Sjokoladesmelter - 3 x 1/3 GN 10cm

Description

Det er velkjent at du må smelte sjokolade au bain marie for å unngå å brenne sjokoladen. Du kan gjøre det med denne sjokoladesmelteren utstyrt med 3 GN-brett for å smelte sjokolade jevnt. Ideell for sjokoladebutikker, isbarer og andre cateringbedrifter.

Utstyrt med 3 1/3 GN-beholdere med en dybde på 10 cm, kan du smelte sjokolade raskt og enkelt uten at det brenner seg. Denne sjokoladesmelteren fungerer etter au bain marie-prinsippet, som betyr at oppvarmet vann sikrer at sjokoladen smelter jevnt.

Tre 1/3 GN beholdere

Denne sjokoladesmelteren i rustfritt stål er utstyrt med 3 stykker 1/3 GN-beholdere og matchende lokk. Den har 4 gummiføtter som holder den fast på overflaten. Displayet er enkelt å betjene og består av en av/på-knapp og en digital temperaturregulator. Du kan bruke pilknappene til å stille inn ønsket temperatur og det digitale displayet lar deg følge nøye med oppvarmingsfremdriften. Temperaturen kan justeres per enkelt grad fra 3 til 100°C. Sjokoladesmelteren er utstyrt med en kran, som du enkelt kan tømme sjokoladesmelteren med. Sjokoladesmelteren har også en damputløpsventil. Dampen som dannes ved oppvarming av vannet kan dermed lett tømmes fra apparatet. 

Smelte sjokolade

Sjokoladesmelteren er enkel å bruke. Fyll vanntanken med vann og sørg for at vannstanden er mellom minimums- og maksimumslinjen. Plasser deretter de tre GN-beholderne i sjokoladesmelteren. Sjokoladesmelteren har to mellombroer, som sørger for at GN-beholderne holder seg på plass og ikke flyter bort. Deretter slår du på sjokoladesmelteren og still inn ønsket temperatur med piltastene. En indikatorlampe på displayet viser når ønsket temperatur er nådd. Når sjokoladesmelteren når riktig temperatur, kan du legge rundt 4 kilo sjokolade i hver GN-beholder. Rør sjokoladen av og til og vent til sjokoladen er tilstrekkelig smeltet. Deretter kan du fjerne GN-beholderen fra sjokoladesmelteren med vernehansker. Pass på vanndråper som fortsatt kan henge i bunnen av GN-beholderen. Disse er varme og hvis dette vannet kommer i kontakt med sjokoladen vil det dannes klumper i sjokoladen. 

Smeltet sjokolade

For å smelte sjokolade er mørk sjokolade og melkesjokolade lettest å smelte. Hvit sjokolade er vanskeligere å smelte, da den brenner seg litt raskere. Ved en temperatur på 36°C kan det allerede brenne, men med denne sjokoladesmelteren kan du justere temperaturen nøyaktig. For å smelte sjokolade kan du kjøpe spesiell smeltesjokolade. Dette er ofte sjokoladedråper (også kalt callets). Men du kan også kutte en sjokoladeplate i biter og varme den. Det viktige er å smelte sjokolade sakte og jevnt. Med denne sjokoladesmelteren er denne lett å sette. 

Rengjøring av sjokoladesmelteren

Når sjokoladesmelteren er avkjølt, kan du rengjøre den. Pass på at støpselet er tatt ut av stikkontakten og fjern GN-beholderne fra sjokoladesmelteren. Steng dampavløpsventilen. Pass på at det er en avløpsslange festet til avløpsventilen eller plasser sjokoladesmelteren ved vasken slik at vannet kan renne av på denne måten. Åpne vanndreneringsventilen og tøm sjokoladesmelteren. Tørk av utsiden og innsiden med en myk, fuktig klut og tørk hele maskinen grundig. Rengjør GN-beholdere og lokk med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Når beholderne og lokket er rene, tørk dem godt for å unngå mugg eller korrosjon i gastronormbeholderne.

Sjokolade til iskrem, vafler, sjokolade og mange flere godbiter kan du bruke denne sjokoladesmelteren med stor effekt. For å varme sjokolade jevnt uten å brenne den. Bestill denne enkle sjokoladesmelteren raskt! Har du fortsatt spørsmål? Ta så kontakt med vårt kundeserviceteam, som gjerne hjelper deg. 

Funksjoner

  • Finish i rustfritt stål forhindrer korrosjon
  • Variabel termostat 3°C til 100°C 
  • Konstant temperatur
  • Utstyrt med vann- og damputtak

Produktspesifikasjoner

  • Egenvekt: 9,5 kg
  • Kapasitet per GN-beholder: 4 kg sjokolade
  • Mål enhet: B41 x D67 x H17cm
  • 230V / 50Hz / 1 Fase 1500 Watt  

Inkludert

  • Tre 1/3 GN-beholdere (10 cm dype)

Les mer

Product form

Sjokoladesmelter - 3 x 1/3 GN 10cm

Out of stock, 1-3 uker

Det er velkjent at du må smelte sjokolade au bain marie for å unngå å brenne sjokoladen. Du kan gjøre... Les mer

3.036,00 kr

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Rask frakt for bestillinger på lager
    • Direkte fra produsenten til deg

    Description

    Det er velkjent at du må smelte sjokolade au bain marie for å unngå å brenne sjokoladen. Du kan gjøre det med denne sjokoladesmelteren utstyrt med 3 GN-brett for å smelte sjokolade jevnt. Ideell for sjokoladebutikker, isbarer og andre cateringbedrifter.

