Typ matrycy „G”.
Standardowo dostarczany z matrycami nr 7-28-89 i 170G.
Maszyna ta przeznaczona jest do produkcji makaronów z surowców takich jak mąka z pszenicy durum lub miękkiej z dodatkiem wody i/lub jajek, a nawet szpinaku do makaronu zielonego lub koncentratu pomidorowego do makaronu czerwonego.
Całość wykonana ze stali nierdzewnej.
Jako baza umożliwia zagniatanie ciasta (pojemność zbiornika 6 kg mąki), a także automatyczną produkcję ciasta z pszenicy durum (produkcja 15/18 kg/h).
Nóż do automatycznego krojenia krótkiego lub długiego makaronu.
Standardowe urządzenie wariatora prędkości.
Dolny wentylator do szybkiego suszenia makaronu na wylocie.
W zestawie z ramą na kółkach skrętnych.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 400 x 580 x 1120 - kW (elektr.): 1,2 - Napięcie: 400/3N 50 Hz
Kategoria: Diamond
Zakres: Pizza - Makarony
Podzakres: Maszyny do świeżego makaronu
Rodzina: Automatique / 15 / 18 Kg / heure
Podrodzina: ELEKTRYCZNA
Linia: LINIA WYCIĄGAREK
Długość: 400 mm
Szerokość: 580 mm
Wysokość: 1120 mm
Moc elektryczna: 1,2 kW
Napięcie: 400/3N 50 Hz
Waga: 95 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 0
Specyfikacja techniczna
Kategoria: Diamond
Zakres: Chłodnictwo
Podzakres: Witryny i piwnice z winami
Waga: 1 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 63
Dostępność: 7
Model 1-biegowy.
Timer w standardzie.
Średnica miski 350 mm (22 litry) = +/-18 kg ciasta.
Konstrukcja wykonana ze stali malowanej.
Obrotowy zbiornik (niewyjmowany) ze stali nierdzewnej AISI 304.
Spirala ze stali o wysokiej twardości, rozdzielacz ze stali nierdzewnej AISI 304.
Siatka ze stali nierdzewnej wyposażona w mikroprzełącznik bezpieczeństwa.
Przekładnia za pomocą silnika przekładniowego w kąpieli olejowej, niezawodna, wydajna i cicha.
Zawieszony silnik dla lepszej wentylacji i łatwiejszej konserwacji.
Panel sterowania o stopniu ochrony IP21.
Standardowo dostarczane z kołami, 2 z hamulcami.
Urządzenia zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
Uwaga: Maszyna ta jest przeznaczona do produkcji ciasta o maksymalnej zawartości wilgoci 60%.ZALETA:Spiral Line EVO: nowe, mocniejsze, wydajniejsze miksery, dostępne w 11 różnych wersjach (- ...- T2V = 2 prędkości; AL/T2V = głowica uchylna i wyjmowany zbiornik). Standardowo dostarczany na kółkach, z czego 2 posiadają hamulce. Bezkonkurencyjny stosunek jakości do ceny!Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 390 x 670 x 730 - kW (elektr.): 0,75
Kategoria: Diamond
Zakres: Pizza - Makarony
Podzakres: Mieszalnik spiralny
Rodzina: 22 Lit.
Podrodzina: 1 PRĘDKOŚĆ / TIMER / MONO
Linia: SPIRAL LINE EVO
Długość: 390 mm
Szerokość: 670 mm
Wysokość: 730 mm
Moc elektryczna: 0,75 kW
Waga: 70 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: 26
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 2
Specyfikacja techniczna
mm (szer.): 1455
Kategoria: Diamond
Zasięg: samoobsługa - bufety
Podzakres: Self Drop w ARMONII
Rodzina: akcesoria i opcje
Linia: SAMODZIELNY SPADEK W ARMONII
Długość: 1455 mm
Waga: 25 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 1
Specyfikacja techniczna
mm (szer.): 1135
Kategoria: Diamond
Zasięg: samoobsługa - bufety
Podzakres: Self Drop w ARMONII
Rodzina: akcesoria i opcje
Linia: SAMODZIELNY SPADEK W ARMONII
Długość: 1135 mm
Waga: 24 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 1
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 1440 x 460 x 400
Kategoria: Diamond
Zasięg: samoobsługa - bufety
Podzakres: Self Drop w ARMONII
Rodzina: akcesoria i opcje
Linia: SAMODZIELNY SPADEK W ARMONII
Długość: 1440 mm
Szerokość: 460 mm
Wysokość: 400 mm
Waga: 17 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 0
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 1110 x 460 x 400
Kategoria: Diamond
Zasięg: samoobsługa - bufety
Podzakres: Self Drop w ARMONII
Rodzina: akcesoria i opcje
Linia: SAMODZIELNY SPADEK W ARMONII
Długość: 1110 mm
Szerokość: 460 mm
Wysokość: 400 mm
Waga: 14 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 0
Diody LED o mocy 8W.
Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 441.
Przeznaczony do temperatur max. 40°C.
Przezroczysta dolna pokrywa mocowana za pomocą klipsów, co ułatwia demontaż w celu konserwacji.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 1000 x 181 x 70 - kW (elektr.): 0,06
Kategoria: Diamond
Zakres: Ekstrakcja - Wentylacja
Podzakres: Okap ścienny
Długość: 1000 mm
Szerokość: 181 mm
Wysokość: 70 mm
Moc elektryczna: 0,06 kW
Waga: 7 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 1
Uwaga:Specjalne siatki TVX-55 należy łączyć z tarczą tnącą (T10/A).Uwaga: w tym konkretnym przypadku użyj „niskiego” dysku ekspelera.Specyfikacja techniczna
Kategoria: Diamond
Zakres: Dynamiczne przygotowanie
Podzakres: Krajarka do warzyw
Waga: 1 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 2
Klasa energetyczna: C
W zestawie: 3 kratki GN 2/1 (530x650 mm).
4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
Gaz chłodniczy R290.
Wewnątrz i na zewnątrz ze stali nierdzewnej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa
Półki i prowadnice ze stali nierdzewnej (zabezpieczające przed przechyleniem), umożliwiające dowolne ustawienie rusztów, głęboko tłoczone dno wewnętrzne oraz zaokrąglone narożniki i kąty (bez ostrych krawędzi)
Drzwi z ergonomiczną (nie wystającą) i odwracalną klamką, zamykanie „potrójną komorą” i uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana bez użycia narzędzi), zawiasy z blokadą 100°, zamykanie z automatycznym powrotem (sygnał dźwiękowy i wizualny przy „otwartych drzwiach”)
Mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika po otwarciu drzwi
Standardowo z zamkiem na klucz
Górny panel zapewniający dostęp do agregatu sprężarkowego, uchylny, ułatwiający kontrolę
Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 5 („temperatura 40°C – wilgotność 40%”), skraplacz wentylowany.
Wentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed „powłoką” soli i kwasów spożywczych, całkowicie ukryty (niewidoczny)
Cyfrowy” mikroprocesor elektroniczny (w zamkniętej obudowie, 100% wodoodporny), z funkcjami HACCP, wyświetlacz na panelu przednim z niebieską diodą LED
Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem
Automatyczne odszranianie parownika (gorącym gazem), program fabryczny ilości odszranień (można modyfikować według potrzeb)
Automatyczne odparowywanie kondensatu (gorący gaz)
Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu (85 mm = superizolacja)
Urządzenie zbudowane jest zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi normami (CE).
"Diamond Zielona technologia” do 70%* oszczędności energii. - Grupa chłodnicza „tampon”, przystosowana do warunków tropikalnych (+43°C). - Izolacja poliuretanowa bez CFC, grubość 85 mm „super izolowana”. - Wyjątkowe usługi dzięki równomiernemu rozprowadzeniu schłodzonego powietrza („strumieniowi bocznemu”) umożliwiającemu uzyskanie jednolitej temperatury, gwarantującej właściwą konserwację produktów (brak suszenia żywności w lodówkach). - Do produktów delikatnych (np. ciasta itp.), możliwość aktywacji funkcji (w mikroprocesorze), 2 poziomy regulacji higrometrycznej. - Mikroprocesor regulacyjny (pod zamkniętą obudową, 100% wodoodporny).
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 770 x 820 x 2025 - T°: -25°-15° - kW (elektr.): 0,55
Kategoria: Diamond
Zakres: Chłodnictwo
Podzakres: Szafy chłodniczo-zamrażarskie
Rodzina: Zamrożenie szafek
Podrodzina: 700 Lt / GN 2/1
Linia: GOLD LINE PLUS
Długość: 770 mm
Szerokość: 820 mm
Wysokość: 2025 mm
Moc elektryczna: 0,55 kW
Waga: 165 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 6
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 160 x 170 x 90
Kategoria: Diamond
Zakres: Cook & Chill
Podzakres: Akcesoria i opcje piekarników
Długość: 160 mm
Szerokość: 170 mm
Wysokość: 90 mm
Waga: 1 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 0
Tłoczona, ocynkowana stalowa głowica zapewniająca elastyczność i sztywność.
