Ta profesjonalna zamrażarka ze stali nierdzewnej ma pojemność 1400L. Wyposażony jest w podwójne, samozamykające się drzwi, oświetlenie LED i sześć półek o regulowanej wysokości, co ułatwia dostosowanie układu do potrzeb. Dzięki czterem kółkom możesz go także przenieść w najlepsze miejsce w kuchni.Podwój wydajność zamrażania w swojej kuchni dzięki tej dużej zamrażarce ze stali nierdzewnej. Podwójne drzwi zapewniają łatwy dostęp do mrożonek, a oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność zapasów.
Wentylowane chłodzenie
Zamrażarka może pracować w szerokim zakresie temperatur od -18 do -22°C. Temperaturę można łatwo ustawić za pomocą klawiszy strzałek na sterowniku cyfrowym. Zamrażarka utrzymuje swoją temperaturę dzięki izolacyjnej grubości ścianek wynoszącej 6 cm. Zamrażarka ta posiada również wentylowany układ chłodzenia, umożliwiający dobrą cyrkulację zimnej temperatury w zamrażarce i równomierne jej rozprowadzanie. Ponieważ zamrażarka posiada kratki, powietrze może również przez nie przepływać. Dzięki temu mrożonki będą prawidłowo zamrożone.
Model zamrażarki dwudrzwiowej
Zamrażarka ma dwoje dużych drzwi i sześć półek. Możesz samodzielnie ustawić ruszty na żądanej wysokości w odstępach co około 5 cm lub dodać więcej rusztów. Ruszty mają rozmiar GN 2/1, ale w tej zamrażarce można również umieścić dwie kratki GN 1/1. Oświetlenie LED w drzwiach włącza się automatycznie po otwarciu drzwi. Dzięki magnetycznej uszczelce drzwiczki są szczelnie zamknięte, co zapobiega ich uchyleniu. Podgrzewane gumy drzwi zapobiegają zamarzaniu drzwi. Możesz także bezpiecznie zamknąć żywność za pomocą zamka.
Automatyczny cykl rozmrażania
Wadą zamrażarek jest to, że tworzący się wewnątrz lód może powodować przyklejanie się produktów do wewnętrznych ścianek. To już przeszłość, ponieważ ta zamrażarka posiada automatyczny cykl rozmrażania. Oznacza to, że nadmiar wody jest odprowadzany przez silnik co sześć godzin, gdzie woda odparowuje. Dzięki temu Twoja zamrażarka będzie sucha i optymalnie zamrożona.
Czyszczenie zamrażarki
Mimo że zamrażarka posiada przydatną funkcję automatycznego rozmrażania, zalecamy regularne czyszczenie zamrażarki. Odłącz go i wyczyść obudowę wilgotną, suchą szmatką. Wnętrze można czyścić roztworem wody i łagodnego detergentu. Do tego celu użyj także miękkiej ściereczki. Dzięki zaokrąglonym narożnikom wewnątrz możesz wszystko dokładnie i skutecznie wyczyścić. Gdy wszystko będzie już czyste, dokładnie osusz wnętrze, aby zapobiec zamarznięciu ścian. Nie zapomnij również wyczyścić gumy drzwi. Gdy wszystko dokładnie wyschnie, włącz ponownie zamrażarkę i możesz z niej ponownie korzystać.
Czy potrzebujesz wystarczającej pojemności do przechowywania mrożonek? W takim razie ta dwudrzwiowa zamrażarka jest rozwiązaniem dla Ciebie. Pomimo swoich rozmiarów, łatwo go przenosić; dzięki czterem kółkom, z których dwa posiadają hamulec. Masz wątpliwości, czy jest to odpowiednia zamrażarka do Twojej profesjonalnej kuchni? Sprawdź nasze inne modele lub skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby uzyskać osobistą poradę.
Funkcje
Maksymalna temperatura otoczenia 43°C
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm
Specjalistyczny cykl chłodniczy ograniczający tworzenie się lodu
Zakres temperatur od -18 do -22°C
Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell)
Specyfikacje produktu
Masa netto: 180kg
Pojemność netto: 960l
Wymiary zewnętrzne: szer. 148 x gł. 83 x wys. 202 cm
Wymiary wewnętrzne: szer. 136,5 x gł. 70 x wys. 141,5 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 765 W
W tym
6 siatek z prowadnicami 54 x 65 cm
Frytownica elektryczna Casselin z automatycznym podnoszeniem kosza i filtracją 2 x 12 litrów to profesjonalne rozwiązanie do smażenia o wysokiej wydajności przeznaczone dla restauracji, barów z przekąskami, kawiarni, kuchni cateringowych i dużych zakładów gastronomicznych.
Dzięki dwóm 12-litrowym zbiornikom, automatycznemu systemowi podnoszenia kosza i zintegrowanej filtracji oleju ta zaawansowana frytownica zapewnia spójne rezultaty smażenia, ograniczając jednocześnie pracę ręczną i wydłużając żywotność oleju. Programowalny system sterowania zapewnia precyzyjne czasy i temperatury gotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni, w których liczy się szybkość i spójność.
Frytownica wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej AISI 304 jest przeznaczona do intensywnego użytku komercyjnego. Technologia zimnej strefy pomaga zredukować spalone cząstki i utrzymać czystszy olej przez dłuższy czas, podczas gdy zintegrowany system filtracji poprawia wydajność i obniża koszty eksploatacji.
Dane techniczne
Profesjonalna frytkownica elektryczna z automatycznym podnoszeniem kosza i filtracją
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
2 zbiorniki na olej o pojemności 12 litrów
Technologia zimnej strefy
Elementy grzejne ze stali nierdzewnej
Programowalny elektroniczny układ sterowania
Regulowana temperatura: 90°C – 190°C
Zintegrowany system filtracji oleju
Zawiera 3 filtry papierowe
Automatyczne zanurzanie i podnoszenie kosza
Taca do odzyskiwania oleju
Styczniki podwójnej mocy
4 koła w tym 2 z hamulcami
Wymiary kosza: 165 x 340 x 150 mm
Moc: 2 x 8,5 kW
Zasilanie: 400 V / 3-fazowe
Wymiary: 865 x 600 x 1210 mm
Waga: 125 kg
Idealny do profesjonalnych kuchni poszukujących wydajności zautomatyzowanego smażenia, dużej wydajności produkcyjnej, lepszego zarządzania olejem i niezawodnej codziennej pracy.
Frytownica elektryczna Casselin z automatycznym podnoszeniem kosza i filtracją 12 + 22 litrów to najwyższej jakości rozwiązanie do smażenia o dużej wydajności przeznaczone do profesjonalnych kuchni, restauracji, barów szybkiej obsługi, barów z przekąskami i obiektów gastronomicznych o dużej objętości, gdzie szybkość, spójność i wydajność są niezbędne.
Ta zaawansowana frytownica, wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej AISI 304, łączy w sobie wysoką wydajność z inteligentnymi programowalnymi elementami sterującymi i automatycznym podnoszeniem kosza, zapewniając spójne rezultaty smażenia i mniejsze obciążenie operatora. Zintegrowany system filtracji oleju pomaga wydłużyć żywotność oleju, zmniejszyć ilość odpadów i utrzymać doskonałą jakość smażenia przez cały okres eksploatacji.
Dzięki konfiguracji z dwoma zbiornikami frytkownica umożliwia jednoczesne gotowanie różnych produktów przy zachowaniu optymalnej kontroli temperatury i elastyczności produkcji. Technologia zimnej strefy pomaga zredukować przypalone cząstki i poprawia trwałość oleju, a automatyczny system podnoszenia kosza zapewnia za każdym razem precyzyjny czas gotowania.
Dane techniczne
Profesjonalna frytkownica elektryczna z automatycznym podnoszeniem kosza i filtracją
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
Technologia zimnej strefy
Elementy grzejne ze stali nierdzewnej
Programowalne działanie sterowane komputerowo
Regulowana temperatura: 90°C – 190°C
Zintegrowany system filtracji
Zawiera 3 filtry papierowe
Automatyczne zanurzanie i podnoszenie kosza
Taca do odzyskiwania oleju
Styczniki podwójnej mocy
4 koła w tym 2 z hamulcami
Pojemność zbiornika 1: 12 litrów
Pojemność zbiornika 2: 22 litry
Wymiary kosza 12 L: 165 x 340 x 150 mm
Wymiary kosza 22 L: 330 x 340 x 150 mm
Moc: 8,5 kW + 17 kW
Zasilanie: 400 V / 3-fazowe
Wymiary: 865 x 600 x 1210 mm
Waga: 145 kg
Idealny do profesjonalnych kuchni wymagających dużej wydajności produkcyjnej, automatycznej kontroli smażenia, lepszego zarządzania olejem i stałej wydajności smażenia w okresach zwiększonej pracy.
- Rama ze stali nierdzewnej
- Płyty żeliwne 6x4
- Taca zbierająca tłuszcz
- Obrót płyt o 180°
- Włącznik/wyłącznik
- Timer
- Lampka kontrolna ogrzewania
- 2 regulowane termostaty od 60°C do 300°C
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 3,6 kW / 230 V
- Wymiary: szer. 585 x gł. 580 x wys. 305 mm
- Waga: 36,70 kg
Ulepsz swoją profesjonalną kuchnię za pomocą elektrycznego grilla kontaktowego Casselin — wydajnego i wydajnego rozwiązania do grillowania przeznaczonego dla kawiarni, restauracji, barów z przekąskami, food trucków i dużych kuchni komercyjnych.
Konstrukcja z klapką umożliwia równomierne gotowanie potraw z obu stron jednocześnie, co znacznie skraca czas gotowania, zapewniając jednocześnie doskonałe rezultaty grillowania. Idealny do burgerów, steków, panini, kanapek, mięsa, warzyw i nie tylko.
Zbudowane z wytrzymałej stali nierdzewnej, urządzenie łączy w sobie profesjonalną niezawodność z łatwą obsługą i konserwacją. Wytrzymałe, teksturowane chromowane płyty zapewniają doskonałe zatrzymywanie ciepła, doskonałą wydajność gotowania i autentyczne ślady grillowania za każdym razem.
Regulowany termostat i programowalne funkcje gotowania umożliwiają precyzyjną kontrolę, dzięki czemu grill jest idealny do ruchliwych kuchni, wymagających konsystencji i szybkości.
Dane techniczne
Profesjonalny elektryczny grill kontaktowy z małżami
Konstrukcja ze stali nierdzewnej
Regulowany termostat: 50°C – 300°C
Chromowane płytki teksturowane – grubość 10 mm
3 programy operacyjne
Wybór czasu gotowania
Górna płyta samopoziomująca
Automatyczna regulacja płyty górnej: 1–20 mm
Funkcja zdalnego uruchamiania
Sygnał dźwiękowy przed zakończeniem cyklu gotowania
Taca do zbierania tłuszczu
Wymiary płyty górnej: 280 x 400 mm
Wymiary dolnej płyty: 320 x 480 mm
Częstotliwość: 50 Hz
Moc: 3 + 3 kW / 230 V
Wymiary: 330 x 760 x 470 mm
Waga: 38 kg
Idealny do profesjonalnych kuchni, w których liczy się szybkie gotowanie, precyzyjne grillowanie i niezmiennie wysoka jakość rezultatów.
- Stal nierdzewna
- 2 regulowane termostaty od 60°C do 300°C
- Termostat bezpieczeństwa
- Czas działania baterii (2 baterie „AAA” – LR03 nie są dołączone)
- Nasmaruj tacę ociekową tłuszczem
- Rowkowana górna płyta grillowa: 2 x szer. 210 x gł. 230 mm
- Rowkowana dolna płyta grillowa: szer. 445 x gł. 242 mm
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 2,9 kW / 230 V
- Wymiary: szer. 490 x gł. 520 x wys. 265 mm
- Waga: 31 kg
> Dołączona szczoteczka do czyszczenia
Wprowadź autentyczny smak grilla do swojej profesjonalnej kuchni dzięki grillowi Casselin Double Lava Stone Grill — wydajnemu i niezawodnemu rozwiązaniu przeznaczonemu dla restauracji, steakhouseów, kawiarni, food trucków i kuchni komercyjnych.
Grill wykorzystujący naturalne kamienie lawowe rozprowadza ciepło równomiernie, zapewniając intensywny smak grilla i doskonałe rezultaty smażenia, jakich oczekują klienci od profesjonalnego gotowania na węglu drzewnym. Podwójna strefa gotowania pozwala na jednoczesne przygotowanie większych ilości potraw, co czyni ją idealną w okresach zwiększonego ruchu.
Urządzenie jest wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej i przeznaczone do intensywnego, profesjonalnego użytku oraz łatwej codziennej konserwacji. Mocny system palników w kształcie litery „U” zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na powierzchni do gotowania, a regulowane pozycje grilla zapewniają większą elastyczność gotowania.
Idealne do mięsa, burgerów, warzyw, ryb, szaszłyków i nie tylko — za każdym razem zapewnia autentyczne ślady grillowania i wyjątkowy smak.
Dane techniczne
Konstrukcja ze stali nierdzewnej
Podwójna powierzchnia do grillowania z kamieniami lawowymi
Zawiera 2 worki z kamieniami lawowymi po 5 kg
2 regulowane pozycje wysokości grilla
Rury palnika w kształcie litery „U” zapewniają równomierne gotowanie
Piezoelektryczny układ zapłonowy
Wyjmowana tacka na tłuszcz
Wymiary grilla: 2 x 312 x 483 mm
Moc: gaz 15 kW
Wymiary: 660 x 540 x 220 mm
Waga: 32,8 kg
Dostarczane w wersji wstępnie skonfigurowanej na butan
W zestawie wtryskiwacze gazu ziemnego
Zaprojektowany dla profesjonalnych kuchni poszukujących autentycznej wydajności grillowania, trwałości i dużej wydajności gotowania.
Doświadcz wydajnego i precyzyjnego gotowania w woku z profesjonalistą Płyta indukcyjna Casselin do Woka 400 Black - przeznaczony dla wymagających kuchni komercyjnych i nowoczesnej kuchni azjatyckiej.
Zbudowana z wytrzymałej obudowy ze stali nierdzewnej pomalowanej farbą epoksydową i zaawansowanej indukcyjnej powierzchni do gotowania, ta wysokowydajna kuchenka typu wok zapewnia szybki czas nagrzewania, doskonałą kontrolę temperatury i energooszczędne gotowanie. Intuicyjny wyświetlacz dotykowy TFT można zablokować, co zapewnia większe bezpieczeństwo i łatwą obsługę w ruchliwych środowiskach kuchennych.
Urządzenie posiada regulowaną temperaturę od 60°C do 240°C, 9 poziomów mocy, timer do 599 minut, elektroniczny termostat bezpieczeństwa i wygodną funkcję czyszczenia ekranu. Dzięki dużej mocy 5 kW idealnie nadaje się do restauracji, dań na wynos, food trucków i profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się szybkość i precyzja.
