Blast Chillers Under 6 GN (kopia)

Denne profesjonelle blast-kjøleren lar deg avkjøle eller fryse mat raskt og effektivt. Den har kapasitet til 10 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brett fylt med mat. Den passer perfekt inn i ethvert storkjøkken, for eksempel på hoteller, restauranter, kafeer og kantiner. Den kommer også på hjul, noe som gjør den lett å flytte.Hvis du ønsker å holde kvaliteten på produktene dine så høy som mulig og forhindre bakteriell kontaminering, er en profesjonell blast chiller det ideelle apparatet for deg. Etter å ha tilberedt rettene dine kan du raskt og effektivt avkjøle eller fryse dem i blast chiller. Dette forhindrer grov krystallisering og det er minimalt tap av smak, fuktighet og vekt. En ekstra fordel: det er mindre matsvinn, takket være lengre lagringstid på tilberedte måltider. Denne blast-kjøleren kan enkelt romme 10 x 1/1 GN-brett eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brett. Den er ideell for frysing av kjøtt, frukt, cocktailer og ferdige desserter. Avkjøles raskt Denne kraftige blast-kjøleren avkjøles til 3ºC innen 90 minutter og ned til -18ºC på rundt fire timer. Den er utstyrt med en intelligent digital temperaturkontroller og et kjernetermometer. Du kan bruke denne blast-kjøleren opp til en maksimal omgivelsestemperatur på 32ºC. Kjølesystemet består av en vannfordamper og kjølemediet som brukes er R290, fri for CFC. For å gjøre transporten enklere, kommer blast chiller på hjul og er luksuriøst utformet med et innfelt håndtak. Døren er selvlukkende og utstyrt med en antibakteriell gummipakning. Innvendig finner du avrundede hjørner for å hindre at smuss samler seg og slik at den er enkel å rengjøre.  Enkel rengjøring Rengjøring av denne profesjonelle blåsekjøleren er en enkel oppgave. Men før du kan rengjøre den, må den først tines og temperaturen må være den samme som omgivelsestemperaturen. Apparatet inkluderer en automatisk avrimingsprosess. For grundig rengjøring trenger du kun en fuktig klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel. Ikke bruk mye vann slik at du kan holde belegget i god stand og forhindre at det dannes rust på innsiden. Når du rengjør kjøleskap og frysere, er det viktig å tørke dem tørre med en myk klut før du bruker dem igjen. Funksjoner Hus og interiør i rustfritt stål (AISI 304) Automatisk avriming Kjølevannsfordamper Luksusfinish med innfelt grep Kompakt beskyttende isolasjon på 6cm Selvlukkende dør med antibakteriell gummipakning Produktspesifikasjoner Egenvekt: 160 kg Innvendige mål: B67 x D40 x H79cm Utvendig mål: B80 x D80 x H160cm Brettavstand: 4 cm Rask avkjøling: fra 70 til 3°C innen 90 minutter for 40 kg Hurtigfrysing: fra 70 til -18°C innen 240 minutter for 28 kg 230V / 50Hz / 1 fase 980W

Les mer mindre

BLASTCHILLER 10x 1/1GN.Teknisk spesifikasjonMateriale: Rustfritt stål Aisi 304Spenning (volt): 230Frekvens (Hz): 50Kjølemiddel: R 290Temperaturvisning: Ja, digitalType kjøling: VentilertAvriming: AutomatiskDør venstre / høyre hengsling: Høyre Energiklasse (A/G): Ingen energimerke nødvendigPlug and play (EU-plugg): JaBredde: 800 Dybde: 800 Høyde: 1515 Bruttovekt: 139

Les mer mindre

Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Gode tilbud Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Fryserceller rap. kjøle. Familie: Frysing & Réfroidissement Underfamilie: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Lengde: 800 mm Bredde: 785 mm Høyde: 1625 mm Elektrisk effekt: 1,48 kW Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 1

