Oferty na wielkie otwarcie – zaoszczędź 25–35% na 50 wybranych produktach

Show previous products

• Sale

  View options

  Diverso Frytkownica elektryczna, dwa zbiorniki 14-litrowe w szafce

  18 in stock Fast delivery

  Frytkownica elektryczna, dwa zbiorniki 14-litrowe w szafce W zestawie 1 kosz o wymiarach 235x275xh105 mm na zbiornik, wykonany z chromowanej stali z uchwytem atermicznym. Wymiary zbiornika 250x320xh280 mm ze strefą zimną i dolnym kurkiem spustowym. Ilość oleju do użycia, min. 12 litrów, maks. 14 litrów na zbiornik. Filtry zbiornikowe wykonane ze stali chromowanej. Pokrywy ze stali nierdzewnej. Produkcja godzinowa 2x 20 kg. Ogrzewanie za pomocą ekranowanych rezystorów w zbiorniku. Regulacja od 100°C do 190°C za pomocą termostatu z lampką kontrolną. Standardowy termostat bezpieczeństwa. Szafka dolna ze zbiornikami filtrującymi olej. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 750 x 655 x 845/985 - kW (elektr.): 18 Kategoria: Różnorodność Zakres: Gotowanie Podzakres: Frytownice Rodzina: Wersje na meuble Podrodzina: 2x 14 Lt / ELEKTRYCZNA Długość: 750 mm Szerokość: 655 mm Wysokość: 845/985 mm Moc elektryczna: 18 kW Waga: 55 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 28 Dostępność: 15

  Przeczytaj więcej mniej

  18 in stock Fast delivery

  7.400,00 zł 6.217,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Diverso Piec do pizzy - Elektryczny - 2x 4 pizze śr.350mm, 2 pomieszczenia

  Out of stock, 1-3 weeks

  Piekarnik elektryczny 2x 4 pizze śr. 350mm, 2 pomieszczenia2 komory: 700x700x150 mm, 4 pizze śr. 350 mm. Front ze stali nierdzewnej, rama z blachy lakierowanej i stali ocynkowanej. Izolacja z grubej wełny skalnej Komora wykonana ze stali ocynkowanej, podeszwa ze „specjalnego” materiału ogniotrwałego Drzwi wykonane ze stali nierdzewnej, z szybą „bezpieczną”, klamką atermiczną Oświetlenie wewnętrzne „wysoka temperatura 500°C”, Ogrzewanie za pomocą ekranowanych rezystorów elektrycznych umieszczonych pod podeszwą i na sklepieniu komory, regulowanych termostatem (50 do 400°C), termometrem analogowym umożliwiającym wizualizację temperatury (w każdej komorze) Ogólny włącznik/wyłącznik (w każdej komorze) Urządzenie zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Piece do pizzy Diverso zostały zaprojektowane z wysokiej jakości materiałów, a ich wydajność jest w stanie zadowolić najbardziej wymagających pizzaiolo... ...piekarniki dla profesjonalistów: Made in Italy. Na zamówienie wspornik do piekarników ze stali nierdzewnej. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 990 x 820 x 680 - kW (elektr.): 11,5 - Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Kategoria: Różnorodność Zakres: Pizza - Makarony Podzakres: Piece do pizzy Rodzina: Komora 700x700 Podrodzina: ELEKTRYCZNA Długość: 990 mm Szerokość: 820 mm Wysokość: 680 mm Moc elektryczna: 11,5 kW Napięcie: 400/3N 50-60 Hz Waga: 133 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 4

  Przeczytaj więcej mniej

  Out of stock, 1-3 weeks

  6.830,00 zł 6.695,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Diverso Piec konwekcyjny, elektryczny, 4x GN1/1 + nawilżacz ręczny

  16 in stock Fast delivery

  Piec konwekcyjny, elektryczny, 4x GN1/1 + nawilżacz ręczny 2 silniki z wentylatorem (2600 obr/min), oświetlenie wewnętrzne. Z ręcznym nawilżaczem. W standardzie dostarczany z 1 rusztem GN 1/1. Komora gotowania z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430, korpus zewnętrzny ze stali nierdzewnej AISI 430. Regulowana temperatura od 50°C do 270°C. Opuszczane, podwójnie przeszklone drzwi, uchwyt ze stali nierdzewnej, uszczelka na wewnętrznych drzwiach (łatwa do demontażu), zdejmowana szyba wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie. Rozstaw tac: 70 mm. Wylot spustowy do odprowadzania kondensatu. Specyfikacja techniczna mm (szer. x gł. x wys.): 662 x 643 x 603 - kW (elektr.): 3,2 Kategoria: Różnorodność Zakres: Gotowanie Podzakres: Piece konwekcyjne Rodzina: MECHANICZNA Podrodzina: 4x GN 1/1 - ELEKTRYCZNA Długość: 662 mm Szerokość: 643 mm Wysokość: 603 mm Moc elektryczna: 3,2 kW Waga: 37 kg Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt Opóźnienie dostawy dostawcy: 42 Dostępność: 15

  Przeczytaj więcej mniej

  16 in stock Fast delivery

  5.969,00 zł 4.781,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Nadziewarka do kiełbas – 15 l – automatyczna – pionowa – w zestawie 4 tuby do napełniania

  20 in stock Fast delivery

  Ta pionowa automatyczna nadziewarka do kiełbas ma pojemność 15 litrów, dzięki czemu można przygotować pyszne kiełbaski. Ta nadziewarka do kiełbasek ma dziesięć prędkości, jest wyposażona w cztery rurki do napełniania i pedał nożny. Posiada obudowę ze stali nierdzewnej, płytę podstawy, wał i płytę dociskową dla łatwego czyszczenia. Idealnie nadaje się do masarni czy restauracji.Szybko i skutecznie napełnij swoje kiełbaski za pomocą tej automatycznej nadziewarki do kiełbas o pojemności 15 litrów. Ta profesjonalna nadziewarka do kiełbasy wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej i jest dostarczana z czterema rurkami napełniającymi o średnicy 16, 22, 32 i 38 mm. Otrzymasz również pedał nożny do obsługi nadziewarki do kiełbas, dzięki czemu będziesz mieć wolne ręce, aby sprawnie napełniać i obracać kiełbaski. Płyta dociskowa posiada otwór do odpowietrzenia i jest uszczelniona uszczelką. Dzięki temu podczas obracania do kiełbasek dostaje się jak najmniej powietrza. Nadziewarka do kiełbasy może pracować z dziesięcioma różnymi prędkościami, dzięki czemu zawsze masz prędkość odpowiednią do idealnego dozowania. Automatyczny nadziewarka do kiełbas Aby przygotować kiełbaski, należy najpierw wybrać żądany rozmiar tuby napełniającej. Umieść rurkę do napełniania na nadziewaczu do kiełbasy. Następnie przechyl zbiornik i napełnij go wybranymi składnikami. Następnie nasuwamy osłonkę lub sztuczną osłonkę na rurkę napełniającą. Wybierz odpowiednią prędkość i wciśnij pedał nożny, aby rozpocząć napełnianie. Dwiema rękami możesz szybko napełnić i obrócić kiełbaski, aby w krótkim czasie wyprodukować dużą liczbę kiełbasek. Można myć w zmywarce Ta automatyczna nadziewarka do kiełbasy wykonana jest ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie. Rurki do napełniania i zbiornik można wyjąć i można je myć w zmywarce. Wyczyść płytkę dociskową wilgotną szmatką i środkiem dezynfekującym. Następnie złóż wszystkie części w całość i nadzienie do kiełbasy będzie gotowe do następnego użycia. Funkcje Obudowa ze stali nierdzewnej, płyta podstawy, wał i płyta dociskowa Płyta dociskowa jest uszczelniona uszczelką Sekcję wyjściową można od razu usunąć Płyta dociskowa z otworem do odpowietrzenia 10 prędkości dla idealnego dozowania Specyfikacje produktu Masa netto: 29kg Pojemność napełniania: 15L Wymiary cylindra: Ø22 x 41cm Wymiary urządzenia: szer. 42 x gł. 33 x wys. 75 cm Średnica cylindra wyjściowego: Ø5cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 40 W W tym Cztery rurki napełniające ze stali nierdzewnej o średnicy Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm i Ø38mm Pedał nożny (długość kabla 1,93 m)

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  2.584,00 zł 2.389,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Mikser do ciasta - 50L - 32kg ciasta - 2 prędkości

  20 in stock Fast delivery

  Za pomocą tego profesjonalnego miksera do ciasta z miską o pojemności 50 litrów możesz zagnieść do 32 kg ciasta. Posiada łatwy w obsłudze panel sterowania z dwiema prędkościami i kilkoma funkcjami bezpieczeństwa, takimi jak wyłączniki bezpieczeństwa i osłona ochronna. Mikser do ciasta ma metalową obudowę z powłoką, jest wyposażony w hak ze stali nierdzewnej i stałą misę do mieszania.Ten wydajny mikser do ciasta z miską o pojemności 50 litrów jest niezbędnym dodatkiem do każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki tej maszynie wyrabianie ciasta o masie do 32 kg jest bardzo łatwe. Ponieważ zarówno hak do wyrabiania ciasta, jak i miska do miksowania obracają się wokół własnej osi, składniki są dokładnie wymieszane, aby powstało idealnie gładkie ciasto gotowe do wypieku chleba i pizzy. Ten mikser do ciasta może obsłużyć do 20 kg mąki, a minimalna ilość ciasta, jaką można ugniatać, to 15 kg. Bezpieczny i szybki Dzięki mocnemu silnikowi z łatwością ugniatasz duże ilości ciasta. Wybierz żądaną prędkość, wolniejszą lub szybszą, za pomocą prostego panelu sterowania: powolne ugniatanie przy 110 obr./min lub szybkie ugniatanie przy 220 obr./min. Aby móc pracować z tym profesjonalnym mikserem do ciasta tak bezpiecznie, jak to możliwe, posiada on kilka opcji bezpieczeństwa. Maszyna wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu silnika. Jeżeli tak się stanie, mikser do ciasta po prostu wyłączy się automatycznie. Miska do miksowania posiada również zamykaną na klucz klatkę zabezpieczającą, która zapobiega wypadkom podczas wyrabiania ciasta. Wreszcie, mikser jest wyposażony w zabezpieczenie przed przeciążeniem, dzięki czemu miska miksująca nigdy nie jest przeciążona. Łatwe do utrzymania w czystości Obudowa tego miksera do ciasta składa się z metalu z trwałą powłoką. Miska do miksowania i hak do wyrabiania ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej i są łatwe do czyszczenia. Do czyszczenia miksera użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu, aby wytrzeć wszystko. Po czyszczeniu wszystko osusz miękką ściereczką.  Funkcje: Wyposażony w łańcuch napędowy i paski klinowe Metalowa obudowa z trwałą powłoką Oś i spirala wykonane ze stali nierdzewnej Metalowa osłona ochronna Z wyłącznikiem bezpieczeństwa Stoi na czterech gumowych nóżkach Specyfikacja produktu: Masa netto: 143kg Pojemność netto miski: 57,3l Wymiary: szer. 53,2 x gł. 80 x wys. 105,2 cm Wymiary miski miksującej: ø 50 x W30cm Prędkości spiralne: 110 i 220 obr./min Prędkość misy miksującej: 11 i 22 obr./min 400 V/50 Hz/3 fazy 2400 W Zdolność produkcyjna: Maks. ilość mąki: 20kg Maks. ilość ciasta: 32kg Min. ilość ciasta: 15kg Uwaga: Miska miksująca jest zamontowana na stałe i nie można jej zdjąć.