GRATIS Wok 36 cm w zestawiePrzez ograniczony czas do indukcyjnej płyty do woka dołączony jest DARMOWY profesjonalny wok o średnicy 36 cm, dzięki czemu możesz natychmiast rozpocząć gotowanie i maksymalnie wykorzystać zakrzywioną indukcyjną powierzchnię do gotowania.
Dane techniczne
Konstrukcja ze stali nierdzewnej z czarnym wykończeniem epoksydowym
Indukcyjna powierzchnia do gotowania woka
Zamykany wyświetlacz dotykowy TFT
Regulowana temperatura: 60°C – 240°C
9 poziomów mocy
Timer do 599 minut
Elektroniczny termostat bezpieczeństwa
Funkcja czyszczenia ekranu
Średnica woka: 36 cm
Moc: 5 kW / 400 V
Wymiary: 400 x 600 x 172 mm
Waga: 17,15 kg
Stacja do smażenia Casselin i podgrzewacz do sosów 800
Casselin Fry Hold Station & Sauce Heater 800 to profesjonalne rozwiązanie nablatowe zaprojektowane z myślą o utrzymywaniu temperatury smażonych potraw i sosów w gotowości do użycia w ruchliwych kuchniach komercyjnych. Idealne do restauracji typu fast food, barów z przekąskami, burgerowni, dań na wynos i cateringu, to wszechstronne urządzenie łączy w sobie efektywne zatrzymywanie ciepła z praktycznym podgrzewaniem sosu w jednej kompaktowej stacji.
Ogrzewana powierzchnia do przechowywania pomaga utrzymać temperaturę i chrupkość frytek, przekąsek i smażonych produktów w okresach szczytu, natomiast zintegrowany podgrzewacz sosów gwarantuje, że sosy pozostaną ciepłe i gotowe do szybkiego podania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą trwałość, higienę i łatwe czyszczenie w przypadku intensywnego, codziennego użytku profesjonalnego.
Kompaktowy format blatu sprawia, że urządzenie idealnie nadaje się do kuchni o ograniczonej przestrzeni, a jednocześnie zapewnia efektywną optymalizację przepływu pracy podczas zajętych lunchów i kolacji.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Stacja do smażenia i podgrzewacz do sosów
Modelka
800
Budowa
Stal nierdzewna
Zastosowanie
Trzymanie frytek i podgrzewanie sosów
Funkcja ogrzewania
Tak
Sekcja podgrzewania sosów
Zintegrowany
Nadaje się do
Frytki, przekąski, sosy, możliwość zamówienia na wynos
Moc
1,2 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
800 x 700 x 280 mm
Waga
18 kg
Zastosowanie profesjonalne
Tak
Stacja Casselin Fry Hold została zaprojektowana w celu poprawy szybkości obsługi i utrzymania jakości żywności w wymagających, profesjonalnych środowiskach kuchennych.
Kwarc Casselin regulowany Salamandra GN1/1
Regulowany kwarc Casselin Salamandra GN 1/1 to profesjonalny blat Salamandra grill przeznaczony do szybkiego grillowania, zapiekania, przyrumieniania, podgrzewania i wykańczania potraw w wymagających kuchniach komercyjnych. Jest to idealne rozwiązanie dla restauracji, kawiarni, hoteli, barów z przekąskami i obiektów cateringowych Salamandra zapewnia szybkie i równomierne ogrzewanie dzięki mocnym kwarcowym elementom grzejnym.
Regulowany system ogrzewania górnego umożliwia precyzyjną kontrolę intensywności gotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się do topienia sera, opiekania, wykańczania zapiekanek, przyrumieniania potraw lub utrzymywania temperatury potraw przed podaniem. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, łatwość czyszczenia i niezawodną pracę podczas intensywnego, codziennego użytkowania.
Kompatybilny z pojemnikami GN 1/1, Salamandra oferuje elastyczność w szerokim zakresie zastosowań w profesjonalnym gotowaniu, zachowując przy tym kompaktową powierzchnię blatu, odpowiednią dla nowoczesnych kuchni komercyjnych. (casselin.com)
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Kwarc Regulowany Salamandra
Kompatybilność z GN
GN1/1
Budowa
Stal nierdzewna
System grzewczy
Kwarcowe elementy grzejne
Regulowana wysokość ogrzewania
Tak
Zastosowanie
Grillowanie, zapiekanie, przyrumienianie, podgrzewanie
Moc
4,4 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
640 x 370 x 530 mm
Waga
14 kg
Typ instalacji
Blat
Nadaje się do
Restauracje, kawiarnie, hotele, catering
Operacja
Profesjonalne zastosowanie komercyjne
Duży toster z przenośnikiem Casselin
Casselin Conveyor Toaster Large to profesjonalny toster o dużej pojemności przeznaczony dla hoteli, kawiarni, restauracji, bufetów, piekarni i miejsc o dużym natężeniu ruchu śniadaniowego, gdzie liczy się szybkość i spójność. Ten wydajny toster z przenośnikiem, stworzony do intensywnego codziennego użytku, zapewnia szybkie i równomierne opiekanie chleba, bułek, bajgli, kanapek i produktów śniadaniowych.
Dzięki poziomemu systemowi przenośników produkty płynnie przemieszczają się przez komorę grzewczą, zapewniając równomierne brązowienie i wydajną pracę w godzinach szczytu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, łatwe czyszczenie i długoterminową niezawodność w wymagających kuchniach komercyjnych.
Toster posiada regulowaną prędkość przenośnika i elementy sterujące ogrzewaniem, co pozwala operatorom dostosować poziom przypieczenia w zależności od różnych produktów i wymagań usługowych. Konstrukcja o dużej pojemności sprawia, że idealnie nadaje się do samoobsługowych bufetów, hoteli i profesjonalnych obiektów gastronomicznych o dużej rotacji klientów.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Toster z przenośnikiem, duży
Budowa
Stal nierdzewna
Typ operacji
Toster z poziomym przenośnikiem
Regulowana prędkość przenośnika
Tak
Regulowane ogrzewanie
Tak
Nadaje się do
Pieczywo, bułki, bajgle, kanapki, serwis śniadaniowy
Zastosowanie
Hotele, kawiarnie, bufety, restauracje, piekarnie
Moc
2,64 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
480 x 420 x 390 mm
Waga
19 kg
Typ instalacji
Blat
Konserwacja
Wyjmowana tacka na okruchy
Casselin jest znany z produkcji niezawodnego, profesjonalnego sprzętu gastronomicznego z szybką dostawą i trwałą konstrukcją klasy komercyjnej dla środowisk o intensywnej obsłudze gastronomicznej.
Szybki toster pionowy Casselin 300
Szybki toster pionowy Casselin 300 to niezawodny i wydajny profesjonalny toster przeznaczony dla kawiarni, hoteli, piekarni, bufetów i kuchni komercyjnych, które wymagają szybkiego i spójnego opiekania. Dzięki wydajności produkcyjnej do 300 kromek na godzinę ten kompaktowy toster pionowy idealnie nadaje się do zastosowań, w których często podaje się śniadania i w których przygotowuje się dużą ilość potraw.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia, a regulowana kontrola zarumienienia pozwala na precyzyjne opiekanie pieczywa, bułek i produktów śniadaniowych. Pionowy system podawania zapewnia płynną pracę i oszczędny montaż na blacie, dzięki czemu jest doskonałym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni o ograniczonej przestrzeni roboczej.
Wyposażony w wyjmowaną tackę na okruszki ułatwiającą konserwację i mocne elementy grzejne zapewniające szybką wydajność, toster łączy w sobie szybkość, wygodę i niezawodność podczas intensywnego codziennego użytku.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Szybki toster pionowy
Zdolność produkcyjna
Około. 300 plasterków na godzinę
Budowa
Stal nierdzewna
Typ operacji
Toster z pionowym przenośnikiem
Regulowana kontrola brązowienia
Tak
Taca na okruszki
Zdejmowany
Moc
2,24 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
370 x 420 x 390 mm
Waga
16 kg
Nadaje się do
Chleb, tosty, bułki, serwis śniadaniowy
Typ instalacji
Blat
Zastosowanie
Kawiarnie, hotele, bufety, restauracje
Casselin Szybki toster poziomy 300
Szybki toster poziomy Casselin 300 to profesjonalny toster przenośnikowy przeznaczony do kawiarni, hoteli, piekarni, restauracji, bufetów i miejsc samoobsługowych, gdzie liczy się szybkość i spójność. Dzięki kompaktowej, ale wydajnej konstrukcji toster idealnie nadaje się do szybkiego przygotowywania tostów, bułek, kanapek, bajgli i produktów śniadaniowych w okresach wzmożonej pracy.
Urządzenie posiada konstrukcję ze stali nierdzewnej zapewniającą trwałość i łatwość czyszczenia, a regulowana prędkość przenośnika i ustawienia ogrzewania umożliwiają precyzyjną kontrolę nad brązowieniem i wydajnością. Dzięki poziomemu systemowi przenośników produkty płynnie przemieszczają się przez komorę grzewczą, zapewniając za każdym razem równomierne opiekanie.
Wysoka wydajność produkcyjna sprawia, że doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, które wymagają ciągłej pracy i szybkiej realizacji podczas serwowania śniadań, lunchów czy bufetów. Zintegrowana tacka na okruszki pomaga również uprościć konserwację i codzienne czyszczenie.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Szybki toster poziomy
Modelka
300
Budowa
Stal nierdzewna
Typ operacji
Toster przenośnikowy / poziomy
Zdolność produkcyjna
Około. 300 plasterków na godzinę
Regulowana prędkość przenośnika
Tak
Regulowane ogrzewanie
Tak
Taca na okruszki
Zdejmowany
Moc
2,24 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
370 x 420 x 390 mm
Waga
16 kg
Nadaje się do
Tosty, bułki, kanapki, serwis śniadaniowy
Typ instalacji
Blat
Ogrzewana witryna Casselin – 59 litrów
Ogrzewana witryna Casselin 59 L to kompaktowe i stylowe rozwiązanie na blacie, zaprojektowane tak, aby utrzymywać ciepło żywności, a jednocześnie atrakcyjnie prezentować ją klientom. Idealna do kawiarni, piekarni, sklepów ogólnospożywczych, restauracji i sklepów oferujących dania na wynos, ta podgrzewana witryna łączy w sobie elegancką prezentację z niezawodną wydajnością.
Dzięki zakresowi temperatur od 30°C do 90°C, urządzenie idealnie nadaje się do ekspozycji ciepłych wypieków, kanapek, przekąsek, ciast, pizzy i innych gotowych do podania produktów, przy jednoczesnym zachowaniu idealnej temperatury serwowania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i panele ze szkła hartowanego zapewniają profesjonalny wygląd, który idealnie pasuje do nowoczesnych środowisk komercyjnych.
Ogrzewana witryna jest wyposażona w oświetlenie wewnętrzne LED zapewniające lepszą widoczność produktu oraz regulowane chromowane półki umożliwiające elastyczną prezentację. Tylne drzwi przesuwne umożliwiają łatwy dostęp personelowi w okresach zwiększonej pracy. Kompaktowa konstrukcja blatu sprawia, że idealnie nadaje się do miejsc, w których równie ważna jest oszczędność miejsca i atrakcyjna prezentacja żywności.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Typ produktu
Ogrzewana gablota
Pojemność
59 litrów
Zakres temperatur
30°C do 90°C
Materiał
Stal nierdzewna i szkło
Oświetlenie
Oświetlenie wewnętrzne LED
Półki
Regulowane, chromowane półki
Dostęp
Drzwi przesuwne tylne
Moc
0,8 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
554 x 376 x 311 mm
Waga
17 kg
Typ instalacji
Blat
Nadaje się do
Ciasta, kanapki, przekąski, plastry pizzy, wyroby piekarnicze
Ogrzewana witryna Casselin – 125 litrów
Ogrzewana witryna Casselin 125 L to eleganckie i praktyczne rozwiązanie na blacie, które pozwala utrzymać ciepło żywności i profesjonalnie zaprezentować ją klientom. Idealna dla piekarni, kawiarni, sklepów ogólnospożywczych, restauracji na wynos, restauracji i stołówek, ta podgrzewana witryna łączy w sobie nowoczesny design z niezawodną wydajnością.
Dzięki zakresowi temperatur od 30°C do 90°C ekspozycja doskonale nadaje się do ekspozycji ciepłych wypieków, kanapek, przekąsek, kawałków pizzy, pasztetów i innych produktów gotowych do podania, przy zachowaniu optymalnej temperatury serwowania. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, oświetlenie sufitowe LED i konstrukcja szklanego wyświetlacza zapewniają atrakcyjną prezentację, która pomaga zwiększyć sprzedaż impulsową.
Witryna posiada dostęp z przodu i z tyłu, co ułatwia załadunek i serwowanie, a także regulowane półki pośrednie, umożliwiające elastyczną prezentację produktów. Kompaktowa konstrukcja blatu sprawia, że nadaje się zarówno do obszarów frontowych, jak i samoobsługowych.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Modelka
CVC125L
Typ produktu
Ogrzewana gablota
Pojemność
125 litrów
Zakres temperatur
30°C do 90°C
Materiał
Stal nierdzewna
Oświetlenie
Oświetlenie sufitowe LED
Konfiguracja półki
Regulowana półka pośrednia
Dostęp do napełniania
Przód i tył
Rozmiar górnej półki
630 x 335 mm
Rozmiar środkowej półki
630 x 370 mm
Rozmiar dolnej półki
630 x 400 mm
Moc
1,1 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50/60 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
690 x 590 x 685 mm
Waga
36 kg
Wskaźnik ogrzewania
Tak
Typ instalacji
Blat
Suszarka do rąk Casselin Jedy Inox
Suszarka do rąk Casselin Jedy Inox to nowoczesna, szybkobieżna suszarka do rąk przeznaczona do profesjonalnych łazienek w restauracjach, hotelach, kawiarniach, biurach i obiektach użyteczności publicznej. Dzięki mocnemu silnikowi bezszczotkowemu i wyjątkowo szybkiemu czasowi suszenia wynoszącemu zaledwie 5–10 sekund urządzenie łączy w sobie wydajność, higienę i elegancki, nowoczesny wygląd.
Stylowa stalowo-szara obudowa ABS nadaje suszarce nowoczesny i profesjonalny wygląd, a czujnik podczerwieni zapewnia całkowicie bezdotykową obsługę, co poprawia higienę. Zintegrowane automatyczne zabezpieczenie przed przegrzaniem i przezroczysta tacka ociekowa sprawiają, że urządzenie jest zarówno bezpieczne, jak i praktyczne w intensywnym codziennym użytkowaniu.
Dzięki mocnemu przepływowi powietrza 110 m/s i kompaktowej konstrukcji do montażu na ścianie, Jedy Inox idealnie nadaje się do środowisk komercyjnych o dużym natężeniu ruchu, gdzie istotne jest szybkie i niezawodne suszenie rąk.