Les mer mindre

Berøringsskjermkontroller Programmerbar termostat HACCP-kompatibel dataeksport Last opp eller last ned data via USB Veiledninger for GN1/1 og Euronorm panner Rustfritt stål Kjernesensor inkludert Vendbar selvlukkende dør Justerbare ben (Chill +70°C til +3°C) 40 kg på 90 minutter (Frys +70 °C til -18 °C) 28 kg på 240 minutter BLCA-X-serien av blast-kjølere er mye brukt i profesjonelle kjøkken når maten må avkjøles raskt og hygienisk. Bruk av blast kjølere for kjøling eller frysing beholder fargen, teksturen og smaken til maten. Kjernetemperatursensorer inkludert. Velg et av de forhåndsinnstilte programmene eller lag dine egne på den brukervennlige berøringsskjermkontrolleren. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, alle laget i høykvalitets SS304 rustfritt stål og dimensjonert for GN og Euronorm størrelser.Tekniske spesifikasjonerTiltak og innhold Brutto / nettovekt: 190 / 150 kg 40 fot containerlast: 26 stk Brutto / nettovolum: 368 / 192 l Design og materiale Utvendig finish: SS304 Innvendig finish: SS304 Dør nr og type: 1 hengslet selvlukkende solid dør Vendbar dør: Ja Føtter / ben: 4 justerbare føtter Kjøling og funksjoner Kapasitet kjøling: 40 kg Type kontroller: Programmerbar berøringsskjerm Type avriming: Automatisk, varm gass Kjølemiddel: R290 Kjølemiddelfylling: 150 g Strøm og forbruk Inngangseffekt: 900 W Spenning / frekvens: 220-240/50 V/Hz Støynivå: 60 dB(A) Dimensjoner Utvendig dimensjon (BxDxH): 804 x 815 x 1885 mm Innvendig dimensjon (BxDxH): 660 x 640 x 870 mm Pakket dimensjon (BxDxH): 870 x 900 x 1930 mm Annet GTIN / EAN: 5708181740221 Kapasitet GN-panner: 10 stk Kapasitet frysing: 28 kg Isolasjonstetthet: 40 kg/m³ Temperaturområde: -30 til +70 °C

Les mer mindre

Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Gode tilbud Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Fryserceller rap. kjøle. Familie: Frysing & Réfroidissement Underfamilie: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Lengde: 800 mm Bredde: 785 mm Høyde: 1625 mm Elektrisk effekt: 1,48 kW Vekt: 155 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 1

Les mer mindre

BLASTCHILLER 10x 1/1GNTeknisk spesifikasjonMateriale: Rustfritt stål Aisi 304Spenning (volt): 230Frekvens (Hz): 50/60Kjølemiddel: R 290Type kjøling: VentilertAvriming: AutomatiskDør venstre / høyre hengsling: Høyre Plug and play (EU-plugg): JaBredde: 800 Dybde: 750 Høyde: 1410 Bruttovekt: 201

Les mer mindre

Kapasitet: 10 GN 1/1 (eller) 10 × 600 × 400 mm (stativ og brett valgfritt). Produksjon per syklus: 30 kg (+70°C → +3°C) og 20 kg (+70°C → -18°C). Kjernesonde følger med som standard. "Anti-tilt" struktur i avtagbar rustfri ståltråd, brettavstand: 65 mm. Vendbar dør (se sett PK-CIG-EV) med integrert spylehåndtak. Hengsler (til høyre) med automatisk retur (låsing ved 90°). 60 mm tykk isolasjon. 4 justerbare føtter i rustfritt stål.   Programmerbar elektronisk kontroller (i en lukket, vanntett boks), med slutt-på-syklus-holdefunksjon og hørbar alarm. Monoblokkstruktur, innvendig og utvendig (inkludert baksiden) laget av AISI 304 rustfritt stål. Presset innersokkel med dreneringsplugg (for grundig rengjøring), avrundede hjørner (ingen skarpe kanter). Dør med magnetisk pakningslukking (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig). Mikrobryter som lar fordamperviften stoppe når døren åpnes. Kompressoraggregat, klimaklasse 4, ventilert kondensator, fremkommelighet. Kjølemiddel R290. Ventilert fordamper, behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), viftemotor IP45. Manuell eller automatisk avriming (i begynnelsen av syklusen), automatisk fordampning av kondensat. CFC-fri polyuretanisolasjon. Enheter bygget i samsvar med gjeldende (CE) standarder. FORDEL : Digitalt kontrollpanel. Regulering av kjøle- eller frysesykluser (med "Hard / Soft"-funksjon), etter tid eller temperatur (kjernesonde). I kjølekjedestyring er mattrygghet basert på et grunnleggende prinsipp: å senke kjernetemperaturen fra +70°C til +3°C innen 90 minutter (UK-standard) eller fra +65°C til +10°C innen 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C innen 240 minutter (UK-standard) eller fra +68°C (NF-standard) eller fra +68°C til -210 minutter. Diamond blast chillers garanterer samsvar med alle disse kravene.Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Fryserceller rap. kjøle. Familie: Frysing & Réfroidissement Underfamilie: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: PROFI LINE EVO Lengde: 800 mm Bredde: 785 mm Høyde: 1625 mm Elektrisk effekt: 1,48 kW Vekt: 155 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 6

