Deze robuuste elektrische kookplaat met oven is een must in elke professionele keuken. Dit vierpitsfornuis is gemaakt van hoogwaardig gietijzer en roestvrij staal en kan tegen een stootje en gaat zeer lang mee. Ook geschikt voor inbouw in een kooklijn.
In een horecakeuken wordt dagelijks intensief gekookt, dus kookapparatuur moet duurzaam zijn en tegen een stootje kunnen. Deze elektrische kookplaat heeft vier branders en een oven en is ideaal voor gebruik met meerdere grote potten en pannen. De pannendragers zijn gemaakt van robuust gietijzer en hebben een diameter van 22 cm. Doordat de pannendragers zijn verwerkt in een monoblock blad, blijven er geen etensresten achter in hoekjes en gaatjes. Dit professionele fornuis is ideaal voor installatie in een kooklijn.
Oven voor GN-bakken
Dit luxe heavy duty fornuis heeft een ergonomisch ontwerp en is eenvoudig te bedienen. Elke brander is afzonderlijk te verwarmen op zes verschillende standen. De oven beschikt over een veiligheidsthermostaat waarmee temperaturen tussen de 90 en 450ºC ingesteld kunnen worden. De thermostaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar om oververhitting te voorkomen. De elektrische oven heeft een chroomrek met drie niveaus. Je kunt er 2/1 GN bakken in plaatsen, deze zijn apart te bestellen. De ovendeur is gemaakt van roestvrij staal, heeft een dikte van 4 cm en een ergonomische handgreep.
Werkt op driefasige stroom
Dit elektrische fornuis met oven is dankzij de roestvrijstalen behuizing en onderdelen eenvoudig en gemakkelijk schoon te maken. Schakel het apparaat eenvoudig uit en veeg alle gladde oppervlakken af met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. De gietijzeren pannendragers kunnen met een spons worden gereinigd. Het fornuis werkt op driefasige stroom.
- Heavy Duty Fornuis - 4 Branders - Inclusief Oven - Elektrisch
- Volledig roestvrijstalen behuizing
- Zware gietijzeren pannendragers
- Pandragers verwerkt in monoblokplaat
- Naadloos gelaste bovenkant
- Zware componenten
- Thermostaat met oververhittingsveiligheidsschakelaar
- Veiligheidsthermostaat 90 - 450 graden Celsius
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomische kenmerken
Voorzien van oven
- Volledig roestvrijstalen ovenkamer
- Verchroomd rek met 3 niveaus voor 2/1 GN
- Dikke RVS ovendeur van 40 mm
- Veiligheidsthermostaat 50 - 300 graden Celsius
Dit product wordt geleverd zonder stekker
- Nettogewicht: 69kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H85cm
- Stroomverbruik: 4 x 2,6 kW
- Ovenvermogen: 6,0 kW
- Totaal vermogen: 16,4 kW
- 400V / 50Hz / 3Fase 16400W
