De snelle verticale broodrooster van Casselin is een geavanceerde oplossing voor commerciële keukens. Met zijn roestvrijstalen behuizing en instelbare rotatiesnelheid kan deze broodrooster tot 3600 toastjes per uur produceren (1800 hamburgers). De specifieke gang voor de boven- en onderkant van de burger zorgt voor een gelijkmatige bereiding en nauwkeurige controle.
De snelle verticale broodrooster beschikt ook over een regelbare thermostaat van 60°C tot 300°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. Er worden twee herbruikbare kookpapieren meegeleverd voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
Technische specificaties
- Roestvrij stalen kast
- AAN/UIT-knop
- Instelbare rotatiesnelheid
- Specifieke gang voor boven- en onderkant van de burger
- Rooster in 8 seconden
- 2 onafhankelijke wielen om de dikte van de broodjes aan te passen
- Productiecapaciteit: 3600 toastjes per uur dwz 1800 hamburgers
- Thermostaat instelbaar van 60 °C tot 300 °C
- Frequentie: 50/60 Hz
- 2 kookpapiertjes inbegrepen
- Vermogen: 2,2 kW / 230 V
- Afmetingen: B 675 x D 320 x H 570 mm
- Gewicht: 25,50 kg