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  5.912,00 zł 5.216,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Obieraczka do ziemniaków - 15kg - 300kg/h

  20 in stock Fast delivery

  Jeśli przetwarzasz duże ilości ziemniaków lub marchwi, ta profesjonalna obieraczka do ziemniaków sprawi, że obieranie będzie szybkie i wydajne. Przy udźwigu 15 kg i wydajności około 300 kg na godzinę usuwa skórki w zaledwie około 2-3 minuty na cykl. Wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej, jest przeznaczony do ciągłego użytkowania w ruchliwych kuchniach.Obieranie ziemniaków to często jedno z najbardziej żmudnych zadań kuchennych, ale nie w przypadku tej profesjonalnej maszyny do obierania ziemniaków. Zaprojektowany z myślą o wymagających środowiskach, w ciągu zaledwie kilku minut zamienia partie ziemniaków lub marchwi w czyste, gotowe do przyrządzenia produkty. Trwała konstrukcja i wysoka przepustowość sprawiają, że jest to mądra inwestycja dla firm cateringowych, restauracji i kuchni instytucjonalnych. Obieraj mądrzej, a nie mocniej: obsługa bez wysiłku w każdym cyklu Korzystanie z tej maszyny do obierania ziemniaków jest tak samo proste, jak i wydajne. Przed uruchomieniem upewnij się, że przednia klapka (wyposażona w gumową krawędź zapobiegającą wyciekom) jest dobrze zamknięta. Dzięki wbudowanym wyłącznikom bezpieczeństwa maszyna nie będzie działać, jeśli wszystko nie zostanie odpowiednio uszczelnione, co zapewni Ci spokój ducha. Napełnij bęben nie więcej niż 15 kg ziemniaków lub innych twardych warzyw, uważając, aby nie przeciążyć urządzenia. Podłącz wąż doprowadzający wodę, odkręć kran i zamknij przezroczystą pokrywę za pomocą solidnych zatrzasków bezpieczeństwa. Będziesz mógł na bieżąco obserwować proces obierania bez otwierania urządzenia. Aby rozpocząć, naciśnij włącznik/wyłącznik. Woda automatycznie napływa do środka, a płyta ścierna zaczyna się łuszczyć. Podczas szorowania skór woda i pozostałości są wypłukiwane przez boczny wylot, gdzie można umieścić wiadro lub miskę do zbierania nieczystości. Już po 2–3 minutach warzywa są równomiernie obrane. Wyłącz urządzenie, otwórz przednią klapę i wyjmij świeżo przygotowane składniki. Gotowe do gotowania, smażenia lub podawania. Zwiększ szybkość przygotowań dzięki spójnym, czystym wynikom Obieraczka do ziemniaków Maxima to wydajne rozwiązanie w przypadku czasochłonnych przygotowań w kuchni. Wysoka wydajność wynosząca 300 kg na godzinę znacznie ogranicza pracę ręczną, dzięki czemu idealnie nadaje się do pracowitych profesjonalnych kuchni. Wbudowane przyłącze wody i płyta do obierania ściernego zapewniają równomierne obieranie bez uszkadzania produktów. Wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej, maszyna jest zbudowana tak, aby wytrzymać intensywną codzienną eksploatację, a jednocześnie jest łatwa do czyszczenia. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz całe ziemniaki, czy precyzyjnie pokrojone kostki warzywne, ta obieraczka zapewnia za każdym razem stałą i niezawodną wydajność. Utrzymuj obieraczkę w doskonałym stanie dzięki prostej konserwacji Po każdym użyciu odłącz urządzenie od prądu i pozwól mu odpocząć przed czyszczeniem. Płytkę do obierania można zdjąć – należy ją czyścić ręcznie, aby zapobiec uszkodzeniom. Powierzchnie ze stali nierdzewnej można przecierać miękką, wilgotną szmatką. Pojemnik na odpady znajdujący się u podstawy należy opróżnić i wypłukać. Ponieważ płyty zgarniającej (ściernej) nie można myć w zmywarce, należy unikać ostrych lub ściernych środków czyszczących. Przed przechowywaniem upewnij się, że urządzenie jest całkowicie suche. Zmień proces obierania z uciążliwego w płynną operację i dodaj tę maszynę do obierania ziemniaków do swojej kuchni już dziś i ciesz się szybszą i czystszą pracą przygotowawczą. Funkcje Obudowa ze stali nierdzewnej z automatycznym systemem spustowym Wyposażony w przyłącze wody Ściana boczna wyłożona jest materiałem ściernym Zdejmowana płyta do obierania ułatwiająca czyszczenie ręczne Prosta obsługa z jedną prędkością i pokrywą zabezpieczającą Specyfikacje produktu Masa netto: 50kg Pojemność napełniania: 15kg Wydajność obierania: 300kg na godzinę Prędkość: 2-3 minuty na cykl Wymiary maszyny: szer. 50 x gł. 55 x wys. 89 cm Wymiary bębna: Ø 39 x H29cm 230 V/50 Hz/1 faza 750 W W tym Złącze rury dopływowej wody Z wyłączeniem Odpływ i wąż wodny

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  3.524,00 zł 3.198,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Sous Vide - 12,5L

  20 in stock Fast delivery

  Dzięki temu urządzeniu sous vide możesz przygotować zdrowe, ugotowane dania, które zachowują smak i witaminy, nie przypalając się ani nie wysychając. To kompaktowe urządzenie sous vide gotuje z dokładnością do 0,1°C. Czas i temperaturę można ustawić według uznania.To urządzenie sous vide może być używane do szerokiej gamy potraw i produktów spożywczych. Zaletą gotowania sous vide jest to, że produkty zachowują swój smak i witaminy. Ponadto gotowanie w tym urządzeniu sous vide gwarantuje, że naczynia nie przypalą się ani nie wyschną. To kompaktowe urządzenie jest również bardzo ciche. Gotując metodą sous vide, żywność pakowana próżniowo gotuje się w stałej temperaturze. Przed gotowaniem możesz oczyścić, pokroić lub obrać świeże produkty, aby Twoje dania były gotowe natychmiast po gotowaniu metodą sous vide. Niespotykana precyzja 0,1°C W tym profesjonalnym urządzeniu sous vide o pojemności 12,5 litra woda w zbiorniku na wodę podgrzewana jest stopniowo. Jedzenie nie przypala się ani nie oddziela, ponieważ woda nie może nagrzać się powyżej 99°C. Zarówno temperaturę, jak i czas można ustawić oddzielnie. Ponadto to urządzenie sous vide ma dokładność 0,1°C. Dzięki równomiernemu przepływowi wody zostaje zachowana tekstura i składniki odżywcze. Wyświetlacz LCD jest cyfrowy, a panel sterowania jest łatwy w obsłudze dzięki klawiszom dotykowym. Urządzenie sous vide jest również wyposażone w zabezpieczenie termiczne, a przewód zasilający można odłączyć. Zawiera poręczną półkę ze stali nierdzewnej na produkty To urządzenie sous vide jest bardzo ciche i prawie nie wytwarza hałasu podczas użytkowania. Dodatkowo do urządzenia dołączono poręczny stojak ze stali nierdzewnej, na którym można umieszczać produkty w zbiorniku na wodę. Przed czyszczeniem poczekaj, aż urządzenie ostygnie. Do czyszczenia części ze stali nierdzewnej użyj wilgotnej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu. Przed ponownym użyciem urządzenia wytrzyj wszystko suchą szmatką. Funkcje Temperaturę i czas można regulować oddzielnie Maksymalna temperatura 99 stopni Celsjusza Opatentowany system pompowania wody Plastikowe przezroczyste okienko w pokrywie Wyposażony w wygodny stojak ze stali nierdzewnej na produkty Odłączany przewód zasilający Łatwe do czyszczenia Specyfikacje produktu Masa netto: 6,3kg Wymiary wewnętrzne: szer. 30 x gł. 23,5 x wys. 20 cm Wymiary zewnętrzne: S41,5 x G27 x W28,5cm 230 V/50 Hz/1 faza 620 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  1.371,00 zł 1.240,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Kuchenka mikrofalowa - 1000 W - 20 programów - Płyty do Ø32cm