Anodowany na niebiesko uchwyt.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x wys.): 450 x 2000
Kategoria: Diamond
Zakres: Pizza - Makarony
Podzakres: Akcesoria / Pizze
Rodzina: Pelles
Podrodzina: SUPER
Długość: 450 mm
Wysokość: 2000 mm
Waga: 1 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 3
Posuw grawitacyjny, nachylenie 38° (w standardzie ekstraktor ostrzy).
Maks. wydajność cięcia 270xh230 (Ř 255 mm), grubość plastra: 0-30 mm.
Szczelina pomiędzy ostrzem a korpusem 50 mm.
Stylowy i wydajny, polerowany i anodowany stop aluminium, hartowane, chromowane ostrze ze stali nierdzewnej, trwała, stożkowa osłona pierścienia ostrza i blokowana osłona ostrza (100% bezpieczeństwa).
Wzmocniona płytka pomiarowa, zdejmowana osłona suwaka.
Wózek ślizgający się na łożyskach ze stali nierdzewnej zapewniający łatwą i cichą pracę, polerowany, chromowany i hartowany drążek ślizgowy, zderzaki wózka z wulkanizowanej gumy, osłona dłoni z pleksiglasu w standardzie.
Obciążnik końcowy zaprojektowany dla wszystkich kształtów, nawet tych najmniejszych.
Śruby ze stali nierdzewnej (niewidoczne) i deflektor.
Silnik chłodzony wentylatorem.
Dolny panel obudowy.
Koło pasowe przekładni zabezpieczone pierścieniem ustalającym.
Sterowanie niskonapięciowe 24 V, stopień ochrony IP 54, wodoodporne przyciski, NVR (wyzwalacz beznapięciowy) zapobiegający niezamierzonemu uruchomieniu.
Zintegrowana temperówka i półprzezroczysta osłona dla lepszej widoczności, z 2 tarczami szlifierskimi i dolną tacą ochronną.
Regulowane nóżki.
Maszyna zgodna z aktualnymi normami CE.
Ważne: łatwe i bezpieczne czyszczenie dzięki:1°) Zaokrąglona konstrukcja, bez ostrych krawędzi i widocznych śrub.2°) Szeroka szczelina pomiędzy ostrzem i korpusem.3°) Zdejmowany system wózka z płytką pomiarową chroniącą krawędź ostrza przy domyślnym ustawieniu grubości plastra poniżej „0”.4°) Zdejmowana osłona ostrza.5°) Stała, stożkowa osłona pierścienia ostrza.Informacje: wszystkie krajalnice TOP Line są wyposażone w gałki i uchwyty w kolorze Bordeau!
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 575 x 615 x 530 - kW (elektr.): 0,28
Kategoria: Diamond
Zakres: Dynamiczne przygotowanie
Podzakres: Krajalnice
Rodzina: Lame śr. 350 mm
Linia: LINIA GÓRNA
Długość: 575 mm
Szerokość: 615 mm
Wysokość: 530 mm
Moc elektryczna: 0,28 kW
Waga: 42 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 4
Środek do płukania, odpowiedni do wszystkich zmywarek. Stosowany w fazie płukania zapewnia idealne wirowanie sztućców, szklanek, naczyń i innych przyborów kuchennych, zapobiega tworzeniu się kamienia wapiennego, neutralizuje resztkową zasadowość i przywraca naczyniom pierwotny połysk.
Jego formuła sprawia, że szczególnie nadaje się do wody bogatej w sole wapnia i magnezu.
ZALECANE DAWKI: twardość wody wyrażona w stopniach francuskich (°F)
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 210 x 270 x 340
Kategoria: Diamond
Zakres: Produkty czyszczące
Podzakres: Nabłyszczacz / Naczynia
Podrodzina: 2x 5 kg
Długość: 210 mm
Szerokość: 270 mm
Wysokość: 340 mm
Waga: 10 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 128
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 210 x 270 x 340
Kategoria: Diamond
Zakres: Produkty czyszczące
Podzakres: Detergenty / Naczynia
Podrodzina: 2x 5 Lt / 6 Kg
Długość: 210 mm
Szerokość: 270 mm
Wysokość: 340 mm
Waga: 12 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 63
Przeznaczony do czynności samoobsługowych.