Les mer mindre

- Rustfritt stål - Ventilert kjøling - Manuell avriming - Digital termostat med lyd og visuell alarm - Fordamper med anti-korrosjonsbehandling - Automatisk lagringsmodus på slutten av eksplosjonskjølingssyklusen - 75 mm isolasjon per side - Alarm for åpen dør - Vendbar dør - Integrert piggsensor - Temperaturkontrollert eller midlertidig kjølesyklus - Justerbar temperatur fra -40 °C til + 10 °C - Klimaklasse: 5 - Kjølekapasitet: 25 kg - Frysekapasitet: 20 kg - Kapasitet 10 x GN 2/3 600 x 400 mm - 75 mm avstand mellom beholdere - Justerbare føtter i rustfritt stål (valgfritt hjulsett) - Kjølemiddel: R 290 - Frekvens: 50/60 Hz - Effekt: 1 180 W / 230 V - Mål: B 790 x D 900 x H 1 535 mm - Vekt: 120 kg

Les mer mindre

SARO Blast Chiller-modellen URSUS 10S kombinerer teknikk av profesjonell kvalitet med raffinert funksjonalitet for krevende kulinariske miljøer. Denne enheten er laget av førsteklasses rustfritt stål med en galvanisert stålbunn, og har plass til ti 1/1 GN-brett eller standard 600 x 400 mm panner. Det sofistikerte digitale temperaturkontrollsystemet har fire forhåndsinnstilte trinn og kjernetemperaturovervåking, som muliggjør rask avkjøling fra +65°C til +10°C på 85 minutter eller sjokkfrysing til -18°C på 183 minutter. Den selvlukkende døren, 70 mm isolasjon og tvungen luftkjølingsteknologi sikrer jevn ytelse, mens justerbare føtter og kompakte dimensjoner (800 x 873 x 1665 mm) letter sømløs kjøkkenintegrasjon. Drevet av R290 kjølemiddel og opererer på 230V, representerer dette presisjonsinstrumentet toppen av blast chilling-teknologi. - Materiale: (hus og interiør) rustfritt stål, (Eksteriør Bunn) Galvanisert stål - Selvlukkende dør - Passer for 10 x 1/1 GN, eller B 600 x D 400 mm brett - 4 forhåndsinnstilte temperaturtrinn - Kjernetemperatursensor - Manuell avriming - Rask avkjøling: fra +65 °C / + 10 °C på 85 minutter, høyeste lastekapasitet per brett: 40 kg - Sjokkfrysing: fra +65 °C / -18 °C på 183 minutter, høyeste lastekapasitet: 28 kg - Digital temperaturkontroll (DIXELL) - Isolasjon: 70 mm - Tvunget luftkjøling - 4 høydejusterbare føtter: H 110 - 170 mm - Tilkobling: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Kapasitet (brutto/netto): 368 / 208 L - innvendige mål: B 440 x D 695 x H 870 mm - Utvendig mål: B 800 x D 873 x H 1665 mm - Vekt (netto/brutto): 150 / 190 kg - Kjølemiddel: R290

