Die glatte Gas-Grillplatte aus Gusseisen 30 von Casselin ist eine vielseitige Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus robustem Edelstahl gefertigte Grillplatte verfügt über einen einstellbaren Thermostat, der eine präzise Temperaturregelung zwischen 50 °C und 300 °C ermöglicht. Die glatte Gusseisenplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Schublade zum Auffangen der Kochflüssigkeit die Reinigung zum Kinderspiel macht.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl AISI 304
- Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 300 °C
- Glatte Gusseisenplatte
- Plattenmaße: B 320 x T 480 mm
- Plattenstärke: 10 mm
- Auffangschublade für Kochflüssigkeit
- Leistung: 4 kW
- Abmessungen: B 330 x T 540 x H 220 mm
- Gewicht: 23,7 kg
> Vorgerüstet für Erdgasbetrieb, Butangas-Injektoren
enthalten.