Patelnie do gotowania

93 products

  • Kotłownia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Kotłownia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ten wysokiej klasy kocioł pracuje na gazie i ma pojemność 160 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.Jeśli posiadasz profesjonalną kuchnię cateringową, w której na co dzień potrzebna jest duża pojemność gotowania, ten czajnik gotujący działa na gazie i ma pojemność 160 litrów. Można w nim gotować, gotować i piec różne składniki, aby przygotować pyszne posiłki. Idealnie nadaje się do płynów takich jak zupa, sos czy rosół. A co powiesz na gulasze, warzywa i dania z ziemniaków? Dodatkowa izolacja Kocioł posiada pośredni system ogrzewania: posiada podwójną ściankę, którą można napełnić wodą, dzięki czemu potrawy nie przypalają się ani nie przegrzewają szybko. Pokrywa z podwójnymi ściankami ma również dodatkową izolację. Dodatkowo pokrywa wyposażona jest w uchylny i wyważony mechanizm, który ułatwia otwieranie i zamykanie. Istnieje również zawór nadmiarowy ciśnienia, który dba o to, aby para nie osiągnęła nadmiernego ciśnienia. Ta patelnia jest również wyposażona w palniki z mikroperforacją wykonane ze stali nierdzewnej i zabezpieczenie przed płomieniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zaworu zewnętrznego można również usunąć nadmiar powietrza w celu zmniejszenia ciśnienia. Na końcu znajduje się wyraźnie czytelny manometr. Łatwe do czyszczenia Ponieważ kocioł wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, jest łatwy w czyszczeniu. Ta kotłownia opalana gazem nadaje się do spalania LPG lub gazu ziemnego. Zawór spustowy umożliwia spuszczenie płynnych naczyń, a także opróżnienie kotła w celu łatwego czyszczenia. Powierzchnie ze stali nierdzewnej czyści się wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wszystko dobrze osusz miękką szmatką. Ta profesjonalna patelnia jest wyposażona w solidne nogi zapewniające dodatkową stabilność podczas użytkowania. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Zapalenie piezoelektryczne Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 111,8kg Pojemność netto: 150L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 22,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.Techniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    27.914,00 zł

  • Kocioł gazowy 50 litrów - ogrzewanie pośrednie

    Diamond Kocioł gazowy 50 litrów - ogrzewanie pośrednie

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Średnica zbiornika 400 mm, głębokość 420 mm. Zawór spustowy 6/4". Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie o podwójnych ściankach kontrolowane do 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulowanym zaworem, zapłonem za pomocą lampki kontrolnej i systemem zabezpieczającym termoparą, mechanicznym urządzeniem piezoelektrycznym, dostępem od przodu dla łatwej konserwacji. ZALETA:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnego płaszcza i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „zaawansowanej technologii”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 700 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 10750 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 700 EVO Długość: 700 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 22 Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 400 mm, głębokość 420 mm. Zawór spustowy 6/4". Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie o podwójnych ściankach kontrolowane do 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulowanym zaworem, zapłonem za pomocą lampki kontrolnej i systemem zabezpieczającym termoparą, mechanicznym urządzeniem piezoelektrycznym, dostępem od przodu dla łatwej konserwacji. KORZYŚĆ:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnego płaszcza i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „zaawansowanej technologii”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 700 x 700 x 850/920 - kcal/h (gaz): 10750 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 700 EVO Długość: 700 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: 22 Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    28.388,00 zł

  • Last stock! Patelnia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    Maxima Patelnia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    2 in stock Szybka dostawa

    Dzięki tej 150-litrowej patelni ze stali nierdzewnej wiesz, że zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Ważąc 94,4 kg, jest to ciężkie urządzenie do gotowania, a mimo to bardzo łatwe w obsłudze. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 94,4kg Pojemność netto: 150L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 18,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 18000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.Techniczne

    2 in stock Szybka dostawa

    28.658,00 zł

  • Last stock! Garnek Premium - 160L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz Garnek Premium - 160L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Garnek Premium - 160L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    2 in stock Szybka dostawa

    Ten wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność 160 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Na przykład jest duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem i duże przyciski sterujące. Bezpośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia posiada pojedynczą ściankę, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem, co oznacza, że ​​zapewnia bezpośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 91,3 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Bezpośredni system ogrzewania Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Zapalenie piezoelektryczne Specyfikacje produktu Masa netto: 91,3kg Pojemność netto: 150L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 22,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.