  20 in stock Fast delivery

  Dzięki mocy 1000W ta profesjonalna kuchenka mikrofalowa znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Kuchenka mikrofalowa posiada 20 zaprogramowanych programów, trzy poziomy mocy, pojemność 25 litrów i można jej używać do talerzy o średnicy do 32 cm.  Nadaje się do codziennego, intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.W restauracji, stołówce firmowej, hotelu czy kawiarni nie powinno zabraknąć dobrej jakości kuchenki mikrofalowej, która nadaje się do intensywnego codziennego użytku w profesjonalnej kuchni cateringowej. Ta solidna kuchenka mikrofalowa ma pojemność 25 litrów, w której można podgrzewać i rozmrażać potrawy. Kuchenka mikrofalowa jest również idealna, gdy kuchenka jest pełna, a Ty nadal chcesz coś podgrzać. Płyta ceramiczna na spodzie kuchenki mikrofalowej zapewnia lepszą dystrybucję ciepła. Drzwi kuchenki mikrofalowej są przezroczyste i nie mają zamka, dzięki czemu można je bardzo łatwo otwierać i zamykać. Komora wewnętrzna wyposażona jest także w oświetlenie. Zawiera 20 zaprogramowanych programów W tej profesjonalnej kuchence mikrofalowej dostępnych jest 20 zaprogramowanych programów. Kuchenka mikrofalowa ma również trzy różne poziomy mocy: rozmrażanie = 30%, średni = 80% i wysoki = 100%. Kuchenka mikrofalowa nadaje się do talerzy o średnicy 32 cm i naczyń 1/2 GN (plastikowych) lub mniejszych. Panel sterowania jest łatwy w użyciu. Posiada również cyfrowy timer, dzięki czemu zawsze wiesz, jak długo produkty pozostaną w kuchence mikrofalowej. Ta kuchenka mikrofalowa nadaje się do użytku komercyjnego i gastronomicznego. Łatwe do czyszczenia Regularne czyszczenie kuchenki mikrofalowej zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia i ich trudnemu do usunięcia. Aby wyczyścić wnętrze, weź wilgotną szmatkę, trochę wody i łagodnego detergentu. Jeśli w kuchence mikrofalowej nadal masz zaschnięte jedzenie, włóż do niej miskę z kilkoma łyżkami octu. Podgrzewaj wodę na najwyższym poziomie przez około pięć minut. Resztki jedzenia odsączą się dzięki wytworzonej parze. Następnie możesz po prostu przetrzeć je wilgotną szmatką. Nie zapomnij wytrzeć płyty ceramicznej i wnętrza drzwi. Funkcje Zewnętrzna i wewnętrzna stal nierdzewna Wnętrze z oświetleniem Płyta ceramiczna na spodzie dla lepszego rozprowadzania ciepła Posiada 20 zaprogramowanych programów 3 różne poziomy mocy: „rozmrażanie”, „średni” i „wysoki” Przezroczyste drzwi bez zamka, łatwe do otwierania i zamykania Specyfikacje produktu Masa netto: 18kg Wymiary maszyny: szer. 52 x gł. 43,5 x wys. 31,2 cm Wymiary komory wewnętrznej: szer. 36,4 x gł. 33,5 x wys. 21,2cm Częstotliwość Hz: 2450 MHz Moc wyjściowa: 1000 W 230 V/50 Hz/1 faza 1500 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  1.097,00 zł 1.040,00 zł

  View options

• SaleLast stock!

  View options

  Maxima Wielofunkcyjny piekarnik parowy - Mieści 4 blachy (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Wyświetlacz cyfrowy - 400 V

  5 in stock Fast delivery

  Piękny piec konwekcyjno-parowy jest niezbędny w profesjonalnych kuchniach. Model ten posiada łatwe w obsłudze cyfrowe przyciski do regulacji temperatury, timera i poziomu pary. Posiada również 99 gotowych programów. Mieści 4 tace GN 1/1 lub 4 tace Bakerynorm (60 x 40 cm).Dzięki temu cyfrowemu piekarnikowi parowo-parowemu możesz gotować na parze mięso, ryby lub warzywa, zachowując przy tym witaminy, smak i kolor dłużej niż w przypadku innych metod gotowania. Gotowanie na parze zapobiega również wysychaniu potraw i sprawia, że ​​wyglądają one świetnie na talerzach gości. Połączenie gorącego powietrza i pary sprawia, że ​​ten piec konwekcyjno-parowy jest wszechstronnym urządzeniem kuchennym, które pozwala zastąpić wiele przyborów kuchennych. Ten wielofunkcyjny piekarnik parowy idealnie nadaje się do stosowania z blachami GN 1/1 lub blachami piekarniczymi o wymiarach 60 x 40 cm. Jednorazowo można włożyć do czterech tac. Wygodne sterowanie dotykowe Ten konwekcyjno-parowy piekarnik jest wyposażony w mocne elementy grzejne ze stali nierdzewnej, które zapewniają pełną i efektywną dystrybucję ciepła, dzięki czemu mięso i ryby gotują się równomiernie. Dodatkowo piec konwekcyjno-parowy wyposażony jest w wentylator z funkcją rewersu oraz podwójną szybę atermiczną. Regulacja drzwi jest bardzo łatwa, a uszczelka drzwi wykonana jest z silikonu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Dzięki wewnętrznemu oświetleniu możesz łatwo zobaczyć, na jakim etapie procesu gotowania jesteś. Urządzenie jest wyposażone w wlot wody z zaworem do wytwarzania pary oraz wylot wody. Jest to w pełni konfigurowalna maszyna z prostym wyświetlaczem cyfrowym i przyciskami dotykowymi. Dostępnych jest wiele gotowych programów z trzema regulowanymi fazami, w tym poziomem pary, temperaturą i czasem. Zaprogramowane programy można dostosować za pomocą przycisku fazy. Istnieje także możliwość dostosowania wcześniej ustawionego programu i zapisania go w pamięci pieca konwekcyjno-parowego. Łatwe czyszczenie Przed czyszczeniem pieca konwekcyjno-parowego należy upewnić się, że całkowicie ostygł. Obudowa, drzwiczki i komora wewnętrzna wykonane są ze stali nierdzewnej i mają zaokrąglone narożniki. Dzięki temu czyszczenie jest bardzo łatwe. Do szybkiego i dokładnego wytarcia gładkich powierzchni można użyć miękkiej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu. Do czyszczenia szyby drzwiowej wystarczy ciepła woda.  Funkcje Szeroki zakres temperatur, od 30-270°C Regulowana regulacja pary od 0-100% pary 99 zaprogramowanych programów z trzema fazami Sterowanie dotykowe i wyświetlacz LCD pokazujący wilgotność, temperaturę i czas Specyfikacje produktu Masa netto: 50kg Pojemność: 4 tace 1/1 GN lub 4 x 60 x 40 cm Odległość tacy: 7 cm Wymiary urządzenia: szer. 73 x gł. 77 x wys. 60,5 cm 400 V / 50 Hz / 3 fazy 5800 W Uwzględnione: Jedna kratka piekarnika

  Przeczytaj więcej mniej

  5 in stock Fast delivery

  10.219,00 zł 9.566,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka na napoje – 700 l – 8 regulowanych półek

  10 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna lodówka na napoje o pojemności 700 litrów oferuje mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, do kawiarni, restauracji lub food trucków. Posiada podświetlany ekspozytor reklamowy, dwoje drzwi uchylnych i osiem półek o regulowanej wysokości. Posiada oświetlenie LED i kółka ułatwiające przemieszczanie. Ta lodówka na napoje jest idealna do prezentacji i przechowywania różnych rozmiarów butelek, puszek, a nawet przekąsek. Dzięki podwójnie przeszklonym drzwiom i wbudowanemu oświetleniu LED goście od razu mogą zobaczyć oferowane przez Ciebie produkty. Do atrakcyjnej promocji produktów można wykorzystać także panel reklamowy umieszczony na górze lodówki, który jest wyposażony w podświetlanie. Wewnątrz znajduje się osiem półek pokrytych stalą nierdzewną, które można regulować według własnych upodobań. Wreszcie drzwi są wyposażone w zamek. Specjalistyczny układ chłodzenia Ta luksusowa lodówka na napoje zawiera unikalny cykl chłodzenia, który zapobiega tworzeniu się lodu. Układ chłodzenia wyposażony jest także w wentylator, dzięki któremu wszystkie produkty utrzymane są w tej samej temperaturze. Czynnikiem chłodniczym zastosowanym w chłodnicy jest R290, który nie zawiera CFC. Do ustawienia temperatury służy wygodny w obsłudze termostat cyfrowy, w którym można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C. Aby zapewnić optymalne użytkowanie, należy umieścić tę lodówkę na napoje w miejscu o maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Wnętrze tego profesjonalnego modelu zostało pokryte ochronną warstwą aluminium, która pomaga utrzymać stałą temperaturę i jest łatwa do czyszczenia. Szybkie czyszczenie Czysta lodówka na napoje jest ważna, ponieważ urządzenia te często stoją w widocznym miejscu w branży hotelarsko-gastronomicznej i czasami są dostępne dla klientów. Czyszczenie tej lodówki na napoje jest szybkie i łatwe. Najpierw wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka. Następnie wyczyść wnętrze i zewnątrz za pomocą wilgotnej szmatki i łagodnego środka czyszczącego. Ważne jest, aby podczas czyszczenia nie używać zbyt dużej ilości wody, aby zapobiec gromadzeniu się lodu i kondensacji po ponownym włączeniu. Po zakończeniu czyszczenia dokładnie wszystko osusz i nie zapomnij wyczyścić listew drzwiowych.  Funkcje Wyposażony w drzwi dwuskrzydłowe Zakres temperatur od 0 do 10°C Z podświetlanym wyświetlaczem reklamowym Wyposażony w cztery koła, dwa z hamulcami Drzwi posiadają podwójną szybę i są wyposażone w zamek Zawiera osiem regulowanych półek ze stali nierdzewnej Specyfikacje produktu Masa netto: 121,5kg Pojemność: 700L Kolor: biały Wymiary wewnętrzne: S101,9 x G40,9 x W145,3cm Wymiary zewnętrzne: szer. 112 x gł. 58,5 x wys. 190 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 680 W

  Przeczytaj więcej mniej

  10 in stock Fast delivery

  5.325,00 zł 4.172,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka na napoje – 360 l – 4 regulowane półki