Specyfikacje produktu
Specyfikacja
Szczegóły
Marka
Casselina
Modelka
Jedy’ego Inoxa
Odniesienie do artykułu
CSMJ
Typ produktu
Szybka suszarka do rąk
Materiał
Stalowoszary ABS
Operacja
Czujnik podczerwieni
Typ silnika
Silnik bezszczotkowy
Czas suszenia
5–10 sekund
Prędkość powietrza
110 m/s
Przepływ powietrza
200 m3/godz
Moc
1,4 kW
Napięcie
230 V
Częstotliwość
50 Hz
Funkcje bezpieczeństwa
Automatyczne zabezpieczenie przed przegrzaniem
Dodatkowe funkcje
Przezroczysta taca ociekowa
Wymiary (szer. x gł. x wys.)
300 x 250 x 680 mm
Waga
8,6 kg
Instalacja
Montowany na ścianie
Dołączone akcesoria
Zestaw mocujący
Osłona na kichnięcie z zakrzywionego szkła Płaskie przesuwane szklane pokrywy z zamkiem Przechowywanie pod koszami Oświetlenie wewnętrzne LED Duże możliwości brandingu Termometr cyfrowy Kółka z hamulcem Klasa klimatyczna 5 zapewnia wysoką wydajność w ciepłym otoczeniu Opcjonalnie – Kosze z czerpakiem do pojemników plastikowych Gama zamrażarek gałkowych do lodów IC-SO oferuje doskonałą jakość w konkurencyjnej cenie. Model posiada płaskie przesuwane pokrywki, które umożliwiają łatwy dostęp do lodów podczas serwowania i pomagają izolować urządzenie, gdy nie jest używane. Ma szklany blat i idealnie nadaje się do oznakowania marki, aby przyciągnąć większą uwagę do jednostki i jej zimnej zawartości. Zamrażarka jest zoptymalizowana pod kątem koszy, które pomieszczą u góry plastikowe pojemniki o pojemności 5 l, a pod spodem jest miejsce do przechowywania.Specyfikacje techniczneŚrodki i treść
Waga brutto/netto:
116/107 kg
Ładunek kontenera 40 stóp:
64 szt
Wolumen brutto/netto:
296 / 255 l
Klasa klimatyczna:
5
Projekt i materiał
Wykończenie zewnętrzne:
Biały
Wykończenie wnętrza:
Stal malowana na biało
Blokada:
Tak
Światło wewnętrzne:
Dioda LED
Kółka:
4 koła, 2 z hamulcem
Chłodzenie i funkcje
Typ kontrolera:
Mechaniczne
Rodzaj chłodzenia:
Statyczny
Rodzaj rozmrażania:
Instrukcja
Czynnik chłodniczy:
R290
Ilość czynnika chłodniczego:
85 gr
Moc i zużycie
Klasa energetyczna:
D
Zużycie energii:
1,815 kWh/24h
Roczne zużycie energii:
662,475 kWh/rok
Moc wejściowa:
300 W
Napięcie/częstotliwość:
220-240/50 V/Hz
Poziom hałasu:
45 dB(A)
Wymiary
Wymiary zewnętrzne (SxGxW):
1010x630x1250
mm
Wymiary wewnętrzne (SxGxW):
890 x 510 x 655 mm
Wymiary po spakowaniu (szer. x głęb. x wys.):
1100 x 750 x 1130 mm
Inne
GTIN / EAN:
5708181760748
Zakres temperatur:
-24 do -14°C
Termometr:
Tak
Numer EPREL:
2579916
Elektryczny piec do pizzy podwójny 2x4 – wydajny i profesjonalny Odkryj nasz podwójny elektryczny piec do pizzy 2 x 4, idealny do pizzerii, restauracji i profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się szybkość i jakość. Dzięki mocnym elementom grzejnym o mocy 8,4 kW i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, w tym piekarniku można wypiekać wiele pizzy jednocześnie z idealnie chrupiącym spodem i równomiernie roztopioną polewą. Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia długą żywotność i łatwe czyszczenie. Piekarnik posiada dwie oddzielne komory wypiekowe, co pozwala na elastyczne przygotowanie wielu pizzy jednocześnie. Wyposażona jest także w oświetlenie wnętrza, dzięki czemu można z łatwością monitorować proces wypieku. Wymiary: 810x880x720 mm (DxSxW) – Zasilanie: 400V – Moc: 8,4 kW – Pojemność: 2 x 4 pizze Ø30 cm – Waga: 119 kg. Kluczowe cechy:
Piekarnik podwójny (2 komory): Piecz do 8 pizzy jednocześnie, zapewniając wysoką produktywność
Ogrzewanie elektryczne: równomierne rozprowadzanie ciepła dla stałych rezultatów pieczenia
Konstrukcja ze stali nierdzewnej: trwałe, higieniczne i łatwe w czyszczeniu
Oświetlenie wewnętrzne: wyraźna widoczność procesu pieczenia
Możliwości zawodowe: nadaje się do pizzy o średnicy do 30 cm Niezależnie od tego, czy prowadzisz ruchliwą pizzerię, czy chcesz profesjonalnie upiec pizzę w kuchni restauracji, ten podwójny elektryczny piec do pizzy oferuje idealne połączenie wydajności, niezawodności i łatwości obsługi. Zamów już dziś i z łatwością upiecz wiele pizzy na raz!Specyfikacja technicznaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: BlatObsługa: pokrętłoWyświetlacz temperatury: TakŚwiatła: TakPlug and play (tylko UE): NieSzerokość: 810 Głębokość: 880 Wzrost: 720 Masa całkowita: 150
Elektryczny piec do pizzy podwójny 2 x 6 – mocny i profesjonalny Odkryj nasz podwójny elektryczny piec do pizzy 2 x 6, idealny do pizzerii, restauracji i profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się wydajność i szybkość. Dzięki mocnym elementom grzejnym o mocy 13,2 kW i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, możesz piec kilka pizzy jednocześnie z chrupiącym spodem i doskonale roztopionymi dodatkami. Solidna konstrukcja zapewnia długotrwałą i niezawodną pracę w wymagających warunkach. Piekarnik posiada dwie oddzielne komory pieczenia, co pozwala na jednoczesne przygotowanie różnych rodzajów pizzy. Wymiary: 880 x 1370 x 765 mm – Moc: 13,2 kW – Pojemność: 2 x 6 pizzy Ø33 cm – Waga: 204 kg. Kluczowe cechy:
Piekarnik podwójny (2 pokłady): piecz do 12 pizzy jednocześnie, aby uzyskać maksymalną pojemność
Ogrzewanie elektryczne: równomierne rozprowadzanie ciepła dla stałych rezultatów pieczenia
Pasuje do pizzy Ø33 cm: idealny do użytku profesjonalnego
Solidna konstrukcja: przeznaczone do intensywnego użytkowania w pizzeriach i kuchniach komercyjnych
Oświetlenie wewnętrzne: wyraźna widoczność procesu pieczenia Niezależnie od tego, czy prowadzisz ruchliwą pizzerię, czy chcesz wydajnie pracować w profesjonalnej kuchni, ten podwójny elektryczny piec do pizzy oferuje idealne połączenie wydajności, niezawodności i łatwości obsługi. Zamów już dziś i upiecz duże ilości pizzy bez wysiłku!Specyfikacja technicznaNapięcie (wolty): 400Częstotliwość (Hz): 50Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: BlatObsługa: pokrętłoWyświetlacz temperatury: TakŚwiatła: TakPlug and play (tylko UE): NieSzerokość: 880 Głębokość: 1370 Wzrost: 765 Masa całkowita: 242
Przedstawiamy wydajną jednostkę naścienną Luke 1.9 – idealne rozwiązanie chłodnicze dla większych supermarketów i profesjonalnych wystaw! Jednostka naścienna Luke 1.9 to wydajne i stylowe rozwiązanie chłodnicze do profesjonalnej prezentacji schłodzonych produktów. Ten wolnostojący model z czarnym wykończeniem oferuje zwiększoną pojemność i idealnie nadaje się do supermarketów, obiektów hotelarskich i obiektów samoobsługowych o dużym zapotrzebowaniu. Dzięki wentylowanemu chłodzeniu, automatycznemu rozmrażaniu i oświetleniu LED produkty są zawsze doskonale schłodzone i atrakcyjnie wyeksponowane. Samozamykające się, podwójne, szklane drzwi zapewniają dodatkową wygodę i efektywność energetyczną. Wymiary: 1955x720x2030 mm (szer. x gł. x wys.) – moc 0,73 kW – pojemność 1900 litrów – temperatura +2/+10°C – waga 350 kg. Kluczowe cechy:
Wentylowane chłodzenie: zapewnia stały i równomierny rozkład temperatury w całym urządzeniu.
Wysoka wydajność i solidna konstrukcja: wyposażony w 5 wytrzymałych półek, każda o nośności do 80 kg.
Samozamykające się podwójne drzwi szklane: zmniejsza straty zimna i poprawia efektywność energetyczną.
Oświetlenie LED: energooszczędne i idealne do przejrzystej i atrakcyjnej prezentacji produktów.
Energooszczędna konstrukcja: etykieta energetyczna B i izolowana panelami o grubości 50 mm dla optymalnej wydajności. Niezależnie od tego, czy eksponujesz napoje, nabiał czy towary pakowane – jednostka naścienna Luke 1.9 zapewnia niezawodne i profesjonalne rozwiązanie dla każdego środowiska detalicznego. Zamów już dziś i ulepsz prezentację swojego produktu!Specyfikacja technicznaMateriał: stal malowana proszkowoKolor: czarnyNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Liczba drzwi: 3Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 290Wyświetlacz temperatury: Tak, cyfrowyŚwiatła: Tak, LEDRodzaj chłodzenia: WentylowaneOkno wykonania: ProsteRozmrażanie: automatyczneMateriał wnętrza: stal malowana proszkowoZamykane: NieZawiasy drzwi lewe/prawe: Zawiasy lewe i praweKlasa energetyczna (A/G): BPodwójne szkło: TakPlug and play (tylko UE): TakSamozamykające się drzwi: TakSzerokość: 1955 Głębokość: 720 Wysokość: 2030 Masa całkowita: 350
Mikser planetarny 20 litrów – mocny, niezawodny i przeznaczony do intensywnego użytkowania Ten 20-litrowy mikser planetarny został opracowany z myślą o profesjonalnych kuchniach, które muszą wydajnie przetwarzać większe ilości ciasta i ciasta. Dzięki solidnej konstrukcji, trzem prędkościom i mocnemu silnikowi zawsze pracujesz z optymalną kontrolą, nawet przy cięższych przygotowaniach. Przestronna miska do miksowania sprawia, że urządzenie to idealnie nadaje się do piekarni, hoteli i kuchni komercyjnych o wyższych wymaganiach produkcyjnych. Dzięki silnikowi o mocy 1,1 kW i pojemności ciasta do 7,5 kg jest to prawdziwa potęga. Wymiary to 620x540x920 mm (DxSxW) - pobór mocy 1,1 kW - pojemność 20 litrów - waga 56 kg. Kluczowe cechy:
Miska do miksowania 20L: Idealny do większych ilości ciasta i ciasta
Zawiera 3 załączniki: W zestawie hak do wyrabiania ciasta, trzepaczka i ubijaczka płaska
Przyjazna dla użytkownika obsługa: trzy prędkości dla optymalnej kontroli
Wyjmowana miska: łatwe w czyszczeniu i praktyczne w użyciu
Solidna konstrukcja: nieruchoma konstrukcja zapewniająca dodatkową stabilność podczas użytkowania Wybierz pojemność i niezawodność w swojej kuchni i zamów już dziś ten 20-litrowy mikser planetarny.Specyfikacja technicznaKolor: białyNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Komórka: NiePlug and play (tylko UE): TakSzerokość: 620 Głębokość: 540 Wysokość: 920 Masa całkowita: 64
Lodówka 2 szklane drzwi czarna NAP-850 – pojemna i profesjonalna Ta czarna lodówka z 2 szklanymi drzwiami idealnie nadaje się do sklepów, obiektów hotelarskich i profesjonalnych kuchni, gdzie istotna jest przestronna i przejrzysta prezentacja schłodzonych produktów. Wentylowany układ chłodzenia zapewnia równomierny rozkład temperatury, dzięki czemu produkty zawsze pozostają idealnie schłodzone. Samodomykające się drzwi i oświetlenie LED zapewniają energooszczędną i przejrzystą ekspozycję produktów. Dzięki dużej pojemności i 10 regulowanym półkom zapinanym na klipsy, wnętrze można elastycznie aranżować. Wymiary: 1120x610x2100 mm (DxSxW) - Moc: 0,4 kW - Temperatura: +2/+10°C - Waga: 120 kg. Kluczowe cechy:
Przestronny projekt: idealny do większych objętości i intensywnego użytkowania
Wentylowane chłodzenie: równomierny rozkład temperatury dla optymalnej jakości produktu
Oświetlenie LED i sterownik cyfrowy: energooszczędny, wyraźny wyświetlacz i łatwa obsługa
Automatyczne rozmrażanie: niskie koszty utrzymania i niezawodność
Zawiera 10 regulowanych półek z klipsami: elastyczny układ wnętrza Ta lodówka ze szklanymi drzwiami oferuje idealne połączenie pojemności, funkcjonalności i efektywności energetycznej. Zamów już dziś i zaprezentuj swoje produkty w sposób przejrzysty i atrakcyjny!Specyfikacja technicznaMateriał: stal malowana proszkowoKolor: czarnyNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Liczba drzwi: 2Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyObsługa: cyfrowaKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 290Wyświetlacz temperatury: TakŚwiatła: Tak, LEDRodzaj chłodzenia: WentylowaneRozmrażanie: automatyczneMateriał wnętrza: aluminiumZamykany: TakZawiasy drzwi lewe/prawe: Zawiasy lewe i praweDrzwi odwracalne: NieKlasa energetyczna (A/G): CPlug and play (tylko UE): TakSamozamykające się drzwi: TakSzerokość: 1120 Głębokość: 597 Wysokość: 2100 Masa całkowita: 126
Lada do lodów Zanzibar 6 – praktyczny i wydajny Szafka do lodów idealnie nadaje się do lodziarni, horeca i punktów sprzedaży, gdzie kluczowa jest wydajność i niezawodne przechowywanie lodów. Dzięki chłodzeniu statycznemu lód utrzymuje się równomiernie w zakresie temperatur -10/-20°C, zapewniając optymalną jakość produktu. Urządzenie przeznaczone jest do okrągłych pojemników na lody z pokrywkami ze stali nierdzewnej, co zapewnia higieniczne użytkowanie i minimalne straty zimna. Oprócz miejsca na 6 pojemników na górze, urządzenie to oferuje dodatkowe miejsce do przechowywania poniżej na 4 dodatkowe pojemniki, dzięki czemu zawsze masz wystarczającą ilość zapasów w zasięgu ręki. Wymiary: 939x674x935 mm (DxSxW) - Temperatura: -10/-20 OC - Pojemność: 260 litrów - Waga: 51 kg. Kluczowe cechy:
Chłodzenie statyczne: równomierna temperatura dla optymalnego przechowywania lodów
Pasuje do okrągłych wanien 7L: zawiera kosze na pojemniki Ø 200 x 250 mm
Podkładka do szufelki: zintegrowana umywalka do higienicznego czyszczenia łyżek do lodów
Dodatkowa przestrzeń do przechowywania: pojemność dla 6 wanien na górze i 4 na dole
Projekt mobilny: wyposażony w 4 kółka ułatwiające przemieszczanie Ta szafka na lody stanowi wydajne i praktyczne rozwiązanie do przechowywania i serwowania lodów. Zamów już dziś i pracuj szybciej i wydajniej w godzinach szczytu!Specyfikacja technicznaKolor: białyNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyObsługa: cyfrowaKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 290Wyświetlacz temperatury: Tak, cyfrowyŚwiatła: NieRodzaj chłodzenia: StatycznePodczas chłodzenia: NieRozmrażanie: automatyczneKlasa energetyczna (A/G): AKlasa klimatyczna: L1Plug and play (tylko UE): TakSzerokość: 939 Głębokość: 674 Wzrost: 935 Masa całkowita: 58
Frytkownica elektryczna, dwa zbiorniki 14-litrowe w szafce
W zestawie 1 kosz o wymiarach 235x275xh105 mm na zbiornik, wykonany z chromowanej stali z uchwytem atermicznym.
