lager Snabb leverans

  29,768.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 10 x 1/1 GN Kapacitet

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynormbrickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar. Den kommer även på hjul, vilket gör den lätt att flytta.Om du vill hålla kvaliteten på dina produkter så hög som möjligt och förhindra bakteriell kontaminering, då är en professionell blästerkylare den perfekta apparaten för dig. Efter att du har förberett dina rätter kan du kyla eller frysa dem i blästerkylaren snabbt och effektivt. Detta förhindrar all grov kristallisation och det blir minimal förlust av smak, fukt och vikt. En extra fördel: det blir mindre matsvinn tack vare den längre lagringstiden för färdigmat. Denna blästerkylare kan enkelt rymma 10 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor. Den är idealisk för att frysa in kött, frukt, cocktails och färdiga desserter. Kyler snabbt Denna kraftfulla blästerkylare kyler till 3ºC inom 90 minuter och ner till -18ºC på cirka fyra timmar. Den är utrustad med en intelligent digital temperaturregulator och en kärntermometer. Du kan använda denna blästerkylare upp till en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. För att underlätta transporten kommer blastchillern på hjul och är lyxigt färdig med ett infällt handtag. Den Dörr är självstängande och försedd med en antibakteriell gummitätning. Inuti hittar du rundade hörn för att förhindra att smuts samlas och för att den ska vara lätt att rengöra.  Enkel rengöring Att rengöra denna professionella blästerkylare är en enkel uppgift. Men innan du kan rengöra den måste den först tinas och temperaturen måste vara densamma som omgivningstemperaturen. Apparaten inkluderar en automatisk avfrostning. För grundlig rengöring behöver du bara en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte mycket vatten så att du kan hålla beläggningen i gott skick och förhindra att rost bildas på insidan. När du rengör kylar och frysar är det viktigt att torka av dem med en mjuk trasa innan du använder dem igen. Funktioner Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Automatisk avfrostning Kylvattenförångare Lyxig finish med infällt grepp Kompakt skyddsisolering på 6cm Självstängande Dörr med antibakteriell gummitätning Produktspecifikationer Nettovikt: 160 kg Innermått: B67 x D40 x H79cm Yttermått: B80 x D80 x H160cm Brickavstånd: 4 cm Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 40 kg Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 28 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 980W

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  33,075.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 2 x 2/3 GN och 1 x 1/2 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 2 x 2/3 GN och 1 x 1/2 GN brickor fyllda med mat. Det är en kompakt modell som passar perfekt in i alla storkök, till exempel på hotell, restauranger, kaféer och matsalar.Denna blastfrys är både robust och kompakt, vilket gör den lämplig att använda på alla hotell, restauranger, matsalar eller kaféer. Den är idealisk att använda när du snabbt behöver kyla eller frysa in måltider som redan har tillagats. På så sätt minimeras bakterietillväxten och produkterna behåller sin höga kvalitet och du undviker grov kristallisering under frysningsprocessen. På insidan av blästerkylaren finns rundade hörn så att smuts inte samlas. Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290, som är fri från CFC. Dessutom är blastchillern utrustad med en kärntermometer. Lätt att använda Denna blastchiller har olika kylprogram för snabb frysning, snabb kylning och djupfrysning. Driften är mycket användarvänlig - du behöver bara ställa in önskad tid och temperatur. Du kan förvara produkterna frysta inne länge, men det går även att lägga mat i frysen så att du skapar utrymme igen för andra rätter. För att tina frysta produkter, använd helt enkelt den automatiska avfrostningsfunktionen. Maten kyls mycket snabbt: inom två timmar kan maten kylas ner till 10ºC och inom 4,5 timmar kan den kyla ner maten till -18ºC. Denna blästerkylare kan användas optimalt inom en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Konstruktion i rostfritt stål Höljet och insidan av denna professionella blästerkylare är gjorda av rostfritt stål vilket gör denna maskin mycket lätt att rengöra. Det är viktigt att först tina blästerkylaren innan du rengör den. Temperaturen på blästerkylaren bör vara densamma som omgivningstemperaturen vid rengöring. Ta sedan en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och torka av allt noggrant. Du kan förhindra rost på insidan genom att använda så lite vatten som möjligt. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter enheten igen och sätter på den. Funktioner Lyxig finish med infällt grepp Automatisk avfrostning Intelligent digital temperaturkontroll Kylvattenförångare Tyst maskin Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Produktspecifikationer Nettovikt: 40 kg Brickavstånd: 7 cm Höjd toppbricka till botten: 21 cm Innermått: B33 x D26/35 x H30cm Yttermått: B63 x D61,5 x H47,5cm Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 min för 5 kg Snabbfrysning: från 65 till -18°C inom 270 min för 2,5 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 550W Tekniska

