Deze gladde premium bakplaat werkt op gas en is als dubbele unit ontworpen voor maximale productiviteit. Het is een duurzaam apparaat dat bij uitstek geschikt is voor intensief dagelijks gebruik in de professionele keuken. Hij past gemakkelijk in een kooklijn en kan alles aan wat je erop gooit.
Deze premium bakplaat heeft een satijnachtige afwerking en is bij uitstek geschikt voor hoge productiebehoeften en dagelijks intensief gebruik. Met een diepte van 90 cm past hij perfect in een kooklijn en de grillplaat met dubbel volume biedt een groot oppervlak waarop grote hoeveelheden voedsel tegelijkertijd kunnen worden bereid.
Duurzame constructie
Deze hoogwaardige bakplaat is speciaal gemaakt voor gebruik binnen een kooklijn. Door gebruik te maken van uitsluitend hoogwaardige materialen is hij ideaal voor dagelijks intensief gebruik. De gladde grillplaat is gemaakt van 15 mm dik staal en heeft een elegante satijnen afwerking. Daaronder bevindt zich een grote lekbak van 1,5 liter om het vet tijdens het kookproces op te vangen en alles netjes en opgeruimd te houden. Het kan gemakkelijk worden verwijderd om schoon te maken.
Veilig en gemakkelijk schoon te maken
Deze premium bakplaat is zowel veilig in gebruik als eenvoudig schoon te maken. Het heeft een ergonomisch ontwerp om het werken met het apparaat gemakkelijker te maken. Daarnaast beschikt hij over hoge roestvrijstalen spatborden om oliespatten te voorkomen en een veilige en aangename kookervaring te garanderen. De roestvrijstalen behuizing, spatborden en grillplaat zijn allemaal eenvoudig schoon te maken met een zachte doek en een beetje afwasmiddel. Het is belangrijk om het apparaat uit te schakelen voordat u begint met schoonmaken.
Kenmerken
- Dubbele bakplaat met een satijnen afwerking voor een grotere krasbestendigheid
- Roestvrijstalen branders
- Thermostaat variërend van 100-300°C
- Optimaal gasverbruik en gelijkmatige warmteverdeling
- Brander met waakvlam
- Uitgerust met een veiligheidsthermostaat
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
- Piëzo-ontsteking
- Geschikt voor zowel LPG als aardgas
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Nettogewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B80 x D90 x H28cm
- Totaal gasvermogen: 18,0 kW
Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (Propaan/Butaan)