Wymiary zbiornika 250x320xh280 mm ze strefą zimną i dolnym kurkiem spustowym.
Ilość oleju do użycia, min. 12 litrów, maks. 14 litrów na zbiornik.
Filtry zbiornikowe wykonane ze stali chromowanej.
Pokrywy ze stali nierdzewnej.
Produkcja godzinowa 2x 20 kg.
Ogrzewanie za pomocą ekranowanych rezystorów w zbiorniku.
Regulacja od 100°C do 190°C za pomocą termostatu z lampką kontrolną.
Standardowy termostat bezpieczeństwa.
Szafka dolna ze zbiornikami filtrującymi olej.
Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 750 x 655 x 845/985 - kW (elektr.): 18
Kategoria: Różnorodność
Zakres: Gotowanie
Podzakres: Frytownice
Rodzina: Wersje na meuble
Podrodzina: 2x 14 Lt / ELEKTRYCZNA
Długość: 750 mm
Szerokość: 655 mm
Wysokość: 845/985 mm
Moc elektryczna: 18 kW
Waga: 55 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 28
Dostępność: 15
Piekarnik elektryczny 2x 4 pizze śr. 350mm, 2 pomieszczenia2 komory: 700x700x150 mm, 4 pizze śr. 350 mm.
Front ze stali nierdzewnej, rama z blachy lakierowanej i stali ocynkowanej.
Izolacja z grubej wełny skalnej
Komora wykonana ze stali ocynkowanej, podeszwa ze „specjalnego” materiału ogniotrwałego
Drzwi wykonane ze stali nierdzewnej, z szybą „bezpieczną”, klamką atermiczną
Oświetlenie wewnętrzne „wysoka temperatura 500°C”,
Ogrzewanie za pomocą ekranowanych rezystorów elektrycznych umieszczonych pod podeszwą i na sklepieniu komory, regulowanych termostatem (50 do 400°C), termometrem analogowym umożliwiającym wizualizację temperatury (w każdej komorze)
Ogólny włącznik/wyłącznik (w każdej komorze)
Urządzenie zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Piece do pizzy Diverso zostały zaprojektowane z wysokiej jakości materiałów, a ich wydajność jest w stanie zadowolić najbardziej wymagających pizzaiolo... ...piekarniki dla profesjonalistów: Made in Italy.
Na zamówienie wspornik do piekarników ze stali nierdzewnej.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 990 x 820 x 680 - kW (elektr.): 11,5 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
Kategoria: Różnorodność
Zakres: Pizza - Makarony
Podzakres: Piece do pizzy
Rodzina: Komora 700x700
Podrodzina: ELEKTRYCZNA
Długość: 990 mm
Szerokość: 820 mm
Wysokość: 680 mm
Moc elektryczna: 11,5 kW
Napięcie: 400/3N 50-60 Hz
Waga: 133 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 4
Piec konwekcyjny, elektryczny, 4x GN1/1 + nawilżacz ręczny
2 silniki z wentylatorem (2600 obr/min), oświetlenie wewnętrzne.
Z ręcznym nawilżaczem.
W standardzie dostarczany z 1 rusztem GN 1/1.
Komora gotowania z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430, korpus zewnętrzny ze stali nierdzewnej AISI 430.
Regulowana temperatura od 50°C do 270°C.
Opuszczane, podwójnie przeszklone drzwi, uchwyt ze stali nierdzewnej, uszczelka na wewnętrznych drzwiach (łatwa do demontażu), zdejmowana szyba wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie.
Rozstaw tac: 70 mm.
Wylot spustowy do odprowadzania kondensatu.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 662 x 643 x 603 - kW (elektr.): 3,2
Kategoria: Różnorodność
Zakres: Gotowanie
Podzakres: Piece konwekcyjne
Rodzina: MECHANICZNA
Podrodzina: 4x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA
Długość: 662 mm
Szerokość: 643 mm
Wysokość: 603 mm
Moc elektryczna: 3,2 kW
Waga: 37 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 15
Ta pionowa automatyczna nadziewarka do kiełbas ma pojemność 15 litrów, dzięki czemu można przygotować pyszne kiełbaski. Ta nadziewarka do kiełbasek ma dziesięć prędkości, jest wyposażona w cztery rurki do napełniania i pedał nożny. Posiada obudowę ze stali nierdzewnej, płytę podstawy, wał i płytę dociskową dla łatwego czyszczenia. Idealnie nadaje się do masarni czy restauracji.Napełnij swoje kiełbaski szybko i skutecznie za pomocą tej automatycznej nadziewarki do kiełbas o pojemności 15 litrów. Ta profesjonalna nadziewarka do kiełbasy wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej i jest dostarczana z czterema rurkami napełniającymi o średnicy 16, 22, 32 i 38 mm. Otrzymasz również pedał nożny do obsługi nadziewarki do kiełbas, dzięki czemu będziesz mieć wolne ręce, aby sprawnie napełniać i obracać kiełbaski. Płyta dociskowa posiada otwór do odpowietrzenia i jest uszczelniona uszczelką. Dzięki temu podczas obracania do kiełbasek dostaje się jak najmniej powietrza. Nadziewarka do kiełbasy może pracować z dziesięcioma różnymi prędkościami, dzięki czemu zawsze masz prędkość odpowiednią do idealnego dozowania.
Automatyczny nadziewarka do kiełbas
Aby przygotować kiełbaski, należy najpierw wybrać żądany rozmiar tuby napełniającej. Umieść rurkę do napełniania na nadziewaczu do kiełbasy. Następnie przechyl zbiornik i napełnij go wybranymi składnikami. Następnie nasuwamy osłonkę lub sztuczną osłonkę na rurkę napełniającą. Wybierz odpowiednią prędkość i wciśnij pedał nożny, aby rozpocząć napełnianie. Dwiema rękami możesz szybko napełnić i obrócić kiełbaski, aby w krótkim czasie wyprodukować dużą liczbę kiełbasek.
Można myć w zmywarce
Ta automatyczna nadziewarka do kiełbasy wykonana jest ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie. Rurki do napełniania i zbiornik można wyjąć i można je myć w zmywarce. Wyczyść płytkę dociskową wilgotną szmatką i środkiem dezynfekującym. Następnie złóż wszystkie części w całość i nadzienie do kiełbasy będzie gotowe do następnego użycia.
Funkcje
Obudowa ze stali nierdzewnej, płyta podstawy, wał i płyta dociskowa
Płyta dociskowa jest uszczelniona uszczelką
Sekcję wyjściową można od razu usunąć
Płyta dociskowa z otworem do odpowietrzenia
10 prędkości dla idealnego dozowania
Specyfikacje produktu
Masa netto: 29kg
Pojemność napełniania: 15L
Wymiary cylindra: Ø22 x 41cm
Wymiary urządzenia: szer. 42 x gł. 33 x wys. 75 cm
Średnica cylindra wyjściowego: Ø5cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 40 W
W tym
Cztery rurki napełniające ze stali nierdzewnej o średnicy Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm i Ø38mm
Pedał nożny (długość kabla 1,93 m)
Za pomocą tego profesjonalnego miksera do ciasta z miską o pojemności 50 litrów możesz zagnieść do 32 kg ciasta. Posiada łatwy w obsłudze panel sterowania z dwiema prędkościami i kilkoma funkcjami bezpieczeństwa, takimi jak wyłączniki bezpieczeństwa i osłona ochronna. Mikser do ciasta ma metalową obudowę z powłoką, jest wyposażony w hak ze stali nierdzewnej i stałą misę do mieszania.Ten wydajny mikser do ciasta z miską o pojemności 50 litrów jest niezbędnym dodatkiem do każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki tej maszynie wyrabianie ciasta o masie do 32 kg jest bardzo łatwe. Ponieważ zarówno hak do wyrabiania ciasta, jak i miska do miksowania obracają się wokół własnej osi, składniki są dokładnie wymieszane, aby powstało idealnie gładkie ciasto gotowe do wypieku chleba i pizzy. Ten mikser do ciasta może obsłużyć do 20 kg mąki, a minimalna ilość ciasta, jaką można ugniatać, to 15 kg.
Bezpieczny i szybki
Dzięki mocnemu silnikowi z łatwością ugniatasz duże ilości ciasta. Wybierz żądaną prędkość, wolniejszą lub szybszą, za pomocą prostego panelu sterowania: powolne ugniatanie przy 110 obr./min lub szybkie ugniatanie przy 220 obr./min. Aby móc pracować z tym profesjonalnym mikserem do ciasta tak bezpiecznie, jak to możliwe, posiada on kilka opcji bezpieczeństwa. Maszyna wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu silnika. Jeżeli tak się stanie, mikser do ciasta po prostu wyłączy się automatycznie. Miska do miksowania posiada również zamykaną na klucz klatkę zabezpieczającą, która zapobiega wypadkom podczas wyrabiania ciasta. Wreszcie, mikser jest wyposażony w zabezpieczenie przed przeciążeniem, dzięki czemu miska miksująca nigdy nie jest przeciążona.
Łatwe do utrzymania w czystości
Obudowa tego miksera do ciasta składa się z metalu z trwałą powłoką. Miska do miksowania i hak do wyrabiania ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej i są łatwe do czyszczenia. Do czyszczenia miksera użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu, aby wytrzeć wszystko. Po czyszczeniu wszystko osusz miękką szmatką.
Funkcje:
Wyposażony w łańcuch napędowy i paski klinowe
Metalowa obudowa z trwałą powłoką
Oś i spirala wykonane ze stali nierdzewnej
Metalowa osłona ochronna
Z wyłącznikiem bezpieczeństwa
Stoi na czterech gumowych nóżkach
Specyfikacja produktu:
Masa netto: 143kg
Pojemność netto miski: 57,3l
Wymiary: szer. 53,2 x gł. 80 x wys. 105,2 cm
Wymiary miski miksującej: ø 50 x W30cm
Prędkości spiralne: 110 i 220 obr./min
Prędkość misy miksującej: 11 i 22 obr./min
400 V/50 Hz/3 fazy 2400 W
Zdolność produkcyjna:
Maks. ilość mąki: 20kg
Maks. ilość ciasta: 32kg
Min. ilość ciasta: 15kg
Uwaga: Miska miksująca jest zamontowana na stałe i nie można jej zdjąć.
Jeśli przetwarzasz duże ilości ziemniaków lub marchwi, ta profesjonalna obieraczka do ziemniaków sprawi, że obieranie będzie szybkie i wydajne. Przy udźwigu 15 kg i wydajności około 300 kg na godzinę usuwa skórki w zaledwie około 2-3 minuty na cykl. Wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej, jest przeznaczony do ciągłego użytkowania w ruchliwych kuchniach.Obieranie ziemniaków to często jedno z najbardziej żmudnych zadań kuchennych, ale nie w przypadku tej profesjonalnej maszyny do obierania ziemniaków. Zaprojektowany z myślą o wymagających środowiskach, w ciągu zaledwie kilku minut zamienia partie ziemniaków lub marchwi w czyste, gotowe do przyrządzenia produkty. Trwała konstrukcja i wysoka przepustowość sprawiają, że jest to mądra inwestycja dla firm cateringowych, restauracji i kuchni instytucjonalnych.
Obieraj mądrzej, a nie mocniej: obsługa bez wysiłku w każdym cyklu
Korzystanie z tej maszyny do obierania ziemniaków jest tak samo proste, jak i wydajne. Przed uruchomieniem upewnij się, że przednia klapka (wyposażona w gumową krawędź zapobiegającą wyciekom) jest dobrze zamknięta. Dzięki wbudowanym wyłącznikom bezpieczeństwa maszyna nie będzie działać, jeśli wszystko nie zostanie odpowiednio uszczelnione, co zapewni Ci spokój ducha.
Napełnij bęben nie więcej niż 15 kg ziemniaków lub innych twardych warzyw, uważając, aby nie przeciążyć urządzenia. Podłącz wąż doprowadzający wodę, odkręć kran i zamknij przezroczystą pokrywę za pomocą solidnych zatrzasków bezpieczeństwa. Będziesz mógł na bieżąco obserwować proces obierania bez otwierania urządzenia. Aby rozpocząć, naciśnij włącznik/wyłącznik. Woda automatycznie napływa do środka, a płyta ścierna zaczyna się łuszczyć. Podczas szorowania skór woda i pozostałości są wypłukiwane przez boczny wylot, gdzie można umieścić wiadro lub miskę do zbierania nieczystości. Już po 2–3 minutach warzywa są równomiernie obrane. Wyłącz urządzenie, otwórz przednią klapę i wyjmij świeżo przygotowane składniki. Gotowe do gotowania, smażenia lub podawania.
Zwiększ szybkość przygotowań dzięki spójnym, czystym wynikom
Obieraczka do ziemniaków Maxima to wydajne rozwiązanie w przypadku czasochłonnych przygotowań w kuchni. Wysoka wydajność wynosząca 300 kg na godzinę znacznie ogranicza pracę ręczną, dzięki czemu idealnie nadaje się do pracowitych profesjonalnych kuchni. Wbudowane przyłącze wody i płyta do obierania ściernego zapewniają równomierne obieranie bez uszkadzania produktów. Wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej, maszyna jest zbudowana tak, aby wytrzymać intensywną codzienną eksploatację, a jednocześnie jest łatwa do czyszczenia. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz całe ziemniaki, czy precyzyjnie pokrojone kostki warzywne, ta obieraczka zapewnia za każdym razem stałą i niezawodną wydajność.