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  12,049.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 2 x 2/3 GN och 1 x 1/2 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 2 x 2/3 GN och 1 x 1/2 GN brickor fyllda med mat. Det är en kompakt modell som passar perfekt in i alla storkök, till exempel på hotell, restauranger, kaféer och matsalar.Denna blastfrys är både robust och kompakt, vilket gör den lämplig att använda på alla hotell, restauranger, matsalar eller kaféer. Den är idealisk att använda när du snabbt behöver kyla eller frysa in måltider som redan har tillagats. På så sätt minimeras bakterietillväxten och produkterna behåller sin höga kvalitet och du undviker grov kristallisering under frysningsprocessen. På insidan av blästerkylaren finns rundade hörn så att smuts inte samlas. Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290, som är fri från CFC. Dessutom är blastchillern utrustad med en kärntermometer. Lätt att använda Denna blastchiller har olika kylprogram för snabb frysning, snabb kylning och djupfrysning. Driften är mycket användarvänlig - du behöver bara ställa in önskad tid och temperatur. Du kan förvara produkterna frysta inne länge, men det går även att lägga mat i frysen så att du skapar utrymme igen för andra rätter. För att tina frysta produkter, använd helt enkelt den automatiska avfrostningsfunktionen. Maten kyls mycket snabbt: inom två timmar kan maten kylas ner till 10ºC och inom 4,5 timmar kan den kyla ner maten till -18ºC. Denna blästerkylare kan användas optimalt inom en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Konstruktion i rostfritt stål Höljet och insidan av denna professionella blästerkylare är gjorda av rostfritt stål vilket gör denna maskin mycket lätt att rengöra. Det är viktigt att först tina blästerkylaren innan du rengör den. Temperaturen på blästerkylaren bör vara densamma som omgivningstemperaturen vid rengöring. Ta sedan en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och torka av allt noggrant. Du kan förhindra rost på insidan genom att använda så lite vatten som möjligt. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter enheten igen och sätter på den. Funktioner Lyxig finish med infällt grepp Automatisk avfrostning Intelligent digital temperaturkontroll Kylvattenförångare Tyst maskin Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Produktspecifikationer Nettovikt: 40 kg Brickavstånd: 7 cm Höjd toppbricka till botten: 21 cm Innermått: B33 x D26/35 x H30cm Yttermått: B63 x D61,5 x H47,5cm Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 minuter för 5 kg Snabbfrysning: från 65 till -18°C inom 270 min för 2,5 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 550W