    Utstyrt med 3 1/3 GN-beholdere med en dybde på 10 cm, kan du smelte sjokolade raskt og enkelt uten at det brenner seg. Denne sjokoladesmelteren fungerer etter au bain marie-prinsippet, som betyr at oppvarmet vann sikrer at sjokoladen smelter jevnt.

    Tre 1/3 GN beholdere

    Denne sjokoladesmelteren i rustfritt stål er utstyrt med 3 stykker 1/3 GN-beholdere og matchende lokk. Den har 4 gummiføtter som holder den fast på overflaten. Displayet er enkelt å betjene og består av en av/på-knapp og en digital temperaturregulator. Du kan bruke pilknappene til å stille inn ønsket temperatur og det digitale displayet lar deg følge nøye med oppvarmingsfremdriften. Temperaturen kan justeres per enkelt grad fra 3 til 100°C. Sjokoladesmelteren er utstyrt med en kran, som du enkelt kan tømme sjokoladesmelteren med. Sjokoladesmelteren har også en damputløpsventil. Dampen som dannes ved oppvarming av vannet kan dermed lett tømmes fra apparatet. 

    Smelte sjokolade

    Sjokoladesmelteren er enkel å bruke. Fyll vanntanken med vann og sørg for at vannstanden er mellom minimums- og maksimumslinjen. Plasser deretter de tre GN-beholderne i sjokoladesmelteren. Sjokoladesmelteren har to mellombroer, som sørger for at GN-beholderne holder seg på plass og ikke flyter bort. Deretter slår du på sjokoladesmelteren og still inn ønsket temperatur med piltastene. En indikatorlampe på displayet viser når ønsket temperatur er nådd. Når sjokoladesmelteren når riktig temperatur, kan du legge rundt 4 kilo sjokolade i hver GN-beholder. Rør sjokoladen av og til og vent til sjokoladen er tilstrekkelig smeltet. Deretter kan du fjerne GN-beholderen fra sjokoladesmelteren med vernehansker. Pass på vanndråper som fortsatt kan henge i bunnen av GN-beholderen. Disse er varme og hvis dette vannet kommer i kontakt med sjokoladen vil det dannes klumper i sjokoladen. 

    Smeltet sjokolade

    For å smelte sjokolade er mørk sjokolade og melkesjokolade lettest å smelte. Hvit sjokolade er vanskeligere å smelte, da den brenner seg litt raskere. Ved en temperatur på 36°C kan det allerede brenne, men med denne sjokoladesmelteren kan du justere temperaturen nøyaktig. For å smelte sjokolade kan du kjøpe spesiell smeltesjokolade. Dette er ofte sjokoladedråper (også kalt callets). Men du kan også kutte en sjokoladeplate i biter og varme den. Det viktige er å smelte sjokolade sakte og jevnt. Med denne sjokoladesmelteren er denne lett å sette. 

    Rengjøring av sjokoladesmelteren

    Når sjokoladesmelteren er avkjølt, kan du rengjøre den. Pass på at støpselet er tatt ut av stikkontakten og fjern GN-beholderne fra sjokoladesmelteren. Steng dampavløpsventilen. Pass på at det er en avløpsslange festet til avløpsventilen eller plasser sjokoladesmelteren ved vasken slik at vannet kan renne av på denne måten. Åpne vanndreneringsventilen og tøm sjokoladesmelteren. Tørk av utsiden og innsiden med en myk, fuktig klut og tørk hele maskinen grundig. Rengjør GN-beholdere og lokk med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Når beholderne og lokket er rene, tørk dem godt for å unngå mugg eller korrosjon i gastronormbeholderne.

    Sjokolade til iskrem, vafler, sjokolade og mange flere godbiter kan du bruke denne sjokoladesmelteren med stor effekt. For å varme sjokolade jevnt uten å brenne den. Bestill denne enkle sjokoladesmelteren raskt! Har du fortsatt spørsmål? Ta så kontakt med vårt kundeserviceteam, som gjerne hjelper deg. 

    Funksjoner

    • Finish i rustfritt stål forhindrer korrosjon
    • Variabel termostat 3°C til 100°C 
    • Konstant temperatur
    • Utstyrt med vann- og damputtak

    Produktspesifikasjoner

    • Egenvekt: 9,5 kg
    • Kapasitet per GN-beholder: 4 kg sjokolade
    • Mål enhet: B41 x D67 x H17cm
    • 230V / 50Hz / 1 Fase 1500 Watt  

    Inkludert

    • Tre 1/3 GN-beholdere (10 cm dype)

    Les mer

    NY COCKTAILBAR FRA COMBISTEEL

    Ta en titt på den store cocktailbaren fra Combisteel



    SE DEN HER...

    Retur og levering

    Når vil bestillingen min bli levert?

    Vi sender til et bredt spekter av europeiske. Bestillingen din vil bli pakket veldig nøye og levert så raskt som mulig. Levering tar mellom 2-5 virkedager. Du vil motta en e-post etter bestilling.

    Kan jeg returnere produktet mitt?

    Bestillinger kan returneres eller byttes innen forutsatt at de er i original stand og den originale emballasjen er intakt. Les mer om retur i våre vilkår og betingelser.

    Hva kan jeg gjøre hvis varen min (eller deler av den) er skadet?

    Vi jobber hardt for å levere varene dine uten skader. Kontroller alltid varene ved levering. Hvis emballasjen fremstår som skadet, kan du nekte å akseptere forsendelsen eller informere transportøren om at du mottar varene med forbehold, da varen kan være skadet.



    Nylig viste produkter

      © 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

        • American Express
        • Apple Pay
        • Bancontact
        • BLIK
        • Google Pay
        • Klarna
        • Maestro
        • Mastercard
        • MobilePay
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account