  20 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna lodówka na napoje oferuje mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, do kawiarni, restauracji lub food trucków. Posiada podświetlany ekspozytor reklamowy, uchylne drzwiczki oraz cztery półki z możliwością regulacji wysokości. Posiada oświetlenie LED i kółka ułatwiające przemieszczanie.Ta lodówka na napoje jest idealna do prezentacji i przechowywania różnych rozmiarów butelek, puszek, a nawet przekąsek. Dzięki podwójnie przeszklonym drzwiom i wbudowanemu oświetleniu LED goście od razu mogą zobaczyć oferowane przez Ciebie produkty. Do atrakcyjnej promocji produktów można zastosować także panel reklamowy umieszczony na lodówce na puszki, który jest wyposażony w podświetlenie. Wewnątrz znajdują się cztery półki pokryte stalą nierdzewną, które można regulować według własnych upodobań. Na koniec drzwi są wyposażone w zamek i w komplecie znajdują się dwa klucze. Specjalistyczny układ chłodzenia Ta luksusowa lodówka na napoje zawiera unikalny cykl chłodzenia, który zapobiega tworzeniu się lodu. Układ chłodzenia wyposażony jest także w wentylator, dzięki któremu wszystkie produkty utrzymane są w tej samej temperaturze. Czynnikiem chłodniczym zastosowanym w chłodnicy jest R600a, który nie zawiera CFC. Do ustawienia temperatury służy wygodny w obsłudze termostat cyfrowy, w którym można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C. Aby zapewnić optymalne użytkowanie, należy umieścić tę lodówkę na napoje w miejscu o maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Wnętrze tego profesjonalnego modelu zostało pokryte ochronną warstwą aluminium, która pomaga utrzymać stałą temperaturę i jest łatwa do czyszczenia. Szybkie czyszczenie Czysta lodówka na napoje jest ważna, ponieważ urządzenia te często stoją w widocznym miejscu w branży hotelarsko-gastronomicznej i czasami są dostępne dla klientów. Czyszczenie tej lodówki na napoje jest szybkie i łatwe. Najpierw wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka. Następnie wyczyść wnętrze i zewnątrz za pomocą wilgotnej szmatki i łagodnego środka czyszczącego. Ważne jest, aby podczas czyszczenia nie używać zbyt dużej ilości wody, aby zapobiec gromadzeniu się lodu i kondensacji po ponownym włączeniu. Po zakończeniu czyszczenia dokładnie wszystko osusz i nie zapomnij wyczyścić listew drzwiowych.  Funkcje W zestawie z drzwiami jednoskrzydłowymi Czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu Drzwi mają podwójną szybę i są wyposażone w zamek Z podświetlanym wyświetlaczem reklamowym Wyposażony w cztery koła, dwa z hamulcami Zawiera cztery regulowane półki ze stali nierdzewnej Specyfikacje produktu Masa netto: 78kg Pojemność: 360L Kolor: biały Wymiary wewnętrzne: szer. 48,4 x gł. 43 x wys. 157,9 cm Wymiary zewnętrzne: S60,5 x G57,8 x W198cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 205 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  3.093,00 zł 2.606,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka na napoje — 2 przesuwane drzwi — 4 regulowane półki

  13 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna lodówka na napoje jest wyposażona w dwoje przesuwanych drzwi, które oszczędzają miejsce, i cztery półki o regulowanej wysokości. Ma pojemność 214 litrów, co zapewnia mnóstwo miejsca na kilka napojów w butelkach lub puszkach, a także kanapki i inne przekąski. Idealny dla profesjonalnych zakładów gastronomicznych. Aby profesjonalnie prezentować napoje i przekąski, a jednocześnie je chłodzić, potrzebujesz tej luksusowo wykończonej, czarnej lodówki na napoje. Jest to idealny rozmiar do umieszczenia na barze lub blacie. Model ten ma pojemność 214 litrów i jest wyposażony w dwoje drzwi przesuwnych z podwójnymi szybami. Obydwa drzwi posiadają zamek umożliwiający całkowite zamknięcie lodówki. Aby jeszcze lepiej zaprezentować produkty znajdujące się w lodówce na napoje, posiada ona wbudowane oświetlenie LED. Inteligentny system chłodzenia Wewnątrz znajdują się dwie półki ze stali nierdzewnej, a każda z nich ma regulowaną wysokość, co ułatwia zmianę układu. Wewnętrzne ściany lodówki pokryte są ochronną warstwą aluminium, która zapobiega uszkodzeniu układu chłodzenia. Ta lodówka jest chłodzona powietrzem i zawiera wentylator oraz specjalistyczny cykl chłodzenia, który ogranicza gromadzenie się lodu. Wykorzystuje czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu. Dzięki cyfrowemu regulatorowi temperatury możesz ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 12°C, a temperatura otoczenia w pomieszczeniu może wzrosnąć nawet do 32°C. Ta profesjonalna lodówka na napoje jest wyposażona w regulowane nóżki, dzięki czemu można ją pewnie postawić na dowolnej powierzchni.  Szybkie czyszczenie Czyszczenie urządzeń kuchennych powinno być szybkim i łatwym zadaniem. Wykonywane regularnie, może wydłużyć okres przydatności do spożycia Twoich urządzeń. Dzięki tej lodówce na napoje czyszczenie półek i wnętrza jest szybkie i łatwe. Najpierw wyjmij półki z lodówki i umyj je za pomocą gąbki i gorącej wody z mydłem. Dobrze spłucz, aby usunąć pozostałości mydła, a następnie wysusz. Ściany wewnętrzne posiadają aluminiową warstwę ochronną i można je łatwo przetrzeć wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Funkcje Dwoje drzwi przesuwnych z podwójnymi szybami Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 32 mm Wewnątrz oświetlenie LED Cyfrowy regulator temperatury Dixell Dwie regulowane półki ze stali nierdzewnej na każde drzwi Wnętrze pokryte aluminium Specyfikacje produktu Masa netto: 88kg Pojemność netto: 214 L Kolor: czarny Wymiary wewnętrzne: S85,6 x G37 x W62cm Wymiary zewnętrzne: szer. 92 x gł. 51,5 x wys. 85cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 200 W

  Przeczytaj więcej mniej

  13 in stock Fast delivery

  2.898,00 zł 2.519,00 zł

  View options

• SaleLast stock!

  View options

  Maxima Sałatka - 400L - 137cm - 3 drzwi - zawiera deskę do krojenia

  5 in stock Fast delivery

  Ta piękna, chłodzona sałatka ma troje drzwi i wygodną deskę do krojenia. Blat i pokrywa tego luksusowo wykończonego urządzenia zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki pojemności 400 l pod spodem może przechowywać wiele składników w chłodni do przygotowywania sałatek i kanapek.Profesjonalna sałatka przyda się w każdej kuchni cateringowej, szczególnie jeśli często musisz przygotowywać sałatki i kanapki. Ta sałatka o długości 137 cm ma pod spodem trzy szafki ze stali nierdzewnej i plastikową deskę do krojenia na górze, która przydaje się do krojenia bułek lub siekania warzyw. Za drzwiami każdej szafki znajduje się pojedyncza półka o regulowanej wysokości, dzięki czemu można ją dostosować do własnych potrzeb. To profesjonalne urządzenie kuchenne ma pojemność 400 l i nadaje się do stosowania z pojemnikami Gastronorm, chociaż nie są one dostarczane z sałatką. Można je kupić za pośrednictwem sklepu internetowego.  Specjalistyczny układ chłodzenia Temperaturę tej sałatki można ustawić w zakresie od 0 do 10°C za pomocą wygodnego cyfrowego regulatora temperatury. Układ chłodzenia zastosowany w tym urządzeniu zapewnia przepływ powietrza wewnątrz chłodziarki, dzięki czemu wszystkie produkty pozostają równomiernie schłodzone, niezależnie od ich położenia w lodówce. Dodatkowo z trzech stron znajdują się parowniki zalane pianą, a zastosowanym czynnikiem chłodniczym jest R290, który nie zawiera CFC. Ta sałatka jest wyposażona w unikalny cykl chłodzenia, który ogranicza tworzenie się lodu wewnątrz lodówki.  Łatwe czyszczenie Czyszczenie tego wysokiej klasy urządzenia kuchennego jest bardzo łatwe dzięki trwałym i odpornym na zarysowania materiałom, z których zostało wykonane. Zastosowanie gładkiej stali nierdzewnej zapobiega gromadzeniu się brudu w ukrytych zakamarkach i jest bardzo łatwy do wytarcia. Ponieważ tej sałatki używa się codziennie, a w środku regularnie zmienia się żywność, ważne jest, aby ją dokładnie wyczyścić. Przed czyszczeniem sałatkę wyłącz. Do wycierania wnętrza użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu. Należy uważać, aby podczas czyszczenia nie użyć zbyt dużej ilości wody, aby uniknąć kondensacji i tworzenia się lodu. Ważne jest również, aby dokładnie wszystko wysuszyć przed ponownym włączeniem sałatki. Na koniec nie zapomnij wyczyścić uszczelek drzwi i wypłukać półki w wodzie z mydłem, aby utrzymać je w czystości. Maksymalna temperatura otoczenia tej sałatki wynosi 32°C Funkcje Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell) Zawiera regulowane półki (po jednej na każde drzwi) Parownik piankowy z trzech stron Wykonane ze stali nierdzewnej (AISI 304) Kompresor Zanussiego Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 3,5 cm Specyfikacje produktu Masa netto: 104kg Wymiary wewnętrzne: S129,5 x G59,5 x W50cm Wymiary zewnętrzne: szer. 136,5 x gł. 70 x wys. 88cm Wysokość robocza: 88cm Pojemność: 400L 230 V / 50 Hz / 1 faza 230 W Uwzględnione 3 poprzeczki o długości 53 cm  4 Poprzeczki 17,6cm 3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm Z wyłączeniem Pojemniki i pokrywy GN Szuflady

  Przeczytaj więcej mniej

  5 in stock Fast delivery

  4.738,00 zł 4.111,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka do przygotowywania pizzy – 137 cm – 3 drzwi – Mieści 8 naczyń x 1/6 GN – zawiera pokrywę ze stali nierdzewnej

