4 uavhengige plater, Ø 180mm (4x 2 kW).
Elektrisk konveksjonsovn GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
Dyptrukket topp.
AISI 304 rustfri stålkonstruksjon, justerbare føtter i rustfritt stål.
Ovnskap og dobbelvegget dør er termisk isolert. Ovnsdør på fjærhengsler, håndtak i rustfritt stål.
Stekebrett i støpejern, Ø 180 mm med tetningskant i rustfritt stål. Varmeeffekt regulert med 6-stillingsbryter.
Elektrisk konveksjonsovn (GN), i rustfritt stål, oppvarmet av 3 sirkulære varmeelementer i rustfritt stål. PÅ/AV-bryter, ovnstemperatur regulert fra 50°C til 300°C med termostat, 1 rist inkludert.
Bygget for å overholde alle gjeldende CE-standarder.
PLUSS:
PRO 600 EVO, serien som vil få alle til å bli enige. Modulene på 300, 600 og 900 mm er elegant designet for å møte de nye kravene til hurtigmatindustrien, og tilbyr den perfekte kombinasjonen av pålitelighet, produktivitet og kompakthet. Denne serien, som ofte er marginalisert og vanligvis av "hjemmel" design, fortjener en nærmere titt. PRO 600 EVO består av utstyr fra et ekte profesjonelt kjøkken. Med 4- eller 5-brenners ovner med Gastronorm-konveksjonsovnen, kokeplater med stort forkrommet område, kraftige frityrkokere med høy kapasitet, Lavasten griller, vitrokeramiske kokeplater, pastakokere, etc. En komplett serie med høy grad av modularitet.Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 600 x 600 x 850/970 - kW (elektr.) : 11 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular PRO 600
Familie: Komfyrer / Ovn varmluft
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: PRO 600 EVO
Lengde: 600 mm
Bredde: 600 mm
Høyde: 850/970 mm
Elektrisk effekt: 11 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 64 kg
Restock Info: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 2
Tankmål 630x510xh110 mm, overflate 32,1 dm2.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "topp" (20/10 mm), justerbare føtter i rustfritt stål (150-200 mm), vanntett IPX5
Tank i AISI 316 "COMPOUND" rustfritt stål (Matsertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), med høy varmeledningsevne.
Plugg og forlenger for utladning, leveres som standard.
Elektrisk oppvarming: rustfritt stål pansrede motstander, plassert under tanken, regulering fra 120 til 300°C.
Sikkerhetsanordning ved overoppheting.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Ideell for "tørr" baking, sautering, steking, frityrsteking, bain-marie (GN -100 mm)...
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Vippepanner - multifunksjonskomfyrer
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 10 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 115 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Kokeflate 330x700 mm, 23,10 dm2.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dyptrukket "topp" (20/10 mm), nivelleringssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå koketopp i børstet behandlet stål (sertifisert næringsmiddelgodkjent i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004) med høy varmeledningsevne, sveiset perifer kant som garanterer perfekt vanntetthet. Skuff for oppsamling av kokesaft.
Elektrisk oppvarming med varmeelementer i rustfritt stål plassert under platen.
Apparater bygget i samsvar med gjeldende EC-standarder.
Kokeplate laget i ett stykke med selve TOPPEN, 100 % hygiene garantert og veldig enkel å rengjøre!
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 7,5 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 7,5 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 65 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Nyttige dimensjoner på kokeflaten 744x647 mm, 48,14 dm2.
2 uavhengige kokesoner.
Med hard krom plate.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), utjevningssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå kokeplate med høy varmeledningsevne (sertifisert næringsmiddelkvalitet i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), sveiset perifer kant for perfekt vanntetting. Skuff for oppsamling av kokesaft (3 liter).
Elektrisk oppvarming av rustfrie motstander, plassert under platen.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Dyptrukket plate, konstruksjon i ett stykke med selve TOPPEN, garantert 100 % hygiene!
FORDEL : Behandlingen av den harde kromplaten garanterer:
upåklagelig hygiene,
enkelt vedlikehold,
demping av varme etterklang mot operatøren.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 105 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Kokeflate 730x700 mm, 51,10 dm2.
