De SARO ATTILA 7 is een professionele schokvriezer, ontworpen voor grootschalige foodservice-activiteiten. Deze unit is gemaakt van roestvrij staal met een robuuste gegalvaniseerde stalen basis en 40 mm isolatie en biedt plaats aan zeven GN 1/1 bakken met een tussenruimte van 105 mm. Het levert uitzonderlijke prestaties met snelle koelmogelijkheden (aflopend van +65°C naar +3°C in slechts 105 minuten) en geavanceerd schokvriezen dat in 250 minuten -18°C bereikt. Het geavanceerde digitale temperatuurcontrolesysteem zorgt voor een nauwkeurigheid tussen +3°C en -18°C, terwijl de geïntegreerde kerntemperatuurmeter voor optimale voedselveiligheid zorgt. Extra functies zijn onder meer dubbele temperatuurinstellingen, timerfunctionaliteit, statische koeling met circulatieventilatortechnologie en handmatige ontdooimogelijkheid. Met een inhoud van 190 liter en een stroomverbruik van 1,3 kW bij 230 V vertegenwoordigt dit apparaat een verfijnde oplossing voor bedrijven die betrouwbaarheid en efficiëntie eisen bij het bewaren van voedsel.
- Materiaal: (behuizing en binnenkant) roestvrij staal, (buitenkant basis) gegalvaniseerd staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voet
- Geschikt voor 7 bakplaten of platen GN 1/1 van B 600 x D 400 mm
- Ruimte tussen trays: 105 mm
- 2 instelbare temperatuurniveaus
- Timerfunctie
- Kerntemperatuursonde
- Snelle afkoeling: van +65°C / +3°C in 105 minuten, hoogste laadcapaciteit per bak: 25 kg
- Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 250 minuten, hoogste laadcapaciteit per bak: 15 kg
- Digitale temperatuurregeling
- Statische koeling met circulerende ventilator
- Handmatig ontdooien
- Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Capaciteit: 190 liter
- binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 760 mm
- Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1310 - 1330 mm
- Gewicht (netto/bruto): 90 / 100 kg
- Koudemiddel: R455a (GWP 146); 2200 gram; 3.212 CO2-equivalent
De SARO ATTILA 7 is een professionele schokvriezer, ontworpen voor grootschalige foodservice-activiteiten. Deze unit is gemaakt van roestvrij staal met een robuuste gegalvaniseerde stalen basis en 40 mm isolatie en biedt plaats aan zeven GN 1/1 bakken met een tussenruimte van 105 mm. Het levert uitzonderlijke prestaties met snelle koelmogelijkheden (aflopend van +65°C naar +3°C in slechts 105 minuten) en geavanceerd schokvriezen dat in 250 minuten -18°C bereikt. Het geavanceerde digitale temperatuurcontrolesysteem zorgt voor een nauwkeurigheid tussen +3°C en -18°C, terwijl de geïntegreerde kerntemperatuurmeter voor optimale voedselveiligheid zorgt. Extra functies zijn onder meer dubbele temperatuurinstellingen, timerfunctionaliteit, statische koeling met circulatieventilatortechnologie en handmatige ontdooimogelijkheid. Met een inhoud van 190 liter en een stroomverbruik van 1,3 kW bij 230 V vertegenwoordigt dit apparaat een verfijnde oplossing voor bedrijven die betrouwbaarheid en efficiëntie eisen bij het bewaren van voedsel.
- Materiaal: (behuizing en binnenkant) roestvrij staal, (buitenkant basis) gegalvaniseerd staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voet
- Geschikt voor 7 bakplaten of platen GN 1/1 van B 600 x D 400 mm
- Ruimte tussen trays: 105 mm
- 2 instelbare temperatuurniveaus
- Timerfunctie
- Kerntemperatuursonde
- Snelle afkoeling: van +65°C / +3°C in 105 minuten, hoogste laadcapaciteit per bak: 25 kg
- Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 250 minuten, hoogste laadcapaciteit per bak: 15 kg
- Digitale temperatuurregeling
- Statische koeling met circulerende ventilator
- Handmatig ontdooien
- Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Capaciteit: 190 liter
- binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 760 mm
- Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1310 - 1330 mm
- Gewicht (netto/bruto): 90 / 100 kg
- Koudemiddel: R455a (GWP 146); 2200 gram; 3.212 CO2-equivalent