Utrzymuj obieraczkę w doskonałym stanie dzięki prostej konserwacji
Po każdym użyciu odłącz urządzenie od prądu i pozwól mu odpocząć przed czyszczeniem. Płytkę do obierania można zdjąć – należy ją czyścić ręcznie, aby zapobiec uszkodzeniom. Powierzchnie ze stali nierdzewnej można przecierać miękką, wilgotną szmatką. Pojemnik na odpady znajdujący się u podstawy należy opróżnić i wypłukać. Ponieważ płyty zgarniającej (ściernej) nie można myć w zmywarce, należy unikać ostrych lub ściernych środków czyszczących. Przed przechowywaniem upewnij się, że urządzenie jest całkowicie suche.
Zmień proces obierania z uciążliwego w płynną operację i dodaj tę maszynę do obierania ziemniaków do swojej kuchni już dziś i ciesz się szybszą i czystszą pracą przygotowawczą.
Funkcje
Obudowa ze stali nierdzewnej z automatycznym systemem spustowym
Wyposażony w przyłącze wody
Ściana boczna wyłożona jest materiałem ściernym
Zdejmowana płyta do obierania ułatwiająca czyszczenie ręczne
Prosta obsługa z jedną prędkością i pokrywą zabezpieczającą
Specyfikacje produktu
Masa netto: 50kg
Pojemność napełniania: 15kg
Wydajność obierania: 300kg na godzinę
Prędkość: 2-3 minuty na cykl
Wymiary maszyny: szer. 50 x gł. 55 x wys. 89 cm
Wymiary bębna: Ø 39 x H29cm
230 V/50 Hz/1 faza 750 W
W tym
Złącze rury dopływowej wody
Z wyłączeniem
Odpływ i wąż wodny
Dzięki temu urządzeniu sous vide możesz przygotować zdrowe, ugotowane dania, które zachowują smak i witaminy, nie przypalając się ani nie wysychając. To kompaktowe urządzenie sous vide gotuje z dokładnością do 0,1°C. Czas i temperaturę można ustawić według uznania.To urządzenie sous vide może być używane do szerokiej gamy potraw i produktów spożywczych. Zaletą gotowania sous vide jest to, że produkty zachowują swój smak i witaminy. Ponadto gotowanie w tym urządzeniu sous vide gwarantuje, że naczynia nie przypalą się ani nie wyschną. To kompaktowe urządzenie jest również bardzo ciche. Gotując metodą sous vide, żywność pakowana próżniowo gotuje się w stałej temperaturze. Przed gotowaniem możesz oczyścić, pokroić lub obrać świeże produkty, aby Twoje dania były gotowe natychmiast po gotowaniu metodą sous vide.
Niespotykana precyzja 0,1°C
W tym profesjonalnym urządzeniu sous vide o pojemności 12,5 litra woda w zbiorniku na wodę podgrzewana jest stopniowo. Jedzenie nie przypala się ani nie oddziela, ponieważ woda nie może nagrzać się powyżej 99°C. Zarówno temperaturę, jak i czas można ustawić oddzielnie. Ponadto to urządzenie sous vide ma dokładność 0,1°C. Dzięki równomiernemu przepływowi wody zostaje zachowana tekstura i składniki odżywcze. Wyświetlacz LCD jest cyfrowy, a panel sterowania jest łatwy w obsłudze dzięki klawiszom dotykowym. Urządzenie sous vide jest również wyposażone w zabezpieczenie termiczne, a przewód zasilający można odłączyć.
Zawiera poręczną półkę ze stali nierdzewnej na produkty
To urządzenie sous vide jest bardzo ciche i prawie nie wytwarza hałasu podczas użytkowania. Dodatkowo do urządzenia dołączono poręczny stojak ze stali nierdzewnej, na którym można umieszczać produkty w zbiorniku na wodę. Przed czyszczeniem poczekaj, aż urządzenie ostygnie. Do czyszczenia części ze stali nierdzewnej użyj wilgotnej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu. Przed ponownym użyciem urządzenia wytrzyj wszystko suchą szmatką.
Funkcje
Temperaturę i czas można regulować oddzielnie
Maksymalna temperatura 99 stopni Celsjusza
Opatentowany system pompowania wody
Plastikowe przezroczyste okienko w pokrywie
Wyposażony w wygodny stojak ze stali nierdzewnej na produkty
Odłączany przewód zasilający
Łatwe do czyszczenia
Specyfikacje produktu
Masa netto: 6,3kg
Wymiary wewnętrzne: szer. 30 x gł. 23,5 x wys. 20 cm
Wymiary zewnętrzne: S41,5 x G27 x W28,5cm
230 V/50 Hz/1 faza 620 W
Dzięki mocy 1000W ta profesjonalna kuchenka mikrofalowa znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Kuchenka mikrofalowa posiada 20 zaprogramowanych programów, trzy poziomy mocy, pojemność 25 litrów i można jej używać do talerzy o średnicy do 32 cm. Nadaje się do codziennego, intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.W restauracji, stołówce firmowej, hotelu czy kawiarni nie powinno zabraknąć dobrej jakości kuchenki mikrofalowej, która nadaje się do intensywnego codziennego użytku w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta solidna kuchenka mikrofalowa ma pojemność 25 litrów, w której można podgrzewać i rozmrażać potrawy. Kuchenka mikrofalowa jest również idealna, gdy kuchenka jest pełna, a Ty nadal chcesz coś podgrzać. Płyta ceramiczna na spodzie kuchenki mikrofalowej zapewnia lepszą dystrybucję ciepła. Drzwi kuchenki mikrofalowej są przezroczyste i nie mają zamka, dzięki czemu można je bardzo łatwo otwierać i zamykać. Komora wewnętrzna wyposażona jest także w oświetlenie.
Zawiera 20 zaprogramowanych programów
W tej profesjonalnej kuchence mikrofalowej dostępnych jest 20 zaprogramowanych programów. Kuchenka mikrofalowa ma również trzy różne poziomy mocy: rozmrażanie = 30%, średni = 80% i wysoki = 100%. Kuchenka mikrofalowa nadaje się do talerzy o średnicy 32 cm i naczyń 1/2 GN (plastikowych) lub mniejszych. Panel sterowania jest łatwy w użyciu. Posiada również cyfrowy timer, dzięki czemu zawsze wiesz, jak długo produkty pozostaną w kuchence mikrofalowej. Ta kuchenka mikrofalowa nadaje się do użytku komercyjnego i gastronomicznego.
Łatwe do czyszczenia
Regularne czyszczenie kuchenki mikrofalowej zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia i ich trudnemu do usunięcia. Aby wyczyścić wnętrze, weź wilgotną szmatkę, trochę wody i łagodnego detergentu. Jeśli w kuchence mikrofalowej nadal masz zaschnięte jedzenie, włóż do niej miskę z kilkoma łyżkami octu. Podgrzewaj wodę na najwyższym poziomie przez około pięć minut. Resztki jedzenia odsączą się dzięki wytworzonej parze. Następnie możesz po prostu przetrzeć je wilgotną szmatką. Nie zapomnij wytrzeć płyty ceramicznej i wnętrza drzwi.
Funkcje
Zewnętrzna i wewnętrzna stal nierdzewna
Wnętrze z oświetleniem
Płyta ceramiczna na spodzie dla lepszego rozprowadzania ciepła
Posiada 20 zaprogramowanych programów
3 różne poziomy mocy: „rozmrażanie”, „średni” i „wysoki”
Przezroczyste drzwi bez zamka, łatwe do otwierania i zamykania
Specyfikacje produktu
Masa netto: 18kg
Wymiary maszyny: szer. 52 x gł. 43,5 x wys. 31,2 cm
Wymiary komory wewnętrznej: szer. 36,4 x gł. 33,5 x wys. 21,2cm
Częstotliwość Hz: 2450 MHz
Moc wyjściowa: 1000 W
230 V/50 Hz/1 faza 1500 W
Piękny piec konwekcyjno-parowy jest niezbędny w profesjonalnych kuchniach. Model ten posiada łatwe w obsłudze cyfrowe przyciski do regulacji temperatury, timera i poziomu pary. Posiada również 99 gotowych programów. Mieści 4 tace GN 1/1 lub 4 tace Bakerynorm (60 x 40 cm).Dzięki temu cyfrowemu piekarnikowi parowo-parowemu możesz gotować na parze mięso, ryby lub warzywa, zachowując przy tym witaminy, smak i kolor dłużej niż w przypadku innych metod gotowania. Gotowanie na parze zapobiega również wysychaniu potraw i sprawia, że wyglądają one świetnie na talerzach gości. Połączenie gorącego powietrza i pary sprawia, że ten piec konwekcyjno-parowy jest wszechstronnym urządzeniem kuchennym, które pozwala zastąpić wiele przyborów kuchennych. Ten wielofunkcyjny piekarnik parowy idealnie nadaje się do stosowania z blachami GN 1/1 lub blachami piekarniczymi o wymiarach 60 x 40 cm. Jednorazowo można włożyć do czterech tac.
Wygodne sterowanie dotykowe
Ten wielofunkcyjny piekarnik parowy jest wyposażony w mocne elementy grzejne ze stali nierdzewnej, które zapewniają pełną i efektywną dystrybucję ciepła, dzięki czemu mięso i ryby gotują się równomiernie. Dodatkowo piec konwekcyjno-parowy wyposażony jest w wentylator z funkcją rewersu oraz podwójną szybę atermiczną. Regulacja drzwi jest bardzo łatwa, a uszczelka drzwi wykonana jest z silikonu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Dzięki wewnętrznemu oświetleniu możesz łatwo zobaczyć, na jakim etapie procesu gotowania jesteś. Urządzenie jest wyposażone w wlot wody z zaworem do wytwarzania pary oraz wylot wody. Jest to w pełni konfigurowalna maszyna z prostym wyświetlaczem cyfrowym i przyciskami dotykowymi. Dostępnych jest wiele gotowych programów z trzema regulowanymi fazami, w tym poziomem pary, temperaturą i czasem. Zaprogramowane programy można dostosować za pomocą przycisku fazy. Istnieje także możliwość dostosowania wcześniej ustawionego programu i zapisania go w pamięci pieca konwekcyjno-parowego.
Łatwe czyszczenie
Przed czyszczeniem pieca konwekcyjno-parowego należy upewnić się, że całkowicie ostygł. Obudowa, drzwiczki i komora wewnętrzna wykonane są ze stali nierdzewnej i mają zaokrąglone narożniki. Dzięki temu czyszczenie jest bardzo łatwe. Do szybkiego i dokładnego wytarcia gładkich powierzchni można użyć miękkiej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu. Do czyszczenia szyby drzwiowej wystarczy ciepła woda.
Funkcje
Szeroki zakres temperatur, od 30-270°C
Regulowana regulacja pary od 0-100% pary
99 zaprogramowanych programów z trzema fazami
Sterowanie dotykowe i wyświetlacz LCD pokazujący wilgotność, temperaturę i czas
Specyfikacje produktu
Masa netto: 50kg
Pojemność: 4 tace 1/1 GN lub 4 x 60 x 40 cm
Odległość tacy: 7 cm
Wymiary urządzenia: szer. 73 x gł. 77 x wys. 60,5 cm
400 V / 50 Hz / 3 fazy 5800 W
Uwzględnione:
Jedna kratka piekarnika
Ta profesjonalna lodówka na napoje o pojemności 700 litrów oferuje mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, do kawiarni, restauracji lub food trucków. Posiada podświetlany ekspozytor reklamowy, dwoje drzwi uchylnych i osiem półek o regulowanej wysokości. Posiada oświetlenie LED i kółka ułatwiające przemieszczanie.
Ta lodówka na napoje jest idealna do prezentacji i przechowywania różnych rozmiarów butelek, puszek, a nawet przekąsek. Dzięki podwójnie przeszklonym drzwiom i wbudowanemu oświetleniu LED goście od razu mogą zobaczyć oferowane przez Ciebie produkty. Do atrakcyjnej promocji produktów można wykorzystać także panel reklamowy umieszczony na górze lodówki, który jest wyposażony w podświetlanie. Wewnątrz znajduje się osiem półek pokrytych stalą nierdzewną, które można regulować według własnych upodobań. Wreszcie drzwi są wyposażone w zamek.
Specjalistyczny układ chłodzenia
Ta luksusowa lodówka na napoje zawiera unikalny cykl chłodzenia, który zapobiega tworzeniu się lodu. Układ chłodzenia wyposażony jest także w wentylator, dzięki któremu wszystkie produkty utrzymane są w tej samej temperaturze. Czynnikiem chłodniczym zastosowanym w chłodnicy jest R290, który nie zawiera CFC. Do ustawienia temperatury służy wygodny w obsłudze termostat cyfrowy, w którym można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C. Aby zapewnić optymalne użytkowanie, należy umieścić tę lodówkę na napoje w miejscu o maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Wnętrze tego profesjonalnego modelu zostało pokryte ochronną warstwą aluminium, która pomaga utrzymać stałą temperaturę i jest łatwa do czyszczenia.
Szybkie czyszczenie
Czysta lodówka na napoje jest ważna, ponieważ urządzenia te często stoją w widocznym miejscu w branży hotelarsko-gastronomicznej i czasami są dostępne dla klientów. Czyszczenie tej lodówki na napoje jest szybkie i łatwe. Najpierw wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka. Następnie wyczyść wnętrze i zewnątrz za pomocą wilgotnej szmatki i łagodnego środka czyszczącego. Ważne jest, aby podczas czyszczenia nie używać zbyt dużej ilości wody, aby zapobiec gromadzeniu się lodu i kondensacji po ponownym włączeniu. Po zakończeniu czyszczenia dokładnie wszystko osusz i nie zapomnij wyczyścić listew drzwiowych.
Funkcje
Wyposażony w drzwi dwuskrzydłowe
Zakres temperatur od 0 do 10°C
Z podświetlanym wyświetlaczem reklamowym
Wyposażony w cztery koła, dwa z hamulcami
Drzwi posiadają podwójną szybę i są wyposażone w zamek
Zawiera osiem regulowanych półek ze stali nierdzewnej
Specyfikacje produktu
Masa netto: 121,5kg
Pojemność: 700L
Kolor: biały
Wymiary wewnętrzne: S101,9 x G40,9 x W145,3cm
Wymiary zewnętrzne: szer. 112 x gł. 58,5 x wys. 190 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 680 W
Ta profesjonalna lodówka na napoje oferuje mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, do kawiarni, restauracji lub food trucków. Posiada podświetlany ekspozytor reklamowy, uchylne drzwiczki oraz cztery półki z możliwością regulacji wysokości. Posiada oświetlenie LED i kółka ułatwiające przemieszczanie.Ta lodówka na napoje jest idealna do prezentacji i przechowywania różnych rozmiarów butelek, puszek, a nawet przekąsek. Dzięki podwójnie przeszklonym drzwiom i wbudowanemu oświetleniu LED goście od razu mogą zobaczyć oferowane przez Ciebie produkty. Do atrakcyjnej promocji produktów można zastosować także panel reklamowy umieszczony na lodówce na puszki, który jest wyposażony w podświetlenie. Wewnątrz znajdują się cztery półki pokryte stalą nierdzewną, które można regulować według własnych upodobań. Na koniec drzwi są wyposażone w zamek i w komplecie znajdują się dwa klucze.