2 uavhengige kokesoner.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dyptrukket "topp" (20/10 mm), nivelleringssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå koketopp i børstet behandlet stål (sertifisert næringsmiddelgodkjent i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004) med høy varmeledningsevne, sveiset perifer kant som garanterer perfekt vanntetthet. Skuff for oppsamling av kokesaft (3 liter).
Elektrisk oppvarming med varmeelementer i rustfritt stål plassert under platen.
Apparater bygget i samsvar med gjeldende EC-standarder.
Kokeplate laget i ett stykke med selve TOPPEN, 100 % hygiene garantert og veldig enkel å rengjøre!
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 120 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 1
Nyttige dimensjoner på kokeflaten 344x647 mm, 22,26 dm2.
Med hard krom plate.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), utjevningssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå kokeplate med høy varmeledningsevne (sertifisert næringsmiddelkvalitet i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), sveiset perifer kant for perfekt vanntetting. Skuff for oppsamling av kokesaft (3 liter).
Elektrisk oppvarming av rustfrie motstander, plassert under platen.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Dyptrukket plate, konstruksjon i ett stykke med selve TOPPEN, garantert 100 % hygiene!
FORDEL : Behandlingen av den harde kromplaten garanterer:
upåklagelig hygiene,
enkelt vedlikehold,
demping av varme etterklang mot operatøren.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 7,5 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 7,5 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 55 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Kokeflate 730x700 mm, 51,10 dm2.
2 uavhengige kokesoner.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dyptrukket "topp" (20/10 mm), nivelleringssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå koketopp i børstet behandlet stål (sertifisert næringsmiddelgodkjent i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004) med høy varmeledningsevne, sveiset perifer kant som garanterer perfekt vanntetthet. Skuff for oppsamling av kokesaft (3 liter).
Elektrisk oppvarming med varmeelementer i rustfritt stål plassert under platen.
Apparater bygget i samsvar med gjeldende EC-standarder.
Kokeplate laget i ett stykke med selve TOPPEN, 100 % hygiene garantert og veldig enkel å rengjøre!
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 15 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 15 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 120 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Kokeflate 330x700 mm, 23,10 dm2.
Regulering fra 120°C til 280°C, sikkerhetstermostat
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "topp" (15/10 mm), utjevningssylindre, vanntett "IPX5".
Skrå kokeplate i børstet behandlet stål (sertifisert næringsmiddelgodkjent i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004) med høy varmeledningsevne, laget i ett stykke med selve TOPPEN, 100 % hygiene garantert.
Skuff for oppsamling av kokesaft (3 liter).
Elektrisk oppvarming av rustfrie motstander, plassert under platen.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Dyptrukket plate, konstruksjon i ett stykke med selve TOPPEN, garantert 100 % hygiene!
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 7,5 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Kokeplater
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 7,5 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 65 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankdiameter 600, dybde 530 mm.
2" avløpsventil.
Konstruert i rustfritt stål AISI 304, "topp" presset (20/10 mm), justerbare føtter i rustfritt stål (150-200 mm), vanntetthet "IPX5".
"Presset" tank laget av rustfritt stål AISI 316 (Mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), utstyrt med en avtagbar sil. Vannkran for å fylle tanken.
"Presset" lokk laget av rustfritt stål AISI 316 med doble vegger "forsterkede kanter", hengsler med "torsjonsfjær" som tillater gradvis lukking og åpning.
Indirekte oppvarming, dobbeltvegget tank, vannpåfylling gjennom en kran, en andre som fungerer som overløp for å kontrollere at fyllingen er fullført. Kontroll av det dobbeltveggede trykket med en ventil på 0,5 bar, med trykkmåler.
Elektrisk oppvarming med nedsenkingsmotstander i den dobbeltveggede tanken, utstyrt med energiregulator, sikkerhetstermostat.
Apparater bygget i samsvar med gjeldende (CE) forskrifter.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 21,5 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Marmites
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 21,5 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 145 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankdiameter 600, dybde 400 mm.