Les mer mindre

Kapasitet: 10x GN 1/1 eller 10x EN 600x400 mm (1x GN 1/1 rutenett tilgjengelig). Ytelse per syklus: 36kg (+70°C +3°C) eller 25kg (+70°C -18°C). Kjølemiddel R290 Kjernesonde som standard. Anti-tilt trådstruktur i rustfritt stål (avtakbar), plateavstand 65 mm. Vendbar dør (på forespørsel: venstrehengslet sett PK-CIG-EV) med integrert håndtak (ikke utstikkende). Hengsler (høyre) med automatisk retur (90° låsing). 60 mm tykk isolasjon. 4 justerbare føtter i rustfritt stål.   BErøringsskjerm kontroller med 4,3' høyoppløselig fargeberøringsskjerm, som lar brukeren tilpasse alle hovedfunksjonene. Valg av 4 sykluser: ‘Soft Chill’ eller ‘Soft Freeze’ for delikate produkter, ‘Hard-Chill’ eller ‘Hard-Freeze’ for store gjenstander, timerkontroll med summer ved syklusslutt eller kjernesondekontroll, også med holdfunksjon ved syklusslutt og visuell alarm. Struktur i ett stykke i rustfritt stål (matkvalitet), innvendig og AISI 304 utvendig. Dyptrukket innersokkel, avrundede hjørner og kanter (ingen grove kanter), med dreneringsplugg (for høyt vedlikehold). Dør med magnetisk "trykk"-tetning (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig), bakdør utstyrt med varmeelement for å forhindre frostdannelse ("Freeze"-funksjon). Dørmikrobryter for å stoppe fordamperviften når døren åpnes. Klasse 4 kompressorenhet, innebygd i skapet (tilgjengelig fra forsiden), ventilert kondensator. Ventilert fordamper (overdimensjonert), behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 viftemotor. Manuell eller automatisk avriming (start av syklus), med selvfordampende kondensat. Injisert polyuretanisolasjon (KFK-fri). Enhet bygget i samsvar med gjeldende CE-standarder. - BErøringsskjerm kontroller, svært intuitiv navigasjon, 4,3" skjerm, standardsyklus for rask avkjøling eller frysing, hver syklus 100 % tilpassbar. Kontroll etter tid eller temperatur. Spesifikke sykluser som kontinuerlig syklus, fisk, iskrem ICE SOFT og ICE HARD. Display tilgjengelig på 6 språk: italiensk, engelsk, fransk, tysk, spansk, nederlandsk. FORDEL : Mattrygghet i kjølekjeden er basert på ett grunnleggende prinsipp: endringen i kjernetemperaturen fra +70°C til +3°C på 90 minutter (britisk standard) eller fra +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70°C til -18°C på 240 minutter (britisk standard) eller fra +65°C til -28°C på NF-standarden, Diamond kjøleenheter garanterer samsvar med alle disse kravene. Den unike utformingen av skapet, sammen med viften, garanterer jevn temperatur og forhindrer at maten tørker ut og danner frost på overflaten. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 800 x 825 x 1620 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 1,48 Kategori: Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Fryserceller rap. kult. Familie: Frysing & Réfroidissement Underfamilie: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: GASTRO LINE EVO Lengde: 800 mm Bredde: 825 mm Høyde: 1620 mm Elektrisk effekt: 1,48 kW Vekt: 140 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 6