    2 in stock Szybka dostawa

    29.145,00 zł

  • Kotłownia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Kotłownia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 120 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ten warnik opalany gazem idealnie nadaje się do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Podwójna ściana od wewnątrz wypełniona jest wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. Dzięki temu posiada pośredni system ogrzewania. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 105,6 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Specyfikacje produktu Masa netto: 120kg Pojemność netto: 100L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 22,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modeluTechniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    29.324,00 zł

  • Last stock! Patelnia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna Patelnia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    Maxima Patelnia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    1 in stock Szybka dostawa

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 120 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Ważąc 88,8 kg, jest to ciężkie urządzenie do gotowania, a mimo to bardzo łatwe w obsłudze. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 88,8kg Pojemność netto: 100L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 18,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 18000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu

    1 in stock Szybka dostawa

    29.406,00 zł

  • Last stock! Kocioł elektryczny, zbiornik 100 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    Diamond Kocioł elektryczny, zbiornik 100 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    2 in stock Szybka dostawa

    Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. Kran spustowy 2". Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Głęboko tłoczona górna pokrywa, zawiasy ze „sprężyną skrętną” ze stali nierdzewnej do stopniowego otwierania i zamykania, z ergonomicznym przednim uchwytem ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne poprzez elementy zanurzeniowe w podwójnej ściance, regulacja za pomocą przełącznika 4-pozycyjnego. ZALETA:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnego płaszcza i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 14,4 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 14,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 128 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. Kran spustowy 2". Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Głęboko tłoczona górna pokrywa, zawiasy ze „sprężyną skrętną” ze stali nierdzewnej do stopniowego otwierania i zamykania, z ergonomicznym przednim uchwytem ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne poprzez elementy zanurzeniowe w podwójnej ściance, regulacja za pomocą przełącznika 4-pozycyjnego. KORZYŚĆ:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnego płaszcza i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 14,4 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 14,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 128 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    29.650,00 zł

  • Last stock! Kocioł elektryczny 50 litrów - ogrzewanie pośrednie

    Diamond Kocioł elektryczny 50 litrów - ogrzewanie pośrednie

    2 in stock Szybka dostawa

    Średnica zbiornika 400mm, głębokość 420mm. Kran spustowy 6/4". Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nóżki regulowane ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Głęboko tłoczona pokrywa z zawiasami ze sprężynami skrętnymi umożliwiającymi stopniowe otwieranie i zamykanie oraz ergonomiczny uchwyt boczny ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik z podwójnym płaszczem, napełnianie wodą poprzez kurek z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie jest zakończone, lampka kontrolna i kurek spustowy. Ciśnienie w podwójnym płaszczu kontrolowane do 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne za pomocą grzałek zanurzeniowych w podwójnym płaszczu, regulowane za pomocą 4-pozycyjnego przełącznika, łatwy dostęp od przodu w celu konserwacji. ZALETA:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki zbiornikowi z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody w podwójnym płaszczu i zdejmowanym zaworem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużą wnęką obwodową do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie: pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna tabletka ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z blokadą kapania, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone rogi po wewnętrznej stronie zbiorników, komponenty wysokiej jakości „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły i wspaniały design. Idealne ustawienie i łatwe połączenie modułów „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 700 x 700 x 850/920 - kW (elektr.): 9 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 700 EVO Długość: 700 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 9 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 400mm, głębokość 420mm. Kran spustowy 6/4". Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nóżki regulowane ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5. Tylny komin ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Głęboko tłoczona pokrywa z zawiasami ze sprężynami skrętnymi umożliwiającymi stopniowe otwieranie i zamykanie oraz ergonomiczny uchwyt boczny ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik z podwójnym płaszczem, napełnianie wodą poprzez kurek z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie jest zakończone, lampka kontrolna i kurek spustowy. Ciśnienie w podwójnym płaszczu kontrolowane do 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne za pomocą grzałek zanurzeniowych w podwójnym płaszczu, regulowane za pomocą 4-pozycyjnego przełącznika, łatwy dostęp od przodu w celu konserwacji. KORZYŚĆ:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki zbiornikowi z podwójnym płaszczem. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody w podwójnym płaszczu i zdejmowanym zaworem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużą wnęką obwodową do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie: pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 700+700 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna tabletka ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, przednia krawędź z blokadą kapania, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone rogi po wewnętrznej stronie zbiorników, komponenty wysokiej jakości „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły i wspaniały design. Idealne ustawienie i łatwe połączenie modułów „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 700 x 700 x 850/920 - kW (elektr.): 9 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 700 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 700 EVO Długość: 700 mm Szerokość: 700 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 9 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 98 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    30.069,00 zł