  20 in stock Fast delivery

  Dzięki tej lodówce do przygotowywania pizzy ze stali nierdzewnej z trzema drzwiami i granitowym blatem możesz przygotować najsmaczniejszą pizzę. Wszystkie świeże składniki mogą być teraz w zasięgu ręki w jednym z ośmiu pojemników 1/6 GN, a poniższa sekcja chłodnicza zapewnia więcej dodatkowej przestrzeni do przechowywania dzięki trzem rusztom. Jeśli codziennie przygotowujesz świeżą pizzę z najsmaczniejszymi dodatkami, to ta piękna, chłodzona stacja przygotowawcza jest niezbędna w Twojej kuchni. Granitowy blat tej lodówki do przygotowywania pizzy oznacza, że ​​ciasto nie skleja się i można je rozwałkować i przygotować do użycia. Dzięki chłodzonej witrynie zamontowanej na górze możesz mieć pewność, że wszystkie Twoje ulubione dodatki będą nie tylko w zasięgu ręki, ale także pozostaną chłodne do ostatniej sekundy. To wysokiej jakości urządzenie kuchenne jest również wyposażone w wsporniki ze stali nierdzewnej do przechowywania pojemników GN, chociaż pojemniki i pokrywki nie są dołączone. Można je zamówić osobno w sklepie internetowym. Profesjonalny system chłodniczy Ta profesjonalna lodówka do przygotowywania pizzy ma pojemność chłodniczą 400 l, dzięki czemu składniki pozostają schłodzone tak długo, jak to możliwe. Za trzema drzwiami ze stali nierdzewnej znajduje się regulowana półka, dzięki czemu możesz dostosować układ dokładnie tak, jak chcesz. Istnieje także możliwość zamówienia dodatkowych półek i ich dostawienia w razie potrzeby. Można nawet zamówić specjalne szuflady na ciasto, dzięki którym ciasto na pizzę będzie chłodzone do czasu, aż będzie potrzebne. Ta lodówka do przygotowywania posiłków działa najlepiej w temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Posiada układ chłodzenia składający się z wentylatora, sprężarki Zanussi i parownika z pianką z trzech stron, wykorzystujący czynnik chłodniczy R600a, który nie zawiera freonu. Cykl chłodzenia ma na celu ograniczenie tworzenia się lodu do minimum. Za pomocą termostatu cyfrowego można ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 10°C.  Łatwe w utrzymaniu higieny i czystości Profesjonalna lodówka do przygotowywania pizzy została wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej i granitu, dzięki czemu jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Ponadto stal nierdzewna ma tę zaletę, że jest bardzo trwała i odporna na zarysowania, co pomaga zminimalizować rozprzestrzenianie się bakterii. Lodówkę do przygotowywania posiłków można czyścić wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu wytrzyj wszystko do sucha miękką, suchą szmatką.  Funkcje Z granitową przestrzenią roboczą na górze Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell) Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 304) Zawiera regulowane półki (po jednej na każde drzwi) Cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 3,5 cm Specyfikacje produktu Masa netto: 166kg Wymiary wewnętrzne: S129,5 x G59,5 x W50cm Wymiary zewnętrzne: szer. 136,5 x gł. 70 x wys. 110 cm Wysokość robocza: 86 cm Pojemność: 400L z miejscem na 8 pojemników 1/6 GN (maks. wysokość 10cm) 230 V / 50 Hz / 1 faza 230 W W tym 3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm Z wyłączeniem Pojemniki i pokrywy GN Szuflady

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  4.659,00 zł 3.911,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka nablatowa - 180 cm - 3 drzwi

  20 in stock Fast delivery

  Ta luksusowo wykończona lodówka nablatowa ma dużą pojemność netto wynoszącą 312 litrów, dzięki czemu doskonale nadaje się do codziennego użytku w profesjonalnych kuchniach. Za trzema solidnymi drzwiami ze stali nierdzewnej znajdują się trzy regulowane półki, dzięki którym możesz dostosować swój układ. Ta lodówka nablatowa jest wielofunkcyjna w każdej kuchni. Utrzymuje żywność w chłodzie, a blatu można używać do przygotowywania potraw lub przygotowywania potraw, aby były gotowe do podania. Blat ze stali nierdzewnej jest łatwy w czyszczeniu, a wnętrze lodówki nablatowej można dostosować do własnych potrzeb. Szuflady do przechowywania Tę lodówkę nablatową można zaprojektować według własnych potrzeb. W zestawie znajdują się dwie siatki o regulowanej wysokości z prowadnicami. Prowadnice można montować w odstępach co około 5 cm. W ten sposób możesz określić, która wysokość jest dla Ciebie odpowiednia. Możesz łatwo utworzyć więcej przegródek, zamawiając więcej siatek z prowadnicami. Ponieważ ruszty mają wymiar 1/1GN, istnieje możliwość wsuwania w prowadnice również pojemników GN. W ten sposób można przechowywać żywność, która nie nadaje się do przechowywania na siatce, na przykład luzem owoce lub warzywa. Istnieje również możliwość zastąpienia drzwi dwoma szufladami. Można zdjąć drzwi i zamontować dwie szuflady. Dzięki temu możesz wybrać swój własny układ. Możesz mieć projekt z dwiema szufladami i dwojgiem drzwi, czterema szufladami i jednymi drzwiami lub sześcioma szufladami i bez drzwi.  Wygodny system chłodzenia Ta lodówka nablatowa posiada wentylowany układ chłodzenia i funkcję automatycznego rozmrażania. Funkcja automatycznego rozmrażania będzie uruchamiana co sześć godzin. Temperaturę tej profesjonalnej lodówki gastronomicznej można ustawić za pomocą cyfrowego regulatora temperatury w zakresie od -2 do 10°C. Za pomocą klawiszy strzałek możesz łatwo ustawić żądaną temperaturę. Dzięki solidnej izolacji ochronnej o grubości 6 cm produkty znajdujące się w tej lodówce nablatowej mogą przez długi czas zachować świeżość i chłód. Lodówkę nablatową można nadal używać w dowolnym środowisku o temperaturze otoczenia do 43°C.  Łatwe do przenoszenia Ten ładny blat ze stali nierdzewnej można łatwo przenosić, ponieważ ma cztery kółka. Kółka z przodu wyposażone są w hamulce, dzięki czemu możesz mieć pewność, że lodówka na blacie pozostanie w jednym miejscu. Drzwi posiadają uszczelkę magnetyczną. Oznacza to, że zamkną się same, co uniemożliwi pozostawienie drzwi otwartych i wydostawanie się chłodnego powietrza. W ten sposób zawęzisz ryzyko oblodzenia ścian.  Konserwacja lodówki nablatowej Zarówno wnętrze, jak i część zewnętrzna są wykonane ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie. Pomaga to również zachować higieniczne miejsce pracy na blacie. Dzięki gładkim powierzchniom brud i bakterie rozprzestrzeniają się w jak najmniejszym stopniu i nie ma szczelin, w których mógłby gromadzić się brud. Odłóż blat lodówki i odłącz urządzenie. Usuń wszystkie luźne części, takie jak szuflady, kratki lub pojemniki GN. Wyczyść wnętrze lodówki miękką, wilgotną ściereczką, używając gorącej wody i łagodnego detergentu. Wyczyść wszystkie luźne akcesoria w ten sam sposób. Upewnij się, że wszystko dokładnie wysuszyłeś i włóż akcesoria z powrotem do lodówki nablatowej. Zewnętrzną część można czyścić wilgotną szmatką i wycierać miękką ściereczką. Teraz możesz ponownie podłączyć maszynę. Ta lodówka nablatowa z trzema drzwiami ma pojemność netto 312 l i może być dostosowana do Twoich potrzeb. Czy wiesz, że mamy też inne lodówki nablatowe? Mniejszy czy większy, z drzwiami pełnymi czy szklanymi? Wystarczający wybór w tym asortymencie. Masz pytania lub potrzebujesz porady? Skontaktuj się z naszymi ekspertami, chętnie Ci pomogą.  Funkcje Maksymalna temperatura otoczenia 43°C Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm Specjalistyczny cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu Zakres temperatur od -2 do 10°C Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell) Specyfikacje produktu Masa netto: 121kg Pojemność netto: 312l Wymiary zewnętrzne: szer. 180 x gł. 70 x wys. 86 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 124 x głęb. 57 x wys. 56 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 350 W W tym 3 siatki z prowadnicami 53 x 33,5 cm

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  5.325,00 zł 4.777,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka - 1200L - 6 regulowanych półek (2/1 GN) - Stal nierdzewna - na kółkach

  20 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna lodówka ze stali nierdzewnej ma pojemność 1200L. Wyposażony jest w podwójne, samozamykające się drzwi, oświetlenie LED i sześć półek o regulowanej wysokości, co ułatwia dostosowanie układu do potrzeb. Dzięki czterem kółkom możesz go także przenieść w najlepsze miejsce w kuchni.  Ta profesjonalna lodówka ze stali nierdzewnej oferuje dużą pojemność brutto 1200 l i została zaprojektowana tak, aby spełniać wymagania komercyjnych kuchni i obiektów gastronomicznych. Wyposażony w wentylowany układ chłodzenia, zapewnia stałą temperaturę w całej komorze, zachowując świeżość składników. Mebel posiada sześć regulowanych półek GN 2/1, samodomykające się drzwi z zamkiem oraz energooszczędne oświetlenie LED, łączące funkcjonalność z higieną i bezpieczeństwem. Zaawansowane chłodzenie dla optymalnej wydajności Wentylowany układ chłodzenia zapewnia równomierną cyrkulację powietrza we wszystkich półkach, utrzymując stałą temperaturę w zakresie od -2°C do 10°C. Zapewnia to szybkie i spójne chłodzenie, zmniejszając ryzyko wahań temperatury. Cyfrowy regulator temperatury Dixell umożliwia precyzyjną regulację, zapewniając optymalne warunki przechowywania. Dzięki maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 40°C ta lodówka działa niezawodnie nawet w cieplejszych pomieszczeniach kuchennych. Higieniczna i przyjazna dla użytkownika konstrukcja Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, lodówka zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne zapobiegają gromadzeniu się brudu, a samodomykające się drzwiczki z podgrzewanymi, antybakteryjnymi uszczelkami gumowymi zwiększają bezpieczeństwo żywności. Energooszczędne oświetlenie LED oświetla wnętrze, ułatwiając identyfikację produktu. Funkcje mobilności i bezpieczeństwa Lodówka osadzona jest na czterech solidnych kółkach, z czego dwa posiadają hamulce, co pozwala na łatwe przemieszczanie i bezpieczne ustawienie. Wbudowane zamki zapewniają dodatkowe bezpieczeństwo przechowywanych przedmiotów. Wybierz tę lodówkę o pojemności 1200 l z solidnymi drzwiami, aby uzyskać niezawodne, wydajne i higieniczne rozwiązanie chłodzące dostosowane do potrzeb profesjonalnych kuchni. Funkcje Wentylowany układ chłodzenia zapewniający równomierny rozkład temperatury Cyfrowy regulator temperatury Dixell (-2°C do 10°C) Sześć regulowanych półek 2/1 GN ze stali nierdzewnej Samodomykające się drzwi ze stali nierdzewnej z zamkami i uszczelkami antybakteryjnymi Energooszczędne oświetlenie wewnętrzne LED Specyfikacje produktu Masa netto: 171kg Pojemność netto ok.: 800L Wymiary zewnętrzne: szer. 134 x gł. 81 x wys. 201 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 123 x gł. 68 x wys. 124 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 400 W Uwzględnione Sześć rusztów ze stali nierdzewnej (65 x 53 cm) z prowadnicami