Szklana pokrywa przesuwna, 3 podwójne szyby, rama odporna na zamarzanie.
Zewnętrzna część wykonana z „białego plastiku” ocynkowanego, izolacja 70 mm z poliuretanu bez CFC.
Czynnik chłodniczy R290.
2 jednostki hermetyczne, sprzężone i zintegrowane (wysuwane).
2 parowniki z wężownicą miedzianą, umieszczone wewnątrz ścian.
2 wentylowane skraplacze.
Elektroniczny termostat.
Standardowa dostawa zawiera: 1 siatkę GSP/VISUAL.
Przewidziano ramę zapobiegającą wybojom caddy.
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 2000 x 940 x 880 - T°: -23°-15° - kW (elektr.): 0,64
Kategoria: Diamond
Zakres: Chłodnictwo
Podzakres: Gondole samoobsługowe
Rodzina: Zamrażanie
Podrodzina: 2000
Linia: COLD VISION
Długość: 2000 mm
Szerokość: 940 mm
Wysokość: 880 mm
Moc elektryczna: 0,64 kW
Waga: 138 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
Dostępność: 6
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 2538 x 906 x 1182 - T°: +2° +6° - kW (elektr.): 0,82
Kategoria: Dobre oferty Diamond
Zakres: Chłodnictwo
Podzakres: Lady wystawowe
Rodzina: Chłodnie / Expo 600 / 665
Podrodzina: 2500 / VD / CIASTO
Linia: METRIKA LINE
Długość: 2538 mm
Szerokość: 906 mm
Wysokość: 1182 mm
Moc elektryczna: 0,82 kW
Waga: 327 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Dostępność: 1
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 560 x 400 x 590
Kategoria: Diamond
Zakres: Gościnność - Sprzątanie
Podzakres: Podstawki do walizek
Podrodzina: ZŁOTA
Linia: LINIA SERWISOWA
Długość: 560 mm
Szerokość: 400 mm
Wysokość: 590 mm
Waga: 5 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 0
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 1100 x 700 x 850
Kategoria: Diamond
Zakres: Pranie
Podzakres: Kosze trakcyjne do zmywarek
Rodzina: Stoły przystawek i wypadów
Podrodzina: 1100 MM
Długość: 1100 mm
Szerokość: 700 mm
Wysokość: 850 mm
Waga: 25 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 1
Płyty można prać w pralce, łatwe do czyszczenia.
Specyfikacja techniczna
Kategoria: Diamond
Zakres: Dynamiczne przygotowanie
Podzakres: Krajarka do warzyw
Waga: 1 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 9
18000 obr./min.
Włącznik/wyłącznik.
Główne specyfikacje:. Korpus z czarnego ABS, zaokrąglony kształt.. Mocny silnik (450 W), chłodzony wentylatorem.. Miska Lexan o pojemności 1,5 litra, można myć w zmywarce, oznaczona w litrach oraz galonach brytyjskich i amerykańskich.. Szczelna pokrywa z wbudowaną miarką umożliwiającą dodawanie składników w trakcie miksowania, wyposażona w mikroprzełącznik bezpieczeństwa.. Cicha praca.. Zespół 4-ramiennych, hartowanych ostrzy ze stali nierdzewnej, łatwy do demontażu.. Maszyna zgodna z aktualnymi normami CE.Informacje: blender zaprojektowany, aby spełniać, a nawet przekraczać wymagania nowoczesnych barów, idealny do przygotowywania koktajli mlecznych, napojów owocowych i warzywnych.Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 213 x 200 x 416 - kW (elektr.): 0,45
Kategoria: Diamond
Zasięg: Kawiarnia - Herbaciarnia
Podzakres: Miksery
Rodzina: Wielozadaniowa / 1,5 Lt
Linia: LINIA NAPOJÓW
Długość: 213 mm
Szerokość: 200 mm
Wysokość: 416 mm
Moc elektryczna: 0,45 kW
Waga: 4 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 4
Specyfikacja techniczna
mm (szer. x gł. x wys.): 1073 x 1238 x 849
Kategoria: Diamond
Zakres: Pizza - Makarony
Podzakres: Piece do pizzy
Długość: 1073 mm
Szerokość: 1238 mm
Wysokość: 849 mm
Waga: 27 kg
Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
Opóźnienie dostawy dostawcy: 35
Dostępność: 4