  • Garnek Premium - 265L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Garnek Premium - 265L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ta wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność netto 250 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Na przykład jest duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem i duże przyciski sterujące. Bezpośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia posiada pojedynczą ściankę, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem, co oznacza, że ​​zapewnia bezpośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 100 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Bezpośredni system ogrzewania Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Zapalenie piezoelektryczne Specyfikacje produktu Masa netto: 100kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 33,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.Techniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    30.420,00 zł

  • Kotłownia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz Kotłownia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Kotłownia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ten wysokiej klasy kocioł pracuje na gazie i ma pojemność 160 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.Jeśli posiadasz profesjonalną kuchnię cateringową, w której na co dzień potrzebna jest duża pojemność gotowania, ten czajnik gotujący działa na gazie i ma pojemność 160 litrów. Można w nim gotować, gotować i piec różne składniki, aby przygotować pyszne posiłki. Idealnie nadaje się do płynów takich jak zupa, sos czy rosół. A co powiesz na gulasze, warzywa i dania z ziemniaków? Dodatkowa izolacja Kocioł posiada pośredni system ogrzewania: posiada podwójną ściankę, którą można napełnić wodą, dzięki czemu potrawy nie przypalają się ani nie przegrzewają szybko. Pokrywa z podwójnymi ściankami ma również dodatkową izolację. Dodatkowo pokrywa wyposażona jest w uchylny i wyważony mechanizm, który ułatwia otwieranie i zamykanie. Istnieje również zawór nadmiarowy ciśnienia, który dba o to, aby para nie osiągnęła nadmiernego ciśnienia. Ta patelnia jest również wyposażona w palniki z mikroperforacją wykonane ze stali nierdzewnej i zabezpieczenie przed płomieniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zaworu zewnętrznego można również usunąć nadmiar powietrza w celu zmniejszenia ciśnienia. Na końcu znajduje się wyraźnie czytelny manometr. Łatwe do czyszczenia Ponieważ kocioł wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, jest łatwy w czyszczeniu. Ta kotłownia opalana gazem nadaje się do spalania LPG lub gazu ziemnego. Zawór spustowy umożliwia spuszczenie płynnych naczyń, a także opróżnienie kotła w celu łatwego czyszczenia. Powierzchnie ze stali nierdzewnej czyści się wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wszystko dobrze osusz miękką szmatką. Ta profesjonalna patelnia jest wyposażona w solidne nogi zapewniające dodatkową stabilność podczas użytkowania. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Zapalenie piezoelektryczne Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 111,8kg Pojemność netto: 150L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 22,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    31.016,00 zł

  • Last stock! Kocioł elektryczny, zbiornik 150 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    Diamond Kocioł elektryczny, zbiornik 150 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    2 in stock Szybka dostawa

    Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 540 mm. Kran spustowy 2". Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Wodoodporny „IPX5”. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Górna pokrywa na zawiasach ze „sprężyną skrętną” ze stali nierdzewnej do stopniowego otwierania i zamykania, z ergonomicznym uchwytem przednim ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne poprzez elementy zanurzeniowe w podwójnej ściance, regulacja za pomocą 4-pozycyjnego przełącznika, dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. ZALETA:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki zbiornikowi o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kranem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 14,4 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 14,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 134 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 540 mm. Kran spustowy 2". Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin z tyłu ze stali nierdzewnej AISI 304. Wodoodporny „IPX5”. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Górna pokrywa na zawiasach ze „sprężyną skrętną” ze stali nierdzewnej do stopniowego otwierania i zamykania, z ergonomicznym uchwytem przednim ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie elektryczne poprzez elementy zanurzeniowe w podwójnej ściance, regulacja za pomocą 4-pozycyjnego przełącznika, dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. KORZYŚĆ:Nawet gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki zbiornikowi o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kranem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.): 14,4 - Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: ELEKTRYCZNA Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Moc elektryczna: 14,4 kW Napięcie: 400-230/3N 50-60 Hz Waga: 134 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    31.186,00 zł

  • Last stock! Patelnia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna Patelnia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    Maxima Patelnia Premium - 160L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Elektryczna

    1 in stock Szybka dostawa

    Dzięki tej 150-litrowej patelni ze stali nierdzewnej wiesz, że zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Ważąc 94,4 kg, jest to ciężkie urządzenie do gotowania, a mimo to bardzo łatwe w obsłudze. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 94,4kg Pojemność netto: 150L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 18,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 18000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.

    1 in stock Szybka dostawa

    31.842,00 zł

  • Last stock! Kocioł gazowy, zbiornik 100 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    Diamond Kocioł gazowy, zbiornik 100 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    1 in stock Szybka dostawa

    Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. 2-calowy kran spustowy. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie: zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja zaworem, zapłon lampką kontrolną i systemem bezpieczeństwa termoparą, mechaniczne urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. ZALETA:Równomierne gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 18060 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 143 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. 2-calowy kran spustowy. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie: zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja zaworem, zapłon lampką kontrolną i systemem bezpieczeństwa termoparą, mechaniczne urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. KORZYŚĆ:Równomierne gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 18060 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 143 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 1

    1 in stock Szybka dostawa

    32.084,00 zł

  • Kotłownia - 260L - Pośrednia - Elektryczna - 400V

    Maxima Kotłownia - 260L - Pośrednia - Elektryczna - 400V

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 250 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowyW profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Ważąc 191 kg, jest to ciężkie urządzenie do gotowania, a mimo to bardzo łatwe w obsłudze. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 191kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 110 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 27,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 27000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modeluTechniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    32.573,00 zł

  • Kotłownia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz Kotłownia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Kotłownia Premium - 120L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 120 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ten warnik opalany gazem idealnie nadaje się do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Podwójna ściana od wewnątrz wypełniona jest wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. Dzięki temu posiada pośredni system ogrzewania. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 105,6 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Specyfikacje produktu Masa netto: 120kg Pojemność netto: 100L Wymiary urządzenia: szer. 80 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 22,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    32.582,00 zł

  • Last stock! Kocioł gazowy, zbiornik 150 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    Diamond Kocioł gazowy, zbiornik 150 litrów, ogrzewanie pośrednie, na szafce