Specjalistyczny układ chłodzenia
Ta luksusowa lodówka na napoje zawiera unikalny cykl chłodzenia, który zapobiega tworzeniu się lodu. Układ chłodzenia wyposażony jest także w wentylator, dzięki któremu wszystkie produkty utrzymane są w tej samej temperaturze. Czynnikiem chłodniczym zastosowanym w chłodnicy jest R600a, który nie zawiera CFC. Do ustawienia temperatury służy wygodny w obsłudze termostat cyfrowy, w którym można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C. Aby zapewnić optymalne użytkowanie, należy umieścić tę lodówkę na napoje w miejscu o maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Wnętrze tego profesjonalnego modelu zostało pokryte ochronną warstwą aluminium, która pomaga utrzymać stałą temperaturę i jest łatwa do czyszczenia.
Szybkie czyszczenie
Czysta lodówka na napoje jest ważna, ponieważ urządzenia te często stoją w widocznym miejscu w branży hotelarsko-gastronomicznej i czasami są dostępne dla klientów. Czyszczenie tej lodówki na napoje jest szybkie i łatwe. Najpierw wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka. Następnie wyczyść wnętrze i zewnątrz za pomocą wilgotnej szmatki i łagodnego środka czyszczącego. Ważne jest, aby podczas czyszczenia nie używać zbyt dużej ilości wody, aby zapobiec gromadzeniu się lodu i kondensacji po ponownym włączeniu. Po zakończeniu czyszczenia dokładnie wszystko osusz i nie zapomnij wyczyścić listew drzwiowych.
Funkcje
W zestawie z drzwiami jednoskrzydłowymi
Czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu
Drzwi mają podwójną szybę i są wyposażone w zamek
Z podświetlanym wyświetlaczem reklamowym
Wyposażony w cztery koła, dwa z hamulcami
Zawiera cztery regulowane półki ze stali nierdzewnej
Specyfikacje produktu
Masa netto: 78kg
Pojemność: 360L
Kolor: biały
Wymiary wewnętrzne: szer. 48,4 x gł. 43 x wys. 157,9 cm
Wymiary zewnętrzne: S60,5 x G57,8 x W198cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 205 W
Ta profesjonalna lodówka na napoje jest wyposażona w dwoje przesuwanych drzwi, które oszczędzają miejsce, i cztery półki o regulowanej wysokości. Ma pojemność 214 litrów, co zapewnia mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, a także kanapki i inne przekąski. Idealny dla profesjonalnych zakładów gastronomicznych. Aby profesjonalnie prezentować napoje i przekąski, a jednocześnie je chłodzić, potrzebujesz tej luksusowo wykończonej, czarnej lodówki na napoje. Jest to idealny rozmiar do umieszczenia na barze lub blacie. Model ten ma pojemność 214 litrów i jest wyposażony w dwoje drzwi przesuwnych z podwójnymi szybami. Obydwa drzwi posiadają zamek umożliwiający całkowite zamknięcie lodówki. Aby jeszcze lepiej zaprezentować produkty znajdujące się w lodówce na napoje, posiada ona wbudowane oświetlenie LED.
Inteligentny system chłodzenia
Wewnątrz znajdują się dwie półki ze stali nierdzewnej, a każda z nich ma regulowaną wysokość, co ułatwia zmianę układu. Wewnętrzne ściany lodówki pokryte są ochronną warstwą aluminium, która zapobiega uszkodzeniu układu chłodzenia. Ta lodówka jest chłodzona powietrzem i zawiera wentylator oraz specjalistyczny cykl chłodzenia, który ogranicza gromadzenie się lodu. Wykorzystuje czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu. Dzięki cyfrowemu regulatorowi temperatury możesz ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 12°C, a temperatura otoczenia w pomieszczeniu może wzrosnąć nawet do 32°C. Ta profesjonalna lodówka na napoje jest wyposażona w regulowane nóżki, dzięki czemu można ją pewnie postawić na dowolnej powierzchni.
Szybkie czyszczenie
Czyszczenie urządzeń kuchennych powinno być szybkim i łatwym zadaniem. Wykonywane regularnie, może wydłużyć okres przydatności do spożycia Twoich urządzeń. Dzięki tej lodówce na napoje czyszczenie półek i wnętrza jest szybkie i łatwe. Najpierw wyjmij półki z lodówki i umyj je za pomocą gąbki i gorącej wody z mydłem. Dobrze spłucz, aby usunąć pozostałości mydła, a następnie wysusz. Ściany wewnętrzne posiadają aluminiową warstwę ochronną i można je łatwo przetrzeć wilgotną szmatką i łagodnym detergentem.
Funkcje
Dwoje drzwi przesuwnych z podwójnymi szybami
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 32 mm
Wewnątrz oświetlenie LED
Cyfrowy regulator temperatury Dixell
Dwie regulowane półki ze stali nierdzewnej na każde drzwi
Wnętrze pokryte aluminium
Specyfikacje produktu
Masa netto: 88kg
Pojemność netto: 214 L
Kolor: czarny
Wymiary wewnętrzne: szer. 85,6 x gł. 37 x wys. 62cm
Wymiary zewnętrzne: szer. 92 x gł. 51,5 x wys. 85cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 200 W
Ta piękna, chłodzona sałatka ma troje drzwi i wygodną deskę do krojenia. Blat i pokrywa tego luksusowo wykończonego urządzenia zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki pojemności 400 l pod spodem może przechowywać wiele składników w chłodni do przygotowywania sałatek i kanapek.Profesjonalna sałatka przyda się w każdej kuchni cateringowej, szczególnie jeśli często musisz przygotowywać sałatki i kanapki. Ta sałatka o długości 137 cm ma pod spodem trzy szafki ze stali nierdzewnej i plastikową deskę do krojenia na górze, która przydaje się do krojenia bułek lub siekania warzyw. Za drzwiami każdej szafki znajduje się pojedyncza półka o regulowanej wysokości, dzięki czemu można ją dostosować do własnych potrzeb. To profesjonalne urządzenie kuchenne ma pojemność 400 l i nadaje się do stosowania z pojemnikami Gastronorm, chociaż nie są one dostarczane z sałatką. Można je kupić za pośrednictwem sklepu internetowego.
Specjalistyczny układ chłodzenia
Temperaturę tej sałatki można ustawić w zakresie od 0 do 10°C za pomocą wygodnego cyfrowego regulatora temperatury. Układ chłodzenia zastosowany w tym urządzeniu zapewnia przepływ powietrza wewnątrz chłodziarki, dzięki czemu wszystkie produkty pozostają równomiernie schłodzone, niezależnie od ich położenia w lodówce. Dodatkowo z trzech stron znajdują się parowniki zalane pianką, a zastosowanym czynnikiem chłodniczym jest R290, który nie zawiera CFC. Ta sałatka jest wyposażona w unikalny cykl chłodzenia, który ogranicza tworzenie się lodu wewnątrz lodówki.
Łatwe czyszczenie
Czyszczenie tego wysokiej klasy urządzenia kuchennego jest bardzo łatwe dzięki trwałym i odpornym na zarysowania materiałom, z których zostało wykonane. Zastosowanie gładkiej stali nierdzewnej zapobiega gromadzeniu się brudu w ukrytych zakamarkach i jest bardzo łatwy do wytarcia. Ponieważ tej sałatki używa się codziennie, a w środku regularnie zmienia się żywność, ważne jest, aby ją dokładnie wyczyścić. Przed czyszczeniem sałatkę wyłącz. Do wycierania wnętrza użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu. Należy uważać, aby podczas czyszczenia nie użyć zbyt dużej ilości wody, aby uniknąć kondensacji i tworzenia się lodu. Ważne jest również, aby dokładnie wszystko wysuszyć przed ponownym włączeniem sałatki. Na koniec nie zapomnij wyczyścić uszczelek drzwi i wypłukać półki w wodzie z mydłem, aby utrzymać je w czystości. Maksymalna temperatura otoczenia tej sałatki wynosi 32°C
Funkcje
Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell)
Zawiera regulowane półki (po jednej na każde drzwi)
Parownik piankowy z trzech stron
Wykonane ze stali nierdzewnej (AISI 304)
Kompresor Zanussiego
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 3,5 cm
Specyfikacje produktu
Masa netto: 104kg
Wymiary wewnętrzne: S129,5 x G59,5 x W50cm
Wymiary zewnętrzne: szer. 136,5 x gł. 70 x wys. 88cm
Wysokość robocza: 88cm
Pojemność: 400L
230 V / 50 Hz / 1 faza 230 W
Uwzględnione
3 poprzeczki o długości 53 cm
4 Poprzeczki 17,6cm
3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm
Z wyłączeniem
Pojemniki i pokrywy GN
Szuflady
Dzięki tej lodówce do przygotowywania pizzy ze stali nierdzewnej z trzema drzwiami i granitowym blatem możesz przygotować najsmaczniejszą pizzę. Wszystkie świeże składniki mogą być teraz łatwo dostępne w jednym z ośmiu pojemników 1/6 GN, a poniższa sekcja chłodnicza zapewnia więcej dodatkowej przestrzeni do przechowywania dzięki trzem rusztom.
Jeśli codziennie przygotowujesz świeżą pizzę z najsmaczniejszymi dodatkami, to ta piękna, chłodzona stacja przygotowawcza jest niezbędna w Twojej kuchni. Granitowy blat tej lodówki do przygotowywania pizzy oznacza, że ciasto nie skleja się i można je rozwałkować i przygotować do użycia. Dzięki chłodzonej witrynie zamontowanej na górze możesz mieć pewność, że wszystkie Twoje ulubione dodatki będą nie tylko w zasięgu ręki, ale także pozostaną chłodne do ostatniej sekundy. To wysokiej jakości urządzenie kuchenne jest również wyposażone w wsporniki ze stali nierdzewnej do przechowywania pojemników GN, chociaż pojemniki i pokrywki nie są dołączone. Można je zamówić osobno w sklepie internetowym.
Profesjonalny system chłodniczy
Ta profesjonalna lodówka do przygotowywania pizzy ma pojemność chłodniczą 400 l, dzięki czemu składniki pozostają schłodzone tak długo, jak to możliwe. Za trzema drzwiami ze stali nierdzewnej znajduje się regulowana półka, dzięki czemu możesz dostosować układ dokładnie tak, jak chcesz. Istnieje także możliwość zamówienia dodatkowych półek i ich dostawienia w razie potrzeby. Można nawet zamówić specjalne szuflady na ciasto, dzięki którym ciasto na pizzę będzie chłodzone do czasu, aż będzie potrzebne. Ta lodówka do przygotowywania posiłków działa najlepiej w temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Posiada układ chłodzenia składający się z wentylatora, sprężarki Zanussi i parownika z pianką z trzech stron, wykorzystujący czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu. Cykl chłodzenia ma na celu ograniczenie tworzenia się lodu do minimum. Za pomocą termostatu cyfrowego można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C.
Łatwe w utrzymaniu higieny i czystości
Profesjonalna lodówka do przygotowywania pizzy została wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej i granitu, dzięki czemu jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Ponadto stal nierdzewna ma tę zaletę, że jest bardzo trwała i odporna na zarysowania, co pomaga zminimalizować rozprzestrzenianie się bakterii. Lodówkę do przygotowywania posiłków można czyścić wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wytrzyj wszystko do sucha miękką, suchą szmatką.
Funkcje
Z granitową przestrzenią roboczą na górze
Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell)
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 304)
Zawiera regulowane półki (po jednej na każde drzwi)
Cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 3,5 cm
Specyfikacje produktu
Masa netto: 166kg
Wymiary wewnętrzne: S129,5 x G59,5 x W50cm
Wymiary zewnętrzne: szer. 136,5 x gł. 70 x wys. 110 cm
Wysokość robocza: 86 cm
Pojemność: 400L z miejscem na 8 pojemników 1/6 GN (maks. wysokość 10cm)
230 V / 50 Hz / 1 faza 230 W
W tym
3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm
Z wyłączeniem
Pojemniki i pokrywy GN
Szuflady
Ta luksusowo wykończona lodówka nablatowa ma dużą pojemność netto wynoszącą 312 litrów, dzięki czemu doskonale nadaje się do codziennego użytku w profesjonalnych kuchniach. Za trzema solidnymi drzwiami ze stali nierdzewnej znajdują się trzy regulowane półki, dzięki którym możesz dostosować swój układ. Ta lodówka nablatowa jest wielofunkcyjna w każdej kuchni. Utrzymuje żywność w chłodzie, a blatu można używać do przygotowywania potraw lub przygotowywania potraw, aby były gotowe do podania. Blat ze stali nierdzewnej jest łatwy w czyszczeniu, a wnętrze lodówki nablatowej można dostosować do własnych potrzeb.
Szuflady do przechowywania
Tę lodówkę nablatową można zaprojektować według własnych potrzeb. W zestawie znajdują się dwie siatki o regulowanej wysokości z prowadnicami. Prowadnice można montować w odstępach co około 5 cm. W ten sposób możesz określić, która wysokość jest dla Ciebie odpowiednia. Możesz łatwo utworzyć więcej przegródek, zamawiając więcej siatek z prowadnicami. Ponieważ ruszty mają wymiar 1/1GN, istnieje możliwość wsuwania w prowadnice również pojemników GN. W ten sposób można przechowywać żywność, która nie nadaje się do przechowywania na siatce, na przykład luzem owoce lub warzywa. Istnieje również możliwość zastąpienia drzwi dwoma szufladami. Można zdjąć drzwi i zamontować dwie szuflady. Dzięki temu możesz wybrać swój własny układ. Możesz mieć projekt z dwiema szufladami i dwojgiem drzwi, czterema szufladami i jednymi drzwiami lub sześcioma szufladami i bez drzwi.
Wygodny system chłodzenia
Ta lodówka nablatowa posiada wentylowany układ chłodzenia i funkcję automatycznego rozmrażania. Funkcja automatycznego rozmrażania będzie uruchamiana co sześć godzin. Temperaturę tej profesjonalnej lodówki gastronomicznej można ustawić za pomocą cyfrowego regulatora temperatury w zakresie od -2 do 10°C. Za pomocą klawiszy strzałek możesz łatwo ustawić żądaną temperaturę. Dzięki solidnej izolacji ochronnej o grubości 6 cm produkty znajdujące się w tej lodówce nablatowej mogą przez długi czas zachować świeżość i chłód. Lodówkę nablatową można nadal używać w dowolnym środowisku o temperaturze otoczenia do 43°C.