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  7.791,00 zł 6.521,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Zamrażarka - 1200L - 6 regulowanych półek (2/1 GN) - Stal nierdzewna - na kółkach

  20 in stock Fast delivery

  Profesjonalna zamrażarka z wentylowanym chłodzeniem i pojemną pojemnością 1200L. Zbudowany z myślą o niezawodnym działaniu, zapewnia równomierny rozkład temperatury, wydajne przechowywanie i łatwe codzienne użytkowanie w ruchliwych kuchniach, gdzie liczy się spójność i trwałość.Ta przestronna zamrażarka ze stali nierdzewnej o pojemności 1200 l jest idealna do kuchni komercyjnych wymagających niezawodnego przechowywania mrożonek. Teraz wyposażony w wentylowany układ chłodzenia, zapewnia równomierną dystrybucję powietrza i stabilne zamrażanie na wszystkich półkach. Dzięki sześciu regulowanym półkom 2/1 GN i wytrzymałym kółkom zapewnia elastyczność, mobilność i długoterminową wydajność w wymagających warunkach. Efektywne wykorzystanie w profesjonalnych kuchniach Wentylowany układ chłodzenia równomiernie rozprowadza zimne powietrze, utrzymując stałą temperaturę na każdej półce w zakresie od -22°C do -18°C. Ułatwia to przechowywanie różnorodnych mrożonek bez wahań temperatury. Cyfrowy sterownik Dixell umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury, a wbudowane oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność wnętrza szafki. Praktyczne i profesjonalne funkcje Wentylowany układ chłodzenia zapewnia stabilną temperaturę w całej szafie, zapobiegając nierównomiernemu zamarzaniu i gromadzeniu się lodu. Dzięki sześciu regulowanym półkom GN 2/1 zamrażarka ta zapewnia elastyczne przechowywanie szerokiej gamy składników i pojemników. Jest zamontowany na czterech solidnych kółkach – dwa z hamulcami – dzięki czemu można go łatwo przenosić i zabezpieczać na miejscu. Samozamykające się, zamykane drzwi są wyposażone w podgrzewane uszczelki drzwiowe, które zapobiegają przywieraniu. Automatyczny cykl odszraniania uruchamia się co sześć godzin, aby wnętrze było wolne od lodu. Chociaż ta zamrażarka wymaga więcej miejsca na podłodze, zapewnia niezawodną wydajność i doskonałą użyteczność w każdej profesjonalnej kuchni. Bezproblemowa konserwacja Zamrażarka ta, wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, jest łatwa do czyszczenia i konserwacji. Regulowane półki można wyjąć w celu dokładnego czyszczenia, a wnętrze można przetrzeć wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Utrzymanie uszczelek drzwi w czystości pomoże zachować optymalną efektywność energetyczną i higienę. Wybierz tę zamrażarkę ze stali nierdzewnej o pojemności 1200 l z sześcioma regulowanymi półkami (2/1 GN) na kółkach, aby zapewnić stałą moc zamrażania i profesjonalną niezawodność. Funkcje Wentylowane chłodzenie zapewnia równomierne i stabilne zamrażanie Pojemność brutto 1200 l z sześcioma regulowanymi półkami GN 2/1 Cyfrowy regulator temperatury Dixell Zamykane, samozamykające się drzwi ze stali nierdzewnej Zamontowany na kółkach dla łatwego przemieszczania i czyszczenia Specyfikacje produktu Masa netto: 177kg Pojemność netto ok.: 800L Wymiary zewnętrzne: szer. 134 x gł. 81 x wys. 201 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 123 x gł. 68 x wys. 124 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 700 W Uwzględnione Sześć półek (GN 2/1) z prowadnicami

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  10.314,00 zł 7.174,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Lodówka - 700L - 3 regulowane półki (2/1GN) - na kółkach - Stal nierdzewna

  20 in stock Fast delivery

  Lodówka Maxima wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej. Ma pojemność netto 650 litrów i jest wyposażony w 3 regulowane kratki. Siatki o rozmiarze 2/1 GN są dostarczane z zestawami prowadnic. Możesz także dodatkowo rozbudować lodówkę, dodając kilka poziomów rusztów lub pojemników Gastronorm. W tej pięknie wykończonej lodówce przechowywane są świeże, schłodzone warzywa, posiłki, mięso i ryby. Ta lodówka ze stali nierdzewnej ma pojemność brutto 700 litrów i jest wyposażona w trzy regulowane półki, oświetlenie LED i samodomykające się drzwi. Wysokiej jakości lodówka Lodówka i drzwi zostały wykonane w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapobiega tworzeniu się plam rdzy. Drzwi są samodomykające i posiadają uszczelkę magnetyczną. Lodówkę można także zamknąć na dostarczony klucz. Wnętrze lodówki ma zaokrąglone rogi, co ułatwia czyszczenie. Lodówka utrzymuje dobrą temperaturę, ponieważ ściany mają izolację o grubości 6 cm.  Regulowane półki Lodówka jest standardowo wyposażona w trzy kratki. Siatki mają rozmiar 2/1 GN i zawierają zestawy prowadnic. Prowadnice można łatwo regulować w odstępach co około 5 cm i układać kratki według własnego uznania. Ruszty ze stali nierdzewnej posiadają odporną na plamy powłokę zapewniającą czystość. Z tyłu rusztu znajduje się podwyższona krawędź, która zapobiega przyklejaniu się produktów do tylnej ścianki i zapewnia dobrą cyrkulację powietrza.  Energooszczędna lodówka Po otwarciu drzwi natychmiast włączają się diody LED w drzwiach. Cyfrowy sterownik umożliwia ustawienie żądanej temperatury za pomocą przycisków strzałek. Lodówka posiada regulowaną temperaturę w zakresie od 0 do 8°C. Cyfrowy wyświetlacz wyraźnie pokazuje temperaturę lodówki. Lodówka jest chłodzona wentylowanym systemem chłodzenia, a ściany mają izolację o grubości 6 cm. Gumy drzwi lodówki są podgrzewane, co zapobiega zamarzaniu. Automatyczny cykl odszraniania, który rozpoczyna się co sześć godzin, zapewnia również, że ściany pozostaną wolne od lodu. Czyszczenie lodówki Podczas czyszczenia lodówki upewnij się, że wtyczka jest wyjęta z gniazdka. Opróżnij lodówkę i wyczyść jej wnętrze miękką, wilgotną ściereczką. W tym celu użyj wody i łagodnego detergentu. Nie zapomnij dobrze wyczyścić gumy drzwi! Wytrzyj wnętrze i gumę drzwi miękką szmatką. W ten sam sposób oczyść i osusz ruszty, a następnie umieść je na żądanej wysokości w lodówce. Zewnętrzną część urządzenia można czyścić miękką, wilgotną szmatką. Gdy wszystko będzie czyste, możesz ponownie włączyć lodówkę. Szukasz przestronnej lodówki, którą łatwo ustawić w kuchni i którą łatwo utrzymać w czystości? Zatem ta lodówka jest właściwym wyborem dla Ciebie. Wolisz większą lodówkę czy taką ze szklanymi drzwiami? Sprawdź naszą ofertę lodówek i przekonaj się, który model będzie dla Ciebie najlepszy. Czy wolisz poradę od jednego z naszych specjalistów? Następnie skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta.   Funkcje Maksymalna temperatura otoczenia 43°C Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm Specjalistyczny cykl chłodzenia w celu ograniczenia tworzenia się lodu Zakres temperatur od 0 do 8°C Cyfrowa kontrola temperatury (Dixell) Specyfikacje produktu Masa netto: 103kg Pojemność netto: 650l Wymiary zewnętrzne: szer. 74,5 x gł. 83 x wys. 202cm Wymiary wewnętrzne: szer. 62 x gł. 70 x wys. 141,5 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 233 W W tym 3 siatki z prowadnicami 54 x 65 cm

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  4.933,00 zł 4.346,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Krajalnica do mięsa - ostrze Ø30cm