    2 in stock Szybka dostawa

    Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 540 mm. 2-calowy kran spustowy. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie: zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja zaworem, zapłon lampką kontrolną i systemem bezpieczeństwa termoparą, mechaniczne urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. ZALETA:Równomierne gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 18060 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 148 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 540 mm. 2-calowy kran spustowy. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik głęboko tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 (dno zbiornika o grubości 30/10 mm, ściany boczne o grubości 20/10 mm), odporny na korozję solną i zużycie, wyposażony w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy, zaokrąglone narożniki wewnętrzne dla łatwej i higienicznej konserwacji. Kran do napełniania zbiornika, którego sterowanie znajduje się na panelu przednim. Pokrywa głęboko tłoczona, zawiasy ze „sprężyną skrętną” umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie, wyposażone w ergonomiczny uchwyt boczny wykonany ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie pośrednie: zbiornik o podwójnych ściankach, napełnianie wodą poprzez kran z przodu urządzenia, z drugim kranem pełniącym funkcję przelewu w celu sprawdzenia, czy napełnienie zostało zakończone, lampką ostrzegawczą i kurkiem spustowym. Ciśnienie w podwójnych ściankach kontrolowane na poziomie 0,5 bara za pomocą wyłącznika ciśnieniowego, urządzenia zabezpieczającego z manometrem i zaworem podciśnieniowym umieszczonym nad górną częścią. Ogrzewanie gazowe palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem, regulacja zaworem, zapłon lampką kontrolną i systemem bezpieczeństwa termoparą, mechaniczne urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu umożliwia bardzo łatwą konserwację. KORZYŚĆ:Równomierne gotowanie w odpowiedniej temperaturze dzięki misie o podwójnych ściankach. Standardowo ze wskaźnikiem poziomu wody dla podwójnych ścianek i wyjmowanym kurkiem spustowym do smarowania i konserwacji bez użycia narzędzi. TOP z dużym wgłębieniem obwodowym do zbierania cieczy i kondensatu. Na zamówienie dostępna jest pokrywa z podwójnymi ściankami. PLUS:Możliwość 900+900 „BACK to BACK” lub w połączeniu z nową gamą OPTIMA 700 EVO 900+700. Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, przednia krawędź z zabezpieczeniem przed kapaniem, głęboko tłoczone, wodoszczelne blaty, zaokrąglone narożniki wewnątrz zbiorników, wysokiej jakości komponenty „high technology”. Perfekcyjne wykończenie, dbałość o szczegóły, doskonały design i łatwe ustawienie modułów dzięki połączeniu „HEAD to HEAD”.Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gaz): 18060 Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Seria Modular OPTIMA 900 Rodzina: Marmites Podrodzina: GAS Linia: OPTIMA 900 EVO Długość: 800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 850/920 mm Waga: 148 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 35 Dostępność: 2

    2 in stock Szybka dostawa

    33.387,00 zł

  • Garnek Premium - 265L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz Garnek Premium - 265L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Garnek Premium - 265L - Bezpośredni - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ta wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność netto 250 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Na przykład jest duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem i duże przyciski sterujące. Bezpośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia posiada pojedynczą ściankę, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem, co oznacza, że ​​zapewnia bezpośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 100 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Bezpośredni system ogrzewania Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Zapalenie piezoelektryczne Specyfikacje produktu Masa netto: 100kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 33,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    33.800,00 zł

  • Kotłownia - 260L - Pośrednia - Gaz

    Maxima Kotłownia - 260L - Pośrednia - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ta wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność 250 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia ma podwójną ściankę, którą należy wypełnić wodą i tworzy pośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 172 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Zapalenie piezoelektryczne Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 172kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 110 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 33,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu Techniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    35.666,00 zł

  • Patelnia Premium - 265 l - Pośrednia - Głębokość 90 cm - Elektryczna

    Maxima Patelnia Premium - 265 l - Pośrednia - Głębokość 90 cm - Elektryczna

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 265 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 130 kg jest to ciężkie urządzenie do gotowania, ale nadal jest bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 130kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 27,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 27000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.Techniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    35.901,00 zł

  • Kotłownia - 260L - Pośrednia - Elektryczna - 400V Kotłownia - 260L - Pośrednia - Elektryczna - 400V

    Maxima Kotłownia - 260L - Pośrednia - Elektryczna - 400V

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 250 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowyW profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Ważąc 191 kg, jest to ciężkie urządzenie do gotowania, a mimo to bardzo łatwe w obsłudze. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu  Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 191kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 110 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 27,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 27000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    36.192,00 zł

