WIELKIE OTWARCIE 🚀 Z OFERTAMI SPECJALNYMI

Para w piecu elektrycznym w piecu i konwekcja 20x GN2/1 + Cleaning

Description

  • Talerze piekarne GN 2/1 (lub GN 1/1).
  • Ładowność 200kg.
  • 1 wózek przesiadkowy i 1 zdejmowany ładowarka mniejsza niż 65mm "anty-tilt"-pitch.
  • Sonda temperatury rdzenia.
  • Wózek i ładowarka 600x400 EURONORM (na życzenie źródło: AC/2P2...).
  • Dolna płytka zamykająca zintegrowana z drzwiami.
  • Regulowane stopki ze stali nierdzewnej.
  • Uwaga: dostarczone bez siatek i bez płytek GN.

 

  • Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego jest wykonana z panelu sterowania, panel sterowania filtrem ze stali nierdzewnej, zapobieganie zabrudzaniu elementów (panel wentylowany), stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: w pełni spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie bez żadnej szorstkości. Uszczelniająca uszczelka zamocowana z przodu komory gotowania. Podwójnie wyciągane dno, które oddziela skroplanie od tłuszczu w kierunku odpływu. Standardowy kondensator pary obniża temperaturę kondensatu przy odpływie i ogranicza wylot pary przy otwieraniu drzwi. Łatwo zdejmowana platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo zdejmowane dyfuzory ciepła. Duże drzwi z silnikiem umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem wykonanym ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła.
  • Drzwi z podwójną szybą: ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem zapobiegającym przypadkowemu otwarciu, jednostka odzysku kondensatu wbudowana w drzwi, wewnętrzne okno montowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i idealnej higieny. Cyrkulacja powietrza między szklanymi panelami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora przy otwieraniu. Boczne oświetlenie LED dla globalnego widoku na terrarium. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, pary: przez elementy grzewcze ze stali nierdzewnej w zewnętrznym kotle. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8h,...) Z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysty i logiczny design, dostęp od przodu, łatwy i szybki serwis posprzedażowy, wskaźnik ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy).

Wersja PLUS A :

  • Para generowana przez kocioł (100% nasycenia).
  • Sterowanie ekranem dotykowym "wyświetlaczem cyfrowym".
  • Technologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie dwustopniowe (wybór dwóch różnych rodzajów kolejnych metod).
  • Pamięć (programowalna) dla 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (wybór 4 kolejnych typów gotowania), funkcja regeneracji "BANQUETING", "LOW T° COOKING". (CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C).
  • 5 kontrol prędkości.
  • Sonda rdzeniowa (1 czujnik).
  • Automatyczne podgrzewanie i szybkie chłodzenie komory gotowania (CCRR).
  • " AUTO-CLEANING" – zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące (CCNA) z odkamienianiem kotła, 4 różne cykle do wyboru.

PRZEWAGA – SPOSÓB GOTOWANIA :

  • Konwekcja od 25° do 300°C.
  • Para 100°C.
  • Konwekcja mieszana/para od 25° do 250°C.
  • Gotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C.
  • Regeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C.

Specyfikacja techniczna

  • mm (S x G x W) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elek.) : 65,4 - Napięcie : 230/3 50-60Hz
  • Kategoria: Diamond
  • Zakres: Gotuj & Schładzaj
  • Podzakres: Piece parowe / Bojlery & konwekcja
  • Rodzina: DIGIT
  • Podrodzina: 20x GN 2/1 - ELEKTRYCZNY
  • Linia: As SERIES
  • Długość: 1162 mm
  • Szerokość: 1066 mm
  • Wysokość: 1794 mm
  • Moc elektryczna: 65,4 kW
  • Napięcie: 230/3 50-60Hz
  • Waga: 405 kg
  • Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
  • Czas dostawy od dostawcy: 42
  • Dostępność: 0
Product form

Para w piecu elektrycznym w piecu i konwekcja 20x GN2/1 + Cleaning

Out of stock, 1-3 tygodnie

Talerze piekarne GN 2/1 (lub GN 1/1). Ładowność 200kg. 1 wózek przesiadkowy i 1 zdejmowany ładowarka mniejsza niż 65mm "anty-tilt"-pitch.... Przeczytaj więcej

158.362,00 zł 142.526,00 zł

Maxigastro - tylko dla firm posiadających rejestrację VAT

Aby dokonać zakupów w Maxigastro musisz posiadać działalność gospodarczą zarejestrowaną jako VAT. Nie prowadzimy sprzedaży odbiorcom indywidualnym.
Przed dokonaniem płatności zostaniesz poproszony o podanie numeru NIP.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Szybka wysyłka dla zamówień dostępnych na magazynie
    • Bezpośrednio z producent do ciebie

    Description

    • Talerze piekarne GN 2/1 (lub GN 1/1).
    • Ładowność 200kg.
    • 1 wózek przesiadkowy i 1 zdejmowany ładowarka mniejsza niż 65mm "anty-tilt"-pitch.
    • Sonda temperatury rdzenia.
    • Wózek i ładowarka 600x400 EURONORM (na życzenie źródło: AC/2P2...).
    • Dolna płytka zamykająca zintegrowana z drzwiami.
    • Regulowane stopki ze stali nierdzewnej.
    • Uwaga: dostarczone bez siatek i bez płytek GN.

