Met deze witte taartdecoratiemachine wordt je taart rondom helemaal glad. De horizontale en verticale messen verwijderen het overtollige glazuur en maken de zijkanten en bovenkant van de cake perfect glad. De draaitafel heeft een diameter van Ø 36,4cm en een regelbare snelheid van 40-225RPM.
Maak uw taarten eenvoudig glad met deze taartdecoratiemachine. De cake draait gelijkmatig op een platform, terwijl de verticale en horizontale messen ervoor zorgen dat alle overtollige glazuur/glazuur wordt verwijderd, waardoor een nette zijkant en bovenkant ontstaat. De machine heeft bovendien een regelbaar toerental van 40-225 RPM en is in stappen van 10 in te stellen. De draaitafel kan beide kanten op draaien.
Glad glazuur
Plaats uw taart in het midden van de machine. Schuif het verticale mes langs de taart en draai de bakplaat handmatig. Zorg voor een consistente afstand tussen het mes en de cake. Pas indien nodig de cakepositie aan. Ga te werk door het verticale mes tegen de taart te schuiven en vervolgens het horizontale mes erbovenop. Zet de machine aan, stel de gewenste snelheid in (adviessnelheid: 75-85 RPM) en gebruik een spuitzak voor room (bijvoorbeeld botercrème of ganache). Breng de crème aan, beginnend vanaf de bovenkant en naar buiten toe. Terwijl de cake er doorheen gaat, wordt de overtollige room verwijderd. Zodra de bovenkant klaar is, ga je naar de zijkanten en werk je van boven naar beneden. Pas eventueel de messen aan voor strakkere hoeken of een dunnere crèmelaag.
Het reinigen van de taartdecoratiemachine
Het is belangrijk om de taartdecoratiemachine na elk gebruik grondig schoon te maken. Verwijder alle losse onderdelen uit de machine. Was deze onderdelen met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen spons om krassen te voorkomen. Droog de onderdelen vervolgens goed af. Maak de buitenkant van de machine schoon met een doek. Plaats de onderdelen terug in de machine en berg de machine op een stofvrije plaats op.
Met deze taartversieringsmachine kun je de soepelste taarten maken die je maar kunt bedenken. Altijd het beste resultaat voor het gladmaken van uw taarten. Deze taartdecoratiemachine is verkrijgbaar in meerdere kleuren, zodat je de kleur kunt kiezen die het beste bij jouw keuken past. Indien u meer informatie of advies nodig heeft, kunt u contact opnemen met onze klantenservice!
Kenmerken
- Waterdicht bedieningspaneel
- Verstelbare horizontale en verticale lamellen
- Altijd rechte hoeken van 90 graden
- Laag geluidsniveau van 40dB
- Instelbare snelheid van 40-225 RPM
Productspecificaties
- Nettogewicht: 27 kg
- Afmetingen machine: B50 x D37 x H62cm
- Draaischijf: Ø 36,4 cm
- Rotatiesnelheid: 40-225 RPM
- Afmetingen taart: Ø 12-32cm
- Hoogte taart: max. 18 cm
- 230V / 50Hz / 1 Fase 120W