  • Kotłownia Premium - 265L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Maxima Kotłownia Premium - 265L - Pośrednia - Głębokość 90cm - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 265 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ten warnik opalany gazem idealnie nadaje się do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.Jeśli dysponujesz profesjonalną kuchnią cateringową, w której na co dzień potrzebna jest duża pojemność gotowania, ten czajnik pracuje na gazie i ma pojemność 250 litrów. Można w nim gotować, gotować i piec różne składniki, aby przygotować pyszne posiłki. Idealnie nadaje się do płynów takich jak zupa, sos czy rosół. A co powiesz na gulasze, warzywa i dania z ziemniaków? Dodatkowa izolacja Kocioł posiada pośredni system ogrzewania: posiada podwójną ściankę, którą można napełnić wodą, dzięki czemu potrawy nie przypalają się ani nie przegrzewają szybko. Pokrywa z podwójnymi ściankami ma również dodatkową izolację. Dodatkowo pokrywa wyposażona jest w uchylny i wyważony mechanizm, który ułatwia otwieranie i zamykanie. Istnieje również zawór nadmiarowy ciśnienia, który dba o to, aby para nie osiągnęła nadmiernego ciśnienia. Ta patelnia jest również wyposażona w palniki z mikroperforacją wykonane ze stali nierdzewnej i zabezpieczenie przed płomieniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zaworu zewnętrznego można również usunąć nadmiar powietrza w celu zmniejszenia ciśnienia. Na końcu znajduje się wyraźnie czytelny manometr. Łatwe do czyszczenia Ponieważ kocioł wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, jest łatwy w czyszczeniu. Ta kotłownia opalana gazem nadaje się do spalania LPG lub gazu ziemnego. Zawór spustowy umożliwia spuszczenie płynnych naczyń, a także opróżnienie kotła w celu łatwego czyszczenia. Powierzchnie ze stali nierdzewnej czyści się wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wszystko dobrze osusz miękką szmatką. Ta profesjonalna patelnia jest wyposażona w solidne nogi zapewniające dodatkową stabilność podczas użytkowania. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Zapalenie piezoelektryczne Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 159kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 33,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.Techniczne

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    37.545,00 zł

  • Kotłownia - 260L - Pośrednia - Gaz Kotłownia - 260L - Pośrednia - Gaz

    Maxima Kotłownia - 260L - Pośrednia - Gaz

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Ta wysokiej jakości kocioł warzelny działa na gazie i ma pojemność 250 litrów. Idealnie nadaje się do przygotowywania dużych ilości potraw. Dzięki podwójnej ściance pokrywy, izolacja kotła ogranicza straty ciepła i energii, czyniąc go bardzo energooszczędnym. Jest również bardzo przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.W profesjonalnych kuchniach, w których wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia idealnie pasuje. W tej okrągłej patelni można gotować, gotować i piec różnorodne rodzaje potraw. Został zaprojektowany specjalnie po to, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia pracuje na gazie i posiada zawory dławiące sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją wykonane są ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie płomieniowe. Patelnia ma podwójną ściankę, którą należy wypełnić wodą i tworzy pośredni system ogrzewania. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 172 kg jest to potężne urządzenie do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii Mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej z ochroną płomienia dla dodatkowego bezpieczeństwa System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Zapalenie piezoelektryczne Nadaje się do LPG lub gazu ziemnego Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 172kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 110 x wys. 85 cm Całkowita moc gazu: 33,0 kW Zamontowane wtryskiwacze gazowe: G25 - gaz ziemny Dodatkowy komplet wtryskiwaczy gazowych: G30 - LPG (propan/butan) Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    39.629,00 zł

  • Patelnia Premium - 265 l - Pośrednia - Głębokość 90 cm - Elektryczna Patelnia Premium - 265 l - Pośrednia - Głębokość 90 cm - Elektryczna