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  13,613.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 3 x 1/1 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 3 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor fyllda med mat. Det är en kompakt modell som passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar.Denna blastfrys är både robust och kompakt, vilket gör den lämplig att använda på alla hotell, restauranger, matsalar eller kaféer. Den är idealisk att använda när du snabbt behöver kyla eller frysa in måltider som redan har tillagats. På så sätt minimeras bakterietillväxten och produkterna behåller sin höga kvalitet och du undviker grov kristallisering under frysningsprocessen. På insidan av blästerkylaren finns rundade hörn så att smuts inte samlas. Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290, som är fri från CFC. Dessutom är blastchillern utrustad med en kärntermometer. Lätt att använda Denna blastchiller har olika kylprogram för snabb frysning, snabb kylning och djupfrysning. Driften är mycket användarvänlig - du behöver bara ställa in önskad tid och temperatur. Du kan förvara produkterna frysta inne länge, men det går även att lägga mat i frysen så att du skapar utrymme igen för andra rätter. För att tina frysta produkter, använd helt enkelt den automatiska avfrostningsfunktionen. Maten kyls mycket snabbt: inom två timmar kan maten kylas ner till 10ºC och inom 4,5 timmar kan den kyla ner maten till -18ºC. Denna blästerkylare kan användas optimalt inom en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Konstruktion i rostfritt stål Höljet och insidan av denna professionella blästerkylare är gjorda av rostfritt stål vilket gör denna maskin mycket lätt att rengöra. Det är viktigt att först tina blästerkylaren innan du rengör den. Temperaturen på blästerkylaren bör vara densamma som omgivningstemperaturen vid rengöring. Ta sedan en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och torka av allt noggrant. Du kan förhindra rost på insidan genom att använda så lite vatten som möjligt. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter enheten igen och sätter på den. Funktioner Lyxig finish med infällt grepp Automatisk avfrostning Intelligent digital temperaturkontroll Kylvattenförångare Tyst maskin Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Produktspecifikationer Nettovikt: 67 kg Innermått: B62,4 x D41 x H37,5cm Yttermått: B75,1 x D74,7 x H84,2cm Brickavstånd: 7 cm Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 min för 10 kg Snabbfrysning: från 65 till -18°C inom 270 min för 5 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 550W Tekniska

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  19,845.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 3 x 1/1 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 3 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor fyllda med mat. Det är en kompakt modell som passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar.Denna blastfrys är både robust och kompakt, vilket gör den lämplig att använda på alla hotell, restauranger, matsalar eller kaféer. Den är idealisk att använda när du snabbt behöver kyla eller frysa in måltider som redan har tillagats. På så sätt minimeras bakterietillväxten och produkterna behåller sin höga kvalitet och du undviker grov kristallisering under frysningsprocessen. På insidan av blästerkylaren finns rundade hörn så att smuts inte samlas. Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290, som är fri från CFC. Dessutom är blastchillern utrustad med en kärntermometer. Lätt att använda Denna blastchiller har olika kylprogram för snabb frysning, snabb kylning och djupfrysning. Driften är mycket användarvänlig - du behöver bara ställa in önskad tid och temperatur. Du kan förvara produkterna frysta inne länge, men det går även att lägga mat i frysen så att du skapar utrymme igen för andra rätter. För att tina frysta produkter, använd helt enkelt den automatiska avfrostningsfunktionen. Maten kyls mycket snabbt: inom två timmar kan maten kylas ner till 10ºC och inom 4,5 timmar kan den kyla ner maten till -18ºC. Denna blästerkylare kan användas optimalt inom en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Konstruktion i rostfritt stål Höljet och insidan av denna professionella blästerkylare är gjorda av rostfritt stål vilket gör denna maskin mycket lätt att rengöra. Det är viktigt att först tina blästerkylaren innan du rengör den. Temperaturen på blästerkylaren bör vara densamma som omgivningstemperaturen vid rengöring. Ta sedan en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel och torka av allt noggrant. Du kan förhindra rost på insidan genom att använda så lite vatten som möjligt. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter enheten igen och sätter på den. Funktioner Lyxig finish med infällt grepp Automatisk avfrostning Intelligent digital temperaturkontroll Kylvattenförångare Tyst maskin Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Produktspecifikationer Nettovikt: 67 kg Innermått: B62,4 x D41 x H37,5cm Yttermått: B75,1 x D74,7 x H84,2cm Brickavstånd: 7 cm Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 min för 10 kg Snabbfrysning: från 65 till -18°C inom 270 min för 5 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 550W