Łatwe do przenoszenia
Ten ładny blat ze stali nierdzewnej można łatwo przenosić, ponieważ ma cztery kółka. Kółka z przodu wyposażone są w hamulce, dzięki czemu możesz mieć pewność, że lodówka na blacie pozostanie w jednym miejscu. Drzwi posiadają uszczelkę magnetyczną. Oznacza to, że zamkną się same, co uniemożliwi pozostawienie drzwi otwartych i wydostawanie się chłodnego powietrza. W ten sposób zawęzisz ryzyko oblodzenia ścian.
Konserwacja lodówki nablatowej
Zarówno wnętrze, jak i część zewnętrzna są wykonane ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie. Pomaga to również zachować higieniczne miejsce pracy na blacie. Dzięki gładkim powierzchniom brud i bakterie rozprzestrzeniają się w jak najmniejszym stopniu i nie ma szczelin, w których mógłby gromadzić się brud. Odłóż blat lodówki i odłącz urządzenie. Usuń wszystkie luźne części, takie jak szuflady, kratki lub pojemniki GN. Wyczyść wnętrze lodówki miękką, wilgotną ściereczką, używając gorącej wody i łagodnego detergentu. Wyczyść wszystkie luźne akcesoria w ten sam sposób. Upewnij się, że wszystko dokładnie wysuszyłeś i włóż akcesoria z powrotem do lodówki nablatowej. Zewnętrzną część można czyścić wilgotną szmatką i wycierać miękką ściereczką. Teraz możesz ponownie podłączyć maszynę.
Ta lodówka nablatowa z trzema drzwiami ma pojemność netto 312 l i może być dostosowana do Twoich potrzeb. Czy wiesz, że mamy też inne lodówki nablatowe? Mniejszy czy większy, z drzwiami pełnymi czy szklanymi? Wystarczający wybór w tym asortymencie. Masz pytania lub potrzebujesz porady? Skontaktuj się z naszymi ekspertami, chętnie Ci pomogą.
Funkcje
Maksymalna temperatura otoczenia 43°C
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm
Specjalistyczny cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu
Zakres temperatur od -2 do 10°C
Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell)
Specyfikacje produktu
Masa netto: 121kg
Pojemność netto: 312l
Wymiary zewnętrzne: szer. 180 x gł. 70 x wys. 86 cm
Wymiary wewnętrzne: szer. 124 x głęb. 57 x wys. 56 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 350 W
W tym
3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm
Ta profesjonalna lodówka ze stali nierdzewnej ma pojemność 1200L. Wyposażony jest w podwójne, samozamykające się drzwi, oświetlenie LED i sześć półek o regulowanej wysokości, co ułatwia dostosowanie układu do potrzeb. Dzięki czterem kółkom możesz go także przenieść w najlepsze miejsce w kuchni.
Ta profesjonalna lodówka ze stali nierdzewnej oferuje dużą pojemność brutto 1200 l i została zaprojektowana tak, aby spełniać wymagania komercyjnych kuchni i obiektów gastronomicznych. Wyposażony w wentylowany układ chłodzenia, zapewnia stałą temperaturę w całej komorze, zachowując świeżość składników. Mebel posiada sześć regulowanych półek GN 2/1, samodomykające się drzwi z zamkiem oraz energooszczędne oświetlenie LED, łączące funkcjonalność z higieną i bezpieczeństwem.
Zaawansowane chłodzenie dla optymalnej wydajności
Wentylowany układ chłodzenia zapewnia równomierną cyrkulację powietrza we wszystkich półkach, utrzymując stałą temperaturę w zakresie od -2°C do 10°C. Zapewnia to szybkie i spójne chłodzenie, zmniejszając ryzyko wahań temperatury. Cyfrowy regulator temperatury Dixell umożliwia precyzyjną regulację, zapewniając optymalne warunki przechowywania. Dzięki maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 40°C ta lodówka działa niezawodnie nawet w cieplejszych pomieszczeniach kuchennych.
Higieniczna i przyjazna dla użytkownika konstrukcja
Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, lodówka zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne zapobiegają gromadzeniu się brudu, a samodomykające się drzwiczki z podgrzewanymi, antybakteryjnymi uszczelkami gumowymi zwiększają bezpieczeństwo żywności. Energooszczędne oświetlenie LED oświetla wnętrze, ułatwiając identyfikację produktu.
Funkcje mobilności i bezpieczeństwa
Lodówka osadzona jest na czterech solidnych kółkach, z czego dwa posiadają hamulce, co pozwala na łatwe przemieszczanie i bezpieczne ustawienie. Wbudowane zamki zapewniają dodatkowe bezpieczeństwo przechowywanych przedmiotów.
Wybierz tę lodówkę o pojemności 1200 l z solidnymi drzwiami, aby uzyskać niezawodne, wydajne i higieniczne rozwiązanie chłodzące dostosowane do potrzeb profesjonalnych kuchni.
Funkcje
Wentylowany układ chłodzenia zapewniający równomierny rozkład temperatury
Cyfrowy regulator temperatury Dixell (-2°C do 10°C)
Sześć regulowanych półek 2/1 GN ze stali nierdzewnej
Samodomykające się drzwi ze stali nierdzewnej z zamkami i uszczelkami antybakteryjnymi
Energooszczędne oświetlenie wewnętrzne LED
Specyfikacje produktu
Masa netto: 171kg
Pojemność netto ok.: 800L
Wymiary zewnętrzne: szer. 134 x gł. 81 x wys. 201 cm
Wymiary wewnętrzne: szer. 123 x gł. 68 x wys. 124 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 400 W
Uwzględnione
Sześć rusztów ze stali nierdzewnej (65 x 53 cm) z prowadnicami
Profesjonalna zamrażarka z wentylowanym chłodzeniem i pojemną pojemnością 1200L. Zbudowany z myślą o niezawodnym działaniu, zapewnia równomierny rozkład temperatury, wydajne przechowywanie i łatwe codzienne użytkowanie w ruchliwych kuchniach, gdzie liczy się spójność i trwałość.Ta przestronna zamrażarka ze stali nierdzewnej o pojemności 1200 l jest idealna do kuchni komercyjnych wymagających niezawodnego przechowywania mrożonek. Teraz wyposażony w wentylowany układ chłodzenia, zapewnia równomierną dystrybucję powietrza i stabilne zamrażanie na wszystkich półkach. Dzięki sześciu regulowanym półkom 2/1 GN i wytrzymałym kółkom zapewnia elastyczność, mobilność i długoterminową wydajność w wymagających warunkach.
Efektywne wykorzystanie w profesjonalnych kuchniach
Wentylowany układ chłodzenia równomiernie rozprowadza zimne powietrze, utrzymując stałą temperaturę na każdej półce w zakresie od -22°C do -18°C. Ułatwia to przechowywanie różnorodnych mrożonek bez wahań temperatury. Cyfrowy sterownik Dixell umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury, a wbudowane oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność wnętrza szafki.
Praktyczne i profesjonalne funkcje
Wentylowany układ chłodzenia zapewnia stabilną temperaturę w całej szafie, zapobiegając nierównomiernemu zamarzaniu i gromadzeniu się lodu. Dzięki sześciu regulowanym półkom GN 2/1 zamrażarka ta zapewnia elastyczne przechowywanie szerokiej gamy składników i pojemników. Jest zamontowany na czterech solidnych kółkach – dwa z hamulcami – dzięki czemu można go łatwo przenosić i zabezpieczać na miejscu. Samozamykające się, zamykane drzwi są wyposażone w podgrzewane uszczelki drzwiowe, które zapobiegają przywieraniu. Automatyczny cykl odszraniania uruchamia się co sześć godzin, aby wnętrze było wolne od lodu. Chociaż ta zamrażarka wymaga więcej miejsca na podłodze, zapewnia niezawodną wydajność i doskonałą użyteczność w każdej profesjonalnej kuchni.
Bezproblemowa konserwacja
Zamrażarka ta, wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, jest łatwa do czyszczenia i konserwacji. Regulowane półki można wyjąć w celu dokładnego czyszczenia, a wnętrze można przetrzeć wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Utrzymanie uszczelek drzwi w czystości pomoże zachować optymalną efektywność energetyczną i higienę.
Wybierz tę zamrażarkę ze stali nierdzewnej o pojemności 1200 l z sześcioma regulowanymi półkami (2/1 GN) na kółkach, aby zapewnić stałą moc zamrażania i profesjonalną niezawodność.
Funkcje
Wentylowane chłodzenie zapewnia równomierne i stabilne zamrażanie
Pojemność brutto 1200 l z sześcioma regulowanymi półkami GN 2/1
Cyfrowy regulator temperatury Dixell
Zamykane, samozamykające się drzwi ze stali nierdzewnej
Zamontowany na kółkach dla łatwego przemieszczania i czyszczenia
Specyfikacje produktu
Masa netto: 177kg
Pojemność netto ok.: 800L
Wymiary zewnętrzne: szer. 134 x gł. 81 x wys. 201 cm
Wymiary wewnętrzne: szer. 123 x gł. 68 x wys. 124 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 700 W
Uwzględnione
Sześć półek (GN 2/1) z prowadnicami
Lodówka Maxima wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej. Ma pojemność netto 650 litrów i jest wyposażony w 3 regulowane kratki. Siatki o rozmiarze 2/1 GN są dostarczane z zestawami prowadnic. Możesz także dodatkowo rozbudować lodówkę, dodając kilka poziomów rusztów lub pojemników Gastronorm. W tej pięknie wykończonej lodówce przechowywane są świeże, schłodzone warzywa, posiłki, mięso i ryby. Ta lodówka ze stali nierdzewnej ma pojemność brutto 700 litrów i jest wyposażona w trzy regulowane półki, oświetlenie LED i samodomykające się drzwi.
Wysokiej jakości lodówka
Lodówka i drzwi zostały wykonane w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapobiega tworzeniu się plam rdzy. Drzwi są samodomykające i posiadają uszczelkę magnetyczną. Lodówkę można także zamknąć na dostarczony klucz. Wnętrze lodówki ma zaokrąglone rogi, co ułatwia czyszczenie. Lodówka utrzymuje dobrą temperaturę, ponieważ ściany mają izolację o grubości 6 cm.
Regulowane półki
Lodówka jest standardowo wyposażona w trzy kratki. Siatki mają rozmiar 2/1 GN i zawierają zestawy prowadnic. Prowadnice można łatwo regulować w odstępach co około 5 cm i układać kratki według własnego uznania. Ruszty ze stali nierdzewnej posiadają odporną na plamy powłokę zapewniającą czystość. Z tyłu rusztu znajduje się podwyższona krawędź, która zapobiega przyklejaniu się produktów do tylnej ścianki i zapewnia dobrą cyrkulację powietrza.
Energooszczędna lodówka
Po otwarciu drzwi natychmiast włączają się diody LED w drzwiach. Cyfrowy sterownik umożliwia ustawienie żądanej temperatury za pomocą przycisków strzałek. Lodówka posiada regulowaną temperaturę w zakresie od 0 do 8°C. Cyfrowy wyświetlacz wyraźnie pokazuje temperaturę lodówki. Lodówka jest chłodzona wentylowanym systemem chłodzenia, a ściany mają izolację o grubości 6 cm. Gumy drzwi lodówki są podgrzewane, co zapobiega zamarzaniu. Automatyczny cykl odszraniania, który rozpoczyna się co sześć godzin, zapewnia również, że ściany pozostaną wolne od lodu.
Czyszczenie lodówki
Podczas czyszczenia lodówki upewnij się, że wtyczka jest wyjęta z gniazdka. Opróżnij lodówkę i wyczyść jej wnętrze miękką, wilgotną ściereczką. W tym celu użyj wody i łagodnego detergentu. Nie zapomnij dobrze wyczyścić gumy drzwi! Wytrzyj wnętrze i gumę drzwi miękką szmatką. W ten sam sposób oczyść i osusz ruszty, a następnie umieść je na żądanej wysokości w lodówce. Zewnętrzną część urządzenia można czyścić miękką, wilgotną szmatką. Gdy wszystko będzie czyste, możesz ponownie włączyć lodówkę.
Szukasz przestronnej lodówki, którą łatwo ustawić w kuchni i którą łatwo utrzymać w czystości? Zatem ta lodówka jest właściwym wyborem dla Ciebie. Wolisz większą lodówkę czy taką ze szklanymi drzwiami? Sprawdź naszą ofertę lodówek i przekonaj się, który model będzie dla Ciebie najlepszy. Czy wolisz poradę od jednego z naszych specjalistów? Następnie skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta.
Funkcje
Maksymalna temperatura otoczenia 43°C
Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm
Specjalistyczny cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu
Zakres temperatur od 0 do 8°C
Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell)
Specyfikacje produktu
Masa netto: 103kg
Pojemność netto: 650l
Wymiary zewnętrzne: szer. 74,5 x gł. 83 x wys. 202cm
Wymiary wewnętrzne: szer. 62 x gł. 70 x wys. 141,5 cm
230 V / 50 Hz / 1 faza 233 W
W tym
3 siatki z prowadnicami 54 x 65 cm
Ta profesjonalna krajalnica do mięsa wykonana jest z aluminium i hartowanej stali nierdzewnej. Nóż ma średnicę 30 cm i z łatwością tnie cienkie plasterki mięsa, sera, chleba i warzyw. Dzięki swojej łatwości obsługi i bezpieczeństwu jest cennym dodatkiem do każdej kuchni cateringowej.Ręczne krojenie mięsa zajmuje dużo czasu. Trudno jest również ręcznie ciąć bardzo cienkie, proste plasterki o tej samej grubości. Ta profesjonalna krajalnica do mięsa to skarb w każdej kuchni cateringowej. Dzięki ostrzu z hartowanej stali nierdzewnej o średnicy 30cm z łatwością pokroisz idealne plasterki mięsa lub innych elementów. Ostrze, które jest standardowym wyposażeniem urządzenia, służy wyłącznie do krojenia mięsa. Jeśli chcesz pokroić inne produkty, oferujemy dodatkowe akcesoria, takie jak ostrze pokryte teflonem do krojenia sera i ostrze ząbkowane do krojenia chleba. Ta krajalnica do mięsa jest nie tylko wszechstronna, ale także bardzo cicha, dzięki czemu można jej używać w tym samym pomieszczeniu, w którym przyjmujesz klientów.
W zestawie końcówka do szlifowania
Ponieważ nie każdy rodzaj mięsa kroi się na tę samą grubość, grubość cięcia można łatwo regulować za pomocą przyjaznego dla użytkownika pokrętła. Wybierz grubość od 1 do 12 mm. W każdej profesjonalnej kuchni ważne jest bezpieczeństwo. Korzystając z krajalnicy, przekonasz się, że Twoje dłonie nigdy nie zbliżają się do ostrza. Dodatkowo silnik posiada wbudowane zabezpieczenie. Dodatkowo do krajalnicy dołączona jest przystawka do ostrzenia. Ostre ostrze zwiększa również bezpieczeństwo. Po ostrzeniu należy zawsze oczyścić maszynę do cięcia, aby uniknąć drobnych otarć kamieni ostrzących, które mogłyby pozostać i przedostać się do żywności.