  20 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna krajalnica do mięsa wykonana jest z aluminium i hartowanej stali nierdzewnej. Nóż ma średnicę 30 cm i z łatwością tnie cienkie plasterki mięsa, sera, chleba i warzyw. Dzięki swojej łatwości obsługi i bezpieczeństwu jest cennym dodatkiem do każdej kuchni cateringowej.Ręczne krojenie mięsa zajmuje dużo czasu. Trudno jest również ręcznie ciąć bardzo cienkie, proste plasterki o tej samej grubości. Ta profesjonalna krajalnica do mięsa to skarb w każdej kuchni cateringowej. Dzięki ostrzu z hartowanej stali nierdzewnej o średnicy 30cm z łatwością pokroisz idealne plasterki mięsa lub innych elementów. Ostrze, które jest standardowym wyposażeniem urządzenia, służy wyłącznie do krojenia mięsa. Jeśli chcesz pokroić inne produkty, oferujemy dodatkowe akcesoria, takie jak ostrze pokryte teflonem do krojenia sera i ostrze ząbkowane do krojenia chleba. Ta krajalnica do mięsa jest nie tylko wszechstronna, ale także bardzo cicha, dzięki czemu można jej używać w tym samym pomieszczeniu, w którym przyjmujesz klientów. W zestawie końcówka do szlifowania Ponieważ nie każdy rodzaj mięsa kroi się na tę samą grubość, grubość cięcia można łatwo regulować za pomocą przyjaznego dla użytkownika pokrętła. Wybierz grubość od 1 do 12 mm. W każdej profesjonalnej kuchni ważne jest bezpieczeństwo. Korzystając z krajalnicy, przekonasz się, że Twoje dłonie nigdy nie zbliżają się do ostrza. Dodatkowo silnik posiada wbudowane zabezpieczenie. Dodatkowo do krajalnicy dołączona jest przystawka do ostrzenia. Ostre ostrze zwiększa również bezpieczeństwo. Po ostrzeniu należy zawsze oczyścić maszynę do cięcia, aby uniknąć drobnych otarć kamieni ostrzących, które mogłyby pozostać i przedostać się do żywności. Łatwe do czyszczenia Krajalnicę należy czyścić nie tylko po ostrzeniu, ale także po każdym użyciu. Ponieważ deska do krojenia i ostrze są wyjmowane, można je łatwo namoczyć w wodzie z mydłem i dodatkiem detergentu. Obudowę krajalnicy do mięsa można łatwo wyczyścić za pomocą wilgotnej gąbki. Przed ponownym użyciem krajalnicy opłucz wszystko i pozostaw do wyschnięcia. Krajalnica wyposażona jest również w cztery gumowe nóżki, dzięki którym maszyna pozostaje stabilna i stabilnie stabilna podczas użytkowania. Funkcje Wytrzymała aluminiowa konstrukcja Ostrze z hartowanej stali nierdzewnej, szlifowane wklęsło  Zawiera przystawkę do ostrzenia Wyposażone w nachylony układ ułatwiający cięcie Nadaje się do sera z opcjonalnym ostrzem teflonowym Wbudowane zabezpieczenie w silniku Specyfikacje produktu Masa netto: 24,3kg Wymiary: szer. 57,6 x gł. 46,6 x wys. 42,6cm Wymiary zjeżdżalni: szer. 20 x gł. 27,5 cm Maksymalna wysokość cięcia: 21 cm Regulowana grubość cięcia 1-12mm Prędkość obrotowa ostrza: 265 obr./min Średnica ostrza: Ø 30cm 230 V/50 Hz/1 faza 250 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  2.389,00 zł 1.910,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Krajalnica do warzyw - do 450kg/h - w zestawie 5 tarcz tnących

  20 in stock Fast delivery

  Tnij owoce i warzywa za pomocą tej kompaktowej, ale profesjonalnej krajalnicy do warzyw. Wyposażony jest w dwa wloty, duży i mniejszy oraz pięć tarcz krajalniczych. Dzięki opcjom wlotu i jednej prędkości możesz pokroić od 50 do 450 kg owoców i warzyw w ciągu jednej godziny. Krajalnica idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni, food trucków i restauracji.Zanim zaczniesz gotować, musisz najpierw przygotować jedzenie. Ręczne krojenie i krojenie owoców i warzyw może być czasochłonne. Dzięki tej profesjonalnej krajalnicy do warzyw szybko i sprawnie pokroisz plasterki, kostkę, chipsy czy julienne. Kompaktowy model stołowy Jeśli to konieczne, zacznij od umycia warzyw i owoców. Ostrożnie wybierz wymaganą krajalnicę i zamknij pokrywę. Podłącz urządzenie i naciśnij zielony przycisk, aby uruchomić krajalnicę do warzyw. Podnieś uchwyt i umieść warzywa i owoce w okrągłym wlocie. Naciśnij uchwyt w dół i za pomocą popychacza poprowadź warzywa/owoce w stronę tarcz tnących. Kierownica wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa, wyłącznik ten automatycznie zatrzyma maszynę w przypadku poruszenia kierownicą w górę lub w dół. Po zakończeniu krojenia żywności naciśnij czerwony przycisk, aby wyłączyć urządzenie. Dzięki różnym tarczom tnącym dostarczanym z tą maszyną możesz pokroić prawie każdy przedmiot dokładnie tak, jak tego potrzebujesz. W skład maszyny wchodzą tarcze tnące o średnicy 2 i 4 mm oraz trzy tarki o średnicach 3, 4 i 7 mm. Na naszej stronie dostępne są również dodatkowe krajalnice, takie jak krajalnice do julienne i kratki do krojenia frytek (wybrane tarcze do krajalnicy zaczynające się od VC450). Do robienia kostek należy połączyć kratkę do krojenia ze standardową tarczą do krajalnicy o tym samym rozmiarze. To samo dotyczy krojenia frytek za pomocą krążka z frytkami. Łatwe do czyszczenia Aby zachować higienę, ważne jest dokładne czyszczenie każdego urządzenia, które ma kontakt z żywnością. Wytrzymałą i łatwą w czyszczeniu obudowę tego urządzenia z aluminium i stali nierdzewnej można przecierać wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Luźne części maszyny można czyścić ciepłą wodą z mydłem. Po umyciu pamiętaj o dokładnym wysuszeniu i nałóż na tarcze tnące odrobinę oleju roślinnego, aby zapewnić odpowiednią konserwację. Funkcje Trwała obudowa z aluminium/stali nierdzewnej 1 prędkość 270 obr./min Duży wlot dla większych produktów Wydajność od 50 do 450 kg na godzinę Dostępne z szeroką gamą akcesoriów Specyfikacje produktu Masa netto: 22,46 kg Wydajność: 50-450kg/h Wymiary urządzenia: wys. 40 x szer. 29 x gł. 54 cm Otwór na drobne przedmioty: średnica 5 cm Otwór na większe przedmioty: 8 cm x 17 cm Typ modelu: VC450 230 V/50 Hz/1 faza 550 W W tym VC450 - Krajalnica standardowa 2mm VC450 - Krajalnica standardowa 4mm VC450 - Tarka 3mm VC450 - Tarka 4mm VC450 - Tarka 7mm Uwaga:W przypadku kostek połącz kratkę do krojenia w kostkę ze standardową tarczą do krajania w tym samym rozmiarze. Dotyczy to również krajalnicy do frytek.

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  2.702,00 zł 2.171,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Maszyna do lodu - 80 kg/dzień - Kostki w kształcie pocisków - Chłodzona powietrzem

  20 in stock Fast delivery

  Dzięki tej chłodzonej powietrzem wytwornicy lodu możesz wyprodukować 80 kg kostek lodu w kształcie kuli w ciągu 24 godzin. Po podłączeniu kostkarki do źródła wody pitnej zbiornik na wodę napełnia się automatycznie. Posiada miejsce na 25 kg kostek lodu i jest idealnym rozwiązaniem do przechowywania napojów lub produktów w niskiej temperaturze.Praca w dowolnej placówce gastronomicznej wymaga często stosowania dużych ilości lodu. Dzięki tej solidnej kostkarce do lodu można łatwo i szybko przygotować wiele zamówień, dzięki jej wydajności wynoszącej 80 kg lodu co 24 godziny. Ta wytwornica lodu jest również wyposażona w schowek mieszczący do 25 kg kostek lodu, zapewniający szybki i łatwy dostęp.  Dzięki tym pustym w środku kostkom lodu w kształcie kuli możesz zachować orzeźwiającą chłód koktajli, napojów bezalkoholowych i innych napojów. Większy model można wygodnie umieścić pod ladą lub barem, aby zapewnić łatwy dostęp. Mnóstwo funkcji Ta maszyna do lodu jest chłodzona powietrzem, dzięki czemu nadaje się do użytku w pomieszczeniach, a także w pomieszczeniach, które nie są zbyt ciepłe. Dzięki dobrej izolacji i higienie urządzenie to wytwarza jednolite kostki lodu o wysokiej jakości. Aby zapewnić bezpieczeństwo pracy, posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem. Dostarczone węże umożliwiają podłączenie urządzenia do źródła wody pitnej. Zbiornik na wodę napełnia się wówczas automatycznie, dzięki czemu kostkarka może w sposób ciągły wytwarzać nowe kostki lodu bez konieczności wykonywania pracy ręcznej. W zestawie znajduje się również łyżka do lodu, która umożliwia higieniczne wyjmowanie kostek lodu. Wytwornica lodu nie jest wyposażona w pompę spustową. Wąż spustowy należy podłączyć niżej niż wylot urządzenia. Do chłodzenia urządzenia zastosowano wydajny układ chłodzenia z czynnikiem chłodniczym R290. Posiada również panel sterowania z lampkami ostrzegawczymi sygnalizującymi wszelkie awarie, pełny zbiornik i niski poziom wody. Regulowane nogi Podczas wytwarzania lodu kostkarka musi znajdować się w stabilnej i bezpiecznej pozycji. Dzięki regulowanym nóżkom pozostaje stabilnie na niemal każdej powierzchni. Dzięki materiałom użytym do zaprojektowania tej maszyny czyszczenie jest również łatwe. Posiada stal nierdzewną 18/8 na zewnątrz i ABS wewnątrz. Wszystko można szybko i dokładnie wyczyścić za pomocą wilgotnej szmatki i odrobiny detergentu. Następnie po prostu wytrzyj go do sucha miękką szmatką przed ponownym uruchomieniem urządzenia. Funkcje Zabezpieczenie przed przeciążeniem W zestawie z zaworem wodnym Przyjazny dla użytkownika panel sterowania Dobra izolacja i higiena Lampki kontrolne informujące o pełnym przechowywaniu i niskim poziomie wody Specyfikacje produktu Masa netto: 45kg Zdolność produkcyjna: 80 kg w 24 godziny Pojemność przechowywania: 25kg Wymiary: szer. 50 x gł. 61,2 x wys. 91 cm Wymiary kostki lodu: ok. Ø2-3xW3-4cm Czynnik chłodniczy: R290 230 V / 50 Hz / 1 faza 440 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  4.346,00 zł 3.476,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Frytkownica — 2 x 16 l — 2 kosze — z kurkiem spustowym i stojakiem — 400 V