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  22,275.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 5 x 1/1 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 5 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor fyllda med mat. It fits perfectly into any catering kitchen, such as in hotels, restaurants, cafes and canteens.Användningen av en blast chiller har flera fördelar för cateringföretag. Det hjälper till att förhindra bakteriell kontaminering och håller dina rätters kvalitet så hög som möjligt under längre tid. Genom att kyla eller frysa produkter snabbt förhindrar du att det bildas grova kristaller. Dessutom är det minimal förlust av smak, fukt och vikt. Genom att använda denna blast chiller kan du lagra färdiga måltider längre och det blir mindre matsvinn. Denna blästerkylare kan användas med GN-brickor eller Bakerynorm-brickor. You can place 5 x 1/1 or 40 x 60 Bakerynorm trays in it. Dessa medföljer inte men kan beställas separat. Snabb kylning och frysning Så fort du placerar maten i denna professionella blästerkylare börjar den svalna. Inom 90 minuter kan maten kylas ner till 3ºC och på cirka fyra timmar kan dessa kylas ner ytterligare och frysas till -18ºC. Den önskade temperaturen kan ställas in med den intelligenta digitala temperaturregulatorn. Denna blästerkylare har även en kärntermometer och kan användas i miljöer med en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Den kommer också på hjul för att göra transporten av denna premiumutrustning enklare. Den är utrustad med en självstängande Dörr med en antibakteriell gummitätning och på insidan av blästerkylaren har alla hörn rundats för att underlätta rengöring. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. Denna blastchiller har även en automatisk avfrostningsfunktion. Lätt att rengöra Om du vill rengöra den här apparaten är det viktigt att tina upp den först. Temperaturen i kylaren måste vara densamma som omgivningstemperaturen innan du börjar rengöra. Efter avfrostning av blästerkylaren, ta en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel för att torka av allt och rengör apparaten noggrant. Försök att använda så lite vatten som möjligt för att hålla maskinens beläggning i gott skick och för att förhindra rost på insidan. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter apparaten till strömförsörjningen igen. Funktioner Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Automatisk avfrostning Kylvattenförångare Intelligent digital temperaturkontroll Lyxig finish med infällt grepp Kompakt skyddsisolering på 6cm Produktspecifikationer Nettovikt: 108kg Innermått: B67 x D40 x H39cm Yttermått: B80 x D80 x H93cm Brickavstånd: 4 cm Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 20 kg Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 15 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 750W Tekniska

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  20,048.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blast Chiller - Passar 5 x 1/1 GN

  Slut i lager, 1-3 veckor

  Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 5 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar.Användningen av en blast chiller har flera fördelar för cateringföretag. Det hjälper till att förhindra bakteriell kontaminering och håller dina rätters kvalitet så hög som möjligt under längre tid. Genom att kyla eller frysa produkter snabbt förhindrar du att det bildas grova kristaller. Dessutom är det minimal förlust av smak, fukt och vikt. Genom att använda denna blast chiller kan du lagra färdiga måltider längre och det blir mindre matsvinn. Denna blästerkylare kan användas med GN-brickor eller Bakerynorm-brickor. Du kan placera 5 x 1/1 eller 40 x 60 Bakerynorm-brickor i den. Dessa medföljer inte men kan beställas separat. Snabb kylning och frysning Så fort du placerar maten i denna professionella blästerkylare börjar den svalna. Inom 90 minuter kan maten kylas ner till 3ºC och på cirka fyra timmar kan dessa kylas ner ytterligare och frysas till -18ºC. Den önskade temperaturen kan ställas in med den intelligenta digitala temperaturregulatorn. Denna blästerkylare har även en kärntermometer och kan användas i miljöer med en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Den kommer också på hjul för att göra transporten av denna premiumutrustning enklare. Den är utrustad med en självstängande Dörr med en antibakteriell gummitätning och på insidan av blästerkylaren har alla hörn rundats för att underlätta rengöring. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. Denna blastchiller har även en automatisk avfrostningsfunktion. Lätt att rengöra Om du vill rengöra den här apparaten är det viktigt att tina upp den först. Temperaturen i kylaren måste vara densamma som omgivningstemperaturen innan du börjar rengöra. Efter avfrostning av blästerkylaren, ta en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel för att torka av allt och rengör apparaten noggrant. Försök att använda så lite vatten som möjligt för att hålla maskinens beläggning i gott skick och för att förhindra rost på insidan. Efter rengöring, torka allt med en mjuk trasa innan du ansluter apparaten till strömförsörjningen igen. Funktioner Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304) Automatisk avfrostning Kylvattenförångare Intelligent digital temperaturkontroll Lyxig finish med infällt grepp Kompakt skyddsisolering på 6cm Produktspecifikationer Nettovikt: 108kg Innermått: B67 x D40 x H39cm Yttermått: B80 x D80 x H93cm Brickavstånd: 4 cm Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 20 kg Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 15 kg 230V / 50Hz / 1 Fas 750W