2" avløpsventil.
Konstruert i rustfritt stål AISI 304, "topp" presset (20/10 mm), justerbare føtter i rustfritt stål (150-200 mm), vanntetthet "IPX5".
"Presset" tank laget av rustfritt stål AISI 316 (Mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004), utstyrt med en avtagbar sil. Vannkran for å fylle tanken.
"Presset" lokk laget av rustfritt stål AISI 316 med doble vegger "forsterkede kanter", hengsler med "torsjonsfjær" som tillater gradvis lukking og åpning.
Indirekte oppvarming, dobbeltvegget tank, vannpåfylling gjennom en kran, en andre som fungerer som overløp for å kontrollere at fyllingen er fullført. Kontroll av det dobbeltveggede trykket med en ventil på 0,5 bar, med trykkmåler.
Elektrisk oppvarming med nedsenkingsmotstander i den dobbeltveggede tanken, utstyrt med energiregulator, sikkerhetstermostat.
Apparater bygget i samsvar med gjeldende (CE) forskrifter.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 21,5 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Marmites
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 21,5 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 135 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 240x380xh505 mm.
Mengde olje i bruk, min. 13 lit. maks. 15 lit.
1 kurv per tank i kromstål, mål 225x325xh125 mm.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10) med overløpssone, justerbare føtter i rustfritt stål (150/200mm), vanntett "IPX5".
Y-formet dyptrukket tank med avrundede hjørner, utstyrt med kald sone. Laget av AISI 304 rustfritt stål. Tappekran (kuleventil) og tank for oljesetning. Deksel i rustfritt stål som standard.
Elektrisk oppvarming med stråleelementer plassert under tanken, regulering fra 105°C til 185°C. Sikkerhetstermostat.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Y-formet dyptrukket tank med avrundede hjørner, varmeelementer utenfor tanken.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 20 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Frityrkokere
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 20 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 86 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 240x380xh505 mm.
Mengde olje i bruk, min. 13 lit. maks. 15 lit.
1 kurv i krom stål, mål 225x325xh125 mm.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10) med overløpssone, justerbare føtter i rustfritt stål (150/200mm), vanntett "IPX5".
Y-formet dyptrukket tank med avrundede hjørner, utstyrt med kald sone. Laget av AISI 304 rustfritt stål. Tappekran (kuleventil) og tank for oljesetning. Deksel i rustfritt stål som standard.
Elektrisk oppvarming med stråleelementer plassert under tanken, regulering fra 105°C til 185°C. Sikkerhetstermostat.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Y-formet dyptrukket tank med avrundede hjørner, varmeelementer utenfor tanken.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Frityrkokere
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 10 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 50 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
2 stk GN 1/1 tanker, mål 300x520xh260 mm, kapasitet 40 liter.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "topp" (20/10 mm), justerbare føtter i rustfritt stål (150/200 mm), vanntett "IPX5".
Tank med avrundede hjørner i AISI 316 rustfritt stål, utstyrt med overløp for stivelse. Vannkran for påfylling, tømmeventil (kuleventil).
Elektrisk oppvarming ved pansrede motstander i rustfritt stål 18/10 plassert utenfor tank, energiregulator.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :"Power control" energikontroll, garanterer effekt (10 kW per tank) og hastighet, samtidig som du sparer energi. Dyptrukket tank med avrundede hjørner, varmeelementer utenfor tanken.Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 20 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuiseurs til pates
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 20 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 115 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
GN 1/1 tank, mål 300x520xh260 mm, kapasitet 40 liter.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "topp" (20/10 mm), justerbare føtter i rustfritt stål (150/200 mm), vanntett "IPX5".
Tank med avrundede hjørner i AISI 316 rustfritt stål, utstyrt med overløp for stivelse. Vannkran for påfylling, tømmeventil (kuleventil).