  20 in stock Fast delivery

  Ta profesjonalna frytkownica wyposażona jest w podstawę, dwa zbiorniki na olej o pojemności 16 litrów każdy oraz dzięki oddzielnym koszom, możesz przygotować jednocześnie dwa razy więcej produktów. Podstawa zapewnia miejsce do przechowywania oleju i innych przyborów kuchennych. Idealny dodatek do profesjonalnej kuchni. Do intensywnego użytkowania w profesjonalnej kuchni doskonale nadaje się ta podwójna frytkownica z kranem spustowym i szafką. W dwóch pojemnikach po 16 litrów każdy można smażyć duże ilości potraw, takich jak frytki, przekąski, ryby i warzywa. Podstawa wyposażona jest w drzwiczki ze stali nierdzewnej, a pod każdą misą zamontowany jest kran spustowy. Dzięki tym kranom wymiana starego oleju staje się znacznie łatwiejszym zadaniem. Szafkę można wykorzystać także jako miejsce do przechowywania np. dodatkowego oleju. Frytownica jest wyposażona w dwie zdejmowane pokrywy i dwa kosze do smażenia. Obie części są wyposażone w odporne na ciepło uchwyty zapewniające bezpieczną obsługę. Dodatkowo zabezpieczenie przed przeciążeniem sprawia, że ​​kosze do smażenia nie zostaną przeciążone produktami. Dzięki gumowym nóżkom frytkownica stabilnie stoi na każdej płaskiej powierzchni w kuchni. Wyposażony w schowek ze stali nierdzewnej Ta frytkownica z podstawą ze stali nierdzewnej jest idealna, gdy potrzebujesz frytkownicy, ale nie masz miejsca, aby umieścić ją na blacie lub stole. Możesz dodać go do aktualnej konfiguracji kuchni, aby uzyskać dodatkową wydajność smażenia. Ta frytkownica jest wyposażona w dwie wtyczki zasilające 400 V. Dzięki zimnej strefie olej dłużej pozostaje świeży. Dzieje się tak dlatego, że elementy grzejne znajdują się tuż nad dnem naczynia. Olej pod elementami grzejnymi staje się mniej gorący, a okruchy są mniej podatne na przypalenie. Dzięki temu olej może służyć dłużej. Za pomocą termostatu można łatwo ustawić temperaturę każdego elementu grzejnego. Może wytrzymać temperatury od 50°C do 200°C. Proste czyszczenie Wszystkie części tej profesjonalnej frytkownicy wykonane są ze stali nierdzewnej. Ma to tę zaletę, że czyszczenie urządzenia jest dość proste. Potrzebujesz ciepłej wody i łagodnego detergentu. Wyjmij wszystkie części z frytownicy i namocz je w wodzie. Następnie wyczyść akcesoria i osusz je miękką szmatką. Funkcje Wyposażony w zawór spustowy Zawiera strefę zimna Regulowany termostat: od 50°C do 200°C Zabezpieczone elementy grzejne Zabezpieczenie przed przeciążeniem Stoi na czterech gumowych nóżkach Specyfikacje produktu Masa netto: 28kg Wymiary kosza: S23,5 x G25,5 x W12cm Wymiary maszyny: szer. 73 x głęb. 53 x wys. 91 cm Wymiary zbiornika: szer.29,5 x gł.32,5 x wys.20cm Min. pojemność oleju: 2 x 12L Maks. pojemność oleju: 2 x 13L Moc: 400 V / 50 Hz / 3 fazy 2 x 5000 W

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  2.741,00 zł 2.606,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Maxima Zmywarka przelotowa - 50x50cm - Z pompą odpływową, nabłyszczającą i mydlaną - 400V

  20 in stock Fast delivery

  Ta wydajna zmywarka przelotowa idealnie nadaje się do intensywnego codziennego użytku w większych placówkach gastronomicznych. Dzięki dużej pojemności zmywania, pompce nabłyszczacza, pompce spustowej i pompce mydła możesz wyczyścić brudne naczynia w mniej niż 1,5 minuty. W zestawie kosze o wymiarach 50 x 50 cm na szkło, talerze i sztućce. W dużych placówkach gastronomicznych, które pracują z dużą ilością brudnych naczyń, przejście przez zmywarkę jest dużym atutem. Kosze można szybko przesuwać, dzięki czemu obsługa naczyń jest bardzo wydajna. Ta profesjonalna maszyna posiada dwa programy prania: 60 i 120 sekund każdy, w tym 15 sekund płukania. Temperatura prania wynosi 60°C, a cykl płukania 85°C, dzięki czemu wszystko szybciej wysycha. Jest to również bardzo cicha maszyna, działająca przy poziomie głośności poniżej 65 dB. Ta zmywarka zużywa jedynie 2,8L wody na cykl. Posiada panel sterowania o stopniu ochrony IPX4, dzięki czemu woda nie przedostaje się za łatwe w obsłudze przyciski. Zawiera cztery przyciski: przycisk włączania/wyłączania, przycisk rozpoczynający/zatrzymujący cykl prania, przycisk ustawiający program prania oraz przycisk uruchamiający pompę spustową. Zmywarka posiada również wskaźniki temperatury i płukania. Idealny do zastosowania w linii zmywania naczyń Zaletą zakupu tej profesjonalnej zmywarki przelotowej jest to, że można ją podłączyć do stołu zmywarki ze stali nierdzewnej w celu wstępnego płukania, zapewniając płynny przebieg pracy od płukania wstępnego do suszenia. Zarówno urządzenie, jak i nasze stoły do ​​zmywarki są wyposażone w regulowane nóżki, umożliwiające uzyskanie idealnej wysokości roboczej. Dzięki tej konfiguracji brudne naczynia można szybko i łatwo wyczyścić. Na początek włóż wszystkie naczynia do kosza zmywarki i opłucz je prysznicem wstępnego spłukiwania. Następnie przepchnij kosz do zmywarki. Po zakończeniu programu zmywania przesuń kosz na ociekacz i poczekaj, aż naczynia wyschną. Maszyna ta nadaje się również do montażu narożnego. W zestawie znajdują się następujące akcesoria: kosz na szklanki 50 x 50 cm, kosz na talerze 50 x 50 cm, kosz na sztućce oraz wąż dopływowy i spustowy do podłączenia urządzenia do sieci wodociągowej. Łatwa w czyszczeniu zmywarka Zmywarka przelotowa została wykonana w całości ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jej czyszczenie jest bardzo szybkie i łatwe. Gładkie powierzchnie można przecierać wilgotną szmatką. Ramiona myjące od wewnątrz wykonane są ze specjalnego ABS i można je czyścić szmatką i wodą. Zmywarka wyposażona jest w pompę odpływową, nabłyszczającą i mydlaną. Należy pamiętać, że pompy nabłyszczacza i mydła mogą pobierać wyłącznie detergent w płynie. Funkcje Cicha maszyna przy mniej niż 65dB Temperatura płukania 85°C zapewnia szybkie suszenie Kompletne programy prania w ciągu 60 i 120 sekund Zużycie wody na cykl wynosi zaledwie 2,8L Zawiera pompę odpływową, nabłyszczającą i mydlaną Specyfikacje produktu Masa netto: 85kg Pojemność zbiornika: 19L Pojemność bojlera: 7L Wymiary po zamknięciu: szer. 75 x gł. 81,5 x wys. 147 cm Wymiary otwarte: szer. 75 x gł. 81,5 x wys. 187 cm Wysokość drzwi: 40cm (maks. wysokość szkła/talera 38cm) Maks. wysokość stołów do zmywarek: 83-86cm Element zbiornika: 2,0kW Element kotła: 9,5kW Pompa myjąca: 0,66kW 400 V / 50 Hz / 3 fazy 8700 W Uwzględnione Wąż zasilający Wąż spustowy Jeden kosz na sztućce Kosz na jeden talerz (50 x 50 cm) Jeden kosz szklany (50 x 50 cm)

  Przeczytaj więcej mniej

  20 in stock Fast delivery

  15.465,00 zł 13.029,00 zł

  View options

• Sale

  View options

  Combisteel LODÓWKA SS+AL 600 LTR STATYCZNA

  15 in stock Fast delivery

  Profesjonalna lodówka o pojemności 600 litrów przeznaczona do kuchni komercyjnych i gastronomii. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/8 z wnętrzem ze stali nierdzewnej 201 zapewniającym trwałość i higienę. Posiada cyfrową kontrolę temperatury, automatyczne rozmrażanie i chłodzenie statyczne z cyrkulacją wentylatora, co zapewnia stałą konserwację żywności. LODÓWKA SS+AL 600 LTR STATYCZNA Specyfikacja techniczna Materiał: stal nierdzewna 18/8Kolor: stal nierdzewnaNapięcie (wolty): 230Częstotliwość (Hz): 50Liczba drzwi: 1Model stołowy/wolnostojący/wpuszczany: wolnostojącyObsługa: cyfrowaKomórka: TakŚrodek chłodzący: R 600 AWyświetlacz temperatury: Tak, cyfrowyŚwiatła: NieRodzaj chłodzenia: Statyczne z wentylatoremRozmrażanie: automatyczneMateriał wnętrza: stal nierdzewna 201Zamykany: TakZawias drzwi lewy/prawy: prawy Drzwi odwracalne: TakKlasa energetyczna (A/G): DPlug and play (tylko UE): TakSamozamykające się drzwi: TakSzerokość: 680 Głębokość: 810 Wzrost: 2010 Masa całkowita: 145

  Przeczytaj więcej mniej

  15 in stock Fast delivery

  5.286,00 zł 4.346,00 zł

  View options

Show more products