    Maxima Patelnia Premium - 265 l - Pośrednia - Głębokość 90 cm - Elektryczna

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Dzięki temu garnkowi ze stali nierdzewnej o pojemności 265 litrów zawsze masz wystarczającą pojemność do gotowania, pieczenia lub duszenia różnych składników. Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ta elektryczna patelnia jest idealna do przygotowywania płynnych potraw. Został wykonany w całości ze stali nierdzewnej i wyposażony w poręczny zawór spustowy.W profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność gotowania, ta wysokiej jakości patelnia doskonale sprawdzi się. Na tej patelni można gotować, gotować i piec szeroką gamę różnych rodzajów żywności. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było wydajniejsze. Jest na przykład duży zawór spustowy do opróżniania naczyń z płynem, a także duże przyciski sterujące i czytelny manometr. Pośredni system ogrzewania Ta kotłownia działa na prąd elektryczny (400 V). Podwójna ścianka od wewnątrz umożliwia napełnienie wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod kotłem. W rezultacie tworzy bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego. Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, przez co naczynia nie przypalają się szybko. Dzięki temu garnek doskonale nadaje się do potraw płynnych lub potraw gotowanych w wodzie, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum. Łatwy w użyciu Dzięki wadze 130 kg jest to ciężkie urządzenie do gotowania, ale nadal jest bardzo łatwe w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa posiada duży uchwyt oraz mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest płynne. Manometr umieszczony jest na górze urządzenia, tak aby można było wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważną częścią łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej wszędzie gładko wykończone. Kotłownia potrzebuje również poręcznego zaworu spustowego, aby bezproblemowo usunąć płyn. Jest to przydatne nie tylko do spuszczania wody z gotowania, ale jest również bardzo praktyczne podczas czyszczenia. Funkcje Okrągła patelnia warzelna wykonana ze stali nierdzewnej, umożliwiająca szybkie czyszczenie Z dodatkową izolacją całego kotła, zapewniającą minimalne koszty energii System ogrzewania pośredniego parą nasyconą do 110°C Zawór nadmiarowy ciśnienia zapobiega nadmiernemu ciśnieniu Wyraźnie czytelny manometr Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie żywności Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza Trwała konstrukcja Higieniczna konstrukcja Specyfikacje produktu Masa netto: 130kg Pojemność netto: 250L Wymiary urządzenia: szer. 100 x gł. 90 x wys. 85 cm Całkowita moc elektryczna: 27,0 kW Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 27000 W Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki. Uwaga: Produkt pokazany na zdjęciu może nieznacznie różnić się od rzeczywistego modelu.