Elektrisk oppvarming ved pansrede motstander i rustfritt stål 18/10 plassert utenfor tank, energiregulator.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :"Power control" energikontroll, garanterer effekt (10 kW per tank) og hastighet, samtidig som du sparer energi. Dyptrukket tank med avrundede hjørner, varmeelementer utenfor tanken.Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 10 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuiseurs til pates
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 10 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 62 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankdimensjoner: 700x685xh160 mm, for GN containere inntil 150 mm.
NB: leveres uten gastronormbrett.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "topp" (20/10 mm), utjevningssylindre, vanntett "IPX5".
Tank, med avrundede hjørner, i AISI 304 rustfritt stål, utstyrt med et perforert bunngitter og et overløpsrør. For automatisk vanntilførsel se A17/CLWT.
Elektrisk oppvarming av AISI 304 rustfritt stål pansrede motstander, plassert under bunnen av tanken. PÅ/AV-bryter, regulering fra 30°C til 90°C.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 4,4 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Bain-marie
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 4,4 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 45 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 730x615xh200 mm, overflate 45 dm2.
Tilting av tanken med et manuelt håndhjul.
Duomat" tank.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), store justerbare føtter i rustfritt stål, vanntett "IPX5".
Vannkran for å fylle tanken.
Øvre deksel på "dyptrukket" tank, hengsler med "torsjonsfjær", gradvis lukking og åpning.
Svært termisk ledende tank (mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004).
Elektrisk oppvarming, av rustfritt stål pansrede motstander, plassert under tanken.
Sikkerhetsanordning for å avbryte driften under heving av standardtanken.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Motstander plassert under bunnen av tanken, følger bevegelsen til velten, 100% sikkerhet. "DUOMAT", Diamond eksklusivitet, jevn termisk fordeling, 100 % hygiene (korrosivt rustfritt stål).
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 13 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Vippepanner
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 13 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 150 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 930x640xh200 mm, overflate 59,5 dm2.
Tilting av tanken med et manuelt håndhjul.
Duomat" tank.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), store justerbare føtter i rustfritt stål, vanntett "IPX5".
Vannkran for å fylle tanken.
Øvre deksel på "dyptrukket" tank, hengsler med "torsjonsfjær", gradvis lukking og åpning.
Svært termisk ledende tank (mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004).
Elektrisk oppvarming, av rustfritt stål pansrede motstander, plassert under tanken.
Sikkerhetsanordning for å avbryte driften under heving av standardtanken.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Motstander plassert under bunnen av tanken, følger bevegelsen til velten, 100% sikkerhet. "DUOMAT", Diamond eksklusivitet, jevn termisk fordeling, 100 % hygiene (korrosivt rustfritt stål).
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 17 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Vippepanner
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 1000 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 17 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 180 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 730x615xh200 mm, overflate 45 dm2.
Motorisert tanktilting.
Duomat" tank.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), store justerbare føtter i rustfritt stål, vanntett "IPX5".
Vannkran for å fylle tanken.
Øvre deksel på "dyptrukket" tank, hengsler med "torsjonsfjær", gradvis lukking og åpning.
Svært termisk ledende tank (mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004).
Elektrisk oppvarming, av rustfritt stål pansrede motstander, plassert under tanken.
Sikkerhetsanordning for å avbryte driften under heving av standardtanken.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Motstander plassert under bunnen av tanken, følger bevegelsen til velten, 100% sikkerhet. "DUOMAT", Diamond eksklusivitet, jevn termisk fordeling, 100 % hygiene (korrosivt rustfritt stål).
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 13 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Vippepanner
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 13 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 150 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
Tankmål 930x640xh200 mm, overflate 59,5 dm2.
Motorisert tanktilting.
Duomat" tank.
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), store justerbare føtter i rustfritt stål, vanntett "IPX5".
Vannkran for å fylle tanken.
Øvre deksel på "dyptrukket" tank, hengsler med "torsjonsfjær", gradvis lukking og åpning.
Svært termisk ledende tank (mat sertifisert i henhold til europeisk forskrift CE n.1935/2004).
Elektrisk oppvarming, av rustfritt stål pansrede motstander, plassert under tanken.