Łatwe do czyszczenia
Krajalnicę należy czyścić nie tylko po ostrzeniu, ale także po każdym użyciu. Ponieważ deska do krojenia i ostrze są wyjmowane, można je łatwo namoczyć w wodzie z mydłem i dodatkiem detergentu. Obudowę krajalnicy do mięsa można łatwo wyczyścić za pomocą wilgotnej gąbki. Przed ponownym użyciem krajalnicy opłucz wszystko i pozostaw do wyschnięcia. Krajalnica wyposażona jest również w cztery gumowe nóżki, dzięki którym maszyna pozostaje stabilna i stabilnie stabilna podczas użytkowania.
Funkcje
Wytrzymała aluminiowa konstrukcja
Ostrze z hartowanej stali nierdzewnej, szlifowane wklęsło
Zawiera przystawkę do ostrzenia
Wyposażone w nachylony układ ułatwiający cięcie
Nadaje się do sera z opcjonalnym ostrzem teflonowym
Wbudowane zabezpieczenie w silniku
Specyfikacje produktu
Masa netto: 24,3kg
Wymiary: szer. 57,6 x gł. 46,6 x wys. 42,6cm
Wymiary zjeżdżalni: szer. 20 x gł. 27,5 cm
Maksymalna wysokość cięcia: 21 cm
Regulowana grubość cięcia 1-12mm
Prędkość obrotowa ostrza: 265 obr./min
Średnica ostrza: Ø 30cm
230 V/50 Hz/1 faza 250 W
Tnij owoce i warzywa za pomocą tej kompaktowej, ale profesjonalnej krajalnicy do warzyw. Wyposażony jest w dwa wloty, duży i mniejszy oraz pięć tarcz krajalniczych. Dzięki opcjom wlotu i jednej prędkości możesz pokroić od 50 do 450 kg owoców i warzyw w ciągu jednej godziny. Krajalnica idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni, food trucków i restauracji.Zanim zaczniesz gotować, musisz najpierw przygotować jedzenie. Ręczne krojenie i krojenie owoców i warzyw może być czasochłonne. Dzięki tej profesjonalnej krajalnicy do warzyw szybko i sprawnie pokroisz plasterki, kostkę, chipsy czy julienne.
Kompaktowy model stołowy
Jeśli to konieczne, zacznij od umycia warzyw i owoców. Ostrożnie wybierz wymaganą krajalnicę i zamknij pokrywę. Podłącz urządzenie i naciśnij zielony przycisk, aby uruchomić krajalnicę do warzyw. Podnieś uchwyt i umieść warzywa i owoce w okrągłym wlocie. Naciśnij uchwyt w dół i za pomocą popychacza poprowadź warzywa/owoce w stronę tarcz tnących. Kierownica wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa, wyłącznik ten automatycznie zatrzyma maszynę w przypadku poruszenia kierownicą w górę lub w dół. Po zakończeniu krojenia żywności naciśnij czerwony przycisk, aby wyłączyć urządzenie. Dzięki różnym tarczom tnącym dostarczanym z tą maszyną możesz pokroić prawie każdy przedmiot dokładnie tak, jak tego potrzebujesz. W skład maszyny wchodzą tarcze tnące o średnicy 2 i 4 mm oraz trzy tarki o średnicach 3, 4 i 7 mm. Na naszej stronie dostępne są również dodatkowe krajalnice, takie jak krajalnice do julienne i kratki do krojenia frytek (wybrane tarcze do krajalnicy zaczynające się od VC450). Do robienia kostek należy połączyć kratkę do krojenia ze standardową tarczą do krajalnicy o tym samym rozmiarze. To samo dotyczy krojenia frytek za pomocą krążka z frytkami.
Łatwe do czyszczenia
Aby zachować higienę, ważne jest dokładne czyszczenie każdego urządzenia, które ma kontakt z żywnością. Wytrzymałą i łatwą w czyszczeniu obudowę tego urządzenia z aluminium i stali nierdzewnej można przecierać wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Luźne części maszyny można czyścić ciepłą wodą z mydłem. Po umyciu pamiętaj o dokładnym wysuszeniu i nałóż na tarcze tnące odrobinę oleju roślinnego, aby zapewnić odpowiednią konserwację.
Funkcje
Trwała obudowa z aluminium/stali nierdzewnej
1 prędkość 270 obr./min
Duży wlot dla większych produktów
Wydajność od 50 do 450 kg na godzinę
Dostępne z szeroką gamą akcesoriów
Specyfikacje produktu
Masa netto: 22,46 kg
Wydajność: 50-450kg/h
Wymiary urządzenia: wys. 40 x szer. 29 x gł. 54 cm
Otwór na drobne przedmioty: średnica 5 cm
Otwór na większe przedmioty: 8 cm x 17 cm
Typ modelu: VC450
230 V/50 Hz/1 faza 550 W
W tym
VC450 - Krajalnica standardowa 2mm
VC450 - Krajalnica standardowa 4mm
VC450 - Tarka 3mm
VC450 - Tarka 4mm
VC450 - Tarka 7mm
Uwaga:W przypadku kostek połącz kratkę do krojenia w kostkę ze standardową tarczą do krajania w tym samym rozmiarze. Dotyczy to również krajalnicy do frytek.
Dzięki tej chłodzonej powietrzem wytwornicy lodu możesz wyprodukować 80 kg kostek lodu w kształcie kuli w ciągu 24 godzin. Po podłączeniu kostkarki do źródła wody pitnej zbiornik na wodę napełnia się automatycznie. Posiada miejsce na 25 kg kostek lodu i jest idealnym rozwiązaniem do przechowywania napojów lub produktów w niskiej temperaturze.Praca w dowolnej placówce gastronomicznej wymaga często stosowania dużych ilości lodu. Dzięki tej solidnej kostkarce do lodu można łatwo i szybko przygotować wiele zamówień, dzięki jej wydajności wynoszącej 80 kg lodu co 24 godziny. Ta wytwornica lodu jest również wyposażona w schowek mieszczący do 25 kg kostek lodu, zapewniający szybki i łatwy dostęp. Dzięki tym pustym w środku kostkom lodu w kształcie kuli możesz zachować orzeźwiającą chłód koktajli, napojów bezalkoholowych i innych napojów. Większy model można wygodnie umieścić pod ladą lub barem, aby zapewnić łatwy dostęp.
Mnóstwo funkcji
Ta maszyna do lodu jest chłodzona powietrzem, dzięki czemu nadaje się do użytku w pomieszczeniach, a także w pomieszczeniach, które nie są zbyt ciepłe. Dzięki dobrej izolacji i higienie urządzenie to wytwarza jednolite kostki lodu o wysokiej jakości. Aby zapewnić bezpieczeństwo pracy, posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem. Dostarczone węże umożliwiają podłączenie urządzenia do źródła wody pitnej. Zbiornik na wodę napełnia się wówczas automatycznie, dzięki czemu kostkarka może w sposób ciągły wytwarzać nowe kostki lodu bez konieczności wykonywania pracy ręcznej. W zestawie znajduje się również łyżka do lodu, która umożliwia higieniczne wyjmowanie kostek lodu. Wytwornica lodu nie jest wyposażona w pompę spustową. Wąż spustowy należy podłączyć niżej niż wylot urządzenia. Do chłodzenia urządzenia zastosowano wydajny układ chłodzenia z czynnikiem chłodniczym R290. Posiada również panel sterowania z lampkami ostrzegawczymi sygnalizującymi wszelkie awarie, pełny zbiornik i niski poziom wody.
Regulowane nogi
Podczas wytwarzania lodu kostkarka musi znajdować się w stabilnej i bezpiecznej pozycji. Dzięki regulowanym nóżkom pozostaje stabilnie na niemal każdej powierzchni. Dzięki materiałom użytym do zaprojektowania tej maszyny czyszczenie jest również łatwe. Posiada stal nierdzewną 18/8 na zewnątrz i ABS wewnątrz. Wszystko można szybko i dokładnie wyczyścić za pomocą wilgotnej szmatki i odrobiny detergentu. Następnie po prostu wytrzyj go do sucha miękką szmatką przed ponownym uruchomieniem urządzenia.
Funkcje
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
W zestawie z zaworem wodnym
Przyjazny dla użytkownika panel sterowania
Dobra izolacja i higiena
Lampki kontrolne informujące o pełnym przechowywaniu i niskim poziomie wody
Specyfikacje produktu
Masa netto: 45kg
Zdolność produkcyjna: 80 kg w 24 godziny
Pojemność przechowywania: 25kg
Wymiary: szer. 50 x gł. 61,2 x wys. 91 cm
Wymiary kostki lodu: ok. Ø2-3xW3-4cm
Czynnik chłodniczy: R290
230 V / 50 Hz / 1 faza 440 W
Ta profesjonalna frytkownica wyposażona jest w podstawę, dwa zbiorniki na olej o pojemności 16 litrów każdy oraz dzięki oddzielnym koszom, możesz przygotować jednocześnie dwa razy więcej produktów. Podstawa zapewnia miejsce do przechowywania oleju i innych przyborów kuchennych. Idealny dodatek do profesjonalnej kuchni. Do intensywnego użytkowania w profesjonalnej kuchni doskonale nadaje się ta podwójna frytkownica z kranem spustowym i szafką. W dwóch pojemnikach po 16 litrów każdy można smażyć duże ilości potraw, takich jak frytki, przekąski, ryby i warzywa. Podstawa wyposażona jest w drzwiczki ze stali nierdzewnej, a pod każdą misą zamontowany jest kran spustowy. Dzięki tym kranom wymiana starego oleju staje się znacznie łatwiejszym zadaniem. Szafkę można wykorzystać także jako miejsce do przechowywania np. dodatkowego oleju. Frytownica jest wyposażona w dwie zdejmowane pokrywy i dwa kosze do smażenia. Obie części są wyposażone w odporne na ciepło uchwyty zapewniające bezpieczną obsługę. Dodatkowo zabezpieczenie przed przeciążeniem sprawia, że kosze do smażenia nie zostaną przeciążone produktami. Dzięki gumowym nóżkom frytkownica stabilnie stoi na każdej płaskiej powierzchni w kuchni.
Wyposażony w schowek ze stali nierdzewnej
Ta frytkownica z podstawą ze stali nierdzewnej jest idealna, gdy potrzebujesz frytkownicy, ale nie masz miejsca, aby umieścić ją na blacie lub stole. Możesz dodać go do aktualnej konfiguracji kuchni, aby uzyskać dodatkową wydajność smażenia. Ta frytkownica jest wyposażona w dwie wtyczki zasilające 400 V. Dzięki zimnej strefie olej dłużej pozostaje świeży. Dzieje się tak dlatego, że elementy grzejne znajdują się tuż nad dnem naczynia. Olej pod elementami grzejnymi staje się mniej gorący, a okruchy są mniej podatne na przypalenie. Dzięki temu olej może służyć dłużej. Za pomocą termostatu można łatwo ustawić temperaturę każdego elementu grzejnego. Może wytrzymać temperatury od 50°C do 200°C.
Proste czyszczenie
Wszystkie części tej profesjonalnej frytkownicy wykonane są ze stali nierdzewnej. Ma to tę zaletę, że czyszczenie urządzenia jest dość proste. Potrzebujesz ciepłej wody i łagodnego detergentu. Wyjmij wszystkie części z frytownicy i namocz je w wodzie. Następnie wyczyść akcesoria i osusz je miękką szmatką.
Funkcje
Wyposażony w zawór spustowy
Zawiera strefę zimna
Regulowany termostat: od 50°C do 200°C
Zabezpieczone elementy grzejne
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Stoi na czterech gumowych nóżkach
Specyfikacje produktu
Masa netto: 28kg
Wymiary kosza: S23,5 x G25,5 x W12cm
Wymiary maszyny: szer. 73 x głęb. 53 x wys. 91 cm
Wymiary zbiornika: szer.29,5 x gł.32,5 x wys.20cm
Min. pojemność oleju: 2 x 12L
Maks. pojemność oleju: 2 x 13L
Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 2 x 5000 W
Profesjonalna lodówka o pojemności 600 litrów przeznaczona do kuchni komercyjnych i gastronomii. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/8 z wnętrzem ze stali nierdzewnej 201 zapewniającym trwałość i higienę. Posiada cyfrową kontrolę temperatury, automatyczne rozmrażanie i chłodzenie statyczne z cyrkulacją wentylatora, co zapewnia stałą konserwację żywności.
LODÓWKA SS+AL 600 LTR STATYCZNA
Specyfikacja techniczna
Materiał: stal nierdzewna 18/8Kolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Liczba drzwi: 1Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyObsługa: cyfrowaKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 600 AWyświetlacz temperatury: Tak, cyfrowyŚwiatła: NieRodzaj chłodzenia: Statyczne z wentylatoremRozmrażanie: automatyczneMateriał wnętrza: stal nierdzewna 201Zamykany: TakZawias drzwi lewy/prawy: prawy Drzwi odwracalne: TakKlasa energetyczna (A/G): DPlug and play (tylko UE): TakSamozamykające się drzwi: TakSzerokość: 680 Głębokość: 810 Wzrost: 2010 Masa całkowita: 145
Profesjonalna zamrażarka przeznaczona do kuchni komercyjnych i zakładów gastronomicznych. Posiada solidną obudowę ze stali nierdzewnej 18/8 z aluminiowym wnętrzem, zapewniając niezawodne chłodzenie statyczne przy wsparciu wentylatora. Pojemność 600 litrów zaspokaja duże potrzeby w zakresie przechowywania żywności, a cyfrowa kontrola temperatury i wyświetlacz zapewniają precyzyjne zarządzanie klimatem.Drzwi z zawiasami w prawo z możliwością odwracania dostosowują się do Twojej przestrzeni, a zamykana konstrukcja chroni zapasy. Wydajność klasy energetycznej D równoważy wydajność i koszty operacyjne. Wymiary: 680 szer. × 810 gł. × 2010 wys. mm. Działa na standardowym zasilaniu UE 230 V, 50 Hz z konfiguracją typu plug-and-play. Ręczny system odszraniania. Gotowy do pracy mobilnej, co pozwala na elastyczne rozmieszczenie. Idealny do restauracji, obiektów cateringowych i komercyjnego przechowywania żywności.
ZAMRAŻARKA SS+AL 600 LTR STATYCZNA
Specyfikacja techniczna
Materiał: stal nierdzewna 18/8Kolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Liczba drzwi: 1Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyObsługa: cyfrowaKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 290Wyświetlacz temperatury: Tak, cyfrowyŚwiatła: NieRodzaj chłodzenia: Statyczne z wentylatoremRozmrażanie: ręczneMateriał wnętrza: aluminiumZamykany: TakZawias drzwi lewy/prawy: prawy Drzwi odwracalne: TakKlasa energetyczna (A/G): DPlug and play (tylko UE): TakSzerokość: 680 Głębokość: 810 Wzrost: 2010 Masa całkowita: 145