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    39.890,00 zł

  • Kocioł elektryczny 100 litrów, ogrzewanie pośrednie

    Diamond Kocioł elektryczny 100 litrów, ogrzewanie pośrednie

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. Zbiornik „głęboko tłoczony”, dno wykonane ze stali nierdzewnej polerowanej AISI 316 (grubość 20/10 mm), ścianka ze stali nierdzewnej 304 (grubość 20/10 mm). Ogrzewanie pośrednie, podwójny płaszcz wykonany ze stali nierdzewnej 304 (grubość 15/10 mm). Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Pokrycie: wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 10/10 mm). Powierzchnia robocza: wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 15/10 mm). Ściana zbiornika „głęboko tłoczona” wykonana ze stali nierdzewnej 304, dno ze stali polerowanej AISI 316, odpornej na korozję solną i zużycie, wyposażone w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy. Kran do napełniania zbiornika, zawór spustowy 2”. Pokrywa „głęboko tłoczona” wykonana ze stali nierdzewnej 304, zawiasy samokompensujące umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik dwupłaszczowy wykonany ze stali nierdzewnej 304, napełnianie przez grupę bezpieczeństwa i zawory sterujące poziomem minimalnym/maksymalnym podwójnego płaszcza. Kontrola ciśnienia w podwójnym płaszczu za pomocą zaworu 0,45 bar, z manometrem i zaworem podciśnieniowym. Ogrzewanie elektryczne rezystorami INCOLOY zanurzonymi w podwójnej bańce, regulacja mocy za pomocą regulatora energii. Termostat bezpieczeństwa, zapobiegający zadziałaniu kierunku przepływu wody w podwójnym płaszczu oraz presostat roboczy... Temperatura pracy do 100°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 850 x 850 x 900 - kW (elektr.): 12 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Bratt pan i patelnie Rodzina: Marmites / Pośrednia Podrodzina: 100 Lt / ELEKTRYCZNA Linia: RONDO Długość: 850 mm Szerokość: 850 mm Wysokość: 900 mm Moc elektryczna: 12 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 155 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 56 Dostępność: 0 Specyfikacje techniczne Średnica zbiornika 600 mm, głębokość 420 mm. Zbiornik „głęboko tłoczony”, dno wykonane ze stali nierdzewnej polerowanej AISI 316 (grubość 20/10 mm), ścianka ze stali nierdzewnej 304 (grubość 20/10 mm). Ogrzewanie pośrednie, podwójny płaszcz wykonany ze stali nierdzewnej 304 (grubość 15/10 mm). Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Pokrycie: wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 10/10 mm). Powierzchnia robocza: wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 15/10 mm). Ściana zbiornika „głęboko tłoczona” wykonana ze stali nierdzewnej 304, dno ze stali polerowanej AISI 316, odpornej na korozję solną i zużycie, wyposażone w wyjmowany filtr siatkowy chroniący zawór spustowy. Kran do napełniania zbiornika, zawór spustowy 2”. Pokrywa „głęboko tłoczona” wykonana ze stali nierdzewnej 304, zawiasy samokompensujące umożliwiające stopniowe zamykanie i otwieranie. Ogrzewanie pośrednie, zbiornik dwupłaszczowy wykonany ze stali nierdzewnej 304, napełnianie przez grupę bezpieczeństwa i zawory sterujące poziomem minimalnym/maksymalnym podwójnego płaszcza. Kontrola ciśnienia w podwójnym płaszczu za pomocą zaworu 0,45 bar, z manometrem i zaworem podciśnieniowym. Ogrzewanie elektryczne rezystorami INCOLOY zanurzonymi w podwójnej bańce, regulacja mocy za pomocą regulatora energii. Termostat bezpieczeństwa, zapobiegający zadziałaniu kierunku przepływu wody w podwójnym płaszczu oraz presostat roboczy... Temperatura pracy do 100°C. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 850 x 850 x 900 - kW (elektr.): 12 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Diamond Zakres: Gotowanie Podzakres: Bratt pan i patelnie Rodzina: Marmites / Pośrednia Podrodzina: 100 Lt / ELEKTRYCZNA Linia: RONDO Długość: 850 mm Szerokość: 850 mm Wysokość: 900 mm Moc elektryczna: 12 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 155 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: / Opóźnienie dostawy dostawcy: 56 Dostępność: 0

    Out of stock, 1-3 tygodnie

    41.002,00 zł


You have seen 48 out of 93 products

Kotły warzelne – gotowanie o dużej wydajności dla profesjonalnych kuchni

Patelnie do gotowania są przeznaczone do wydajnego przygotowywania dużych ilości żywności w profesjonalnych kuchniach, dzięki czemu idealnie nadają się do restauracji, cateringu, hoteli i kuchni instytucjonalnych. Dzięki szerokiej powierzchni do gotowania i dużej wydajności grzewczej garnki umożliwiają równomierne i wydajne gotowanie, gotowanie, gotowanie na wolnym ogniu lub duszenie składników.

Wykonane z wytrzymałego stal nierdzewna, kotły warzelne zostały zbudowane z myślą o trwałości, higienie i intensywnym codziennym użytkowaniu. Zapewniają doskonałe przenoszenie ciepła i precyzyjną kontrolę temperatury, zapewniając spójne rezultaty gotowania – nawet w przypadku dużych partii. Wiele modeli posiada praktyczne mechanizmy przechylania, które umożliwiają bezpieczne i łatwe opróżnianie, redukując konieczność ręcznej obsługi i usprawniając pracę w kuchni.

Dostępne w wersji elektrycznej lub gazowej oraz w różnych pojemnościach, warniki nadają się do przygotowywania zup, sosów, bulionów, makaronów, warzyw i gulaszu. Ich wszechstronność, wydajność i profesjonalna konstrukcja czynią je niezbędnym elementem wyposażenia w kuchniach komercyjnych o dużym zapotrzebowaniu.

© 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Forgot your password?

    Don't have an account yet?
    Create account