  Läs mer mindre

  Slut i lager, 1-3 veckor

  22,275.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima Blender - 1,5L - 1500W - 5 program

  20 i lager Snabb leverans

  Denna svarta professionella mixer har en kapacitet på 1,5 liter. Plastkannan har lock med påfyllningsöppning och med pekskärmen kan du välja ett av de fem programmen och pulsfunktionen. Denna mixer kan hantera krossad is med lätthet och är lämplig för intensiv daglig användning i alla professionella barer eller kök.Med denna kommersiella mixer från Maxima väljer du både tillförlitlighet och bekvämlighet. Detta kan ses i den behändiga pekknappskontrollen, som låter dig välja mellan fem program för att snabbt blanda en mängd olika ingredienser. De kraftfulla bladen i rostfritt stål arbetar vid 20 000 RPM och kan till och med förvandla isbitar till krossad is på nolltid alls. Enkel och säker att använda Denna mixer är speciellt utformad med säkerhet i åtanke för att effektivt hantera eventuella smuts som kan uppstå under användning. Den har skydd mot överhettning och överbelastning, medan motorblocket är försett med en säkerhetsbrytare. Dessutom har topplocket en påfyllningsöppning, vilket gör att ingredienser kan läggas till utan att öppna apparaten. Införandet av ett ljudisolerat hölje minimerar buller och skapar en trevlig arbetsmiljö. Enkel rengöring En viktig sak att tänka på när du köper vitvaror för användning i ett professionellt kök är hur lätta de är att rengöra. Att kunna rengöra en mixer är inte bara hygieniskt utan förhindrar också att smaker blandas mellan olika rätter. Blandarkannan och locket kan tas av och rengöras med lite tvålvatten. Ett ännu enklare alternativ är att fylla kannan upp till tre fjärdedelar med varmt vatten och lite diskmedel och slå på den. Detta låter den rengöra sig själv snabbt och effektivt. När du är klar, torka den helt enkelt med en mjuk trasa och mixern är redo för nästa jobb. Funktioner Med akustisk ljudkåpa Fem program Touch kontrollpanel med pulsfunktion Öppning i locket Produktspecifikationer Nettovikt: 5 kg Mått: B22 x D22 x H44,5cm Hastighet: 20 000 RPM 230V / 50Hz / 1 Fas 1500W Tekniska

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  1,924.00 kr

  Visa alternativ

• 

  Visa alternativ

  Maxima MKU Blender - Kanna komplett

  20 i lager Snabb leverans

  Maxima MKU Blender - Kanna komplettDenna högpresterande mixer är designad för tung användning i storkök. Den kompletta kannanmodellen har en robust konstruktion och effektiva blandningsmöjligheter, vilket gör den idealisk för att tillaga en mängd olika rätter.Tekniska specifikationerMKU Blender - Jug Complete #4TM#12 & #15TM#21 MKU Blender - Jug Complete #4TM#12 & #15TM#21 Lämplig för artikel 09379000

  Läs mer mindre

  20 i lager Snabb leverans

  567.00 kr

  Visa alternativ

Visa fler produkter