Les mer mindre

SARO Blast Chiller modell ODIN 10 kombinerer presisjonsteknikk med profesjonell ytelse. Denne enheten er laget av førsteklasses rustfritt stål med en galvanisert stålbase, og har en selvlukkende dør og intuitivt programmerbart berøringsdisplay for sømløs drift. Med plass til 10 x 1/1 GN-brett eller standard 600 x 400 mm panner, gir den eksepsjonell allsidighet for kjøling. Med fire forhåndsinnstilte temperaturtrinn og integrert kjernetemperatursensor, oppnår rask kjøling +65°C til +10°C på bare 85 minutter, mens sjokkfrysing når -18°C på 183 minutter. EVCO-termostaten sørger for presis temperaturkontroll, støttet av 70 mm isolasjon og tvungen luftkjølingsteknologi. Justerbare føtter passer til forskjellige installasjonshøyder, og det kompakte fotavtrykket maksimerer kjøkkeneffektiviteten. Drevet av miljøvennlig R290-kjølemiddel, representerer denne blast-kjøleren den ideelle løsningen for profesjonelle matserveringsmiljøer som krever pålitelighet og hastighet. - Materiale: (hus og interiør) rustfritt stål, (Eksteriør Bunn) Galvanisert stål - Selvlukkende dør - Programmerbar berøringsskjerm - Passer for 10 x 1/1 GN, eller B 600 x D 400 mm brett - 4 forhåndsinnstilte temperaturtrinn - Kjernetemperatursensor - Automatisk avriming med varmgass - Rask avkjøling: fra +65 °C / + 10 °C på 85 minutter, høyeste lastekapasitet per brett: 40 kg - Sjokkfrysing: fra +65 °C / -18 °C på 183 minutter, høyeste lastekapasitet: 28 kg - EVCO termostat - Isolasjon: 70 mm - Tvunget luftkjøling - 4 høydejusterbare føtter: H 110 - 170 mm - Tilkobling: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW - Kapasitet (brutto/netto): 368 / 208 L - innvendige mål: B 440 x D 695 x H 870 mm - Utvendig mål: B 800 x D 873 x H 1665 mm - Vekt (netto/brutto): 150 / 190 kg - Kjølemiddel: R290

Les mer mindre

Kapasitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1   Produksjon per syklus: 20 kg fra +70°C til +3°C eller 12 kg fra +70°C til -18°C. Kjernetemperatursonde. Innstilling: 5 par lysbilder "anti-tilting" og 3 rutenett  GN 1/1. 80 mm tykk isolasjon 4 justerbare føtter i rustfritt stål.   Digital elektronisk mikroprosessor (innesluttet i en 100 % vanntett IP65-kapsling), programmerbar etter behov (med alle HACCP-funksjoner), frontpaneldisplay. Valg av 4 sykluser: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' for delikate produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' for store gjenstander, timerkontroll med summer ved slutten av syklusen eller kjernesondekontroll, holdfunksjon ved syklusslutt og alarmenhet (akustisk og visuell). Dyptrukket indre sokkel, avrundede hjørner og kanter (ingen grove kanter), med dreneringsplugg (for tungt vedlikehold). Doble glideskinner (som gjør at et gitter og GN-beholdere kan plasseres samtidig). Dør med ergonomisk (ikke utstikkende), vendbart håndtak (for nøkkelbetjent lås), magnetisk trykktetning (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig), hengsler med 100° stopp og automatisk dørlukking, innerdør utstyrt med varmeelementer for å hindre frostdannelse (Frysefunksjon). Mikrobryter på døren for å stoppe fordamperviften når døren åpnes. Klimaklasse 4 kompressorenhet (30°C temperatur og 55 % fuktighet), innebygd i skapet (tilgjengelig fra forsiden), ventilert kondensator. Ventilert fordamper (overdimensjonert), behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 viftemotor. R455a kjølemiddel. Manuell eller automatisk avriming (start av syklusen). 'Monoblock' struktur i rustfritt stål (matkvalitet), interiør (AISI 304) og eksteriør (AISI 304-441). Injisert polyuretanisolasjon (KFK-fri). PLUSS : Utrolig fleksibilitet: 2 forskjellige enheter (skap & blast chiller) kombinert til en! Stor lagringskapasitet med minimalt fotavtrykk (0,35 m²)! Ulike driftsprogrammer regulert av kjerneprobe eller timer: to myke og to harde moduser. Når syklusen er fullført, bytter skapet til konserveringsmodus. I kjølekjedelogistikk er matsikkerhet avhengig av et nøkkelprinsipp: kjernetemperaturen må falle fra +70°C til +3°C innen 90 minutter (britisk standard) eller fra +65°C til +10°C innen 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C innen 240 minutter (UK) eller +65°C (NF) i løpet av -180 minutter. Diamond blast chillers sikre samsvar med alle disse standardene.  Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,98 Kategori: Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Kombinerte skap & Blast chill. Familie: Frysere og Cellule Refroid Underfamilie: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1 Linje: SLIM LINE PLUS Lengde: 500 mm Bredde: 700 mm Høyde: 2070 mm Elektrisk effekt: 0,98 kW Vekt: 135 kg Restock Info: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgjengelighet: 2