     

    • Konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego jest wykonana z panelu sterowania, panel sterowania filtrem ze stali nierdzewnej, zapobieganie zabrudzaniu elementów (panel wentylowany), stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: w pełni spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie bez żadnej szorstkości. Uszczelniająca uszczelka zamocowana z przodu komory gotowania. Podwójnie wyciągane dno, które oddziela skroplanie od tłuszczu w kierunku odpływu. Standardowy kondensator pary obniża temperaturę kondensatu przy odpływie i ogranicza wylot pary przy otwieraniu drzwi. Łatwo zdejmowana platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo zdejmowane dyfuzory ciepła. Duże drzwi z silnikiem umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem wykonanym ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła.
    • Drzwi z podwójną szybą: ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem zapobiegającym przypadkowemu otwarciu, jednostka odzysku kondensatu wbudowana w drzwi, wewnętrzne okno montowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i idealnej higieny. Cyrkulacja powietrza między szklanymi panelami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora przy otwieraniu. Boczne oświetlenie LED dla globalnego widoku na terrarium. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, pary: przez elementy grzewcze ze stali nierdzewnej w zewnętrznym kotle. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8h,...) Z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysty i logiczny design, dostęp od przodu, łatwy i szybki serwis posprzedażowy, wskaźnik ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy).

    Wersja PLUS A :

    • Para generowana przez kocioł (100% nasycenia).
    • Sterowanie ekranem dotykowym "wyświetlaczem cyfrowym".
    • Technologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie dwustopniowe (wybór dwóch różnych rodzajów kolejnych metod).
    • Pamięć (programowalna) dla 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (wybór 4 kolejnych typów gotowania), funkcja regeneracji "BANQUETING", "LOW T° COOKING". (CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C).
    • 5 kontrol prędkości.
    • Sonda rdzeniowa (1 czujnik).
    • Automatyczne podgrzewanie i szybkie chłodzenie komory gotowania (CCRR).
    • " AUTO-CLEANING" – zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące (CCNA) z odkamienianiem kotła, 4 różne cykle do wyboru.

    PRZEWAGA – SPOSÓB GOTOWANIA :

    • Konwekcja od 25° do 300°C.
    • Para 100°C.
    • Konwekcja mieszana/para od 25° do 250°C.
    • Gotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C.
    • Regeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C.

    Specyfikacja techniczna

    • mm (S x G x W) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elek.) : 65,4 - Napięcie : 230/3 50-60Hz
    • Kategoria: Diamond
    • Zakres: Gotuj & Schładzaj
    • Podzakres: Piece parowe / Bojlery & konwekcja
    • Rodzina: DIGIT
    • Podrodzina: 20x GN 2/1 - ELEKTRYCZNY
    • Linia: As SERIES
    • Długość: 1162 mm
    • Szerokość: 1066 mm
    • Wysokość: 1794 mm
    • Moc elektryczna: 65,4 kW
    • Napięcie: 230/3 50-60Hz
    • Waga: 405 kg
    • Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
    • Czas dostawy od dostawcy: 42
    • Dostępność: 0

    JESTEŚ CZŁONKIEM?

    Członkostwo VIP Maxigastro zapewnia dostęp do ekskluzywnych cen tylko dla członków i pozwala zaoszczędzić 15–30% na wybranych produktach i kampaniach.



    ZOBACZ WIĘCEJ JAK ZOSTAĆ CZŁONKIEM VIP...

    Zwroty i dostawa

    Kiedy moje zamówienie zostanie dostarczone?

    Wysyłamy do szerokiej gamy krajów europejskich. Twoje zamówienie zostanie zapakowane bardzo starannie i dostarczone tak szybko, jak to możliwe. Dostawa trwa od 2 do 5 dni roboczych. Po złożeniu zamówienia otrzymasz e-mail.

    Czy mogę zwrócić mój produkt?

    Zamówienia można zwrócić lub wymienić w terminie pod warunkiem, że są w oryginalnym stanie nadającym się do odsprzedaży i oryginalne opakowanie jest nienaruszone. Przeczytaj więcej o zwrotach w naszym regulaminie.

    Co mogę zrobić, jeśli mój przedmiot (lub jego część) jest uszkodzony?

    Ciężko pracujemy, aby dostarczyć Twoje produkty bez uszkodzeń. Zawsze sprawdzaj towar przy dostawie. Jeżeli opakowanie okaże się uszkodzone, możesz odmówić przyjęcia przesyłki lub poinformować przewoźnika, że ​​przyjmujesz towar z zastrzeżeniem, gdyż przesyłka może być uszkodzona.



    Ostatnio oglądane produkty

      Login

      Forgot your password?

      Don't have an account yet?
      Create account