Casselin Bain-Marie mit Ablasshahn
Die Casselin Bain-Marie mit Ablasshahn ist eine vielseitige und effiziente Lösung zum Erhitzen und Servieren von Flüssigkeiten. Dieses Edelstahlgerät verfügt über einen GN 1/1-Behälter, perfekt für kleine Mengen oder präzise Temperaturkontrolle. Der Thermostat bietet fünf Temperaturstufen von 40 °C bis 90 °C und sorgt so für eine präzise Temperaturregelung.
Der Sicherheitsthermostat verhindert eine Überhitzung und sorgt so für Sicherheit in stark frequentierten Küchen. Das kompakte Design macht es ideal für kleine Räume, während seine langlebige Konstruktion jahrelangen zuverlässigen Betrieb gewährleistet.
Technische Spezifikationen
- Edelstahl
- Wasserablasshahn
- Thermostat mit 5 Temperaturstufen von 40 °C bis 90 °C
- Fassungsvermögen GN 1/1 – 150 mm Tiefe
- Sicherheitsthermostat
- Frequenz: 50/60 Hz
- Leistung: 1,2 kW / 230 V
- Abmessungen: B 340 x T 578 x H 246 mm
- Gewicht: 8,10 kg