Les mer mindre

Kapasitet: 10x GN 1/1 (eller) 10x EN 600x400 mm (valgfrie rister og plater). Produksjon per syklus: 40 Kg (+70°C +3°C) eller 25 Kg (+70°C -18°C). Kjernesonde som standard. Anti-vippe" struktur i rustfri ståltråd (avtakbar), avstand for GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) plater. Dør med integrert "ikke utstikkende" håndtak (Vendbar på bestilling) Øvre panel for tilgjengelighet til kompressorenheten, hengslet, enkel inspeksjon. Hengsler med automatisk retur (90° låsing). Isolasjon 70 mm tykkelse. Kuldemedieekspansjon R404A med termostatisk ekspansjonsventil. 4 justerbare føtter i rustfritt stål. TOUCH SCREEN" kontroller, høyoppløst fargeberøringsskjerm, som lar brukeren tilpasse alle hovedfunksjonene. 4 sykluser å velge mellom "Soft Chill" eller "Soft Freeze" for delikate produkter_backup_1_1, "Hard-Chill" eller "Hard-Freeze" for store deler, timerkontroll med bjelle på slutten av syklusen (eller) kjernesondekontroll, med også holdefunksjonen på slutten av syklusen og alarmenhet (visuelt eller 9 i flere funksjoner enn 9) sykluser, automatisk syklus,... (Se PLUSS), display på frontpanelet. Monoblokkstruktur, innvendig og eksteriør laget av matkvalitets rustfritt stål (AISI 304). Dyptrukket innerbunn, avrundede vinkler og hjørner (uten ruhet), med dreneringsplugg (tungt vedlikehold). Dør med ergonomisk håndtak (ikke utstikkende), lukking med magnetisk "trykk"-tetning (enkel utskifting, ingen verktøy nødvendig), motdør med varmemotstand, unngår frostdannelse (frysefunksjon). Dørmikrobryter som lar fordamperviften stoppe når den åpnes. Kompressorenhet (omgivelsestemperatur +43°), ventilert kondensator, tilgjengelighet foran. Ventilert fordamper (overdimensjonert), behandlet mot salt og matsyrer, helt skjult (ikke synlig), viftemotor IP44. Manuell eller automatisk avriming (begynnelse av syklus). Injisert polyuretanisolasjon (KFK-fri). Utstyret er produsert i henhold til gjeldende (CE) standarder. - Veldig intuitive TOUCH SCREEN-kontroller, raske kjøle- og frysesykluser 100 % tilpassbare. Streng temperaturkontroll og ventilasjon. Forkjøling av cellene etter ønske. Spesifikk syklus for iskrem eller rå fisk (Carpaccio, Sushi, Sashimi, .......). Oppskrifter/programmer underinndelt etter produkttype. 99 programmer kan lagres. Mulighet for å laste ned alle data og oppskrifter/programmer med USB-pinner, ... FORDEL: GOLD line PLUSS Valget av fortreffelighet i arbeidet ditt, en bevaring av de organoleptiske og ernæringsmessige egenskapene til all maten din, samme kvalitet, samme smak, samme konsistens som fersk mat! ... samtidig som du sparer tid og penger. I kald forbindelse krever mattrygghet et grunnleggende prinsipp: C.A.D. passering av kjernetemperaturen fra +70 °C til +3 °C på 90 minutter (britisk standard) eller +65 °C til +10 °C på 110 minutter (NF-standard) og fra +70 °C til -18 °C på 240 minutter (brittisk standard) eller +65 °C til -18 °C på 270 minutter (NF-standard), Diamond celler garanterer at du overholder alle disse forpliktelsene. Teknisk spesifikasjon mm (B x D x H): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisk) : 2,3 - Spenning : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Utvalg: Kjøleskap Underområde: Fryserceller rap. kjøle. Familie: Frysing & Réfroidissement Underfamilie: 10x GN 1/1 - 600x400 Linje: GOLD LINE PLUS Lengde: 800 mm Bredde: 900 mm Høyde: 1800 mm Elektrisk effekt: 2,3 kW Spenning: 400/3N 50Hz Vekt: 210 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgjengelighet: 2

Les mer mindre