Sikkerhetsanordning for å avbryte driften under heving av standardtanken.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Motstander plassert under bunnen av tanken, følger bevegelsen til velten, 100% sikkerhet. "DUOMAT", Diamond eksklusivitet, jevn termisk fordeling, 100 % hygiene (korrosivt rustfritt stål).
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elektr.) : 17 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Vippepanner
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 1000 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 850/920 mm
Elektrisk effekt: 17 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 180 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
4 uavhengige Ø 300 mm kokesoner (4x 3,4 kW).
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dyptrukne "Top" (20/10) nivelleringssylindre, vanntett "IPX5".
Glass keramikk (6 mm), med strålevarmere på 300 mm diameter, rask temperaturinnstilling, gradert energiregulator for hver varmeovn.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 13,6 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELEKTRISK - VITROKERAMISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 13,6 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 69 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
4 uavhengige plater (4x 4 kW).
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10.) med vanntett væskeoppsamling, utjevningssylindere, vanntett "IPX5".
Firkantplater i støpejern, 300x300 mm, tetningskant i rustfritt stål. Regulering med 7-stillingsbryter.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 16 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 16 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 69 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
4 uavhengige kokesoner (4x 5 kW).
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10), utjevningssylindre, vanntetting "IPX5".
Glass keramiske induksjonskomfyrer (6 mm). Peis diameter 280 mm, energiregulator.
INDUKSJON prinsipp: Varmen produseres av et magnetfelt rett inne i beholderen, dette feltet lages elektronisk, det er ikke noe varmeelement, noe som gir det et høyt sikkerhetsnivå. Matlaging gjøres nesten uten varmetap; det er den mest økonomiske teknologien, fjerning av beholderen er nok til å stoppe matlagingen. Tre fysiske fenomener bringes derfor suksessivt inn i bildet:
A) Overføring av energi fra induktoren til beholderen ved hjelp av elektromagnetiske midler.B) Transformasjonen av elektrisk energi til varme i beholderen ved Joule-effekten.C) Overføring av varme fra beholderen til maten ved termisk ledning.
NB godta alle beholdere laget av emaljert platemetall, støpejern eller rustfritt stål, som bærer forkortelsen "INDUKSJON".
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
FORDEL :
Miljøvennlig og den desidert mest effektive teknologien
50 % besparelse i energiforbruk.
25 % raskere enn gass (0 til 100 °C på 10 sekunder).
Ingen varmeavgivelse, ingen risiko for forbrenning, kald kokeoverflate.
90 % av energien som brukes, gjenopprettet med reell kraft
Enkelt vedlikehold.
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 20 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELEKTRISK - INDUKSJON
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 800 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 20 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 75 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
2 uavhengige Ø 300 mm kokesoner (2x 3,4 kW).
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dyptrukne "Top" (20/10) nivelleringssylindre, vanntett "IPX5".
Glass keramikk (6 mm), med strålevarmere på 300 mm diameter, rask temperaturinnstilling, gradert energiregulator for hver varmeovn.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 6,8 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELEKTRISK - VITROKERAMISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 6,8 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 35 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
2 uavhengige plater (2x 4 kW).
Laget av AISI 304 rustfritt stål, dypttrukket "Top" (20/10.) med vanntett væskeoppsamling, utjevningssylindere, vanntett "IPX5".
Firkantplater i støpejern, 300x300 mm, tetningskant i rustfritt stål. Regulering med 7-stillingsbryter.
Hvitevarer bygget i samsvar med gjeldende standarder (CE)
Teknisk spesifikasjon
mm (B x D x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elektr.) : 8 - Spenning : 230/3 50-60Hz
Kategori: Diamond
Utvalg: Matlaging
Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
Familie: Cuisinières
Underfamilie: ELEKTRISK
Linje: MAXIMA 2200
Lengde: 400 mm
Bredde: 900 mm
Høyde: 250/320 mm
Elektrisk effekt: 8 kW
Spenning: 230/3 50-60Hz
Vekt: 35 kg
Restock Info: /
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgjengelighet: 0
