STOR ÖPPNING 🚀 MED SPECIALERBJUDANDEN

Blast Chiller - Passar 10 x 1/1 GN Kapacitet

Beskrivning

Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynormbrickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar. Den kommer även på hjul, vilket gör den lätt att flytta.

Om du vill hålla kvaliteten på dina produkter så hög som möjligt och förhindra bakteriell kontaminering, då är en professionell blästerkylare den perfekta apparaten för dig. Efter att du har förberett dina rätter kan du kyla eller frysa dem i blästerkylaren snabbt och effektivt. Detta förhindrar all grov kristallisation och det blir minimal förlust av smak, fukt och vikt. En extra fördel: det blir mindre matsvinn tack vare den längre lagringstiden för färdigmat. Denna blästerkylare kan enkelt rymma 10 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor. Den är idealisk för att frysa in kött, frukt, cocktails och färdiga desserter.

Kyler snabbt

Denna kraftfulla blästerkylare kyler till 3ºC inom 90 minuter och ner till -18ºC på cirka fyra timmar. Den är utrustad med en intelligent digital temperaturregulator och en kärntermometer. Du kan använda denna blästerkylare upp till en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. För att underlätta transporten kommer blastchillern på hjul och är lyxigt färdig med ett infällt handtag. Dörren är självstängande och försedd med en antibakteriell gummitätning. Inuti hittar du rundade hörn för att förhindra att smuts samlas och för att den ska vara lätt att rengöra. 

Enkel rengöring

Att rengöra denna professionella blästerkylare är en enkel uppgift. Men innan du kan rengöra den måste den först tinas och temperaturen måste vara densamma som omgivningstemperaturen. Apparaten inkluderar en automatisk avfrostning. För grundlig rengöring behöver du bara en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte mycket vatten så att du kan hålla beläggningen i gott skick och förhindra att rost bildas på insidan. När du rengör kylar och frysar är det viktigt att torka av dem med en mjuk trasa innan du använder dem igen.

Funktioner

  • Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304)
  • Automatisk avfrostning
  • Kylvattenförångare
  • Lyxig finish med infällt grepp
  • Kompakt skyddsisolering på 6cm
  • Självstängande dörr med antibakteriell gummitätning

Produktspecifikationer

  • Nettovikt: 160 kg
  • Innermått: B67 x D40 x H79cm
  • Yttermått: B80 x D80 x H160cm
  • Brickavstånd: 4 cm
  • Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 40 kg
  • Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 28 kg
  • 230V / 50Hz / 1 Fas 980W
Produktform

Blast Chiller - Passar 10 x 1/1 GN Kapacitet

Slut i lager, 1-3 veckor

Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN... Läs mer

36,619.00 kr 29,768.00 kr

Maxigastro - endast för företag med momsregistrering

Att köpa från Maxigastro, du måste ha en momsregistrerad verksamhet. Vi säljer inte till privata konsumenter.
Du kommer att bli ombedd att ange ditt momsregistreringsnummer före betalning.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snabb leverans för beställningar på lager
    • Direkt från tillverkare till dig

    Beskrivning

    Denna professionella blästerkylare låter dig kyla eller frysa mat snabbt och effektivt. Den har kapacitet för 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynormbrickor fyllda med mat. Den passar perfekt in i alla storkök, som på hotell, restauranger, kaféer och matsalar. Den kommer även på hjul, vilket gör den lätt att flytta.

    Om du vill hålla kvaliteten på dina produkter så hög som möjligt och förhindra bakteriell kontaminering, då är en professionell blästerkylare den perfekta apparaten för dig. Efter att du har förberett dina rätter kan du kyla eller frysa dem i blästerkylaren snabbt och effektivt. Detta förhindrar all grov kristallisation och det blir minimal förlust av smak, fukt och vikt. En extra fördel: det blir mindre matsvinn tack vare den längre lagringstiden för färdigmat. Denna blästerkylare kan enkelt rymma 10 x 1/1 GN-brickor eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor. Den är idealisk för att frysa in kött, frukt, cocktails och färdiga desserter.

    Kyler snabbt

    Denna kraftfulla blästerkylare kyler till 3ºC inom 90 minuter och ner till -18ºC på cirka fyra timmar. Den är utrustad med en intelligent digital temperaturregulator och en kärntermometer. Du kan använda denna blästerkylare upp till en maximal omgivningstemperatur på 32ºC. Kylsystemet består av en vattenförångare och köldmediet som används är R290, fritt från CFC. För att underlätta transporten kommer blastchillern på hjul och är lyxigt färdig med ett infällt handtag. Dörren är självstängande och försedd med en antibakteriell gummitätning. Inuti hittar du rundade hörn för att förhindra att smuts samlas och för att den ska vara lätt att rengöra. 

    Enkel rengöring

    Att rengöra denna professionella blästerkylare är en enkel uppgift. Men innan du kan rengöra den måste den först tinas och temperaturen måste vara densamma som omgivningstemperaturen. Apparaten inkluderar en automatisk avfrostning. För grundlig rengöring behöver du bara en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd inte mycket vatten så att du kan hålla beläggningen i gott skick och förhindra att rost bildas på insidan. När du rengör kylar och frysar är det viktigt att torka av dem med en mjuk trasa innan du använder dem igen.

    Funktioner

    • Rostfritt stålhus och inredning (AISI 304)
    • Automatisk avfrostning
    • Kylvattenförångare
    • Lyxig finish med infällt grepp
    • Kompakt skyddsisolering på 6cm
    • Självstängande dörr med antibakteriell gummitätning

    Produktspecifikationer

    • Nettovikt: 160 kg
    • Innermått: B67 x D40 x H79cm
    • Yttermått: B80 x D80 x H160cm
    • Brickavstånd: 4 cm
    • Snabbkylning: från 70 till 3°C inom 90 min för 40 kg
    • Snabbfrysning: från 70 till -18°C inom 240 min för 28 kg
    • 230V / 50Hz / 1 Fas 980W

    ÄR DU MEDLEM?

    Den Maxigastro VIP-medlemskap ger dig tillgång till exklusiva medlemspriser med besparingar på 15-30% på utvalda produkter och kampanjer.



    SE MER OM HUR DU BLI EN VIP MEDLEM...

    Returer & leverans

    När kommer min beställning att levereras?

    Vi skickar till ett brett utbud av europeiska. Din beställning kommer att packas väldigt noggrant och levereras så snabbt som möjligt. Leveransen tar mellan 2-5 arbetsdagar. Du kommer att få ett e-postmeddelande efter beställning.

    Kan jag returnera min produkt?

    Beställningar kan returneras eller bytas inom förutsatt att de är i original återförsäljningsbart skick och originalförpackningen är intakt. Läs mer om returer i våra villkor.

    Vad kan jag göra om min vara (eller en del av den) är skadad?

    Vi jobbar hårt för att leverera dina varor utan skador. Inspektera alltid varorna vid leverans. Om förpackningen verkar skadad kan du vägra att ta emot försändelsen eller meddela transportören att du tar emot varan med reservation, eftersom varan kan vara skadad.



    Nyligen visade produkter

      Logga in

      Glömt ditt lösenord?

      Har du inget konto än?
      Skapa konto